电话客服工作总结2500字。

光阴似箭,岁月如梭,新的工作正迈着矫健的步伐向我们走来!我们应该对这一阶段的工作做个总结了,做好工作总结可以帮助自己明白工作中的得与失。如何让自己的工作总结在众多人中脱颖而出呢?为满足您的需求,小编特地编辑了“电话客服工作总结2500字”,但愿对您的学习工作带来帮助。

今年以来,公司经理室继续以抓业务发展及内务管理并重,实现两手抓,齐抓共管的管理模式,带领客服全体员工,团结奋进,客服管理工作取得了一定的成绩,客服水平也有了一些根本的提高。公司通过开展集中、统一的客户服务活动,进一步整合服务资源,促进以保单为中心的服务向以客户为中心的服务转型,不断提升服务水平,创造客户价值,积极承担社会责任,为公司永续经营打下坚实的基础。客户服务部紧紧围绕公司总体发展目标,在做好本职工作的同时做好服务创新,体现在以下几个方面。

一、在制度建设方面,继续加强客户服务基础管理工作,进一步完善相关管理制度。

1、主要从“内强素质、外树形象”着手,通过狠抓公司各岗位人员素质,进一步提高客户满意度,树立公司良好的对外形象。

一个优秀的团队须有一个素质、技术过硬的服务队伍,今年以来,我部着重从完善制度着手,通过加大制度的执行力不断加大服务考核力度,以进一步提高客服人员综合素质。

针对我司部分柜员在柜面服务礼仪方面尚存在不规范现象的问题,我司客户服务部着力抓好全体客户服务人员的服务规范性,并从加强服务意识、强化服务执行标准等几方面对客户服务人员做了一些强化训练,加大了现场监督考核力度,现场检查,现场指导,并予以相应处罚。通过一系列的措施,使柜面人员加大了操作的规范性,服务礼仪的执行上也有了一个很大的提升,也为我司不断提高服务水平奠定了很好的基础作用。

20xx年6月,总公司举行了全国柜面人员上岗资格考试,我部全体人员13人参加,合格9人,持证率达70%。此次全国系统的柜面人员考试,加强了客服人员对专业知识的学习,也提升了客户服务部的服务质量。

二、强化业务制度学习,树立执行理念,确保制度执行力全面有效开展。

为进一步强化公司业务管理制度执行力建设,从制度上为业务发展提供坚强保障,客户服务部对于分公司筛选出部分需客服员工加强学习的文件和制度,进行了认真梳理及汇集,并制定了业务管理强化制度执行力工作及学习计划,按照学习计划,定期组织客服人员通过集中学习和自学的方式全面、系统地对相关业务管理进行了学习,要求所有参加人员认真做好学习笔记、进行测试并撰写学习心得;根据测试及检查情况,要求各相关岗位撰写整改报告。从自身出发,树立了强化风险意识,确保了此项工作的全面有效开展,切实提高了我司制度遵循和依法合规经营的自觉性。

三、以服务为本,促进销售,把日常业务处理和服务工作相结合。

我司按照上级公司文件精神,面向所有客户推出国寿“1+n”服务计划。旨在通过举办客户服务活动,不断密切公司与客户的关系,进一步提高客户满意度,树立公司良好的对外形象。为切实有效的开展活动,公司成立领导小组和工作组,并加强了对此项工作的宣传力度,按照活动组织、宣传方案逐一落实并有效实施各相关工作。提升了服务品质、增强了客户忠诚度,进一步提升公司服务水平,充分维护了客户权益,树立了公司良好社会形象。并通过上门送赔款等一系列的优质服务,为业务员的展业工作提供了很好的基础,也为加强我司与代理单位间的业务合作关系起到了很好的沟通作用。此活动的举办不仅增进了客户关系、提升了公司品牌知名度、也为巩固和带动业务增长注入了新的活力。

四、从服务的本身出发,“一切为了客户着想”,不断创新服务内容。

1、积极配合分公司做好vip客户工作。

为了进一步构建公司vip客户服务体系,为vip客户提供附加值服务工作,分公司开展了面向全区vip客户提供特约商家优惠服务的活动,通过此项活动的开展,为树立公司良好社会形象起到了一个良好的作用,在一定程度上提升了公司的知名度。

2、公司理赔部把“上门送赔款”工作做细做新,积极为学生险业务拓展工作做铺垫,继续加强对一些在社会上较有影响力的案件的关注程度,真正体现公司人性化的理赔服务。

繁忙的工作,有成绩也有不足,在做好总结的同时,要不断改进,现就不足与差距结合20xx年的工作如何进行改进做如下安排:

1、抓紧分公司下发的各类业管相关文件的落实及执行工作,继续做好客户服务部人员特别是新人的专业知识及技能的培训,提高服务人员的整体综合素质。

针对客户服务部今年以来人员调整的客观原因,客户服务部新入人员对专业知识及业务技能的缺乏,20xx年,我部将继续采取多种方式及途径,对所辖员工进行定期与不定期的培训,从本职工作做起,对于相关岗位技能进行专门培训,加强所辖人员的职业道德教育,有针对性地组织和开展业务知识及服务礼仪培训,对于分公司下发的业管文件及时进行传达及学习,真正领会其操作要领,将其运用到实际操作中。通过培训,推行公司综合柜员制,更好的为客户服务。

2、配合公司团险、中介、个险三支销售渠道各项业务竞赛活动的开展,更好地对业务发展提供强有力的业务支持及后援保障积极配合公司团险、中介、个险三支销售渠道开展各项业务竞赛活动,全力促进公司业务持续、健康地发展。

3、以服务为本,促进销售,把日常业务处理和服务工作紧密结合,全面诠释国寿“1+n”服务内涵。

(一)配合分公司在全区范围内将要实行的银行、邮政转账收费、转账付费项目实施方案,保证此项目的顺利实施。

(二)保证“两鸿”满期给付、转保工作和银行、邮政转账收付费工作的顺利进行,同时为了提高销售人员活动量,挖掘积累客户,有效整合客户资源,做好客户的二次开发,努力促进转保,为20xx年开门红奠定基础,以进一步提升公司服务品质,增强客户对公司的满意度。

(三)进一步加强柜面管理工作,营建良好的学习氛围,组织培训与自我学习相结合,建立体系化的培训教程,鼓励员工不断提高自身综合素质。

总之,客户服务部明年的发展思路将以加强客服队伍建设为根本,以加强柜面服务质量考核为重点,以人员管理办法为后盾,以教育训练为基础,积极推进柜面职场标准化建设,不断创新服务方式,建立科学、完善、严格的品质管理办法和监督、考核机制,提高客户满意度,提升柜面运营能力,防范经营风险,树立中国人寿热情、真诚的服务形象,使柜面真正承担起中国人寿品牌载体的重任。

客户服务工作是一项长期的工作,如何在激烈的服务竞争中处于不败之地,真正把对客户的服务做“好”、做“永久”、做到“深入人心”,并非一个人一朝一夕能够完成的,而是公司每一个部门整体的工作,人人都是公司客户服务链的一个关键环节,我们只有把客户服务各项工作及活动的开展与日常业务处理和服务工作结合起来,全员服务,营造良好的服务氛围。

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餐饮员工工作总结范文简短2500字6篇


忙碌充实的时间过的飞快,该对我们的工作做个总结了,工作总结可以安排上了,总结是指某个时期、某个项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而肯定成绩,什么样的工作总结值得被借鉴呢?也许下面的“餐饮员工工作总结范文简短”正合你意!在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。

餐饮员工工作总结范文简短 篇1

本月事情比较繁琐,日常管理正在规范,规章制度还需完善。但在管理公司的正确指导下,欢乐迪天陈店经过全体员工的共同努力,克服刚开业不久遇到的各种困难,团结协作,顺利达到了预期目标。现将7月工作总结如下:

一、办公室

对员工进行劳动纪律、日常行为规范、礼貌礼节等方面的宣传,要求后勤部所有工作人员都实行微笑服务。强化员工节能节源意识,收到较好效果,以后将继续保持。召集后勤部各部门召开会议,加强员工工作的主动性和责任心以及落实定岗定位责任制。同各部门协调处理服务部交接的各项事务。这一举措既体现了办公室的管理职能又体现了后勤服务职能,增进了员工间的交流和沟通。同重师物管公司协调日常工作事宜,向各级主管部门上报我店正常营运所需材料。

二、人事部

对员工档案管理进行分类统计,详细检查员工档案资料是否齐全。从而更进一步了解、掌握人员情况,为经后员工的晋升、调动、离职等提供备用资料。整理所有员工的劳动合同资料,清算员工工资明细。考核员工每日考勤,办理员工聘用、离职手续,其中服务部离职3人,后勤部离职1人、聘用2人。落实员工转正、升职、奖惩等手续,及时完成上级交待的各项事务。

三、客服部

对顾客每日咨询、订位、投诉作好详细记录(本月没有接到顾客任何投诉),并与服务部交接相关事宜。统计会员卡信息约1200人次,回访顾客432人。分类统计顾客意见卡663张、抵用券数量XX余张。我们将根据顾客意见和建议,对各部门的工作进行改进。及时整理各部门每日工作总结和本店每周例会会议记录并上交管理公司。

四、库房

申购店里所需物品并保证超市货品不断货使其正常营运。统计每日废品种类、数量及金额。同供货商联系我店每日所需的酒水、食品、水果等并负责验收上述物品,查看仓库食品种类、库存量、保质期等信息并作好相应记录。整理库房帐务单据并转交财务室。

五、财务室

记录店里所有经济业务的运作并提供凭证、报表、帐簿等资料以备随时查阅。结合本店特点,合理进行成本核算、工资核算、费用核算。监督各部门每笔经济业务的合法性和合理性,确保本店不遭受不必要的经济损失。为领导管理和决策提供真实准确的财务数据并对该店的正常营运提出合理化建议。

六、工程部

处理了服务部交接的需要工程部处理的事务,合计400余项。本月具体事项有:墙纸的修复、门把手和吸门器的更换或修复、照明设备的处理、电器设备的修复、管道的处理、吊顶的更换和修补、背景玻璃和包厢茶机的更换及修补等。每日水、电的统计及费用核算,及时完成上级安排的各项事务。。

七、dj部

处理了服务部和后勤部交接的需要dj部维修和调试的设备,合计200余项。本月具体事项有:音响设备和器材进行调试、更换和修复。点歌屏的处理和包厢软件的安装及调试。添加新歌、整理歌库和监控器的管理,对各部门电脑设备及打印机进行修复,及时完成领导安排的各项事务。

餐饮员工工作总结范文简短 篇2

从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,明白了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;明白了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有梦想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。

我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

在这次服务员x工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。

一、热爱你的工作

当你热爱自我的工作,你就会欢乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不一样凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。

二、迅速熟悉工作标准和方法

为了自我的企业和自我在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。

三、要有勤奋的精神

餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。餐厅服务员工作心得

四、要有自信心

与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮忙人排除各种障碍、克服各种困难,相信自我是最优秀的。

五、要学会做人

做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功

六、职责

就是以公司利益为重,对自我的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人供给优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是职责的表现。

七、平常心应对工作中的不公平

在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有必须的挫折承受本事,今后如何能挑起大梁。

八、团队

发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,十分需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。

这次的x给我的体会十分的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每一天提高一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每一天创新一点点,是在走向领先;每一天多做一点点,是在走向丰收;每一天提高一点点是在走向成功。

餐饮员工工作总结范文简短 篇3

目前餐饮行业环境相当严峻,如何搞好经营,餐饮部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使餐饮部在餐饮业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:

一、各项经济指标完成情况:

全年实现营业收入xxxx元,比去年的xxxx元,增长xxxx元,增长率xx%,营业成本xxx元,比去年同期的xxx元,增加xxx元,增加率xxx%,综合毛利率xxx%,比去年的xxx%,上升(或下降)xxx%,营业费用为xxx元,比去年同期的xxx元,增加(或下降)xxx元,增加(或下降)率xxx%,全年实际完成任务xxx元,超额完成xxx元,(定额上交年任务为xxxx万元)。

二、今年完成的主要工作:

(一)落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。

今年,餐饮部定额上交酒店的任务为380万元,比去年的xxx万元,上升xx万元,上升率为xx%。为了较好地完成任务,餐饮部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入xxxx元,比去年同期的xxxx元,增加了xxxx元,增长率为xxxx%。

(二)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。

1.健全管理机构,由餐饮部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。

2.完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。

3.建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。

4.加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。

5.提高综合接待能力。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团,国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席,创开业以耒日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。

(三)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。

今年在餐饮业不景气,生意难做的情况下,餐饮部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。第一,全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟火锅城、餐饮连锁店(筹备中)。

第二,开展联营活动,餐饮部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆提供香茶美点。 KK

第三,全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条一元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款15元。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。

第四,营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年老龟汤等新菜共200多款,扩大营业收入100多万元,酒店通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。

(四)全员公关,争取更多的回头客。

餐饮部领导把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力,今年餐饮部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。 KK

(五)增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。

餐饮部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依*制度去加强控制 全年完善了(费用开支规定)、(原材料收、付、存制度)、(堵塞漏洞制度)、(原材料合理使用制度)、(办公用品领用制度)、(物品申购制度)、(财务审核稽查制度)、(收款员管理制度)等。今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。另外,餐饮部领导、供应部经理定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的进货价。十月份推出的千年老龟汤,原耒是整套半成品进货,为降低成本,后耒改为自己进龟,自己烹制,近二个月耒,节省成本三万多元。

(六)做好政治思想工作,促进经济效益的提高。

餐饮部充分发挥党组织和工会组织的作用,关心员工,激发情感,增强凝聚力。 KK 1.组织员工参加97年羊城优秀厨师、优秀服务员技术大赛,参加酒店田径运动会、书法比赛、技能比赛、象棋比赛、乒乓球赛等。参加酒店扶贫济困捐助活动,学习三字经活动,学英语50句活动。在各项比赛活动中,都取得较好的成绩,其中在酒店的田径运动会,就摘取六枚金牌、三枚银牌。

2.全年本部门举行文明礼貌月技能知识抢答比赛、舞会、卡拉ok等文娱活动9次,春游1次,外出参观学习13次,各类型座谈会5次,妇女会2次,家访6次,探望病员20次。

通过各种活动,使员工形成了一个热爱酒店,团结奋发的强大集体,员工思想品德好,全年拾金不昧事迹有8次,员工队伍稳定,流动量小,今年月均人员流动量约5人。

(七)完善劳动用工制度和培训制度,提高员工素质。

1.严格劳动用工制度,餐饮部招聘新员工,符合条件的,择优录取,不符合条件的,一律拒收,不讲情面,保证招工的质量。同时,上级领导深入员工之间,挖掘人才,不断充实队伍,通过反复考察,全年提拔部长6人,领班8人。对违反酒店规定的员工,以教育为主,对屡教不改者,则进行处罚解聘,全年共处罚员工11人。由于劳动用工的.严格性,员工素质较高,办事效率大大提高。

2.完善培训制度。为了使培训收到预期的效果,餐饮部领导首先明确了培训要具有目的性、实用性、时间性的指导思想。其次,成立了培训小组,再三是制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以老带新的方式,分期分批进行培训。例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四,定期进行考核,全年开展推销手册、服务知识、技能、咨客服务规范、酒店管理知识、出品质量、促销业务知识、英语50句、礼貌用语、安全卫生知识等培训达200多次。

(八)重视食品卫生,抓好安全防火。 KK

1.重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检查、周评比、月总结的制度,开展了流动红旗竟赛活动,对卫生搞得好的分部门给予奖励,卫生差的分部门相应扣罚。由于全体员工的努力,全年未发现因食品变质而引起的中毒事故,顺利通过省市旅游局的星级酒店年审和国检。 KK

2.抓好安全防火工作,成立安全防火领导小组,落实各分部门安全防火责任人,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备防毒面具,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。出品部定期清洗油烟管道,做好各项设备的保养工作。地喱部定期检查煤气炉具的完好性,通过有效的措施,确保了餐饮部各项工作的正常开展和财产的安全,今年以耒未发生任何的失火事故。

(九)按照星级标准,完善硬件配套设施,美化了环境,稳定了客源,提高了经营气氛。

全年增加设施总投资300多万元,主要是:二楼东厅的改造,二楼南、北厅的装修,五楼走廊、洗手间的装修,友谊夜总会的开办、千年老龟火锅城的设备购置等,由于服务设施的完美配套,吸引了不少的回头客。 KK

三、存在的问题:

1.出品质量有时不够稳定,上菜较慢。

2.厅面的服务质量还不够高。

3.防盗工作还做得比较差,出现失窃的现象。

四、明年的设想:

1.提高出品的质量,创出十款招牌菜式。

2.抓好友谊夜总会、千年老龟火锅城的经营。

3.加强规范管理,提高企业整体管理水平和服务质量。

4.开设餐饮连锁分店.

餐饮员工工作总结范文简短 篇4

20xx年的年底已经悄然来临,在这一年中,成果是什么?问题是什么?有什么建议?餐饮主管年终工作总结里都要有所体现!这个时候餐饮主管们是不是开始烦恼怎样写年终工作总结呢?从哪里入手?有没有一个年终工作总结的范文可供参考?YES!以下内容就是餐饮主管年终工作总结的一个范文,只要填上正确的数字加上适当的修改,你就可以完成一份完美的年终工作总结啦!

