烹饪教学工作总结2000字精选。

韶光易逝,根据学校有关领导的安排,现在准备将这段时间的工作汇集成教学工作总结,工作总结可以帮助我们发现自身不足,总结成功的经验,我们在写总结时必须要有具体的工作内容,有详细的工作结果,怎么才能在写教学工作总结时更全面呢?经过收集并整理,我们为你呈上烹饪教学工作总结,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

烹饪教学工作总结【篇1】

烹饪教学工作总结

作为一名烹饪教师,半学期来,本人在教育教学工作中,始终坚持学校教育方针,重视学生的动手能力,积极做好教学工作,认真备课、上课、听课、评课,广泛获取各种知识,形成比较完整的知识结构,严格要求学生,尊重学生,使学生学有所得,不断提高,从而不断提高自己的教学水平,并顺利完成教育教学任务。一、政治思想方面:

认真学习新的教育理论,及时更新教育理念。新的教育形式我们必须具有先进的教育观念,才能适应教育的发展。所以我不但注重政治理论学习,还注意从书本中汲取营养,认真学习仔细体会新形势下怎样做一名好教师。二、教育教学方面: 1、课前准备:备好课。

2、了解学生,学习新知识可能会有哪些困难,采取相应的预防措施。 3、考虑教法,解决如何把已掌握的教材传授给学生,包括如何组织教材、如何安排每节课的活动。

4、课堂上的情况。组织好课堂教学,关注全体学生,注意信息反馈,调动学生的有意注意,激发学生的情感,使他们产生愉悦的心境,创造良好的课堂气氛,课堂语言简洁明了,课堂上讲练结合。5、要提高教学质量,还要做好课后辅导工作,从赞美着手,所有的人都渴望得到别人的理解和尊重,所以,和学生交谈时,对他的处境、想法表示深刻的理解和尊重,还有在批评学生之前,先看看自己工作的不足。

6、积极参与听课、评课,虚心向同行学习教学方法,提高教学水平。 7、热爱学生,平等的对待每一个学生,让他们都感受到老师的关心,良好的师生关系促进了学生的学习。三、存在的问题

尽管本学期的教学工作按照计划,大部分工作基本得到了落实,但是还是存在着许多不尽人意的地方:

1、教学经验不足,从对教材的处理、驾驭课堂的能力、教学方法的恰当运用,现代教育技术的合理运用等很多方面都有待提高。 2、出现的问题不能够及时总结,吸取教训,致使很多工作效率不高,效果不明显。

工艺美术教学工作总结

烹饪年度教学工作总结

工艺美术培训工作总结

1烹饪教学工作总结

烹饪教师教学工作总结 doc

烹饪教学工作总结【篇2】

中式烹调师培训教学大纲

随着我国经济社会发展和人民生活水平提高,

中式烹调师行

业快速发展,成为改善民生、提高人民生活质量的重要行业之一。为帮助下岗工人、进城农民工实现就业,提高社会就业率,规范职业技能培训行为,提高职业技能培训质量,现结合目前我国家技能培训的实际情况和省、市、区政府有关部门培训的要求,制定本培训大纲。

一、指导思想

以科学发展观为指导,以提高农民科技水平及文化素质,增强农民就业创业能力为主旨,进一步加强农民农业职业技能培训,培育一批有文化、懂技术、会经营、能创业的新型农民,加快提升持证农业劳动力在总农业劳动力中的比重,相适应的主体力量。

二、培训时间

本次培训时间根据政府有关部门的具体培训要求,的培训时间,并认真组织实施。

三、教学目标

通过培训达到以下目标:

(1)使培训人员具备饮食行业高素质劳动者所需要的基础知识和基本技能。

(2)为他们进一步学习相关专业知识和应用新技术打下基础。

确定具体

建设一支与现代化(3)通过本课程的教学使培训学员达到初级中式烹调师的知识水平。

(4)掌握有关中式烹调师的基本常识;

