求职时应对的技巧。
大学生就业难已经成为社会一个难以回避的问题，同时求职技巧也就显得尤为重要，扬长避短掌握技巧是关键。感谢阅读《就餐时弄翻餐桌食物的处理技巧》内容，职场资讯网小编向您推荐一些求职技巧知识，希望能够帮到您。
如果在用餐的时候不小心弄翻餐桌的食物，是最尴尬的事情，因为这对于你或者是主人来说，都是一个十分糟糕的时刻。那么弄翻餐桌食物的时候该怎么办呢?如果在用餐的时候不小心弄翻餐桌的食物，是最尴尬的事情，因为这对于你或者是主人来说，都是一个十分糟糕的时刻。那么弄翻餐桌食物的时候该怎么办呢?
如果你一时不小心或侍者不小心，将少许的茶或汤汁溢出到茶碟外，用餐巾擦干，免得每次拿起杯子，杯底就跟着四处滴滴沥沥。在餐桌上不小心弄翻了食物，不论对肇祸者或在家里举行餐宴的主人来说，都是件令人不安的事。弄翻东西的人当时会恨不得地上出现个大洞，好让他钻进去，而不必面对这种叫人困窘的场面。至于主人这一方，则通常会力持镇静，脸上不带表情，但是心里头不免会失望地想，这一来餐桌上或桌巾到底会受到什么程度的损害。对每一个人来说，这个时候都会是一个难捱的时刻。
假如只是几滴肉汁或调味酱稍稍弄脏自己面前的桌面，轻轻用餐巾的几个小角落加以擦拭。擦完要把餐巾放大腿上时，小心地加以折叠，使得上面的污渍不致沾染你的衣服。
如果弄翻食物灾情惨重时，随后的补救措施须视实际况而定。
1.如果在餐馆，做东请客的主人应该会召来侍者善后。如果是在别人的家中，而且有侍者或外烩业者场服务，他们会帮你善后。
2.如果这种状况发生在你自己家里，你大概只好赶快到厨房去找一切可用来清理善后配备。如果污渍不大，你可能只须用另一条干净的餐巾盖住即可。每回餐桌上留下严重污渍，我都会在污渍上倒一些事先准备好的碱水。如果是肉汁留下的痕迹，用餐巾或毛巾擦去污渍时，记住先清理桌布底下的桌面，免得碱水渗透桌布，侵蚀了桌面。
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吃西餐时遇到意外情况的处理方法
在吃西餐的时候，难免会遇到一些意外情况，那么遇到意外情况的时候怎么办呢，如何才能展示自己的修养，赢得别人的尊重。职场达人教你吃西餐时遇到意外情况的处理方法。
在吃西餐的时候，难免会遇到一些意外情况，那么遇到意外情况的时候怎么办呢，如何才能展示自己的修养，赢得别人的尊重。职场达人教你吃西餐时遇到意外情况的处理方法。
1.碰到主人做感恩怎么办?