正文:

目前餐饮行业环境相当严峻,如何搞好经营,餐饮部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使餐饮部在餐饮业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:

一、各项经济指标完成情况:

全年实现营业收入_____元,比去年的_____元,增长_____元,增长率__%,营业成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,综合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,营业费用为_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年实际完成任务_____元,超额完成_____元,(定额上交年任务为38xxxx元)。

二、今年完成的主要工作:

(一)落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。 今年,餐饮部定额上交酒店的任务为38xxxx元,比去年的32xxxx元,上升6xxxx元,上升率为1xxxx。为了较好地完成任务,餐饮部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增长率为__%。

(二)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。

1.健全管理机构,由餐饮部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。

2.完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。

3.建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。

4.加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。

5.提高综合接待能力。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团,国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席,创开业以耒日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的`最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。

(三)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。

今年在餐饮业不景气,生意难做的情况下,餐饮部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。第一,全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟火锅城、餐饮连锁店(筹备中)。

第二,开展联营活动,餐饮部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆提供香茶美点。

第三,全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条一元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款1xxxx。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。

第四,营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年老龟汤等新菜共20xxxx款,扩大营业收入10xxxx万元,酒店通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。

(四)全员公关,争取更多的回头客。

餐饮部领导把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力,今年餐饮部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。

(五)增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。

餐饮部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依*制度去加强控制。全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。另外,餐饮部领导、供应部经理定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的进货价。十月份推出的千年老龟汤,原耒是整套半成品进货,为降低成本,后耒改为自己进龟, 自己烹制,近二个月耒,节省成本三万多元。

(六)做好政治思想工作,促进经济效益的提高。

餐饮部充分发挥党组织和工会组织的作用,关心员工,激发情感,增强凝聚力。

1.组织员工参加97年羊城优秀厨师、优秀服务员技术大赛,参加酒店田径运动会、书法比赛、技能比赛、象棋比赛、乒乓球赛等。参加酒店扶贫济困捐助活动,学习"三字经"活动,学英语50句活动。在各项比赛活动中,都取得较好的成绩,其中在酒店的田径运动会,就摘取六枚金牌、三枚银牌。

2.全年本部门举行文明礼貌月技能知识抢答比赛、舞会、卡拉OK等文娱活动xxxx,春游xxxx,外出参观学习1xxxx,各类型座谈会xxxx,妇女会xxxx,家访xxxx,探望病员2xxxx。

通过各种活动,使员工形成了一个热爱酒店,团结奋发的强大集体,员工思想品德好,全年拾金不昧事迹有xxxx,员工队伍稳定,流动量小,今年月均人员流动量约xxxx。

(七)完善劳动用工制度和培训制度,提高员工素质。

1.严格劳动用工制度,餐饮部招聘新员工,符合条件的,择优录取,不符合条件的,一律拒收,不讲情面,保证招工的质量。同时,上级领导深入员工之间,挖掘人才,不断充实队伍,通过反复考察,全年提拔部长xxxx,领班xxxx。对违反酒店规定的员工,以教育为主,对屡教不改者,则进行处罚解聘,全年共处罚员工1xxxx。由于劳动用工的严格性,员工素质较高,办事效率大大提高。

2.完善培训制度。为了使培训收到预期的效果,餐饮部领导首先明确了培训要具有"目的性"、"实用性"、"时间性"的指导思想。其次,成立了培训小组,再三是制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以老带新的方式,分期分批进行培训。例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四,定期进行考核,全年开展"推销手册"、"服务知识、技能"、"咨客服务规范"、"酒店管理知识"、"出品质量"、"促销业务知识"、"英语50句"、"礼貌用语"、"安全卫生知识"等培训达20xxxx次。

(八)重视食品卫生,抓好安全防火。

1.重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检查、周评比、月总结的制度,开展了流动红旗竟赛活动,对卫生搞得好的分部门给予奖励,卫生差的分部门相应扣罚。由于全体员工的努力,全年未发现因食品变质而引起的中毒事故,顺利通过省市旅游局的星级酒店年审和国检。

2.抓好安全防火工作,成立安全防火领导小组,落实各分部门安全防火责任人,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备防毒面具,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。出品部定期清洗油烟管道,做好各项设备的保养工作。地喱部定期检查煤气炉具的完好性,通过有效的措施,确保了餐饮部各项工作的正常开展和财产的安全,今年以耒未发生任何的失火事故。

(九)按照星级标准,完善硬件配套设施,美化了环境,稳定了客源,提高了经营气氛。

全年增加设施总投资30xxxx万元,主要是:二楼东厅的改造,二楼南、北厅的装修,五楼走廊、洗手间的装修,友谊夜总会的开办、千年老龟火锅城的设备购置等,由于服务设施的完美配套,吸引了不少的回头客。

三、存在的问题:

1.出品质量有时不够稳定,上菜较慢。

2.厅面的服务质量还不够高。

3.防盗工作还做得比较差,出现失窃的现象。

四、明年的设想:

1.提高出品的质量,创出十款招牌菜式。

2.抓好友谊夜总会、千年老龟火锅城的经营。

3.加强规范管理,提高企业整体管理水平和服务质量。

4.开设餐饮连锁分店.

餐饮员工工作总结范文简短 篇5

转眼间入职公司日常工作已一年多了,根据公司经理的日常工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训日常工作,现将20xx年度日常工作情况作总结汇报,并就20xx年的日常工作打算作简要概述。

一、厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到日常工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的日常工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释日常工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

1、新员日常工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的日常工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想日常工作,了解他们近期的日常工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合日常工作实际加强培训,目的是为了提高日常工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

三、日常工作中存在不足

1、在日常工作的过程中不够细节化,日常工作安排不合理,日常工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力

四、20xx年日常工作计划

1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

5、加大力度对会员客户的维护。

五、对餐厅整体管理经营的策划

1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及日常工作效率。

2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

3、加强部门之间协调关系。

4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。

5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。

餐饮员工工作总结范文简短 篇6

回顾年,餐饮部在酒店领导的正确指导下,在其他部门的密切配合和大力支持下,通过部门全体员工的共同努力,围绕酒店下达的经营目标任务,以及相关考核标准的要求,同时,部门以酒店开展“双创”活动为契机,从促规范、讲质量、比素质、树形象做起,特别是在9月18日,酒店顺利通过星级评定委员会的验收,“四星”,挂牌成功以来,部门的管理和经营收入都得到很大的提升。为实现规范化管理,进一步巩固“双创”的成果,为进一步总结工作经验、改进工作措施,促进部门工作提高,现将全年部门所做的工作总结如下:

一、圆满完成年度经营指标

按酒店餐饮部的全年经营收入指标为1000万元。全年实际完成营业收入12845854元,其中职工餐厅收入为201351元,客餐厅收入为9102836元,酒饮类收入为3181185元,香烟收入为251288元,其他收入为109194元,完成全年计划1000万的129%。

从今年的经营情况来看,今年比上年增加了6882041元。增长幅度为53%.其中客餐厅增加3322006元,增长幅度为36%.职工餐厅增加18369元,增长幅度为9%。

二、顺利作好日常各项接待

全年共接待客人14786桌(134577人),其中高档宴席2789桌(26884人),会议3573桌(34532人),宴席14506桌(146573人),零客7610桌(76001人),综合台面利用率为31%。与上年相比全年进餐量增加18741桌(192742人)。

三、严格落实各项管理制度

1、部门建立了完善的管理体系,由部门经理、部门主管及各班组负责人组成的质量检查小组,对主管进行明确分工,各自负责几个小的班组的管理,班组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,要求一级对一级负责,实行有奖有罚,提高了管理人员的责任心,使得部门各项工作,有人抓,有人管,有人负责,促进部门整体的工作协调和开展;

2.完善部门会议制度,按照酒店要求,部门坚持召开每日班前班后会、每周管理人员例会、每月经营分析及菜品研讨会等,及时地沟通部门工作,发现问题及时分析,合理处理,总结经验。

3、坚持部门培训制度,为了使培训收到预期的效果,首先明确了培训要具有"目的性"、"实用性"、"时间性"的指导思想。其次,指定专人负责,制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以老带新的方式, 在服务进行中“一对一”的培训,在班前会上适时的进行新菜品、酒饮的学习和培训;班后会

把当天服务中发现的案例进行分析,讲评。通过培训部门部分员工的服务技能得到很大的提高。

4、强化星级酒店的意识,自酒店开始创“四星”以来,部门就要求所有员工,提高认识,以自己是一名高星级酒店的一员而自豪,在工作中努力在对客服务的技巧和意识上下功夫,以为客人提供优质服务,实现自我价值为服务宗旨。

四、发动大众实现全员营销

在部门内部,鼓励员工全员营销,个个都做营销员,通过清收帐款,会议接待等机会,随时与客人保持联系,加强联络,增加客源,部门部分员工拥有了自己的常客,可直接为客人订房间消费。对老客户给他们以宾至如归的感觉,给他们更多的个性化服务,部门对来店过生日的客人及时赠送了鲜花或蛋糕,合理推销餐饮以外的酒店项目。比如,客人用餐完毕后,介绍客人在康乐场所消费,帮客人预定客房等。扩大了酒店的收入渠道。发挥部门的窗口作用,利用宴席接待量大的优势,通过发放联系卡片,主动介绍和朋友推荐等方式,推销部门的包房接待以及客房、会议室服务。很多员工已具备宣传酒店的能力。

部门全年还做了很多的工作,比如经常的组织员工活动,活跃员工业余生活;关心部门困难员工,集体捐助有难同事;员工拾金不昧等,但在很多方面还存在不足,更需要总结和分析,促进下步工作。

一、内部管理有待加强

1、本年度部门发生多起员工纠纷,上半年职工餐厅厨师与前厅员工发生了打斗事件,下半年管理人员与员工发生打架事件,员工与厨师发生矛盾等,这些给部门及酒店带来了极大的负面影响,严重影响了部门的有序管理,事件发生后,酒店、部门并已做了相应的处理,并在部门针对以上事件进行了讨论和分析,要求员工相互尊重,相互宽容,避免类似问题发生,做到前车之鉴,后事之师。

2、部门物质管理需优化,比如餐厅的餐具、杯具器皿都出现破损仍然使用;部分设施设备使用不当,维护及时导致损坏无法使用;部分用品配备不齐将就使用;规格型号不一凑合使用;新旧物资混合使用等问题,使部门在服务接待中出现众多质量问题。针对此项问题,部门将在近期进行全面清查,及时补充、修复、完善。

3、部门内部衔接不清晰,在接待中,经常出现工作失误,特别是吧台的服务员,在联系客户、收银接待、上传下达方面出现误差,影响整体的餐饮接待。针对此项,部门严格要求,准备采用末尾淘汰,用合适的人来做适合事。

4、执行力有待强,部分管理人员办事效率不高,工作请示汇报不及时,工作协调不合理,导致部门很多工作处于被动局面。此问题要从小事开始,严格要求,循序渐进,逐步提高。

二、菜品开发不及时

酒店后厨没有自己的特色菜,或者说是拿手菜、“看家菜”,菜品更新及时,不能适应外界客人的需求,厨师工艺不全面,协调配合不默契。导致部分宾客对酒店的菜品不满意。针对此项,要求厨师集思广意,用心钻研,通过品尝、考察、挖掘来推出新菜、特色菜、当家菜。并做到及时更新。以优质服务和美味的食品来吸引更多的宾客。

三、员工素质参差不齐

部分员工业务素质不精,服务技能不熟,灵活性不强都直接影响了酒店的服务质量,特别是在客人多,标准高的接待中,更显部门员工能力的薄弱。这是制约我们提供优质服务的颈瓶。“员工素质不高不是我们的责任,但提高员工素质是我们的责任”,在下工作中,只有通过培训逐步提高员工的整体素质。

四、酒店意识要加强

虽然酒店现在已经是挂了“四星”的高星级酒店,但是,员工没有达到“四星”级的员工,整体意识、服务意识、质量意识、团队意识、主人翁意识等未得到体现和发挥。

客服质检工作总结范文简短1000字


时间趁我们不注意,飞速流走,此时就该对这段时间的工作来进行一次总结。在经历过这段时间的磨砺后就可以总结一下。只有通过总结经验教训,才能避免重蹈覆辙。你知道怎么书写优秀的总结吗?以下是职场范文网小编为大家收集的“客服质检工作总结范文简短”希望能帮助到你,请收藏。

客服质检工作总结范文简短 篇1

在发展的同时,生产、技术、品质也在不断提升。短短一年时间里,品质部在公司领导的正确指导下,各部门的配合下,做出了一定成绩,现做如下小结:

一、工作思路

以质量体系ts16949为依据,切实建立品质控制机制为核心,有效运行并持续改进公司管理体系为宗旨,全面提升公司管理及品质为目标。

二、工作总结

1、品质检验机制不断完善

由于原品质部长的离职,公司质量体系工作一度停滞约,虽然采取了项目责任区域化分管理方式,但却没有充分发挥出品质控制的作用。根据公司行政管理要求,对各部门现场管理情况、日清月结的执行情况进行监督检查,及时指出管理及生产中存在的问题,提出纠正预防措施和纠正时限,并对纠正结果进行跟踪,较为有效地控制了管理及质量。在随后工作中我们不断改进检验方式,以检查出的问题来检测内部管控能力,通过考核实施压力,强化部门员工的管控力度,逐步让存在问题具有可控性,从而使三检得以真正地建立,使品质控制工作更加系统化和有效化。

10月下旬起,我部门开始强化现场检查,就检查出的问题及时与相关部门沟通并进行复查,通过这种强化性检查给部门员工施加压力,使现场管理及品质明显提高。

2、加强细化内部考核

我部人员流失率虽然低,但却是良莠不齐,对检验规标、业务技能也并不是十分清晰。造成原因大家都知道。基于此,部门成立初始,在公司总经理的正确指导下以激效考核作为切入点,综合形成《品质部考核管理制度》,并对纠正结果及纠正措施的实施情况进行了验证,确保了品质部的正常运行。

3、优化管理体系

通过内部考核、客户质量信息反馈、日常全检、抽查以及突击检查等品质控制方法的实施,理清了品质部运行工作中存在的问题,自9月下旬起利用约2个月的时间,组织本部门员工学习培训了品质意识、业务技能、管理制度等。有针对性地对激效考核进行了优化。通过此项工作的开展,不仅使部分基层管理人员动了起来,而且使各班组更加熟悉体系文件,更加清楚管控要点。此次对过去繁琐的文件、流程及表单进行了简化,对不适宜的体系文件进行修正,对于工作中的盲点进行了补充,对不健全的体系文件进行了完善。

5、配合监督审核

9月13日—15日,迎来了认证公司对本公司管理体系通过认证以来的首次监督审核,我部门全程陪同并全面配合了此次审核工作,并据审核意见向责任部门下发了《纠正预防措施报告》,且将按期限验证、纠正及纠正预防措施的实施情况进行了全面跟踪。

三、工作亮点

1、建立了三检机制,使品质控制作用得以真正发挥。

2、通过对管理体系的优化,进一步明确了管理职责,理顺了管理要点,修正了环境管理策划的原则性问题,使更具适宜性、可操性及实效性。

四、工作中的不足及改进想法

尽管在短短三个多月的时间里,我部门做了大量具体工作,取得了小小的成绩,但深知距离工作要求还存在差距,具体如下:

1、品质控制机制虽然建立起来,但仍需进一步完善。今后我们将加强对员工自控能力的检查,从而全方位地提升管理和品质意识。

2、对于公司例会中形成的决议我们的跟进工作做得还不够。在我们充分认识到这一点的时候,就进行过深刻的反思,并已经开始行动做好此项工作。

3、作为品质检验部门,由于之前几个月生产任务繁忙,对于现场的日常检查较少。但是任何理由都不能作为借口,今后我们会平衡好各方面工作,将大量的时间用于管理及品质的监控上,从而真正能够做到替公司分忧。

客服质检工作总结范文简短 篇2

紧张且充实的七月份马上就要过去,在九月份哥兰公司质检部的主要工作是协助车间完成了龙崮煤矿、和谐家园的订单完成检验。质检部员工认真执行质量管理体系,保证了质量管理体系的正常运行。在这个月里主要检验了以下几道工序;原材料到货、钢管焊接、半成品酸洗和钢管防腐处理及包装。在检验过程中质检部共发现了以下问题,并及时提出,督促责任人改正。

一.焊接工序

1.焊接过程中焊瘤飞溅过多、过远,给修磨工序带来难度 影响生产效率。

2.抽检焊接成品打压试验 出现焊缝渗水情况,直接影响产品质量,和产品使用周期。

处理意见及改正方法

1. 针对焊瘤过多过远情况,我及时发现并通知焊接班长 与其交流

沟通后发现是焊接工人的手法和焊接电流有直接关系,,班组长立即通知焊接工人调整了焊接角度与合适的电流后 杜绝了此类情况的发生。

2. 发现打压试验中个别焊接完成后的钢管出现焊缝渗水情况后立

即通知了焊接班长及当班的焊接工人过去一同查看原因,最后发现是管内焊缝连接处过浅过窄,焊缝未能填充满,导致了漏水情况发生,发现原因后焊接班组立即调整了焊接方法,之后

在又对经过调整后的钢管进行抽检打压,没有此类情况再发生。 八月份工作想法

七月份目睹了哥兰公司源源不断的订单和蒸蒸日上的业绩,八月份注定又是一个充满各种挑战的月,相信质检部的工作在十月份将更加忙碌和紧实。当然,质检部员工不会因为任务的增多而放松对质量的要求,质检部会在满足于质量要求和生产效率的情况下,积极主动协助公司完成各个订单,坚决杜绝不合格品的流入和流出,加强对特殊工序 焊接、防腐的检验力度,坚决贯彻执行质量管理体系。同公司齐努力,共发展!