四、培训工作的原则与要求(一)培训工作的基本原则

1、实用性原则。根据各级中式烹调师的实际需要,解决学员应知应会的问题。

2、时效性原则。注重理论知识和时间相结合,加强能力培养,克服纯学术性教学的倾向。

3、灵活性原则。形式多样,方法灵活,除采用课堂讲授外,可适当采用观察、研讨等方式,使学员开阔思路和眼界。

4、规范性原则。认真执行本大纲,突出培训工作的规范性和科学性;加强科学管理,严格考核纪律和考勤制度,提高培训工作的质量。

5、培训和调研相结合的原则。在培训过程中,应对有关培训内容和效果进行调查研究,不断改进完善培训工作。

(二)培训工作的要求

1、组织师资力量并进行培训。任课教师应对有关培训内容和效果进行调查研究以及学员特点,编写必要的教学参考资料,做好培训的各项准备工作。

2、根据本方案指定相关培训计划。培训计划应包括以下几部分:前言;目的与任务;培训对象与人数;培训时间与地点;培训内容与时数;考核与结业;专题讲授要点和有关注意事项等。

3、培训结束后,上报中式烹调师培训班培训资料。培训班培训资料包括:培训班计划、教学参考资料、任课教师情况(包括单位、姓名、年龄、性别、职务或职称)

、学员

情况(包括姓名、年龄、性别、名族、职业、文化程度、从事家政服务员时间等)、培训工作总结以及其它相关资料等。

五、培训形式设计1.理论授课夯实基础;2.实操演练加强技能;3.教师答疑,解创业难题;六、教学内容和要求

(一)中式烹调概述

1.了解烹调的概念,懂得烹调的意义和作用。2.熟悉中国烹饪的起源与发展过程。

3.掌握中国菜肴及主要地方风味流派的特点。(二)干货原料的涨发

1.了解干货原料涨发的概念、方法和要求。2.熟悉常见干货原料涨发的步骤。3.掌握干货原料涨发的基本原理。(三)烹饪原料的初步热处理1.理解烹饪原料初步热处理的意义、作用和原则。2.熟悉烹饪原料初步热处理的各种方法。

3.掌握烹饪原料初步热处理方法的基本要求和操作要领。(四)热菜配菜知识1.理解配菜的意义。

2.了解热菜配菜的原则和方法。3.掌握菜肴命名的方法和要求。(五)、刀法的分类及用途1、原料的加工成形

①了解原料的加工成形的形状及目的②掌握原料加工成形的方法2、刀工的基本功实训①掌握刀的使用姿势及方法

②掌握刀工的简易操作技能及方法(如:切萝卜片、姜丝、改平面花等)

3、“料头”的使用①了解料头的原料及作用②了解料头的使用方法

③掌握个别料头原料操作方法(如:切椒丝、葱丝、姜花、茹丝等)

4、配菜工艺

①了解配菜的含义和重要性的基本知识

②掌握配菜的基本要求及基本方法(六)烹调前的预制1、烹调前的初步热处理

了解烹调前原料的初步热处理几种方法2、上粉、上浆

掌握好烹调前菜肴的造型及基本方法3、烹调设备与工具的使用①了解各种设备及工具的种类及性能②熟悉各种设备及工具的使用方法(七)、烹调技术基础1、烹调设备与工具的使用①了解各种设备及工具的种类及性能②熟悉各种设备及工具的使用方法2、“扣锅”的基本功实训①了解锅功操作时的基本要求

②要掌握抓锅、抛锅、搪锅的基本姿势及要领

③熟练烹制前的操作姿势(洗锅、倒水及飞水、拉油)的操作

3、火候

①了解火候的重要性及种类

②掌握火候的调节方法(柴油炉及煤气炉操作)4、调味

①了解调味的含义、分类及方法②掌握肉料的腌制方法(八)、烹调方法1、勾芡

掌握好勾芡的作用及要点和方法2、烹调法“炒”

①了解烹调法“炒”的特点

②要掌握好“炒”的类菜式的操作要领和方法3、烹调法“蒸”

①了解烹调法“蒸”的特点

②要掌握好“蒸”的类菜式的作用要领和方法4、烹调法“炖”

①了解烹调法“炖”的特点

②要掌握好“炖”类菜式的操作要领和方法5、烹调法“煎”

①了解烹调法“煎”的特点

②要掌握好“煎”类菜式的操作要领和方法6、烹调法“炸”