有的主人会在进餐前感恩祷告，或坐或立，来宾都应和主人一样。感恩祷告前，不要吃喝任何东西，安静地低着头。直到祷告结束，再把餐巾放在膝上，开始用餐。
2.塞牙或异物入口时
如果你的牙缝中塞了蔬菜叶子或沙粒式的东西，不要在餐桌上用牙签剔，可以喝口水试试看;如果不行，就去洗手间，这样你就可以用力地漱口，也可以用牙签。
细说社交场合不宜点的食物
外出就餐可能成为一种社交雷区，对于一位商务人士，观察他吃什么和怎样吃，你可以获得他的很多信息。当你和同事、客户或潜在的雇主一起用餐时，要注意有些食物最好还是不要点。
外出就餐可能成为一种社交雷区，而当你的职业生涯和未来财运取决于你在单次午餐会议或面谈中的表现时，这里面的赌注更是显著增加。对于一位商务人士，观察他吃什么和怎样吃，你可以获得他的很多信息。当你和同事、客户或潜在的雇主一起用餐时，要注意有些食物最好还是不要点。
1、樱桃番茄
即使是礼节最周到、健康意识强的用餐者，其形象也可能会被这种圆胖、多汁的小番茄所破坏。因为它们老是在餐盘里到处滚动，而且果皮往往很难刺穿。另一种潜在的危险：番茄的突然迸裂，番茄汁乱溅。
2、橄榄
黑橄榄的残渣会缠在你牙齿间。很多种橄榄吃完之后还会在你的口中留下一个核，很不雅观。
3、烤排骨、烤黑的鸡肉或烤鱼
如果你够幸运，你只会遇上手指发黏的麻烦，不过你的笑容也会为此付出代价。烤黑的鸡肉或烤鱼也是同理，它们几乎肯定会让你的笑容带上几许黑胡椒粒。
4、甲壳类动物
从这些动物身上卸下你要吃的东西是一种美味探险，你最好还是跟亲朋好友一起进行。在公共场合吃有壳的螃蟹、龙虾或未去皮的河虾，你是没办法给人留下好印象的，更不用说还要系上围兜！
5、红酱汁和意大利面
跟重要人物一起用餐时不要点红色的酱汁，以避免潜在的污渍。即使是最灵巧的用餐者也常常成为这些海员式沙司酱的受害者，而意大利面长长的面条使之变得更加危险。
6、鸡翅和羊排
鸡翅和羊排都有一个相同的问题：一小口很难从骨头上咬下肉来，它们都会造成难闻的口气。
7、坚果、豆子和葡萄干
所有的坚果，豆子和葡糖干都会在你的齿缝间留下不雅的糊状物。因此，尽管它们美味且营养丰富，还是建议你不要在重要的就餐场合食用，必定会把你的牙齿搞得一团糟。
8、双层三明治
这些超大型的三明治不仅很难拿住使得甚难与人交谈，而且其配料常常四处溢出掉在桌子上甚至更糟，你的裤子上。选择为东方人准备的那种单层三明治，你就能更好地在餐桌上与同事交流讯息了。
9、菠菜
菠菜因为会在用餐者的牙齿上留下绿色斑渍而臭名昭著。
10、红酒
众所周知，啜饮一口红酒会让你的牙齿染上颜色，深浅则由你牙齿的珐琅质决定。但红酒也并非全都一样，可以选择没有这种麻烦的白葡萄酒并记住喝完就用水漱口。
情人节约会时不可不知的餐桌礼仪
和情人吃饭，如何注意餐桌礼仪呢?不管是中餐或者是西餐，都要好好注意礼仪!下面职场达人告诉你这些不可不知的餐桌礼仪，情人节约会的时候要更加注意哦!
和情人吃饭，如何注意餐桌礼仪呢?不管是中餐或者是西餐，都要好好注意礼仪!下面职场达人告诉你这些不可不知的餐桌礼仪，情人节约会的时候要更加注意哦!