客服质检工作总结范文简短 篇3

我质检部检验一线全体人员在公司及品管中心的领导下,全力以赴、尽心尽责地做好了产品的检验检测工作,履行了检验员的基本工作职责,为保证全厂的生产正常运转和产品品质控制做了大量的工作,同时保证了质量体系的正常运行,回顾一年来的工作,我们主要从下面几方面做了些工作。

一、产品的进料检验

1.原材料质量控制有关产品的生命,我们通过严格把好入口关,从源头来控制产品的质量,对所有外购原料,首先按规定进行报验制度,检验员确认供应商提交的质量证明文件,并从外观、尺寸等方面进行检测,必要时做机械性能方面的检测。

2.提高检验透明度,产品检验根据检验量的大小,尽快检测,并及时出具检测报告,以方便仓库办理入库手续,增加检验透明度,严格质量检测标准,在满足质量要求的前提下,做到对公司负责的同时,不损害供应商的利益。

二、半成品的检验

1.半成品检验面广量大,且精度要求高,为保证产品质量,我们对产品实施全检制度,严格控制检验流程,实施对结果负责的制度,并严格执行。所有员工的产品均从检验员的双手过,凝聚了检验员的大量心血,不知有多少的日日夜夜的加班,牺牲了多少检验员的休息时间。

2.严格过程控制程序。对工序流转的产品,必须按产品流转控制程序办理相关手续后方可放行,并执行上道工序对下道工序负责,下道工序复验上道工序的制度,做到层层把关。

年是我人生旅途上的一个重要转折点。离开学校步入社会的大门,我的人生有了新的起点、新的开始和新的目标。河新材料有限公司给了我一个把理论运用到实际的实践机会。在我工作的这段时间同事对我关怀备至,时常给我鼓励和帮助。下面我将这几月的工作总结如下:

一、工作收获

在这几个月,我作为质量检验员,认真学习公司质量管理控制流程,根据岗位职责的要求主要有以下几点收获:

1、原辅料的取样存放工作

我严格按照公司管理要求,做到不漏取,不少取。学习各种原辅料的物理化学性质,合理存放。

2、样品检验

检验工作是一项精细的检验过程。“细节决定成败”,在试验的过程中我本着严谨的工作态度做每一项试验。目前我已掌握了所有原辅料的检验方法及步骤。这要感谢我的师傅及我的同事们,是你们教会我了这些。

3、数据处理

在记录数据时我本着“务实求真”的原则对每一个实验数据进行记录、总结以及上报。做到无误报、谎报。

二、感想及体会

1、态度决定一切

工作时一定要一丝不苟,仔细认真。不能老是出错,有必要时检测一下自己的工作结果,以确定自己的工作万无一失。工作之余还要经常总结工作教训,不断提高工作效率,并从中总结工作经验。虽然工作中我会犯一些错误,受到领导的批评,但是我并不认为这是一件可耻的事,因为我认为这些错误和批评可以让我在以后的工作中避免类似错误,而且可以让我在工作中更快的成长起来。在和大家工作的这段时间里,他们严谨、认真的工作作风给我留下了深刻的印象,我也从他们身上学到了很多自己缺少的东西。

2、勤于思考

岗位的日常工作比较繁琐,而且几天下来比较枯燥,这就需要我们一定要勤于思考,改进工作方法,提高工作效率,减少工作时间。

3、不断学习

要不断的丰富自己的专业知识和专业技能,这会使我的工作更加得心应手。

一个人要在自己的职位上有所作为,就必须要对职位的专业知识熟知,并在不断的学习中拓宽自己的知识面。我就像一张白纸,刚进公司纸上一个字没有,到现在,纸上工整的写满了字迹。离开学校,单位是我的第二课堂。学无止境,工作是另一种学习方式。经过几个月在化验室的学习,现在我已达到了正式员工的工作水平。

三、自身的不足

1、工作中偶有因为马虎而造成工作失误,给工作带来不必要的麻烦。以后我会以严谨的工作态度仔细完成本职工作。

2、在于别人打交道中由于个性原因,不够主动。为了以后能更完美的完成工作,我会主动和领导以及同事多沟通交流。希望通过交谈从他们那学到在课本上学不到的知识。

自从走出校门之后,踏入这个历史舞台,首先让我感觉到这个社会很陌生,不管是在工作上还是在人际关系上,对于我这个刚出茅庐的人来说,什么都是困难,经过这几个月的洗礼真的让我成长了不少。

传菜部年度工作总结2500字4篇


荏苒的时光就这样悄悄地,慢慢地消逝了一眨眼这一阶段的工作即将结束了,工作总结应该被我们安排进日程了,总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的总结,只有通过总结经验教训,才能避免重蹈覆辙。如何写出一篇优秀的工作总结?请阅读由职场范文网小编为你编辑的传菜部年度工作总结,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

传菜部年度工作总结(篇1)

传菜员工作流程

一、岗前要求

(一)到考勤处打卡后进岗。

注意:必须穿工装打卡,不准着便装打卡,不准穿便装进岗。

(二)仪容仪表达到标准。

二、例会

准时到岗参加早会,认真听取上级领导的工作安排及注意事项。

三、餐前准备

早会结束后,到达本人工作区域做餐前准备工作 (一)卫生准备

1、清洁台面卫生

2、清洁墙面卫生

3、电脑、电梯、电器卫生

4、清洁地面卫生

5、准备传菜用具、底座等

6、从洗碗间将所需餐具、味碟、备到传菜部

(二)做好餐前准备后找领班检查,不交接卫生按早退处理,卫生不合格立马整改。

四、工作餐

(一)餐前准备就绪后,除值班人员外,其他人员用工作餐 值班员:

1、从厨房拿估清单交领班

2、打一部分下篮筐上二楼

(二)岗前仪容仪表检查 1.自检仪容仪表。 2.领班检查,发现不足立即改正,多次提醒不改正者予以处罚。

五、餐前例会

1、认真听取工作安排

2、了解当餐包房预订情况。

3、开完餐前例会后值班人员用工作餐(时间30分钟)

六、回各自区域

1、准备米饭、泡菜

2、准备跟料,分到跟料碟中

3、到指定位置站位上岗

七、开餐传菜流程

(一)出菜前准备工作

1、熟悉各种菜品、菜名、主要配料、外型

2、熟悉有跟料的菜品及其跟料

3、严格按照出菜程序走菜,服从划单员指挥

4、检查菜品质量、器皿卫生等,不合格决不能出菜

5、检查菜和菜单是否一致,不一致要了解清楚原因

6、注意核对菜品,未起菜绝不出菜

7、需跟服务用具的菜品,提前将服务用具送到相应包房

(二)传送工作

1、按照规范的托盘要求传菜

2、有跟料的菜品要带上跟料

2、传菜只能走指定传送通道,同时靠右行

3、传送时采用中快步,不得在对客区域奔跑

4、不要把油渍汤汁洒出,不慎洒到地上应立即通知PA,并做好防范

5、传送过程中遇见客人、上级,主动让道并点头问好

(三)送达交接

1、菜品送到相应包房后再次检查菜与菜单是否一致

2、提示服务员上菜

3、经服务员同意后带走撤下的空盘 整个传送流程中,严禁偷吃,违者重罚!

(四)收餐具

1、客人离开后经服务员检查同意方可进包间收餐

2、服务员收走玻璃器皿、口布、小毛巾后再收台

3、发现客人遗留物品立即上交,否则严惩!

4、收餐过程中严禁偷吃,违者重罚!

5、注意餐具大小分类放置,易碎餐具单独放置,谁损坏谁赔偿

6、禁止在包间长时间无故逗留,收完餐具及时送回洗碗间

八、收市工作检查

做好收市卫生后找领班检查确认,不交接卫生按早退处理,卫生不合格不准下班。 注意:此时在餐厅内不准串岗、大声喧哗!

九、22:00晚班下班

如果有客人未走完应交接给值班人员,值班人员负责剩余包房的收餐工作以及相应清洁卫生。

注意: 已下班人员不准无故在餐厅内逗留!

十、值班人员下班

值班人员要等客人走完后方可打卡下班。下班前仔细做好防火防盗检查工作,离开时关 掉不必要的电源

酒店传菜部队岗位职责-百度(精选4篇)

第1篇:酒店传菜主管岗位职责*****酒店********主管岗位职责报告上级:餐饮经理直接下级:传菜员(传菜领班)岗位职责:1.对餐饮经理负责。负责本部门员工的考勤、考绩。根据员工工作的......

旅游部工作总结百度

旅游部xx年度工作总结尊敬的各位领导,各位同事,xx年即将过去,在这一年中,在XXX直接关心下,在各位同事们的支持下,XXXX办事处于今年8月正式成立,通过近1个月的筹备,从9月中旬起逐......

上半年工作总结(传百度开头)

上半年工作总结一、上半年重点经营工作情况(一)收入完成`截止5月,公司经营收入累计完成***万元,完成年计划的**%,收入完成进度排全区第**位,账面收入同比增长**%,排全区第**位。考......

酒店传菜部工作总结部(精选4篇)

第1篇:酒店传菜部工作总结酒店传菜部工作总结餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合,传菜员的工作也很重要。传菜员的工作总结怎么写?X为你精心准备20XX传菜员......

传菜部工作总结

xx年传菜部年终工作总结xx年是一个竞争激烈,硕果累累的一年,在酒店领导的细心指导和餐饮部全体员工的共同努力下,顺利的接待好了大大小小的各类宴席,保证了各项工作能够计划......

传菜部年度工作总结(篇2)

酒店传菜部培训内容

一.传菜员仪容仪表要求; A.容貌:表情明朗,面带微笑,亲切和善,端庄大方。

1.头发梳理整洁,不擦浓味发油,发型要精致美观, 前不遮眉,后不过领,不得留鬓角,胡须。

2.按公司要求,上班不佩带项链,戒指等贵重饰物。 3.不准留长指甲,坚持每天刮胡须。 B.着装:

1.着规定工装,洗涤干净,纽扣要齐全,不得卷起袖子.佩带工号牌(戴在左胸前)。

2.鞋袜整齐,穿酒点指定鞋,每天保持工鞋干净明亮,不的沾泥土,袜口不宜短与裤角。 C.个人卫生:

1.做到"四勤",即勤洗手,洗澡,勤理发,修面;勤洗衣服;勤剪指甲。

2.班前不吃生葱,生蒜等有浓烈异味的食品。 3.传菜员每日上班前做到,要检查自己的仪容仪表.不要在餐厅有客人的地方照镜子,梳头,整理仪表要到指定的工作间。

1 D.行走:

1.传菜员传菜步子要轻而稳,步幅不能过大,要潇洒自然,舒展大方,眼睛要平视前方。

2.传菜员传菜不能与客人抢道穿行,因工作需要必须超越客人时,要礼貌致歉,遇到宾客要点头致意,并说“您早”,“您好”等礼貌用语。

3.在酒店内行走,一般靠右侧(不走中间),行走时尽可能保持直线前进。 E.传菜员要做到三轻:

说话轻,走路轻,操作轻,(传菜员收台时要轻拿轻放,动作有条不紊,不要慌手慌脚)

2 二.传菜部托盘规范及程序

在餐厅服务工作过程中,从传菜部传菜到餐前摆台,餐中提供菜单,酒水和客人更换餐具,递送帐单等一系列工作,到餐后的收台整理,都要使用托盘,可谓说托盘是传菜员或服务员第二生命。

1.托盘有轻托重托之分;在传菜用轻托即胸前托.其操作程序分为理盘,装盘,起盘三部分。

2.理盘,在所有菜传完之后将托盘洗净擦干,准备下次再用。

3.装盘要根据菜碟的形状进行合理装盘,大菜放中间.小菜放两边,重量要分布得当。

4.起盘时左脚在前,右脚在后,屈膝弯腰,用右手慢慢地把托盘平拉出1/3或1/2,左手托住盘底右手相帮,托起托盘撤回左脚。

5.行走时必须头正,肩平,盘平,上身挺直,目视前方,脚步轻快而稳健,托盘可随着步伐而在胸前自然摆动,但幅度要小,以防菜汁,汤水溢出。

6.托盘行走到目的地到站稳,落盘时,以防汤汁外溢或翻盘;用右手取出盘内物品,随着托盘内物品的不断变化,重心也要不断调整,掌握好托盘的重心。

3 7.重托主要用于托较多的菜和空碟,重托行走时,步伐不宜过大,过急.行走时应保持头正,肩平,上身直,随着行走步伐,且不可使盘面左右或前后晃动,注意不能上盘面向外倾斜。

8.重托落托时,一要慢,二要稳.三要平.由于重托眼睛视面与台面平行时,再用左肩及左手掌将盘向前推进.落托动作结束后,应及时将盘内物品清理好,并擦净盘面以备后用。

9.托盘操作应严格按规范要求进行,不可单手抓盘边操作.以确保操作安全。

4 三.传菜员的岗位职责和标准

1.按照餐厅卫生标准,清理传菜间和规定地段的清洁卫生工作。

2.做好开餐前的准备工作,积极配合值台员准备好调料,配料,及传菜所需要的用具,主动配合厨师做好出菜前的准备工作。

3.了解菜品特点,名称和服务方式,熟悉各餐位及宴会厅位置以及当餐预订情况和相关事项,并提醒值台服务员。

4.协助酒水员领用酒水物品,将以领物品搬到酒水仓库或吧台内摆好。

5.将菜单上的所有菜点按出菜(上菜)的次序准确无误地传送到值台员处(餐厅)传菜要迅速.对所负责区域内的传菜,及时和值台员沟通,等客人入座后,通知厨房发菜,并控制好时间(客人入座后10分钟要上第一道热菜)。

6.注意传菜速度并做好追菜和与划菜员配合等工作.所负责传递的菜肴要心中有数,并做好催促上菜,控制好上菜速度。

7.传菜时要使用托盘,送入餐厅,托盘必须保持清洁.托盘行走中注意步伐的运用,一般走菜用常步,火候菜用急步,汤汁菜碎步,遇到障碍用巧步.行进过程中,若遇客人注

5 意礼让,需超越客人时要向客人道歉;“对不起,请让一下,谢谢”,进入餐厅落盘时要注意动作轻,姿势优美(不可背对客人)。

8.餐中,协助值台员及时将脏餐具撤回洗碗间,并分类放置;协助厨师长把好菜点质量关,上菜前检查菜肴质量,不合格的及时退回;要及时沟通前后信息,将就餐客人的要求及意见及时反馈给厨房,并负责落实。

9.餐后,要将餐厅内的餐具撤回洗碗间分类放置,按要求进行洗刷和消毒,清理好岗位卫生,接受检查。

6 四.传菜员的综合素质及精神

1.传菜员上班工作中,如:提前上班,临时加台位或托班等要有较全面正确的认识,对本职工作要有责任心,对传菜要求要敏感,反应快,如菜有质量问题应及时向上级传达信息,在服从指挥的前提下要有一定的灵活性和创造性,同时也要有敬业乐业的精神。

2.传菜部的工作与其它部门有所不同,更多的时候它的劳动程度大于服务员,也就是说出头露面的机会少,这就需要传菜部员工要有踏踏实实和吃苦耐劳的精神,在每天的传菜过程中能够具有良好的心理素质,不盲目攀比,以高度的责任感从事自己的工作.在传菜部日常工作中,要求尽职尽责,互帮互助.这就需要传菜部员工具有以我为主,善与同事合作的能力.以各自的努力,营造一个和睦相处,分工明确,配合默契,心境愉快的小范围内部工作场景,提高效率,以利本质工作的顺利完成.同时传菜部每位员工要具有责任心强,善与同事合作的精神。

五.传菜员的工作态度

1.服从 2.主动 3.守时 4.礼貌 5.友善 6.责任心

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传菜部年度工作总结(篇3)

酒店传菜部工作总结

餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合,传菜员的工作也很重要。传菜员的工作总结怎么写?X为你精心准备20XX传菜员自我总结,希望能对你有帮助哦~

20XX传菜员自我总结篇1:

我在酒店传菜的岗位上,所做的一举一动都代表着酒店,但是在这一年里,我在思想认识还有实际工作中并没有尽到这个责任.通过认真反思,总结了以下几点:

一、工作时工作怠慢,热情度不高.在服务上缺乏灵活性和主动性.

二、对自己的本职工作操作机械化,不创新求异.

三、缺乏交流和沟通,信息反馈不及时,导致工作不协调.

四、缺乏销售意识和销售技巧,客房出租率低.

五、微机改革之后,缺乏责任心,没有及时的数据统计和管理.

六、自身调节力差,情绪化严重.

七、服务意识淡薄,没有真正的把客人的需求放在第一位.

针对以上的在工作中出现的问题,我会通过反思积极的改正,并立志做到以下几点:

一、加强业务训练,提升自身素质.

在酒店的门面前工作,个人的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务标准和管理水平,因此平时对自己严格要求,积极掌握业务,才能更好的为客人提供优质的服务.

二、加强销售意识和销售技巧,提高入住率.

根据客人的需求,调配好房间,推出客房促销方案,让每一位进到酒店的客人,都有可能住下来,争取更高的入住率.

三、加强协调工作.