①了解烹调法“炸”的特点

②要掌握好“炸”类菜式的操作要领和方法7、烹调法“焖”①了解烹调法“焖”的特点

②要掌握好“焖”类菜式的操作要领和方法8、烹调法“扒”

①了解烹调法“扒”的特点

②要掌握好“扒”类菜式的操作要领和方法9、烹调法“滚”

①了解烹调法“滚”的特点(九)火候

1.了解火候的概念。

2.熟悉不同的传热介质、传热方式对烹饪原料的影响。(十)调味

1.了解味觉和味的分类。2.熟悉调味的方式。3.掌握调味的原则。(十一)上浆、挂糊、勾芡

1.了解调制浆、糊、芡所用的原料。2.理解上浆、挂糊、勾芡在烹调中的作用。3.掌握上浆、挂糊、勾芡的区别和种类。(十二)热菜的烹调方法

1.熟悉热菜烹调方法的概念及分类方法。2.了解常用烹调方法的步骤。3.掌握常用烹调方法的操作关键。(十三)热菜装盘1.熟悉热菜装盘的要求。2.了解盛菜器皿的种类和用途3.掌握盛器与菜肴配合的原则。(十四)筵席知识

1.了解筵席的意义、作用和种类。2.熟悉筵席菜肴的配制方法。

3.掌握筵席菜肴上菜顺序及筵席菜单设计的基本要求三、培训中应注意的问题

1.培训过程中要应注意学员的刀工、锅功及菜肴制作时的基本功操作姿势和菜肴操作要领。

2.要注意做好学员的基本技能训练教学时间安排和指导工作,同时也要做好学员的学习心态思想引导工作,

提高学员的学

习兴趣,以便掌握好操作技能技巧,达到餐饮企业中厨房生产岗位的要求。

3.要培养好学员严格遵守本工种的职业道德,

多注重操作中

的个人卫生、环境卫生和食品卫生安全,同时在操作中要注意做到文明操作安全生产。

七、服务承诺

为完成好本次培训任务,我中心现做出以下郑重承诺:

(一)根据培训大纲的要求,制定完善的培训教学计划。(二)选派符合条件和优秀的中式烹调培训师。(三)加强宣传力度、积极组织招生。(四)严格按照要求每期开班上报开班报告。(五)认真组织教学,确保教学质量。

(六)严格按照《中式烹调师培训教材》制定培训时间、授课内容。

(七)培训结束组织考试,合格者发放《培训证》。

(八)为参训学员提供后续支持和指导服务。(九)落实培训计划,实行“三定三确保”。

(十)培训期间如有外出参观活动,保证学员安全,安全隐患事件发生。

确保无中式烹调师培训教学计划

日期

授课内容道德与职业道德概述

第一天

餐饮从业人员职业道德与职业守则食品污染、食物中毒及其预防

第二天

烹饪原料的卫生烹饪工艺卫生

第三天

饮食卫生要求

理论

食品卫生法规及卫生监督管理

人体必需的营养素

第四天

烹饪原料的营养价值

营养平衡和科学膳食

动物性原料、植物性原料

第五天

加工性原料、调味原料饮食业的成本概念

第六天

主料和配料成本核算调味品成本核算厨房卫生安全操作知识

安全用电知识

第七天

厨房防火、防爆安全知识厨房设备的安全使用知识

荆强华

授课人

授课方式

鲜活原料初加工

第八天

加工性原料初加工原料部位分割、原料切割成形

第九天

菜肴组配、着衣处理、调味处理

调味的基本知识及处理

第十天

汤的制作过程及要点上浆、挂糊和勾芡的基本知识

第十一天

热菜的烹饪及火候的掌握烹饪原料的营养价值和合理膳食

第十二天

雷建超

中实操

热菜烹制

水产类菜品烹调的方法及重点

第十三天

热菜烹制

拼盘的分类及方法、蔬菜类菜品制作

授课

第十四天

方法及要点

冷菜制作

装盘的基本知识及要点、禽畜肉类菜

第十五天

面点制作筵席的基本知识

第十六天

品制作方法及要点

面点制作

烹饪教学工作总结【篇3】

烹饪教学工作总结

作为一名烹饪教师,半学期来,本人在教育教学工作中,始终坚持学校教育方针,重视学生的动手能力,积极做好教学工作,认真备课、上课、听课、评课,广泛获取各种知识,形成比较完整的知识结构,严格要求学生,尊重学生,使学生学有所得,不断提高,从而不断提高自己的教学水平,并顺利完成教育教学任务。