1、准备情人节晚餐的时候尽量选取刺激性气味小的菜品，生葱、姜、蒜做配料的菜尽量避免，否则吃完如果有亲密行为的话会直接影响双方的感觉。
2、选购几件精致的餐具，能瞬间提升晚餐的格调。
3、最好事先了解到对方的喜好和饮食禁忌，以免费力不讨好，菜谱可在这个网站中寻找。
4、可以常试关上电灯，点几颗蜡烛，营造出烛光晚餐的效果。
5、如果在外面吃要选择一个轻松，舒缓的环境，这个时候其实吃什么并不那么重要了。6、喝汤时，应用勺子舀起，一口一口慢慢喝。不要把嘴凑到碟边咕噜咕噜地喝。
7、不要拿筷子或勺子在菜盘里乱搅。
8、有汤汁的菜在喝剩下一小半时，应用一只手托起碟子的内侧，使其向外倾斜，再用勺子把剩下的汤舀来喝，勺子要往外舀，不要俯下头喝汤。
9、吃西餐时左手持叉，右手持刀，把食物切成小块，以一口能吃一块为准。
10、吃牛排时，切忌用叉子叉起整块牛排咬嚼，也不能动手抓拿。
11、切肉时，不要两手同时用力摆动，这样既不得力，又难看。
12、吃东西不要狼吞虎咽，这样不但失礼，而且不利消化。
面试时的技巧
有人把“面试”必做“推销”，“商品”就是自己。其实这个比喻是挺贴切的。
我求职的最深体会是：讲诚信。面试前要做充分准备，临场回答一定要知之为知之，不知为不知。这个年代，诚实并没有过时。
记得找工作前，师兄师姐们向我传授经验：面试时要表现得圆滑老练些，不知道的千万不能说不知道，要想方设法“圆”过去。但我觉得，即使一时混了过去，也终有一天会“露馅”。其实，无需把面试想像得多么恐怖、刁钻。虽然面试官有的严肃，有的慈祥，但他们都是本着录取合适人员的态度来的，只要你如实发挥水平就可以了。这和买商品一样，如果有个推销员把一件商品说得天花乱坠，你还敢买吗?
出于专业对口的考虑，我希望能进银行系统工作。多数面试都是从自我介绍开始，我的体会是：如实反映优点，紧扣专业优势。因为一般的介绍在简历上已经有了，考官不会太感兴趣，所以更要主动突出介绍自己的性格和专业等优势。我没有过分渲染自己的社会工作成果，也没有拔高自己的成绩水平，而是就自己擅长和熟悉的专业领域，跟主考者开聊。
另外，面试前我对银行业的专业知识作了精心准备，对其业务和所应聘岗位的现状进行了解，做好“功课”。准备得充分，一方面说明我能力强，另一方面也体现自己对所聘岗位的热爱。
百密总有一疏。应试者准备得再好，也不可能对考官的每个问题都能回答得出。我面试时，考官抛出了一个我不记得的知识点。当时，我坦诚回答：“对不起，我学过，但忘记了。”记得当时考官对我微微一笑，没有停顿，也没有责怪，结束后对我说了一句：“同学，你很诚实。”最后，我收到了该单位的录取通知书。
现在有很多介绍面试技巧的书，教导学生如何如何表现。我觉得适当的礼仪是需要的，但老练和圆滑则大可不必。只有真诚的交流，别人才能感受到你的诚意。
面试时的提问技巧
“你有什么问题要问我吗?”当听到这个问题，一般就意味着一场面试基本接近尾声了。很多应聘者经过几番与HR的对答已经十分紧张了，突然主动权又回到自己手里就不知该如何使用，除了对于上下班时间、保险这种泛泛的问题简单的提及之外，大多数人都是以“我没有什么要问的了”结尾，除了紧张的因素以外，也担心问的过多反而让HR觉得自己很难缠以至于影响了面试分数。那究竟有没有需要问的问题呢?
入职前对于企业的深入了解，有助于应聘者找到更合适的岗位，也避免了日后双方资源和机会的浪费。而且，如果HR对你兴趣十足，当你在表达你的问题的时候可以通过这次主动性的出击而更为自己加分，或者你前面表现的不是特别令HR满意，你也能够通过提及一些有营养的问题以让HR对你有所改观。当然，提问的同时，也可以通过对HR语言和肢体的表现而判断，你是否合格了。
所以，关键性问题的提问一定要有。小编在这里为大家整理了一些比较合理的问题，希望对大家有所启发。
一、与职位相关的问题要多问
以职位为中心的问题会让HR认为你在力图知道这份工作的完整描述，分析你的业务水平和对于工作的思考能力是一个什么状态，为HR最终将你判断为是有实力有潜力肯动脑的的员工打下基础。
例如：
1、我知道该职位的首要职责，但公司有没有其他的要求?
2、我的专长是XX，请问XX部门在公司占有什么样的位置?
3、在未来一年内，该部门的工作目标是什么?