酒店是一个复杂的大家庭.前台是大家庭的核心.加强与客人的沟通,了解客人的需求,进而满足.加强与楼层的沟通,协调好前后台关系.加强与公关销售部的关系,提前了解并做好入住接待的准备工作.

四、加强微机数据和报表管理.

根据公安系统的要求,认真填写入住登记表,并及时的输入电脑,确保客人的安全和酒店的操作.积极建立各类表格,实施表格化管理.对于各类报表,要细微化,严谨化,对比化.

五、加强主人翁精神.

以身作则,在工作中起到积极的带头作用,做好榜样.让领导放心把事情交到自己手中去完成.积极配合领导的工作,比如在忙的时候,要为领导解忧.接待大小型会议的时候,提前做好准备工作.

做好以上几点,那么自己的工作在新的一年中会有一个

进步.但是在我们积极工作的时候,我也有几点建议:

一、酒店机器老化.前台的复印机,传真机,验钞机都存在问题,不能很好的为客人服务,经常引起客人投诉,减少了酒店的收入.希望领导能够考虑更新机器.

二、创建绿色饭店主张“开源节流,增收节支”.总台的各类灯具在开餐高峰期的时候,希望不要太限制.每一个部门都有自己的记录表,防止推脱责任.

三、微机联网的应用还是没有普及.希望在xx能够程序化.

四、多加强一些业务技能的培训,提高岗位操作能力.

五、稳定员工队伍,减少流动量.培养忠 忠诚度.

新的一年即将开始,我会以新的精神面貌和实际行动来想宾客提供最优质的服务.

20XX传菜员自我总结篇2:

从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。

我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工

作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。

热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。

迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。

要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。餐厅服务员工作心得

要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最

重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。

要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功

责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。

平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是

均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。

这次的兼职给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。

20XX传菜员自我总结篇3:

我在3星级酒店的餐饮部宴会厅负责传菜工作。一段时

间以来,能够做到热爱岗位工作,认真履行自己的职责,忠于职守,尽心竭力,受到了顾客的好评。现总结如下:

一、认真遵守酒店的各项规章制度,严于律己。我每天按要求,准时参加班前例会、点名,认真领会领导布置的工作。仔细打扫卫生,清洗香巾,熟练掌握折香巾等技能;认真做好餐前准备,以饱满的热情迎接客人到来。餐中服务,准确无误地将菜品送到客人餐桌或备餐柜;注意做好餐后的收尾工作,协助楼面服务、员把脏餐具全部收回洗碗间,并做好与值班人员的交接工作。

二、注重自己的形象,保持良好的精神状态我知道,在这里为顾客服务,我代表的是宴会厅,代表的是酒店。我的文明举止,直接影响着饭店的形象。为了饭店的荣誉,我做到端菜时起端要稳,端得要平,身体挺直,步伐均匀,做到传菜时菜形不变;端汤稳,汤汁不撒,端饭快,手、碗、底部干净,份量足;做好准备工作,传菜器皿齐全,及时补充,摆放位置正确;传菜到台时,一定要向服务员报菜名,太忙时提醒较近的服务员上菜,或自己核单正确无误后上菜。

今后,我还要继续努力,特别是在熟悉菜名和制作方法上下功夫,进一步满足顾客需要。为酒店争光!

传菜部年度工作总结(篇4)

xx年传菜部年终工作总结

xx年是一个竞争激烈,硕果累累的一年,在酒店领导的细心指导和餐饮部全体员工的共同努力下,顺利的接待好了大大小小的各类宴席,保证了各项工作能够计划性的顺利开展,俗话说“经一事,长一志”,是的,就是这样让我们成长懂得了更多;这也离不开领导的关心和指导,我们有困难时他们总是和我们站在同一战线,遇到问题总是细心地讲解和引导。经理、主管在他们身上我看到了一种责任感,这也是做人做事的一种态度吧!以左右沟通上下协调的原则,发扬团结就是力量的精神塑造了我们这个团队,确保了餐饮收入的稳定提高。

xx年工作总结

一:环境卫生方面

环境卫生一直以来就是传菜部头疼问题,因为厨部卫生区域与本部区域相连,不可避免存在污水横流,杂物烂丢,苍蝇滋生等问题,为此下大力气改变这些脏,烂,差问题,制定了每天值班日志,明确卫生工作人人有责,并定期集中人力对本区域的卫生死角进行清理,经过以上的一些措施,卫生情况得到了一些好转。

二:菜品方面

菜肴品质质量是餐饮的生命,为防止菜品出现质量问题,时刻与厨部保持紧密联系,一旦发现问题立刻与厨部沟通和分析原因找出问题,并找出解决问题的方法。

在上菜方面,坚持按点上菜原则,不新鲜不上,有异物不上,变质变味不上,器皿破损不上,数量、分量不足者不上,点菜单上没有的菜不上等。虽然取得了一些成绩,但也存在一些不足:

1、在部门的低质用品方面的监管做的不是很好,餐具,用具的流失比较大。

2、在纪律方面,自身约束力不强,没有做到应有的表帅;对员:工过于宽仁,处罚力度不足。

3、在上菜速度上还有待进一步提高。

4、在员工传菜培训的力度方面还是不是很完善,员工传菜能力相差太大。

5、员工素质整体水平不高,特别是缺乏具有专业水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服务质量时有低下,服务意识时有淡薄。

上述问题的存在主要是领导层缺乏酒店经验,业务技术不够熟练,管理工作没跟上所造成的,在新的一年里要转变观念,全方位加大管理力度,按照星级酒店的标准,继续完善各种规章制度,工作流程,克服存在问题,使传菜部的工作再上一个新的台阶。

三:员工方面

1、过年期间酒店生意兴隆,可以说是高峰期。这相对而言给部门上下人员都会有一定的工作压力,在此期间部分人员已经在情绪、工作中出现了抱怨的心理态度,给工作也造成了一定地影响。有的人就会这样:为什么又是我?某某某应该让他去。有的人就当做什么也没听见。我认为我们应该去评估一下自己,为什么做事的时候找一堆理由,为什么不找一个自己为什么不去做的理由呢?工作就像玩游戏一样,大家要相互配合、遵守规则,相互理解这样才能顺利。

做事,我想大家都知道做,但是我们缺乏的是“责任心”。做什么事我们多看一下多想一下,我们是不是做好了,做到位了,哪里不足须要改正。我认为:我们只有把我们的工作当做是责任去做才会做得更好。

2、经我调查,传菜部还存在三个主要问题:

1、工资低。

2、累。

3、学不到什么东西。针对这一问题,我在想加工资是不是我们工作做得更好了吗?无论你在哪工作干什么辛苦是必然的,学不到东西是我们没用心去学吧!我们应该在心理好好想,做什么事要三思而后行。

3、部分传菜员工礼貌礼节,仪容仪表不达标。

四:管理方面

1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,小事亲为,大事共为。

2、对下属公正、公开。

3、由于下属个人性格差异采取以人为本等多方面的管理模式。

xx年工作的具体要求:

一、传菜部工作要注意的问题

1、首先上菜时看清前台菜单上的菜名是否与我传菜部单据上的菜名相符、是否有这道菜,注意菜的配料是否正确、上菜时盘子旁边是否干净。

2、传菜时要注意保持平衡,不可以左摇右晃,避免汤汁外溢及破坏菜品造型。

3、切记不可将菜品的其他配菜及配料落下。

4、传菜途中遇到拐角时要紧靠右手前行以免发生碰撞。

5、遇到客人时要有礼貌的避让及问好。

6、传菜遇到前面有客人但又要超越时一定要先提示客人(打扰一下),不可从客人缝隙中穿过。

7、注意避让老人及跑动的小孩。

8、注意路面情况(油迹与水迹)避免自己滑到,并且通知附近的工作人员及时清理。

9、检查卫生状况

10、检查工作用具是否够用及时清理

11、地面卫生,灯光的使用情况。

12、传菜部的作用: 主要承接前厅与厨房,客人用餐的一个重要环节,起到传菜,传递信息的用途,是酒店不可缺少的环节。

二:传菜部的工作要求:

1、认真完成上级分配的任务。

2、保证准时、准位上菜。

3、熟悉酒店的菜系、特色等。

4、检查菜品的质量,搞好本区域内卫生和食品卫生。

5、做好楼面和厨房联系的沟通、传递工作。

6、要确定客人离开才可以进入房间。

7、注意轻拿轻放,避免将餐具损坏。

8、不要将大量的汤汁撒到桌面及餐椅上。

9、客人的遗留物品不可私拿。

10、不要吃客人剩下的食物与酒水。

11、尽职尽责为顾客服务,不断提高自己的素质水平。

12、做好楼面和厨房联系的沟通、传递工作。

13、尽职尽责为顾客服务,不断提高自己的素质水平。

三:岗位职责

1、传菜部人员的管理。

2、传菜部人员的协调。

3、传菜出菜相应输入与控制。

认真做事,才可以把事做成,用心做事,才可以把事做好。作为新的一年,这可以说是万物又一个新的开始,不管过去如何,最重要的是努力珍惜现在。xx年任重而道远,机遇与困难并存,目标与现实之差距,都要我们去面对,去迎接挑战,在这个市场经济高度发展的今天,原地踏步,就意味着后退,后退就意味着被淘汰,在新的一年中,我应该加强学习,加深个人内涵,提高个人能力,拓展个人空间,努力成为一个复合型人才;并带领本部人团结拼搏,努力工作,将餐饮工作更上层楼,有理想就应该去追求,这样才不会失去人生的意义。

最后祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌,更希望我们酒店在新的一年里生意兴隆、财源广进。

传菜部

二〇一三年十二月

幼儿园工作总结范文模板大全简短2500字


时间一溜烟的从我们身边跑走,只有工作总结需要我们完成了,那么我们可以开始写这一段时间工作总结了,能够更加全面的了解自己,提高自己。你写过工作总结吗?栏目小编特地花时间为你收集并编辑了幼儿园工作总结范文模板大全简短,相信能对大家有所帮助。

幼儿园工作总结范文模板大全简短 篇1

本学期,我园以《幼儿园教育指导纲要(试行)》为指导,贯彻落实市、镇教育局幼教工作要点和本园工作目标,以创建xx市语言文字规范示范幼儿园为契机,以科研课题研究为载体,将科研与教研、科研与培训相结合,以优化园本培训为抓手,加强师资队伍建设和内涵发展,进一步促进保教结合,提高保教质量,在大朗学前教育中起到了良好的示范辐射作用。现将幼儿园本学期园务工作总结如下:

一、重"管理组织",强化民主管理。

(一)继续完善规章制度

本学期,我园结合教职工代表大会中提出的建议,从幼儿园实际出来,完善幼儿园规章制度。如:幼儿园教职工安全制度、绩效考核制度中考评则,教师外出学习制度等。

(二)发挥各组织的管理效能

到目前为止,幼儿园已成立了园务小组、工会、团支部、家委会、膳食委员会、教研组、安全检查小组等组织机构。本学期,幼儿园通过各种活动充分发挥各组织管理效能,使管理体现民主、透明。如:团支部于每周星期五举行服装party秀,工会组织教职工生日庆祝活动,户外运动活动,组织人员看望产妇员工等,既丰富教职工的业余生活,又增强教工团队意识。

(三)加强中层干部建设,优化班级人员组合

本学期末,在大朗教育局领导支持下,通过民主测评,从教师队伍中提拔两名优秀教师任保教主任,后勤主任,充实中层干部人员,同时为提高我园的保教质量,调动教师工作积极性、主动性和工作热情,挖掘教师的工作潜能,使班级工作开展得更顺利,更有效,从这学期起实行教师优化组合工作,实施了"权力下放班主任,优化教师在基层"的政策。

二、重"内涵发展",提高保教质量。

(一)开展保教人员的培训工作,提高师资队伍的综合素质。

1、走出去。我园一直以来都非常注重为教师搭建学习的平台,主张教师"走出去",不断拓宽视野,更新教育观念,与时俱进。本学期我园多次组织教师外出学习,如组织全园教师到"广州东方红幼儿园"进行区域活动学习、选派骨干教师到广州参加"全国幼教名师教育教学观摩研讨活动"、到莞城少年宫参加"莞城中心幼莞深两地教学交流工作"等等,使教师不断的学习充电,吸取更多、更好的教育理念和教育方法。

2、带回来。是我园培训学习的一大宗旨,凡外出学习的老师,回来后均要开展不同形式的分享活动,这能让我们的学习效率最大化,有效地实现教育资源共享,使大家在分享收获的同时,促进集体的共同提高,达到了"分享学习、共同进步"的学习效果。

3、园内自培。大朗镇范观琳名师工作室本学期正式落户我园,我们充分利用好这一资源,如组织教师参加工作室在我园开展的《3—6岁儿童学习与发展指南》的解读培训,促进骨干教师和新教师的专业成长。

此外,我们还组织开展保育员的相关培训活动,如每月一次针对班级教学和管理中的实际需要和存在的不足,组织保育员们进行交流和分享,进一步促进保教结合。

(二)常规教学与特色教学相结合,深化养成教育和艺术教育,凸显办园特色。

1、在一日生活的各个环节中落实幼儿行为习惯的养成。充分利用国旗下讲话 、各班晨谈等活动,对幼儿进行习惯教育。并将行为习惯的培养与一日活动的各个环节紧密结合,从细节入手,强调教师在生活中教育,幼儿在生活中学习。使幼儿在潜移默化中养成良好的行为习惯。

2、以节日教育为契机,开展品德教育。我园分别结合"3。8"妇女节、"5。1"劳动节以及母亲节、父亲节等节日开展相关的主题教育,教育幼儿爱父母、爱老师、爱身边的人,培养幼儿感恩、知礼的良好品质;结合端午节开展传统节日教育,让幼儿了解中国的传统文化;结合"3。12"植树节开展爱绿护绿教育活动,培养幼儿的环境保护意识。孩子们在浓厚的节日氛围中快乐感受、轻松学习。

3、以各种活动为推手,提高幼儿的综合能力。一是注重幼儿自理能力的培养,以自理能力大赛为推手,以《3—6岁儿童学习与发展指南》为指引,根据幼儿的年龄特点,有针对性的进行自理能力的培养,切实提高了幼儿的动手操作能力和自我服务能力。二是以早操比赛为推手,不仅锻炼了孩子的身体,增强了体质,同时也培养了孩子团结合作的精神、积极进取的竞争意识、集体荣誉感和自豪感。

4、增加艺术课程,加大艺术教育的力度。在各班日常艺术活动的基础上,继续发挥美术、舞蹈、音乐专职教师的作用,由专职教师在全园各班开展美术教学和音乐教学,大班增设形体教学,使孩子们的艺术学习更为专业。

5、开展好月芽儿艺术团的活动,深化艺术教育。本学期是月芽儿艺术团组建的第二个学期,我园结合实际,科学合理地调整舞蹈、美术、合唱、鼓乐、篮球五个艺术小组的上课时间,使各小组的活动开展得有声有色,初见成效:在镇庆"六一"文艺汇演中,舞蹈小组的节目《老鼠娶亲》获一等奖,合唱小组和鼓乐小组的节目作为特邀节目精彩亮相,个别幼儿参加省市歌唱大赛分别获金、银、铜奖;美术小组幼儿的作品分别获镇庆"三八"绘画比赛一、二等奖,将一部分优秀作品丰富幼儿园环境创设;篮球小将们在第二届幼儿篮球友谊赛中一展风姿,以三场胜两场的好成绩获最具活动奖。孩子发现美、感受美、表现美、创造美的能力均得到了不同程度的发展和提高。

6、重视大班幼儿的幼小衔接工作,做好孩子从幼儿园到小学的各种身心准备。为了让孩子们能顺利从幼儿园过渡到小学,我们开展了一系列的活动,一是邀请经验丰富的小学优秀教师来园对大班家长进行《小学,你好》的家庭教育讲座。二是开展《再见了,幼儿园》的主题活动,帮助幼儿做好入读小学的学习、生活和心里准备。三是组织大班幼儿到小学参观,与小学的哥哥姐姐做面对面的交流,激发幼儿成为一名合格小学生的自豪感。四是与家长加强交流,主要针对幼儿晚上和周末在家这一时间段,设计了《幼儿在家习惯养成情况记录表》,建议家长每周记录一次,帮助幼儿养成良好的学习和生活习惯,为小学的学习生活做好准备。

(三)进一步加大教科研工作的力度,以课题的研究为突破口,全面提高保教质量。

科研是幼儿园可持续发展的不竭动力,是教师对教育规律的深入探究,是教师对教育教学现象从感性认识上升到理性认识的必由之路。因此,我园在科研工作方面下足了功夫,本学期继续开展省级课题《民间游戏在户外活动中的有效实施》和市级课题《幼儿园音乐剧活动的实践研究》的深入研究。课题组成员认真开展研究工作,定期举行课题研讨会,并将理论和实际相结合,(故事《老鼠嫁女儿》改编创作了音乐剧《老鼠娶亲》,从剧本撰写、台词创作、音乐剪辑、舞美设计、歌曲改编等一系列工作,均由课题组成员和大班老师在不断的尝试和探索中完成,得到了上级领导和家长们的肯定与好评。另外本学期幼儿园袁飞东老师主持的课题成功立项市级课题。

三、重"后勤服务",保障师生安全。

(一)严格安全工作管理,确保师幼安全。

安全是幼儿园一切活动的根本。为了确保全园师生的安全,我园加强物业保安人员的安全意识观,坚持每学期召开一次保安工作会议,每月进行一次安全自查工作会议,并从本学期中旬起将反映社会安全形势的报刊、杂志、媒体报道的各类事故、案例进行打印公布于保安室,让每位保安人员进行学习分析产生事故的原因,让大家认识到自己肩负的责任重大,要引以为戒,加强责任心才能杜绝事故的发生。

为了更好地了解园舍的安全情况,后勤物业及保健成立了安全检查组,并形成每日一小检,每月一大检的常规安全基础工作,能及时地撑握幼儿园各类设施及园舍的安全状态,便于对其进行及时维护及处理杜绝了由小细节恶变为重大安全问题。并同时在平安系统上建立了安全检查档案,及时总结和改进安全工作。

安保设施,定期维护,所有的安全保障设施都按照相关标准进行配备,设备的运行情况物业电工能做到及时进行监管,有异常能及时反馈园方进行及时,对于应急的安全报警装置要求每位保安人员能做到熟练操作、安保人员的安全器械能做到按要求携带、摆放合理易取,为发生突发事件做好充分准备工作。

(二)细化卫生保健工作,保障幼儿健康成长。

本学期,我园在保健工作中抓重点、求实效,使卫生保健工作在原有水平上有所突破,重点抓好以下几方面工作。

首先是严格执行从业人员和幼儿入园体检制度。坚持每天的一日三检制度,积极做好每个幼儿的全日健康观察工作,并做好记录。严格管理因病缺课幼儿的记录和资料的保存,如果在园期间发现孩子有异常,及时与家长取得联系,采取相应措施。

其次是严格执行卫生消毒制度和食堂管理制度。厨房每天要向500多名幼儿及70位老师提供用餐,食品安全工作是重中之重,本学期的食品安全工作严把几个环节关,各个环节设置相关责任人,明确责任,各类工作台账要如实反映,以便日后安全责任查找。厨房工作做到每日定时监督,每周一次小检、每月一大检的安全自查原则,保证了厨房提供健康、卫生、安全的食品。每月我们还及时做出营养分析,定期召开膳食委员会,广泛听取教师、厨房人员、家长的意见建议,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。

(三)严格执行财务制度

本学期的财务管理工作,财务工作人员认真做到单据审查及上报,帐目做到日清月结,对日常基本经费支出做到有计划才有支出,杜绝一切不必要的开支,全力保障幼儿园各类活动开展的经费支出,对于伙食及物业两项专项要做到先申请、后审批、再报账的原则。

四、重"家园共育",发挥家委会作用。

幼儿园一直本着尊重、平等、合作的原则,取得了家长的理解、支持和主动参与。本学期,家委会工作也得到家长的支持和参与,家委们积极参与幼儿园各项活动的研讨,有亲子阅读吧启动仪式式、亲子阅读吧家长管理员,幼儿园园服的制定等,通过一次次的会议,让大家第一时间了解幼儿园的各项工作,与幼儿园达成共识,有效架起家园共育的桥梁,为家长工作奠定了坚实的基石。

五、重"示范辐射",提升办园品牌。

(一)以创建东莞市语言文字规范示范幼儿园为契机,推动相关语言活动的开展。

创建东莞市语言文字规范示范幼儿园是我园本学期的一项重要工作,为此,我园开展了多种相关的语言活动,提高幼儿及保教人员"说好普通话,使用规范字"的意识和能力。一方面,我们以"说好普通话,使用规范字"为准则,结合幼儿园的实际,通过多种活动,提高幼儿的语言表达能力和保教工作人员的说写能力。如开展保育员讲故事比赛,促使保育员熟练使用普通话的能力;优化每学期坚持开展的"宝宝故事沙龙"活动,为更多的孩子提供锻炼的平台,有针对性的纠正幼儿的不准确发音,提高了幼儿的口语表达能力。另一方面,在幼儿的一日教育教学活动中,注重教师在教学指导语上的推敲和孩子口语表达能力的发展;并要求师生之间、同事之间、教师和家长之间均使用普通话进行交流,既提高我园师生的普通话使用能力,也向家庭发挥辐射作用。

(二)借助广东省一级幼儿园平台,面向市、镇各幼教同行举行多种开放活动。

协助镇教育局在东莞市青少年活动中心面向全市幼教同行成功举办了东莞市宣传月活动,其中范观琳副园长主讲的《指南背景下的家庭教育》深受现场观众欢迎,对幼儿家庭教育起到一定作用。同时接待石碣、凤岗镇等镇教育办的领导与同行们来园参观、交流学习;此外,镇的许多大型活动也在我园举行,如镇家庭教育讲师团活动,镇幼小衔接活动、镇庆"六一"文艺汇演、镇庆"三。八"幼儿组绘画比赛获奖作品展,镇家庭教育一条街等活动均在我园举行,充分体现了我园的示范作用,提升了我园的办园品牌。

成绩属于过去,精彩仍待创造。我们的工作中还存在着一些不足之处,在今后的工作中,我们将总结经验,继续以"优化环境,提升素养,突出特色,打造精品"为总体工作思路,以促进园所内涵发展为主线,全面提高办园水平和保教质量。

幼儿园工作总结范文模板大全简短 篇2

一、班级工作方面

作为一名幼儿教育工作者,要想完成教书育人的责任,首先必须具备良好的政治思想素质,树立正确的人生观。在这一年中我认真参加每次的业务学习。今年我担任了小三班的教育教学工作,我们班有33名幼儿,因为是小班的幼儿,所以在各方面都要从新的东西开始学,一月下来,孩子们的进步都很大,看到他们的进步,作为老师的我们心里也很开心。根据期初的班务计划,我们开展了很多的活动,有“小班组自理能力比赛”、“冬季运动会”等活动,活动的开展锻炼了孩子们各方面的发展,同时也增进了和家长之间的情感。在平时的各项教学活动中,我们对进步的幼儿给予及时的表扬,对能力较弱的幼儿给予鼓励;针对性地对个别幼儿进行鼓励教育,一月下来我们班的孩子在各方面的表现都有很大的进步。还记得刚入园的那会儿,孩子们哭成一片,哭着嚷着找妈妈,而现在跟我们老师亲密无间,相信通过本月的培养,孩子们在下月中一定会有更大的进步!

二、教育教学工作

1、在日常工作中,我能认真的完成各项工作任务,课前认真备好课,准备好丰富有趣的教育活动,上课时平等对待每一个孩子,给每一个孩子有充分展示自己的机会,注意给胆小的孩子多一些爱护,给注意力易分散的孩子多一些鼓励,给体质弱的孩子多一些照料,给能干的孩子多一些挑战。课后不断反思,不断总结,每月撰写教育随笔,并上传于教育博客,以此提高自身能力与写作能力。

2、在教育教学活动中,为幼儿创设良好的机会与条件,提供充足的操作材料。在一日活动中,注意教给幼儿初浅的、简单的生活知识经验,培养幼儿独立解决问题的能力。

3、认真填写周计划、区域观察记录表、班级情况表及各种表格。

三、保育工作

对于我们小班幼儿,在保育方面的工作是放在首要的,家长们最为关心的问题就是自己的宝宝在园的情况——吃喝拉撒方面的。

所以,在日常生活中我们老师很注重观察全体幼儿从几方面入手:

1、加强幼儿一日常规的养成教育,加强幼儿各种行为习惯的培养和训练,使幼儿的生活习惯,学习习惯在原有基础上有了一定的发展。

2、强化幼儿健康意识,保证了幼儿进餐时心情愉快。注重培养幼儿好的进食习惯,不挑食,不偏食,进餐时不打闹讲话,不掉饭粒。

3、加强幼儿午睡的管理及巡视,保证午睡时室内的空气质量。培养幼儿良好的午睡习惯,不吵闹,尽快入睡,会整理床铺,衣服折叠整齐放好。

四、安全工作

安全工作是工作中的重点之重,保障每一位幼儿的人身安全,是每一位教师的责任和职责,为了让家长放心,让幼儿能在一个安全的环境中生活、成长。幼儿园开设了《安全教育》这门课程我觉得非常适合幼儿园的孩子们,让他们增强自我保护意识,活动的设计十分贴近幼儿的日常生活。

五、家长工作

经过班级教师的共同配合,幼儿的身体及健康都得到很好的发展。并在此基础上同家长密切联系,听取家长意见,根据幼儿在家时的表现,对幼儿进行因材施教,同家长一起纠正幼儿不良的习惯。

六、认识不足,努力进步。

回顾这一年中的点点滴滴,忙碌而又快乐着!我觉得在班级的管理方面还有待加强,管理应该更规范,更具体。尤其在家长工作方面处事有时会有些急躁,因为想把工作做的更完善,有时还是会有疏忽的地方,缺乏经验的累积,在接下来的工作中,我将努力改正自己的不足,向更高的支点迈步!

幼儿园工作总结范文模板大全简短 篇3

一、本年度主要工作举措与成效:

园务管理:

1、重拟规划、实在落实。依据督导要求程序重新修订二年发展规划,一切工作紧紧围绕规划分阶段去落实思路清晰。

2、会议统领、有效落实。定期召开相关会议,如周班子例会、月全员教职工会议、月保安会议等,重要工作、重大事情由班子会议商议讨论,达成共识,在全员教职工会议明确,形成合力有效执行。

3、呕心呼吁、找到娘家。通过2年多的多途径、变方法呼吁,6名党员再次找到组织*街道党工委。借助10月21日党支部成立的契机,理顺幼儿园管理网络,幼儿园工会、团支部相继成立,党、政、工配合默契,凝聚力大大增强。

4、适调制度、探索管理。一园二址的新格局下,重新修整幼儿园管理的相关制度,如行政值班、主班副班、仓库管理、走班教学、请假等制度。使制度管理有实效。

5、吸纳机制,提升服务。将家长、社区评议员均吸纳进幼儿园管理中,壮大管理力量,增加监督力度。亲子运动会、亲子义卖、亲子捐助、亲子旅游、03早教等活动增进了亲子间感情,组织教师参加街道运动会、社区巡回演出活动等得到社区群众的褒奖。

队伍建设:

1、多途径、广覆盖培训:多途径--教研室*来蹲点、共生链指导;外聘名师指导;导学班学习;幼儿园分层分类园培。广覆盖--教育教学内容涉及国画、拓印画、语言、打击乐、绘画、舞蹈、弹琴、活动方案设计、实践活动比赛等;保育工作内容涉及保健教师适岗培训;餐桌消毒、叠被、指导幼儿穿衣比赛。生命教育系列培训-感恩理念;关爱行为;手足口病知识、急救知识、安全自保培训。

2、研究沙龙、针对性培训:成立研究沙龙,分层培训:豆豆沙龙-0年教师,解决班级常规建设;芽芽沙龙-教研组长、骨干教师,针对课题研究培训;点点沙龙-主班教师,围绕保教质量评价指标,结合幼儿园实际情况细化方案的培训。

3、竞聘上岗、激发内需:教研组长、年级组长、总务主任竞聘上岗,激发内需,打开工作新局面。

4、启用新人、畅通信息:信息管理员启用一老一少组合,用老的负责精神,少的专业技能,确保幼儿园现代化设施设备能服务于教育教学。

5、二部交流、竞争向上:采用二部多方面交流机制,如教学竞赛、环境创设比赛、早操比赛、生活习惯竞赛等,及时交流经验,推动二部教师专业成长。

保教工作

1、修订方案、加强落实:结合"五大"文件精神以及*幼《生命教育》课程方案重新制订幼儿园《实施生命教育课程方案》,理顺操作网络图,明确具体实施职责。

2、依靠教研组长、强化课程执行:重拟的教研组长、年级组长工作职责中,强化自身榜样的作用,带头有质量的实施好幼儿园课程。教研组长试运行,业务园长共寻找问题,沙龙小组出策略,面上全面再执行,保证让每位幼儿均得到发展。

3、调整评价、注重全面:成立沙龙研究组依据《保教质量评价指标》,边学习边实施,拟订可操作的实施细则,修订可测的评价方案,如:细化月评价指标;增加日常行为习惯测评;将期末测评幼儿发展水平的人数扩大化。

4、教科研整合促幼儿发展:围绕课题研究,开展*幼儿园首届感恩节活动,生命教育家长共同参与,效果事半功倍,幼儿更有人情味,懂事不少。

5、推门课制度化保基础发展:每周三次的推门课(三位园长各一次),促使教师有准备的进入课堂,有激情的带好一天的班,使幼儿收益更多。

6、各种竞赛、评比促幼儿阶段性发展:流动红旗评比,带动幼儿阶段性跳跃发展,幼儿在争第一,我是最棒的氛围中向上的阳光一面明显显现。

卫生保健

1、完善制度、强化管理:调整考核方法,使其适应二部的运作,加强日常检查,运用团体检查及时反馈的样式来确保工作的质量。

2、规范常规、确保到位:常规操作保证规范,面上问题出方案试实施,再推广。如:分部幼儿午餐环节的操作,站在怎样的运作对幼儿的发展有利的角度,方案共拟5稿。最终定稿,形成分部幼儿午餐环节的规范操作。

3、保研活动、解决问题:日常行政值班发现的问题,成为保研活动研讨的内容。研讨前有针对性的理论学习,使出台的解决策略更科学。

4、分析到位、合理配置:针对幼儿挑食,饮食习惯较差的现状,保研活动专门进行分析,决定先站在让幼儿喜欢吃幼儿园的饭菜的前提下,再进行个别化的补缺补差,增减营养。目的保证幼儿每天不饿肚子。

5、积极预防、杜绝传染:幼儿园针对小班幼儿特别易感冒的情况,添置空气消毒机,每天午睡时强化消毒。

二、结对共建及主要工作成绩

1、充分认识:结对共建是*区学前教育xx共同前行的一个重要举措,作为二级幼儿园成长的一项助推工作,是一个互利双赢的举措。

2、专人负责:园长总负责,作好牵头工作,业务园长、总务主任具体落实工作。共同献计献策,落实相关文字工作,一起策划、组织相关活动。

3、定期活动:拟订相关共建制度,签订共建协议;制定共建的结对:结对共建是xxx共同前行的一个重要举措,作为二级幼儿园成长的一项助推工作,是一个互利双赢的举措。

计划;开展有效的活动。内容涉及行政管理、教育教学、后勤规范操作等,主要活动为:制度的建设、经费运作、家长工作;大活动*的班子成员来幼儿园听课指导,连续工作10小时不休息;结对培训--美术、歌唱,*一线教师给我们开课,说设计方案的思路;特别是本学期我们新开分部,原保建教师的调理,使保健管理衔接脱档,*派出一名保健教师来实地指导二天;总务到岳阳学习仓库管理。

4、结对成效:结对以来,*幼教师指导幼儿在参加绘画比赛获得多项奖。同时幼儿园在20xx年3月21日成功举办"自我申报/自主展示"活动,活动的过程使青年教师的专业化水平更上一层楼,团结奋进的氛围更浓。后勤管理更有序。

三、本年度工作亮点与不足:

1、围绕区级课题研究:进入操作包研发阶段;首届感恩节如期举行,家长反响良好。

2、落实五大文件师资队伍建设:走班制园本培训走入新阶段。《园本培训项目--走班制》被评为20xx年校本严修发展项目。

不足:一园二址管理经验不足,分部开学太仓促,工程许多建设根本不能使用,造成幼儿园管理层一度手足无措,幼儿园大环境创设错过时机,打乱整体工作计划。

四、明年工作思路:

1、继续理顺一园二址的管理,重点围绕二部竞争、激励机制的建立,形成比、学、赶、帮、超的良好校园氛围;

2、梳理现有的园本培训方法、途径,作大优质的方案,推助有智有才教师出成绩,成为幼儿园品牌教师。

3、认真作好区重点课题《幼儿园开展生命教育实践研究》的结题工作,整理好经验进行推广,寻找新的研究点。

4、分部创设与生命教育相适应的环境。

5、结对公建--委派可塑之才到*幼儿园跟岗学习。

结对工作自我评价意见:

评定等级:对姐妹园结对工作评价意见:

评定等级:

对托幼办工作的意见或建议:

幼儿园工作总结范文模板大全简短 篇4

满怀着希望与憧憬,满载着收获与欣喜,在上级主管部门的领导下,在全园教职工的共同努力下,我和我园的全体教职工又共同走过了创新发展的又一学期。在这一学期里,各项工作取得一定成绩,现将半年工作总结如下:

一、加强宣传,完善服务机制,扩大招生:

我园远离密集的住宅区,生源影响了幼儿园的发展。今年我们在提高教育质量的基础上,加强了宣传力度,让更多的人了解幼儿园。六一儿童节我们邀请幼儿园小中大班的全部家长来园参加活动,进行一场别开一面的“饺子王”比赛,在大家都搞文艺表演的同时,我们来一场不一样的活动,让社会家长全面了解幼儿园,提高幼儿知名度。在加大宣传的同时,我们在完善了幼儿园的服务机制,扩大接送队伍,优质服务。

二、完善管理机制,实施“人本化”管理:

幼儿园的管理实际上是对人对物的管理,实施“人本化”管理,就是要尊重教职工的人格,满足他们的需求,听取他们的意见,本学期,我们在已有的规章制度的基础听取了广大教职工意见,制定了考核细则,与工资挂钩,真正做到了能者多得,多劳多分,调动了教职工工作的热情,同时,园领导还通过多种渠道从生活上关心教职工的需求,经常找教职工谈心,组织大家外出活动,如:三八龙门铁泉游,清明烧烤,六一唱K等温情管理拉近了园领导和职工的距离,形成一种向心力,使每一个教职工尽心尽力干好本职工作,为幼儿园发展尽自己一份力量。