4、我打算考取XX方向的XX资格证书，这个证书对公司该职位有什么实质性的帮助吗?
5、从员工和公众的角度看，您觉得贵公司与其竞争对手的区别在哪儿?
6、我从招聘信息上看，贵公司似乎更偏向有经验的人，那么会对没有经验的人在录用上做什么考虑?
7、面试之后的安排都是什么，您会在什么时候做出决定?
二、以自我为中心的问题少问
不断的追问以个人为中心的问题会把自己塑造成急功近利的形象，同时HR也会觉得你目光短浅，不会有所成就。
例如：
1、贵公司是做什么的?
2、该职位月薪多少，公司的福利有哪些?
3、公司有没有对员工的电脑进行网络监控以及网络限制?
4、我进入公司多长时间才会有晋升的机会?
5、如果对职位不够满意，可以申请内部调岗吗?
6、你们要对我进行背景调查吗?
7、贵公司之前有过XX危机事件，已经解决了吗?
当然，可以问的不止上面的几条，不可以问的也不止上面的几条，应聘者要结合自己所面试的企业和职位来充分考虑该如何发问，可以遵循“与职位相关的问题要多问，以自我为中心的问题少问”的原则，在提问的期间可以观察HR的反映，以作判断。
如果HR已经开始和你深入探讨岗位相关问题，证明你已经引起了他的兴趣了。比如，HR可能会说“如果你一旦通过初审，你会……”或是“当你参与我们的团队之后，你将……”时，HR或许已经开始平衡如果录用你的话，你的胜任能力以及公司需要在你身上培养的投入时多少。
但是，如果对于你的提问面试官只是模糊的回答或是说些不着边际的话，亦或是不停地质疑你的观点并用非常困难的问题来反驳你，也可能HR心不在焉地并在很短的时间内终止了面试，那么也许你的机会已经不大了，所以此时也就不必要继续追问，但是仍要微笑的结尾。可以以握手的形式告别，并且要注意，假如面试官与你的握手时短暂且无力的，那么，就基本肯定你已经出局了。
面试是一件严肃的事情，由应聘者发问的阶段，应聘者既不能不闻不问，也不可毫无界限的随意发问，要掌握好一个度，同时及时观察HR的反映并随机应变，让形式可以更好或是逆转。要记住的是，去了解重要的信息以确保你和工作的契合度，这既是对所应聘的企业负责，更重要的是对自己的职业发展负责。
关于面试时的技巧
参加面试的求职者，都会不同程度地产生紧张、恐惧、着急上火等消极情绪，当这些消极的情绪占了上风，应聘者失去了自控的力量时，就会出现惊慌、思路混乱、张口结舌、脸红心跳、语无伦次的局面。如此这般，势必会影响自我推销的成功。许多应聘者失败，并不是他不能胜任某种岗位，而是由于过度紧张等消极心理的困扰，使之临场发挥失常，使考官对其印象不佳而造成的。
应聘者在消极心理面前不是无能为力的，消极心理是可以抑制和克服的。心理学家对此提出了一些具体的原则和方法，可帮助应聘者消除应试中的消极情绪。控制消极情绪的方法一般有三种，即转化控制、冷静控制和环境控制。这三种控制方式是相互联系的，在使用时应将它们有机地结合起来，灵活运用。除此之外，还有许多克服消极情绪的具体办法，如进行积极的自我暗示，掌握说话节奏，调整呼吸，主动承认紧张等，应聘者应根据面试实情，有效选用。
A.转化控制
转化控制就是充分利用兴奋与抑制的诱导规律，使一时产生的消极情绪体验被某种强烈的兴奋所代替，而受到抑制甚至完全消失。比方说，求职面试前，由于面试是找到新工作的关键，应聘者把面试看得过于重而产生紧张的情绪，临进考场时四肢无力，心神不宁，脑子一片空白，兴奋点集中于应试成败得失这一点上，造成一时的心理失控。对于这种情形，需要应聘者有足够的自控力，可怀着大破大舍的心理投入面试，与其紧张失措，失败必然．不如临阵放下包袱尽力一搏。这种心理转换的结果，使原有的兴奋点转移，紧张的情绪也会随之松弛，积极进取心理状态得到扩张，从而达到转化控制的效果。