三、加强教师队伍建设,提高教师素质:

好的保教质量离不开一支高素质的教师队伍,今年我园把提高教师素质作为重要工作来抓,首先是师德建设,我们组织教师反复学习“教师职业准则”。其次是能力的提升,我们组织教师进行专业理论学习,有序安排组织学习“家长工作危机处理”、“班级管理一日流程”、“沟通能力的提升”,认真组织开展了有关备课、制定计划、环境创设、教育反思等方面的专题培训,加强教师基本功训练。全体教师围绕各年龄阶段幼儿的发展目标,将五大领域内容分主题有机结合,教师之间互相讨论,相互指导,分管领导深入到班级了解教师教学现状,带领她们认真开展每一次的公开教学观摩活动,每一天的教育游戏活动。活动后及时与教师交流想法,提出改进意见,使教师们教育教学水平有了大幅度提高。

四、开展多样式的竞赛,提高了教师与幼儿的能力及积极性:

本学期我们结合节日、纪念日开展丰富多彩的主题活动。围绕主题活动,我们采用向课本学、向社会学的方法,开展了形式多样的实践活动,在活动中鼓励幼儿人人参与,如:三八节的给献花、母亲节的“种下妈妈的爱”、端午节的“包粽子”、父亲节的“给爸爸一个吻”大大班毕业典礼等系列活动。还先后组织了各种比赛活动,如:区域活动评比、“六一”饺子王大赛、早操比赛、等,均得到社会家长的好评。

五、重视安全管理,创建平安校园

本学期我们一如既往地重视和加强了安全防护和安全教育工作,全园上下始终将幼儿的生命和健康视为首要。一是每周对大型玩具、电器设备、班级设施及厨房等进行全面的检查和维护,做到周周有记录、日日有报告。二是严格接送制度,制作了安全接送卡,要求家长有效利用接送卡,实行持卡接送制,并督促门卫把好大门关,非放园时间来接孩子必须要有老师开的放行条方可放行,杜绝幼儿走失现象的发生。三是为使幼儿掌握基本的安全小知识,要求各班老师每周在活动中贯穿安全教育。潜移默化地让幼儿懂得基本的防护知识,尽可能避免意外事故的发生。而有些意外是难于避免的,六月初大二班的金云坤小朋友在活动中从平衡木上摔下来倒致右手上臂折断,老师和园领导都非常尽心负责的配合家长解决问题。四是对接送司机严格要求,必须有五年驾龄以上,不急不燥,顺利安全接送孩子。

重视卫生保健工作,提高防病控病能力。为了有效预防“H7N9流感”在我园的蔓延,卫生保健老师每日认真执行晨检制度,做到“一摸二看三问四查”,判断幼儿健康状况,一旦发现有发热的幼儿或出水痘的幼儿入园,及时通知家长并隔离观察,同时立即对所在班级进行消毒,防止病情扩散;每日核查请假未入园幼儿的情况,做到心中有数,有发热的幼儿必须有回访记录,做到日日有小结,周周有总结,月月有汇总。另外,还利用家园栏定期向家长进行了卫生保健和预防疾病、传染病的宣传。

以上成绩的取得,真诚的感谢领导班子精诚团结,配合默契,务实创新,他们既管好了面,又蹲好了点,既是指挥员又是作战兵,既注重了分工又注重了相互合作。真正的感谢全体教职工敬业爱岗,任劳任怨,默默的奉献,正是因为有你们的辛勤耕耘,才会有幼儿园今天的发展。也真诚的希望,在今后的工作中我们一起携手再学习,再创新,再拼搏,再创幼儿的辉煌!

幼儿园工作总结范文模板大全简短 篇5

我园本学期刚搬进一所新的园所,忙碌而又充实的一学期工作即将结束。在开园前期准备工作,我园全体教职工团结协作,布置教室,迎接孩子们的到来。这半年来在教育局学前教育中心的带领下,在社会各界人士的关心支持下,我园的保教质量更趋完善。并不断强化内部管理,形成“敬业、团结、务实、创新”的园风。为使今后的工作更进一步,现将本学期工作总结如下:

一、明确办园目标

我园以《幼儿园教育指导纲要》为准则,依据《幼儿园管理条例》、《3-6岁儿童发展教育指南》及相关政策,规范办园,依法办园。坚持正确的办学方向,以培养幼儿身心健康、生活自理能力、社会适应、学习能力为目标,努力探讨促进幼儿德智体美各方面的发展的措施。

二、教育教学工作

为了全面提高教师的专业水平和素质,我们以“走出去,引进来”的学习模式,开阔视野,避免“闭门造车”。本学期我园积极组织教师外出学习,多次选派老师参加国培项目培训,骨干教师培训等学习。大力组织教师在园内开展各项专业活动,提升教师专业技能,相互学习,鼓励教师积极参与各项活动。

1.重视教育教学、提高保教质量。根据幼儿年龄阶段制订不同的.教育目标,科学合理安排幼儿一日作息时间,活动组织遵循动静结合。坚持每天2个小时以上的户外活动时间,合理安排体能锻炼时间,开展各年龄段的自理能力比赛、早操比赛等活动,全面提高幼儿的整体素质。

2.我园通过多种形式和途径,积极组织教师开展了有关备课、制定计划、环境创设、教育反思等方面的专题培训,提高教师业务水平。通过“一带一”师徒结对,互帮互学的活动帮助新教师的专业成长,园里还开了示范课、公开课活动等,迅速促进新教师的成长,同时推进了老教师的提升,形成共同学习、共同进步的氛围。

3.以游戏为主要形式,幼儿做到“学中玩,玩中学”,从而提高幼儿动手操作能力和学习能力,我园积极努力调动幼儿的自主性、积极性、参与性,使幼儿的学习生活轻松愉快。多样化的游戏形式,户外自主游戏以及班级区域游戏、公共区域游戏。

4.开展节日活动。把教育活动融合到节日中开展,让幼儿充分参与进来。分别开展庆“国庆”的画展、和国旗的合影、观看阅兵仪式,感受祖国的伟大萌发爱国之情;“中秋节”亲子作品展示让幼儿体会家人团圆的欢乐;“重阳节”社区活动,走进“夕阳红”养老院,让幼儿懂得关爱老人等活动。充分体会到节日意义,增强幼儿认知能力,培养幼儿学会感恩,学会分享。

5.加强骨干教师队伍与新教师的管理与培养。提高教师教学能力、科研能力,全园以教研组为单位,以解决身边的问题为主,以”上好每一堂课”为目标,每周三开展扎实有效的教研活动。有效开展教师园本培训活动,本学期进行了一日活动流程的组织、区域游戏环境的创设、材料投放、幼小衔接的专题教研、家长工作等培训,提高教师的业务水平。

6.本学期开展了教师基本功绘画比赛提高教师的技能技巧。

7.开展户外研学、元旦家长开放日等活动。

8.做好幼小衔接工作,发挥示范园的作用。

做好幼儿园入学前的准备教育让幼儿能自然过渡到小学的生活。我们结合园里的实际情况制定了幼小衔接具体实施方案,已经顺利完成启动和准备阶段,目前处于实施阶段。在实施过程中,我们开展相应的衔接活动和保教工作的调整。幼儿生活自理能力比赛、大班家长座谈会、与小学的双向衔接“请进来,走出去”、户外研学活动、幼小衔接的专题报道等等。在下学期大班将会有针对性的进行系列活动,把幼小衔接融入到幼儿的一日生活环节中。

三、安全管理工作

幼儿安全管理是幼儿园工作的重中之重,我园把每项安全工作放在首位,树立“安全第一,预防为主”的思想,确实强化安全管理措施,保证幼儿园工作的正常进行,维护幼儿的身心健康及人身安全。从设施上保证安全无隐患,从人员管理上加强督促检查。

1.层层分管,责任落实到位

(1)成立安全领导小组,重视工作监管,强化安全意识。

(2)严格落实各岗位的安全责任制,在开学初幼儿园与各岗位人员签定工作安全协议书。齐抓共管,环环紧扣,要求每位教职工负起安全工作的重大责任。

(3)强化对全体教职工安全知识的培训,制定出较完善各安全事故的制度和应急预案,通过每月安全工作会议,对各岗位人员进行培训。

(4)每月定期组织安全领导小组对园内的消防、设备设施、环境卫生、食品卫生、电安全等进行全面督导检查记录,发现问题及时解决,排除隐患。

(5)加强校园安全环境管理,增设“三防”(人防物防技防),树立教职工的安全意识,各项安全制度完善。

(6)强化门卫管理,配足校园警备器材,实行出入来访登记制度,严格执行幼儿接送制度,把好幼儿接送关,确保师生安全。

2.安全教育紧记于心

(1)每周必讲,将安全教育纳入集体教育活动中,并在工作笔记上做好备课记录。我园在每周五下午进行安全十分钟教育,强化师生安全意识。

(2)每学期积极开展应急疏散安全演习,提高幼儿安全逃生的保护应急能力,有方案、有计划,体现了以幼儿为本的理念。

(3)召开各种安全工作会议:安全工作的开展有赖于日常管理的落实,为提高全园教职工的安全意识,我们逢会必提安全,每周的教代会上,安全工作不会少;同样经常召开专职人员工作会议,如保安人员工作会议,听取他们的意见,共同做商讨对策,把好进门第一关,强调要提高警惕,陌生人来访一定要认真询问,做好来访登记,严格执行接送卡制度,严防幼儿独自走出校门;召开厨房工作人员会议,强调食品卫生安全的重要性,注重个人和环境卫生,做好消毒工作,食品定点采购,严格把好采购关、质量验收关、存贮关和加工关,避免食物中毒事件的发生;召开安全小组工作会议,强调日常工作的检查,积极做好预防工作,防患于未然,发现问题及时上报处理。本学期,我园无任何安全事故发生。

3.安全宣传到位:对安全工作的教育与宣传,每天各班向学生进行必要的安全教育,教育一些简单的安全常识。

4.每天进行消毒工作:我园为了预防疾病传染,每天对教室、厨房、各活动室等场所进行消毒,外大型玩具,器械每周进行检查并消毒。

四、卫生保健工作

1.晨检及日常卫生保健工作:

(1)卫生保健工作的开展,关系孩子的健康成长。每天认真做好晨午检工作,电访了解请假幼儿情况,保证在园的幼儿健康,请假的幼儿也要做到跟踪。

(2)及时处理日常发生意外孩子的伤口,每天跟踪,为孩子和家长、教职工宣传卫生保健知识。

(3)组织保育员做好每天的班级卫生、毛巾、口杯等清洁消毒工作,组织全园教职工开展大扫除工作,每月组织卫生小组和家长代表进行卫生评比,保证幼儿有一个干净卫生的环境。在传染病和多发病流行季节,更严格要求每天通风和两扫三消毒,本学期,我园未发生传染病流行事故。

2.幼儿体检及疫苗接种工作:幼儿计划免疫是国家保证儿童健康成长的一项民生工程,协助做好预防接种跟踪是保健工作重要组成部分,保证在园师幼体检率达100%;并定期开展幼儿的常规体检和视力检查工作。

3.做好宣传工作。利用宣传橱窗、家园联系、家长会、每篇等方式向家长宣传科学育儿知识,把健康教育渗透到幼儿一日活动之中,提高幼儿安全健康意识,促进幼儿的健康发展。

五、后勤工作

后勤是各项工作顺利开展的后盾,每-项工作的准备和采购,设施设备的维护,无巨细,不大事,但却不能少。

1.落实后勤各岗位制度,签订各岗位安全协议书,通过每周一次后勤会议,增强服务意识,调动全体后勤人员的积极性,树立良好的师生和教职工关系,做好家长工作。

2.通过每周保育业务培训,鼓励保育员参与一日教学活动,如:晨间活动、早操、课堂辅助教学等,提高保育人员的业务水平。

六、家长工作

本学期,我园进一步增强家园联系,发挥家长的作用,促进幼儿园办学水平的提高。

1.建立健全幼儿园家长工作制度,使家长工作规范化、制度化。发挥家委会的桥梁作用,成立幼儿园家长委员会,家委会在幼儿园管理和建设中发挥了重要的作用,全面调查了解,掌握家长的“所想、所需”的基础上有效地做好家长工作。尊重家长、区别对待、双向反馈的原则,积极听取家长委员会成员对幼儿园各方面工作的意见和建议,不断改善办园条件,使其真正成为幼儿园与家长间的纽带。

2.在学期开学前期,幼儿园如期召开新生家长会,让家长充分了解我园的基本情况、办学理念、办学规模、师资情况、一日流程等,并针对如何使幼儿顺利度过入园焦虑期对家长进行指导,让新入园孩子能更快地适应幼儿园生活。

3.实现家园共育,我们定期开展家长会、家长半日活动、幼小衔接家长座谈会、亲子户外研学等活动,受到家长们的一致好评,让家长更好的了解当前的教育信息和新的教育理念。

4.利用班级家园联系栏、家园联系手册、班级群、家访等形式与家长建立家园共育平台。

5.每学期坚持家访活动,向家长及时汇报幼儿在园的一些情况,及时了解幼儿在家的一些表现。

6.做好家长幼小衔接准备和指导工作,分阶段组织家长和幼儿参观小学,召开幼小衔接家长会议,帮助家长和孩子做好入学前的各项准备。

七、20xx年我们的工作重点是:

1.把民间游戏作为我园的特色,逐渐引入到区域活动和户外活动。

2.晨间活动有序组织,发展幼儿走、跑、跳等各方面身体技能。

3.定期开展教职工及幼儿心理健康教育。

4.加强教师师德师风建设。

5.加强食品安全管理及园舍安全隐患排查。

6.提高教师科研能力,鼓励教师撰写论文,积极申报课题。

我们坚信:在学前教育中心领导的带领下,幼儿园全体教职工将一起携手努力再学习、再创新、再拼搏、再创光明街幼儿园美好的明天!

幼儿园工作总结范文模板大全简短 篇6

转眼间,一个学期在繁忙的工作中不知不觉已悄然而逝。反思过去的一个学期,在区教育局的正确领导下,在全园广大教职员工的辛勤努力工作和团结协作下,基本圆满完成了所有工作计划和目标。现将一个学期以来幼儿园的各项情况加以梳理、盘点和反思。我们将在梳理中发现不足,在盘点中找出差距,在反思中谋求新的增长点。下面我就将幼儿园本学期的各项工作向各位领导和老师进行汇报,请各位领导和教师批评指正。

一、重视教师队伍建设,提升保教质量。

1。重视师德教育狠抓队伍建设。

由于是新建幼儿园,园内的班子成员都是新组成员。我对班子成员的要求是要树立以园为家、廉洁奉公、勤俭办园、任劳任怨、无私奉献、为教职工幼儿做好服务的思想作风,力求打造一支团结、务实、肯干、创新的魅力班子队伍。9月初,班子成员就明确分工和职责,并于每周一定时召开周例会,共同商讨幼儿园存在的问题以及解决办法。我们既分工明确,又团结协作,为幼儿园今后长远的发展打下了良好的基础。

我园的园训是“爱心献幼儿,放心给家长”。在实际工作中我园很多教师讲团结、讲奉献、讲风格,涌现出许多令我感动的事迹。幼儿园每次举行大型活动时我们教职工更加团结一致,均能达到“我是革命一块砖,哪里需要哪里搬”的境界,他们经常加班加点且毫无怨言,大家的这种敬业工作精神令我感动,在这里我要感谢我们我园的每一位教职工,是你们给了我支持的力量,让我有敢想、敢干的源泉和动力。

2。加强教师的业务培训,提升基本功水平。我园通过多种形式对教师进行业务培训。一是组织教师到连锁园学习、观摩,通过学习使教师让自己的工作有了深一步的认识和提升;二是园内积极开展公开课评比、半日活动评比等活动,促使教师的基本功不断提升;三是通过教研组活动,使大家通过共同学习、讨论等形式,用理论去指导自己的实践,体现同伴互助合作的结果。

二、规范园务管理,提高工作效率

1。根据制订的园务工作计划,详细制定我园的行政历,并有计划地开展工作。

2。注重常规工作检查与落实。行政人员随机检查各班的保教工作情况和幼儿的活动常规情况,及时给老师做好沟通和指导工作,有效加强幼儿园的常规管理。

3。我每天定时到大门口值班,迎接幼儿来园和送幼儿、家长离园,维护秩序,接待家长提出的合理化建议。

4。认真执行各项规章制度和工作制度,进一步规范月考核工作。我们制定了教职工工作考核方案,根据考核细则由保教主任对教职工情况进行考核评分,每月初向员工公布上个月的评估情况,并将考核结果与教职工的评优评先、晋级、奖金等挂钩。从而建立起规范、科学、有序的工作秩序,激励员工工作积极性。

三、开展多种活动,促进幼儿发展

本学期,我们结合节日、季节等组织幼儿开展各种丰富多彩的活动,在活动中鼓励幼儿人人参与,始终把促进幼儿的发展作为教育的出发点和落脚点。我们组织的有:“庆圣诞part亲子游戏”活动,家长开放日等。通过活动增进了孩子与父母之间的亲情、增强了孩子与教师之间的感情以及教师与家长之间的感情,在活动中彰显了幼儿的自我表现力和自信心;另外我们还组织幼儿进行了“消防应急逃生演练”活动,加强幼儿自我保护意识的教育。

四、重视安全保健,创建平安校园

本学期我们以创建平安校园为抓手,高度重视和加强安全教育和管理,除了坚持各项安全制度的执行,并坚持每月安全检查。第一,我们与教职工逐级签订安全责任书,明确安全责任。第二,加强后勤人员的安全责任心,严格按卫生部门的要求做好食堂的索证、进货验收、留样、消毒、卫生等工作,规范各项操作程序。第三,各班制定安全教育计划并组织实施,借助新闻报道的安全事例向教师进行安全教育,做好家长持卡接送工作。第四,组织师生消防应急疏散演练,加强师生应对突发事件的能力。并对全体教职工培训正确的消防器械使用方法,提高全体教工的安全防范意识和实际操作能力。

五、加强后勤管理,做好服务工作

1、对餐厅人员加强饮食卫生和安全教育,增强为教职工和幼儿服务的意识,指导他们做好冬季幼儿和教职工饭菜的保暖工作。

2、严格执行园产管理制度,期初进行园产登记,平时做好领物登记,学期末验收,进行财产清理,尽量做到物尽其用。

3、严格执行物品报修、维修制度。

六、加强家园联系,构建家园共育环境

家长工作是幼儿园工作的重要部分,在办好幼儿园的同时,我们把家长工作放在重要的位置上。

1、定期召开家长座谈会,让家长了解幼儿教育的方法,指导家长按正确的方法,与幼儿园同步对幼儿进行教育。

2、组织丰富多彩的亲子活动,通过阶梯入园、户外亲子游戏、家长开放日等活动加深幼儿园与家长、幼儿的情感和联系。

3、我们还每周派发家园联系手册,开展电访及家访工作,让家长了解幼儿在园学习、生活情况,加强家园联系。

总结范本:汽车客服工作总结范文简短


时间一晃而过,完成这段时间的工作让我懂事了不少,工作总结可以开始着手准备了,能够让同事和领导更加了解自己的能力。好的工作总结包括哪些板块?由此,有请你读一下以下的“汽车客服工作总结范文简短”,欢迎你参考,希望对你有所助益!

汽车客服工作总结范文简短【篇1】

我从事汽车4s店的客服工作已接近七年,在七个春秋冬夏的轮回交替中写了好多次总结了吧,感觉总结就象是一个驿站,可以静下心来梳理疲惫的心情,燃烧美好的希望,为下一段行程养精畜锐。不管客服工作是多么的平凡,但是总能不断地接受各种挑战,不断地去寻找工作的意义和价值,而且总在不断地告诫自己:做自己值得去做的事情,走自己的路,让别人去说吧。以下是我的个人工作总结。

一、情绪管理

对于一个客服代表来说,做客服工作的感受就象是一个学会了吃辣椒的人,整个过程感受最多的只有一个字:辣。如果到有一天你已经习惯了这种味道,不再被这种味道呛得咳嗽或是摸鼻涕流眼泪的时候就说明你已经是一个非常有经验的老员工了。我是从一线员工上来的,所以深谙这种味道。作为一个客服,在接近两年的客服工作中,我就一直在不断地探索,企图能够找到另外一种味道,能够化解和消融前台因用户所产生的这种“辣”味,这就是话务员情绪管理。毕竟大多数的人需要对自己的情绪进行管理、控制和调节。

二、职业心理素质

在每一个新员工上线之前,我会告诉她们,一个优秀的客服代表,仅有熟练的业务知识和高超的服务技巧还不够,要尝试着在以下两点的基础上不断地完善作为一个客服代表的职业心理素质,要学会把枯燥和单调的工作做得有声有色,学会把工作当成是一种享受。首先,对于用户要以诚相待,当成亲人或是朋友,真心为用户提供切实有效地咨询和帮助,这是愉快工作的前提之一。然后,在为用户提供咨询时要认真倾听用户的问题而不是去关注用户的态度,这样才会保持冷静,细细为之分析引导,熄灭用户情绪上的怒火,防止因服务态度问题火上烧油引起用户更大的投诉。

汽车客服工作总结范文简短【篇2】

我通过一次网络求职,来到了九五太维资讯有限公司。九五太维资讯有限公司,它作为呼叫中心运营及咨询培训行业的先导,先进、高效的客户关系管理整体解决方案,向用户提供整套外包呼叫中心服务、客户关系管理(CRM)行业解决方案、以及全方位技术支持和专业的客户服务培训。公司本着以客户为中心的宗旨,秉承一贯的符合国际标准的专业服务,并依托美国eOn公司(NASDAQ:EONC)的先进的呼叫中心设备,以及长期积累的技术优势,为客户量身定制专业化呼叫中心外包解决方案,并为客户创造更多战略附加值:提供符合国际水准的专业化客户服务,持续提高客户满意度;为客户创造领先于竞争对手的服务优势;成为中国呼叫中心产业的专业权威,带动呼叫中心产业在中国的发展;成立迄今,九五太维资讯已经持续不断地为IT、通讯、汽车、金融、传媒、消费品等行业的大型跨国公司及国内大型企业提供从招募培训与顾问服务到实地解决方案以及完全外包的各种层次的客户呼叫中心优质服务。

前期客服这个工作岗位并不是我工作的首先职位,但因为汽车行业受到国家限堵治理办法的影响出现了暂时性的萧条,周围不断的传出4S店裁人的消息。暂时就没有考虑4S店内的职位,选择了和汽车相关的职位客服。直接面对客户,受理车辆方面的问题。也可以了解到汽车市场的变化,积累经验。

起初到了工作单位,开始进行汽车知识、客服用语培训,因为有汽车专业知识方面的基础,所以在培训期间没有遇到什么困难。我被分到了奔驰客服中心,负责购车客户的信息核对。工作内容是按照各经销商传递的客户信息,与客户取得联系,核对客户的购车信息。

开始拨打电话的时候心里十分的紧张,因为客服的一些专业用语我掌握的不如其他同事熟练,和我同一期培训的同事都是有过相关工作经验的,再加上自己的声线不是很甜美,自己显得很不自信。但在下班之后,通过与同事和家里人的练习,自己慢慢的摸索出了一些经验。在外呼过程中,自己也进步了不少。同事们也为我感到高兴。

因为自己在客服这个岗位上进步的很快,再加上专业知识的熟练,自己被总监分配到了大众项目组,因为这是个新开展的项目,与以往的项目不同,这个项目是在4S店工作,而不是在公司总部。所以选派出去的员工代表着九五太维通讯有限公司的形象,我很自豪被选中参与这个新项目,但更高兴的是这个项目的工作环境。这份工作可以直接接触到汽车市场的前线,再加上大众品牌的市场占有率,可以让我深刻的了解到各个消费水平客户的购车需求,对汽车市场可以有一个全面型的了解。同时我们也会接触到一些大众车型的竟品,了解的车型会比较得多。可以加强我对汽车的了解,是我有一个更好的工作上的积累。

在大众项目工作主要是负责接听用户的来电,所以要求客服人员要基本了解大众所有国产车和进口车的售价、配置、同系车的差异,以及实时的市场政策,相对来说我们要第一时间了解到汽车市场和店内相关活动和政策。接听客户的来电,为客户解答相关问题,在客服上提升整个店的服务品质,在解答客户问题的同时筛选出一些潜在客户,为销售顾问增加售车机会。

在这一过程中,我采用了看、问、学等方式,初步了解了公司客服工作中的具体业务知识,拓展了所学的专业知识。为以后正常工作的展开奠定了坚实的基础,从个人发展方面说,对我影响最大的应该是作为一个社会人工作作风以及在工作过程中专业知识对工作的重要作用,因为这些都是我在校学习中不曾接触过的方面,毕业实习是每个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。我现在的工作,相比其他人来说待遇挺不错的了,也不是和其他人比,工作也不是很难,很容易进入工作,关键是学习对人怎么说话、态度及其处事。由于经验少,我现在这方面还有欠缺。现在才明白,在校做一名学生,是多么的好啊!早晚要工作,早晚要步入社会,早晚要面对这些避免不了的事。所以,现在我很珍惜学习的机会,多学一点总比没有学的好,花同样的时间,还不如多学,对以后择业会有很大的帮助。

有几次要回学校办点事,去向经理请几小时的假,经理也都很体谅,直接就给批假了。这个时候心里很开心;遇到一个如此好说话的经理。所以,感觉现在的工作还是挺不错的,最重要的事就是周围的同事都很不错的。心里上没有什么额外的,不必要的压力,可以好好工作,学习。先就业,后择业。我现在要好好锻炼自己。再好好学习,之后相信自己通过努力一定会找个好工作来回报父母及其所有的老师的。别的没有什么奢求的,现在当然是把磨练自己放在第一位,更何况现在的待遇还不错。在这一个多月中,我学到了一些在学校学不到的东西,即使都明白的事,可是刚开始有时还做不好。现在做事,不仅要持有需心求教的态度,还要懂得取长补短,最重要的一点就是忍了也就是坚持不懈。现在,我工作的时间虽然不久,可是我发现自己真的变了点,会比以前为人处事了。人生难免会遇到挫折,没有经历过失败的人生不是完整的人生。

在学校时,老师总强调我们要培养自己的自学能力,参加工作后才能深刻体会到老师的良苦用心。我担任的是客服一职,平时在工作只是接听电话处理文件,在这个信息爆炸的时代,知识更新太快,靠原有的一点知识肯定是不行的的。所以必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。

在这个岗位上已经有段时间了,可能办公室的环境不如总部客服中心那样专业,没有专业的系统、耳麦、话筒和数据库,只有一部电话,一个电脑,和几张简单的记录纸,但也让我的工作充满乐趣。在这里我学到了很多学不到的东西。和同事的关系也处的非常融洽,在这里我懂得了责任的重要性,在经销商这里我们代表九五太维通讯有限公司的形象,在大众汽车的客户面前,我们代表着大众亚洲旗舰店形象。客户因为不了解车辆信息,所以这时你所说的每一句话在客户心里都具有很大的权威性。自己身上的责任也就重了很多。面对这份工作,更多的时候是需要耐心与细心的,难免会有一些不理解我们的客户,认为我们应该能够为他解决所有问题,但是一些我们不能确定的答案是不会告知客户的,我们会尽我们的全力去为客户解决问题。就算受了委屈也不会把这一通电话的情绪带到下一通电话中去,展现给客户的永远是快乐的声音。

初入社会,开始了与形形色色的人打交道后才真真切切的感到要想很快融入进去真的不是件容易的事。由于存在着竞争与利益关系,又工作繁忙,很多时候同事不会象同学一样对你嘘寒问暖。而有些同事表面笑脸相迎,背地里却勾心斗角不择手段,踩着别人的肩膀不断地往上爬,因此刚出校门真的无法适应。我想我能做的就是学会察言观色,多工作,少闲话。环境往往会影响一个人的工作态度。一个齐乐融融的工作环境中,自然心情就好,大家工作开心,便有利于公司的发展。总之,在实习的这两个月中,我拓宽了视野,增长了见识,体验到社会竞争的残酷,为自己以后的工作积累各方面的经验,宝贵的经验。

这个项目刚刚启动,工作上也会有各种各样的问题出现。出现问题未尝不是一件好事。发现问题才能解决问题。我愿与这个项目一起成长,积极的去发现自身的问题,改善自身的不足,成为一个优秀的服务人员。

汽车客服工作总结范文简短【篇3】

国内轿车市场的日益激烈的价格战、国家宏观调控的整体经济环境,给xx公司的日常经营和发展造成很大的困难。在全体员工的共同努力下,xx公司取得了历史性的突破,整车销量、利润等多项指标创历史新高。作为分公司的总经理,同时也很荣幸的被评为“杰出领导贡献奖”。回顾全年的工作,我感到在以下几个方面取得一点心得,愿意和业界同仁分享。

一、加强面对市场竞争不依靠价格战细分用户群体实行差异化营销

针对今年公司总部下达的经营指标,结合总经理在20xx年商务大会上的指示精神,分公司将全年销售工作的重点立足在差异化营销和提升营销服务质量两个方面。面对市场愈演愈烈的价格竞争,我们汉阳分公司没有一味地走入“价格战”的误区。我常说“价格是一把双刃剑”,适度的价格促销对销售是有帮助的,可是无限制的价格战却无异于自杀。对于淡季的汽车销售该采用什么样的策略呢?我们摸索了一套对策:

对策一:加强销售队伍的目标治理1、服务流程标准化2、日常工作表格化3、检查工作规律化4、销售指标细分化5、晨会、培训例会化6、服务指标进考核

对策二:细分市场,建立差异化营销1、细致的市场分析。我们对以往的重点市场进行了进一步的细分,不同的细分市场,制定不同的销售策略,形成差异化营销;根据xx年的销售形势,我们确定了出租车、集团用户、高校市场、零散用户等四大市场。对于这四大市场我们采取了相应的营销策略。对政府采购和出租车市场,我们加大了投入力度,专门成立了出租车销售组和大宗用户组,分公司更是成为了出租车协会理事单位,更多地利用行业协会的宣传,来正确引导出租公司,宣传xx品牌政策。平时我们采取主动上门,定期沟通反馈的方式,密切跟踪市场动态。针对近两年xx市场出租车更新的良好契机,我们与出租公司保持贯有的良好合作关系,主动上门,了解出租公司换车的需求,司机行为及思想动态;对出租车公司每周进行电话跟踪,每月上门服务一次,了解新出租车的使用情况,并现场解决一些常见故障;与出租车公司协商,对出租司机的使用技巧与维护知识进行现场培训。针对高校消费群知识层面高的特点,我们重点开展毕加索的推荐销售,同时辅以雪铁龙的品牌介绍和文化宣传,让他们感受雪铁龙的悠久历史和丰富的企业文化内涵。另外我们和xx市高校后勤集团强强联手,先后和理工大后勤车队联合,成立校区维修服务点,将服务带入高校,并且定期在高校组织免费义诊和保养检查,在高校范围内树立了良好的品牌形象,带动了高校市场的销售。

对策三:注重信息收集做好科学猜测当今的市场机遇转瞬即逝,残酷而激烈的竞争无时不在,科学的市场猜测成为了阶段性销售目标制定的指导和依据。在市场淡季来临之际,每一条销售信息都如至宝,从某种程度上来讲,需求信息就是销售额的代名词。结合这个特点,我们确定了人人收集、及时沟通、专人负责的制度,通过天天上班前的销售晨会上销售人员反馈的资料和信息,制定以往同期销售对比分析报表,确定下一步销售任务的细化和具体销售方式、方法的制定,一有需求立即做反应。同时和品牌部相关部门保持密切沟通,积极组织车源。增加工作的计划性,避免了工作的盲目性;在注重销售的绝对数量的同时,我们强化对市场占有率。我们把分公司在xx市场的占有率作为销售部门主要考核目标。今年完成任务,顺利完成总部下达的全年销售目标。

对于备件销售,我们重点清理了因为历史原因积压下来的部分滞销件,最大限度减少分公司资金的积压。由于今年备件商务政策的变化,经销商的利润空间进一步缩小,对于新的市场形势,分公司领导多次与备件业务部门开专题会讨论,在积极开拓周边的备件市场,尤其是大客户市场的同时,结合

新的商务政策,出台了一系列备件促销活动,取得了较好的效果。备件销售营业额xx万元,在门市销售受到市场低价倾销冲击影响较大的情况下,利用售后服务带动车间备件销售,不仅扭转了不利局面,也带动了车间的工时销售。售后服务是窗口,是我们整车销售的后盾和保障,今年分公司又迎来了自96年成立以来的售后维修高峰。为此,我们对售后服务部门,提出了更高的要求,在售后全员中,展开了广泛的服务意识宣传活动,以及各班组之间的自查互查工作;建立了每周五由各部门经理参加的的车间现场巡检制度,对于售后维修现场发现的问题,现场提出整改意见和时间进度表;用户进站专人接待,接车、试车、交车等重要环节强调语言行为规范;在维修过程中,强调使用“三垫一罩”,规范行为和用语,做到尊重用户和爱护车辆;在车间推行看板治理,接待和治理人员照片、姓名上墙,接受用户监督。为了进一步提高用户满足度,缩短用户排队等待时间,从6月份起,售后每晚延长服务时间至凌晨1:00,售后俱乐部提供24小时全天候救援;通过改善售后维修现场硬件、软件环境,为客户提供全面、优质的服务,从而提高了客户的满足度。全年售后维修接车台次,工时净收入xx万元。

二、强化服务意识,提升营销服务质量

20xx年是汽车市场竞争白热化的一年,面对严重的形势,在年初我们确定了全年为“服务治理年”,提出“以服务带动销售靠治理创造效益”的经营方针。我们挑选了从事多年服务工作的员工成立了客户服务部,建立了分公司自身的客户回访制度和用户投诉受理制度。每周各业务部门召开服务例会,每季度结合商务代表处的服务要求和服务评分的反馈,召开部门经理级的服务例会,在治理层强化服务意识,将服务工作视为重中之重。同时在内部治理上建立和完善了一线业务部门服务于客户,治理部门服务一线的治理服务体系;在业务部门中重点强调树立服务于客户,客户就是上帝的原则;在治理部门中,重点强调服务销售售后一线的意识。形成二线为一线服务,一线为客户服务这样层层服务的治理机制。积极响应总部要求,进行服务质量改进,强化员工的服务意识,每周召开一次服务质量例会,对上周服务质量改进行动进行总结,制订本周计划,为用户提供高质量、高品质的服务。