B.冷静控制
冷静控制，是指使强烈爆发出来的消极情绪处在消极抑制状态下，然后达到控制自己消极情绪的目的。当面试出现诸如紧张、恐惧、急躁等消极心理时，应聘者需要小心和镇静，最重要的是不能让这些消极心理情绪蔓延和扩张，这些情绪持续时间越长，危害越大，如果成为面试时的主导心理情绪，必然会导致此次求职的失败。事实上，面试关系重大，每个人或多或少都会有些消极心理。冷静控制就是冷静地将消极情绪，以渐缓的控制方式自我控制在最短时间内的方法。冷静控制情绪必须有较高的素质，有坚强的意志品质。冷静控制还可凭借机械性的方法作自控，如咬紧嘴唇、手捏肌体等，对已有的情绪起负面诱导作用，从而达到冷静控制自己情绪的目的。
C.环境控制
环境控制是利用环境来控制自己的情绪。心理学家研究表明，环境好坏的条件、变迁等因素对人的情绪转换起着一定的诱导作用。比如，对某一环境是否熟悉，是否有过体验，对人的心理稳定性有直接影响。熟悉的环境、多次重复过的环境体验，可以增强人的自信与稳定。因此，应聘者根据这一规律，在面试时可以预先和提前到达应试场所，熟悉环境，这可以增强信心，消除消极心理。
难点突破技巧
在面试过程中，应聘者会遇到许多意想不到的困难或尴尬，应聘者若不能镇静应付，往往会影响自己整个面试的局面，甚至导致失败。怎样战胜困境呢？下面介绍几种较常用的方法：
A.紧张突破法
紧张是面试中最常见的情况。面试对一个人的事业前途影响可能极大，又是在陌生地方被陌生人盘问，有忐忑不安、患得患失之情是很正常的。适度紧张可以帮助集中注意力，但若过分紧张，不仅给主考官留下坏印象，还会无法集中精力回答问题,因此，必须寻找方法突破它。下面提出几点建设。
第一，以平静的心态接受挑战。否则压力越多越紧张。
第二，防止紧张的最佳方法，是面试前准备充分，不把一次应试的得失看得过重，同时明白自己的其他竞争对手也一样会紧张，一样会因出错而尴尬；
第三，坐姿很重要，尽量使自己四平八稳，舒服地坐在椅子上，挺直腰，身体稍微向前倾；
第四，深呼吸是减少紧张的有效办法；
第五，不要抢着回答问题，发问者讲后，不妨稍等三秒钟才徐徐开口，这样可以先想清楚一点。留心讲话的速度、看会不会因紧张而讲得太快；
第六，如果真的紧张得厉害，无法控制，一个办法是坦白告诉主考官，例如说：“对不起，刚才有点紧张、可不可以让我冷静一下，再回答你的问题。”通常主考官会同情你，而你也因为讲了出来，觉得舒服多了，而使紧张程度大为减轻。
B.打破沉默法
主考官可能无意或故不作声，造成长时间的沉默，如果是故意的，往往是想考验应聘者的反应。许多应聘者没有思想准备，因而不知所措，说出些不该说的或是无意义的活，对自己不利。应付的好办法，是预先准备一些合适的话题或问题。在这个时候提出来，也可以顺着先前谈话的内容，继续谈下去，例如说；“刚才您说得很对，但我觉得还可以这样看这个问题……”或者问:“还有些关于我过去的工作体验或看法，我可以详细谈谈吗?”你可以在这时向他介绍自己的社会工作经验，以及在一些重要工作中的体验。
C.讲错话应对法
人在紧张的场合最容易脱口而出说错话，比如在称呼时，把别人的职务甚至姓名张冠李戴。经验不足的应聘者碰到这种情形，往往会懊悔万分、心慌急乱、越发紧张，接下去的表现更糟糕。有些青年人发现自己说错话后停下来不作声，或伸伸舌头，扮扮鬼脸，这些都是不成熟不庄重的做法。
最好的应付办法是保持镇静。若说错的话无关紧要，也没有得罪人，可以若无其事，专心继续面试交谈，切勿耿耿于怀，因小失大。因为考官不会因一次小的失误而放过合适的人才，而且主考官也会了解你因为心情紧张而讲错话。若说错的话比较重要，为防止产生误会，应该在合适的时间更正道歉。例如：“对不起，刚才我紧张了点，好像讲错了，我的意思是……请原谅。”出错之后纠正自己的坦白态度和打圆场的高明手法，说不定会因此博得好感。
转移话题的技巧
在面试时，有时需要根据具体情况适当转移话题,达到更佳的交谈效果。话题转移的方式有两种类型，一是随意性转换，交谈者谈兴所至，话题自然潜移；二是有意转换，交谈者为了控制交谈方向，以一定的方法主动更换话题。
一般来说，出现下面六种情形需要求职者努力转换话题；
（1）所谈内容与自己求职无关，而对方却谈兴正浓。
（2）觉察到考官不愿听下去的暗示。
（3）谈话内容枯竭，面试出现冷场。
（4）有人失言或意外的尴尬局面出现。
（5）产生意见分歧，又不便争论、不必争论或不想争论时。
（6）需要避讳时。
无论哪种情况，话题转移都要遵从自然、及时和超越的原则。所谓“自然”，就是要借助一定的遮掩，分散对方的注意力，使其注意中心发生转移，自然而然地离开原来的话题，进入新的话题，转移角度不宜太大。所谓“及时”，是指抓住话题的机会。一般是在一个问题刚提出来未展开或未充分展开时就机敏地把话题岔开。而“超越”则是指新的话题比原话题更具吸引力更能提起大家的兴致。但也有的求职专家指出，只要在面试过程中不影响求职效果，尽管对方谈的离题太远，也不必转移话题。
转移话题的技巧主要有以下几种：
A.岔开式
把对方所提的问题搁置一边，回答与其有一定联系的其他问题。有一次著名节目制作人凌峰在上海演出时，有人问他自认为长得怎样。他说，我的脸很中国，你认为中国怎样？他的回答就是巧妙地运用了岔开式，既避开了他不愿公开回答的问题，又表达了他对中国的深情厚意。令人拍手叫绝。
1993年9月，美国国防部长温伯格访华。在张爱萍部长主持的欢迎宴会上，温伯格在祝酒辞中先后有四次提到中美之间的“战略合作”，但张部长只说：“中国奉行独立自主的和平外交政策。”只字未提“战略合作”，有意地把话题岔开，以此表示中国对此有自己的看法。
B.反问式
如果发现考官提问中含有明显的失误，就可以举出类似错误的问题，反问对方，让其陷入不能自拔的馅饼。1927年冬，朱家骅在渐江担任省政府委员兼民政厅长。为了用新人，施新政，他于1928年至1939年间先后举行了三次县长考试。有一次，朱懋祺应试，笔试之后进行面试。考场上摆着“三堂会审”的架势，朱家骅西装革履，端坐正中，两边陪考官也是衣冠楚楚严阵以待。先是陪考官发问，考了政治、时事、历史、法律等方面的问题。朱懋祺知识渊博，思维敏捷，各类问题对答如流。最后轮到主考官发问，朱家骅见他回答问题如此驾轻就熟，突发异想，抛开原定题目,出了一道偏题：“《总理遗嘱》”每次纪念会上都要诵读，无不烂熟于心，请你回答一共多少字？”这可真把朱懋祺考住了，他暗想：考官出此题目脱离常规，既然有意刁难，必然录取无望，就不顾一切，大胆反问：“主考官的尊性大名，天天目睹手写，也已烂熟于心，请问共有几笔？”朱家驿想不到应聘者竟会如此反问，一时愣住了。陪考官听后大吃一惊，都瞪大眼睛，等待主考官如何决定。沉默片刻之后，朱家骅宣布：“口试完毕，考生退场。”事后，朱家骅对朱懋祺的才能和胆识十分赏识，于是决定录用，把他派往奉化县担任县长。