并设立服务质量角对服务质量进行跟踪及时发现存在的不足,提出下一步改进计划。分公司在商务代表处辖区的各网点中一直居于服务评分的前列,售后服务更是数次荣获全国网点第一名。在加强软件健身的同时,我们先后对分公司的硬件设施进行了一系列的整改,陆续建立了保养用户休息区,率先在保养实施了“交钥匙”工程;针对出租车销量激增的局面,及时地成立了出租车销售服务小组,建立了专门的出租车销售办公室,完善了用户休息区。根据当期市场特点和品牌部要求,我们开展了“三月微笑服务”、“五一微笑送大礼”、“夏季送清凉”、“金秋高校校区免费检查”、小区免费义诊、“冬季送暖和”等一系列活动,在客户中取得很大的反响,分公司的服务意识和服务质量也有了明显的提高。

三、追踪对手动态加强自身竞争实力

对于内部治理,作到请进来,走出去。固步自封和闭门造车,已早已不能适应目前激烈的轿车市场竞争。我们通过委托相关专业公司,对分公司的展厅现场布局和治理提出全新的方案和建议;组织综合部和相关业务部门,利用业余时间,对xx市内具有一定规模的服务站,尤其是竞争对手的4s站,进行实地摸底调查。从中学习、利用对方的优点,为日后工作的开展和商务政策的制定积累了第一手的资料。

四、注重团队建设

分公司是个整体,只有充分发挥每个成员的积极性,才能。年初以来,我们建立健全了每周经理例会,每月的经营分析会等一系列例会制度。营销治理方面出现的问题,大家在例会上广泛讨论,既统一了熟悉,又明确了目标。

在加强自身治理的同时,我们也借助外界的专业培训,提升团队的凝聚力和专业素质。通过聘请国际专业的企业治理顾问咨询公司()对员工进行了如何提高团队精神的培训,进一步强化了全体员工的服务意识和理念。

20xx年是不平凡的一年,通过全体员工的共同努力,分公司经营工作取得了全面胜利,各项经营指标屡创历史新高。

在面对成绩欢欣鼓舞的同时,我们也清醒地看到我们在营销工作及售后服务工作中的诸多不足,尤其在市场开拓的创造性,精品服务理念的创新上,还大有潜力可挖。还要提高我们对市场变化的快速反应能力。为此,面对即将到来的20xx年,分公司领导团体,一定会充分发挥团队合作精神,群策群力,紧紧围绕“服务治理”这个主旨,将“品牌营销”、“服务营销”和“文化营销”三者紧密结合,确保分公司20xx年经营工作的顺利完成。

汽车客服工作总结范文简短【篇4】

第一步骤称为销售准备。

第二个步骤是接近客户。好的接近客户的技巧能带给您好的开头。这个步骤中,掌握:?接待、拜访客户的技巧。 ?电话拜访客户的技巧。?销售信函拜访的技巧。

第三个步骤是进入销售主题。掌握好的时机,用能够引起客户注意以及兴趣的开场白进入销售主题,抓住进入销售主题的时机。

第四个步骤是调查以及询问。调查的技巧能够帮您掌握客户目前的现况,好的询问能够引导您和客户朝正确的方向进行销售的工作。同时,您透过询问能找到更多的资料,支持您说服您的客户。

第五个步骤是产品说明。

在这个步骤中,要掌握的:?产品特性、优点、特殊利益;?将特性转换客户利益技巧;?产品说明的步骤及技巧。

第六个步骤是展示的技巧。充分运用展示技巧的诀窍,能够缩短销售的过程,达成销售的目标。这个步骤中,需要掌握的:?如何撰写展示词;?展示演练的要点。

第七个步骤是缔结。与客户签约缔结,是销售过程中最重要的了,除了最后的缔结外,您也必须专精于销售时每一个销售过程的缔结。每一个销售过程的缔结都是引导向最终的缔结。这个步骤中,需要掌握的:?缔结的原则;?缔结的时机;?缔结的七个技巧分别是利益汇总法、“t”字法、前题条件法、成本价值法、询问法、“是的”、“是的”、“是的”法以及第七项的哀兵策略法。接近客户技巧前言:在开始工作之前,必须要了解市场,必须知道哪里可能有我们的潜在客户?了解潜在客户,他们的工作、爱好,他们经常出入的地方,他们的性格,他们的消费倾向,以及他们与人沟通的方式。

只有在至少五个客户,拿着你的名片走进展厅找你的时候,你才有资格正式开始汽车的销售生涯。

1、前三分钟当一个客户走进汽车展厅的时候,绝大多数的客户首先希望自己(注意,是自己,不需要销售顾问干预)可以先看一下展厅内的汽车。把握时机当客户的目光聚焦的不是汽车的时候,他们是在寻找可以提供帮助的销售顾问;动作:他们拉开车门,要开车前盖,或者他们要开后盖等,这些都是信号,是需要销售顾问出动的信号。注意问题:以上这些行为提示我们,在客户刚走进车行的前三分钟还不是接近他们的时候,你可以打招呼、问候,并留下一些时间让他们自己先随便看看,或者留一个口信,您先看着,有问题我随时过来。初次沟通的要点——初步降低客户的戒备,逐渐缩短双方的距离,逐渐向汽车话题转换 成熟的销售人员非常清楚,这是客户从陌生开始沟通的时候,一般不先说与车有关的事情。可以谈刚结束的车展,还可以谈任何让客户感觉舒服的,不那么直接的,不是以成交为导向的任何话题。比如,可以是与客户一起来的孩子,长的真高,多大了,比我侄子可高多了;也可以是客户开的车,或者客户开的车的车牌,您的车牌号码是特选的吧,等等。

所有这些话题的目的就是为了初步降低客户的戒备,逐渐缩短双方的距离,逐渐向汽车话题转换。这前三分钟也是递交名片的好时候,也是你记住与客户同来的所有人名字的好时候。

2.分析客户需求客户需求可能会是多方面 的,交通工具的背后许多实际的需求,身份的需要;可能是运输的需要;也可能就是以车代步;更可能是圆梦; 客户购买动机分析潜在客户的动机从车行的角度来看,应该有五个重要的方面:弄清来意,购买车型,购买角色,购买重点,顾客类型。弄清来意: 首先,他们到底是来干什么的?顺便的过路的?如果他开始仔细地看某一种确定的车型,那么看来有一些购买的诚意了购买角色:到展厅一起来的三四个人,只有一个才是真正有决策权的人,那么其它的人是什么角色?是参谋?行家?是司机,还是秘书,还是朋友?购买重点:购买重点还是影响这个客户作出最终采购决定的重要因素。如果他的购买重点只是价格,那么车的任何领先的技术对他来说都没有什么作用;如果他的购买重点是地位,那么你谈任何优惠的价格等因素对他也不构成诱惑。如何寻找潜在客户

利用“有望客户”(prospect)、“寻找有望客户”(prospecting)的英文字母,来说明如何开发潜在的客户:

p:provide“提供”自己一份客户名单

r:record“记录”每日新增的客户

o:organize“组织”客户资料

s:select“选择”真正准客户

p:plan“计划”客户来源来访问对策

e:exercise“运用”想象力

c:collect“收集”转手资料

t:train“训练”自己挑客户的能力

p:personal“个人”观察所得

r:record“记录”资料

o:occupation“职业”上来往的资料

s:spouse“配偶”方面的协助

p:public“公开”展示或说明

e:enchain“连锁”式发展关系

c:cold“冷淡”的拜访

t:through“透过”别人协助

i:influence“影响”人士的介绍

n:name“名录”上查得的资料

g:group“团体”的销售

要开发新客户,应先找出潜在客户,而潜在客户必须多方寻找。增多潜在客户的渠道 朋友介绍参加车展举办的各种试乘试驾活动驾校、汽车俱乐部、汽车维修厂等汽车潜在客户集中的单位或场所老客户介绍售后服务人员介绍电子商务,汽车相关的网站论坛电子邮件直邮(dm) 直邮(dm)也是帮助您大量接触客户的一个好办法。销售信函电话 电话最能突破时间与空间的限制,是最经济、有效率的接触客户的工具,您若能规定自己,找出时间每天至少打五个电话给新客户,一年下来能增加1500个与潜在客户接触的.机会。展示会 扩大您的人际关系 (特别是目标客户集中的团体或场所)

更多地了解顾客 如果顾客对你抱有好感,你成交的希望就增加了。要使顾客相信你喜欢他、关心他,那你就必须了解顾客,搜集顾客的各种有关资料。所有这些资料都可以帮助你接近顾客,使你能够有效地跟顾客讨论问题,谈论他们自己感兴趣的话题,有了这些材料,你就会知道他们喜欢什么,不喜欢什么,你可以让他们高谈阔论,兴高采烈,手舞足蹈……只要你有办法使顾客心情舒畅,他们不会让你大失所望。” 让顾客帮助你寻找顾客让产品吸引顾客。

汽车客服工作总结范文简短【篇5】

国内轿车市场的日益激烈的价格战,给xx公司的日常经营和发展造成很大的困难。在全体员工的共同努力下,xx公司取得了历史性的突破,整车销量、利润等多项指标创历史新高。作为xx分公司的总经理,同时也很荣幸的被评为“杰出领导贡献奖”。回顾半年的工作,我感到在以下几个方面取得一点心得,愿意和业界同仁分享。

一、加强面对市场竞争不依靠价格战细分用户群体实行差异化营销

针对今年公司总部下达的经营指标,结合xx总经理在XX年商务大会上的指示精神,分公司将全年销售工作的重点立足在差异化营销和提升营销服务质量两个方面。面对市场愈演愈烈的价格竞争,我们XX分公司没有一味地走入“价格战”的误区。我常说“价格是一把双刃剑”,适度的价格促销对销售是有帮助的,可是无限制的价格战却无异于自杀。对于淡季的汽车销售该采用什么样的策略呢?我们摸索了一套对策:

对策一:加强销售队伍的目标治理1、服务流程标准化2、日常工作表格化3、检查工作规律化4、销售指标细分化5、晨会、培训例会化6、服务指标进考核

对策二:细分市场,建立差异化营销1、细致的市场分析。我们对以往的重点市场进行了进一步的细分,不同的细分市场,制定不同的销售策略,形成差异化营销;根据xx年的销售形势,我们确定了出租车、集团用户、高校市场、零散用户等四大市场。对于这四大市场我们采取了相应的营销策略。对政府采购和出租车市场,我们加大了投入力度,专门成立了出租车销售组和大宗用户组,分公司更是成为了xx出租车协会理事单位,更多地利用行业协会的宣传,来正确引导出租公司,宣传xx品牌政策。平时我们采取主动上门,定期沟通反馈的方式,密切跟踪市场动态。针对近两年xx市场出租车更新的良好契机,我们与出租公司保持贯有的良好合作关系,主动上门,了解出租公司换车的需求,司机行为及思想动态;对出租车公司每周进行电话跟踪,每月上门服务一次,了解新出租车的使用情况,并现场解决一些常见故障;与出租车公司协商,对出租司机的使用技巧与维护知识进行现场培训。针对高校消费群知识层面高的特点,我们重点开展毕加索的推荐销售,同时辅以雪铁龙的品牌介绍和文化宣传,让他们感受XX汽车的悠久历史和丰富的企业文化内涵。另外我们和xx市高校后勤集团强强联手,先后和xx理工大后勤车队联合,成立校区xx维修服务点,将xx的服务带入高校,并且定期在高校组织免费义诊和保养检查,在高校范围内树立了良好的品牌形象,带动了高校市场的销售。

对策三:注重信息收集做好科学猜测当今的市场机遇转瞬即逝,残酷而激烈的竞争无时不在,科学的市场猜测成为了阶段性销售目标制定的指导和依据。在市场淡季来临之际,每一条销售信息都如至宝,从某种程度上来讲,需求信息就是销售额的代名词。结合这个特点,我们确定了人人收集、及时沟通、专人负责的制度,通过天天上班前的销售晨会上销售人员反馈的资料和信息,制定以往同期销售对比分析报表,确定下一步销售任务的细化和具体销售方式、方法的制定,一有需求立即做反应。同时和品牌部相关部门保持密切沟通,积极组织车源。增加工作的计划性,避免了工作的盲目性;在注重销售的绝对数量的同时,我们强化对市场占有率。我们把分公司在xx市场的占有率作为销售部门主要考核目标。今年完成xx任务,顺利完成总部下达的全年销售目标。

对于备件销售,我们重点清理了因为历史原因积压下来的部分滞销件,最大限度减少分公司资金的积压。由于今年备件商务政策的变化,经销商的利润空间进一步缩小,对于新的市场形势,分公司领导多次与备件业务部门开专题会讨论,在积极开拓周边的备件市场,尤其是大客户市场的同时,结合新的商务政策,出台了一系列备件促销活动,取得了较好的效果。备件销售营业额xx万元,在门市销售受到市场低价倾销冲击影响较大的情况下,利用售后服务带动车间备件销售,不仅扭转了不利局面,也带动了车间的工时销售。售后服务是窗口,是我们整车销售的后盾和保障,今年分公司又迎来了自XX年成立以来的售后维修高峰。为此,我们对售后服务部门,提出了更高的要求,在售后全员中,展开了广泛的服务意识宣传活动,以及各班组之间的自查互查工作;建立了每周五由各部门经理参加的的车间现场巡检制度,对于售后维修现场发现的问题,现场提出整改意见和时间进度表;用户进站专人接待,接车、试车、交车等重要环节强调语言行为规范;在维修过程中,强调使用“三垫一罩”,规范行为和用语,做到尊重用户和爱护车辆;在车间推行看板治理,接待和治理人员照片、姓名上墙,接受用户监督。为了进一步提高用户满足度,缩短用户排队等待时间,从X月份起,售后每晚延长服务时间至凌晨XX,售后俱乐部提供24小时全天候救援;通过改善售后维修现场硬件、软件环境,为客户提供全面、优质的服务,从而提高了客户的满足度。全年售后维修接车xx台次,工时净收入xx万元。

二、强化服务意识,提升营销服务质量

XX年是汽车市场竞争白热化的一年,面对严重的形势,在年初我们确定了全年为“服务治理年”,提出“以服务带动销售靠治理创造效益”的经营方针。我们挑选了从事多年服务工作的员工成立了客户服务部,建立了分公司自身的客户回访制度和用户投诉受理制度。每周各业务部门召开服务例会,每季度结合商务代表处的服务要求和服务评分的反馈,召开部门经理级的服务例会,在治理层强化服务意识,将服务工作视为重中之重。同时在内部治理上建立和完善了一线业务部门服务于客户,治理部门服务一线的治理服务体系;在业务部门中重点强调树立服务于客户,客户就是上帝的原则;在治理部门中,重点强调服务销售售后一线的意识。形成二线为一线服务,一线为客户服务这样层层服务的治理机制。积极响应总部要求,进行服务质量改进,强化员工的服务意识,每周召开一次服务质量例会,对上周服务质量改进行动进行总结,制订本周计划,为用户提供高质量、高品质的服务。

并设立服务质量角对服务质量进行跟踪及时发现存在的不足,提出下一步改进计划。分公司在商务代表处辖区的各网点中一直居于服务评分的前列,售后服务更是数次荣获全国网点第一名。在加强软件健身的同时,我们先后对分公司的硬件设施进行了一系列的整改,陆续建立了保养用户休息区,率先在保养实施了“交钥匙”工程;针对出租车销量激增的局面,及时地成立了出租车销售服务小组,建立了专门的出租车销售办公室,完善了用户休息区。根据当期市场特点和品牌部要求,我们开展了“XX”、“XX”、“XX”等一系列活动,在客户中取得很大的反响,分公司的服务意识和服务质量也有了明显的提高。

三、追踪对手动态,加强自身竞争实力

对于内部治理,作到请进来,走出去。固步自封和闭门造车,已早已不能适应目前激烈的轿车市场竞争。我们通过委托相关专业公司,对分公司的展厅现场布局和治理提出全新的方案和建议;组织综合部和相关业务部门,利用业余时间,对xx市内具有一定规模的服务站,尤其是竞争对手的4s站,进行实地摸底调查。从中学习、利用对方的优点,为日后工作的开展和商务政策的制定积累了第一手的资料。

四、注重团队建设

分公司是个整体,只有充分发挥每个成员的积极性,才能。年初以来,我们建立健全了每周经理例会,每月的经营分析会等一系列例会制度。营销治理方面出现的问题,大家在例会上广泛讨论,既统一了熟悉,又明确了目标。

在加强自身治理的同时,我们也借助外界的专业培训,提升团队的凝聚力和专业素质。通过聘请国际专业的企业治理顾问咨询公司(xx)对员工进行了如何提高团队精神的培训,进一步强化了全体员工的服务意识和理念。

XX年是不平凡的一年,通过全体员工的共同努力,分公司经营工作取得了全面胜利,各项经营指标屡创历史新高。

在面对成绩欢欣鼓舞的同时,我们也清醒地看到我们在营销工作及售后服务工作中的诸多不足,尤其在市场开拓的'创造性,精品服务理念的创新上,还大有潜力可挖。还要提高我们对市场变化的快速反应能力。为此,面对即将到来的XX年,分公司领导团体,一定会充分发挥团队合作精神,群策群力,紧紧围绕“服务治理”这个主旨,将“品牌营销”、“服务营销”和“文化营销”三者紧密结合,确保分公司XX年经营工作的顺利完成。

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