C.假言式
如果A,那么B,其中A是假设条件，B是以A为条件的结论。用假言应答，可使考官无懈可击。在一次集体面试会上，主考官向：“当事业与家庭发生矛盾时，你是选择事业，还是选择家庭呢？”大家议论纷纭，众说纷纷，其中有一位男同学回答：“谁重要，我就选择谁。”他被录取了。主考官提的问题是不太好回答的，无论回答选择事业，还是回答选择家庭，都会给人留下平庸的印象。用假言应对就非常巧妙，不但回答了主考官的提问，而且显现了超人的机智和幽默的风格。
D.诙谐式
用诙谐的语言作遮掩，避开对实质性问题的回答，是岔开话题的又一手法。一次盛宴上，伟大作家赫尔岑被不停播放的轻佻音乐弄得很不耐烦。女主人解释说：“这都是精选的流行乐曲，很高尚的。”作家反问：“你认为流行乐曲就一定很高尚？”主人惊讶：“不高尚的东西还能流行吗？”作家回答：“那么，流行性感冒也很高尚了?”单说“流行”与“高尚”的关系，的确不容易说清。但是一举出“流行感冒”这一诙偕的实例，一切都明白了。
无独有偶。幽默家兼钢琴家波奇，一次在美国密执安州福林特城演出，发现全场位置空着能有一半。他当然很失望，于是他走到台前，对听众讲了一句话：“本市的人一定很有钱，我看你们每人都买了两、三张票。”大厅顿时充满笑声，激发了听众的兴趣。
面试时的答题技巧
1.解读题意的能力
要了解一个人并不容易，尤其是在面谈时那样有限的时间里。因此你在回答之前，要先解析问题，知道他“真正想要了解的其实是──”，这是在面谈中最重要的一点。
2.针对问题回答
面谈中偶尔会发生各说各话的情形。造成这种答非所问的现象，可能有几种原因：
a.应征者太过于紧张，以致根本没听清楚问题。
b.应征者不想回答，或不知该如何回答，因而刻意的忽略原来的问题。如果你不确定是否掌握了题意，应该请对方将问题重复一遍，或者向对方求证，否则任何与题意无关的回答可能会让面谈者留下不佳的印象。
3.化负面为正面的技巧
用人的一方惟恐错用一名人才，因此在面谈时他必会谨慎的考验你，他会提出许多尖锐的问题，试图挖掘你的缺点、弱点，藉以探测你的临场反应够不够机智？试探你在窘迫的状况下如何自处？因此当你被问及一个负面的问题时，比方说：“你最大的缺点为何？”、“你的工作最容易遭致批评的地方为何？”、“你的主管最常提醒你要加强的地方有哪些？”，你的回答策略是：
a.你所谈到的负面因素与你所应征的工作不相抵触。例如：李小姐应征的是成本会计专员，她回答“我的缺点是比较不擅长在众人面前做演示文稿”就不致于令人产生“她的个性是否不适合这份工作”的联想。
b.你所谈到的负面因素，若由主管的观点来看反而是一项优点。例如：“我是凡事要求完美的人，总是很严格的希望其它同仁也能依照我的标准去做，殊不知事事求好心切的结果，带给周遭的人莫大的压力。”
4.回答时须注意连贯性
例如：如果你一再强调自己是工作态度极度认真的人，另一方面却回答“我通常不考虑加班，反正事情永远也做不完，我觉得下班后就是属于我个人的时间，不希望再被工作占据”试问面试者会相信你吗？
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