一、政治思想方面:

认真学习新的教育理论,及时更新教育理念。新的教育形式我们必须具有先进的教育观念,才能适应教育的发展。所以我不但注重政治理论学习,还注意从书本中汲取营养,认真学习仔细体会新形势下怎样做一名好教师。

二、教育教学方面:

1、课前准备:备好课。

2、了解学生,学习新知识可能会有哪些困难,采取相应的预防措施。

3、考虑教法,解决如何把已掌握的教材传授给学生,包括如何组织教材、如何安排每节课的活动。

4、课堂上的情况。组织好课堂教学,关注全体学生,注意信息反馈,调动学生的有意注意,激发学生的情感,使他们产生愉悦的心境,创造良好的课堂气氛,课堂语言简洁明了,课堂上讲练结合。

5、要提高教学质量,还要做好课后辅导工作,从赞美着手,所有的人都渴望得到别人的理解和尊重,所以,和学生交谈时,对他的处境、想法表示深刻的理解和尊重,还有在批评学生之前,先看看自己工作

烹饪教学工作总结【篇4】

面点制作教学总结

任课教师:xxx

任教班级:高一烹饪班

时间如流水,一学期的工作已经结束,在学校领导的正确领导和关心下,自己无论在政治思想、工作上都得到了明显的提高。同时,留给我的是新的思考和更大的努力。掩卷长思,细细品味,这一学期里教学工作中的点点滴滴不禁又浮上心头来,使我感慨万千,这其中有苦有乐,有辛酸也有喜悦,失败与成功并存。现在,我把自己在这一学年教学工作中的体会与得失写出来,认真思索,力求在以后的教育教学工作中取得更大的造诣和提高。

现就一年来的工作总结如下:

这学期本人任教高一烹饪班的面点制作课程,学生的面点基础和创造能力普遍较差,大部分学生的动手能力十分弱,很大一部分学生做起来都很吃力。面对学生动手能力的参差不齐,作为面点教师的我,费尽心思,想方设法从各方面努力提高教学程度和教学质量。

通过一个学期和学生们的共同学习,学生的学习状态都有所改善,全班同学都能够端正学习态度,明确学习目标,掌握了一定的学习方法,养成良好的学习习惯,而动手能力也在不同程度都有所提高。对于面点教学工作,我始终能够坚持做到:

1、课前筹备:研究教材,认真备课。教材是教学的依据,同时也是学生学习的重要参考书,我们在熟悉教材的基础上讲解本课程的内容,学生学习才会有依据,学生在课堂上跟不上老师时可以参考教材重新整顿思路,跟上老师的思路,所以应当器重教材的研究。在备课

过程中,我追求让学生更容易接受的教法。

2、多上网看面点教学视频,学习和吸取其他教师的教学方法。教学程度的提高在于努力学习、积聚经验,不在于教学时间的长短。在看教学视频的同时,我认真做好记录,哪些地方是自己不具备的,哪些地方可以怎样讲可能有更好的效果等等。务求每看一段视频都要有最大的收获。

3、了解学生原有的知识技巧的质量,他们的兴趣、需要、方法、习惯,学习新知识可能会有哪些困难,采用相应的改善办法。

4、考虑教法,解决如何把已控制的教材传授给学生,包括如何组织教材、如何安排每节课的活动。如我在课前和学生们喊“我自信、我快乐、我最棒”的口号,以增强学生的自信心;在课上采用激励法,充分调动学生的学习兴趣,激发学生学习热情,更有效的完成教学任务。

5、在课堂上,我在组织好课堂教学的同时,关注全体学生,注意信息反馈,调动学生的注意力,使其保持相对稳固性。通过创造良好的课堂气氛。

6、热爱学生,平等的看待每一个学生,我努力让他们都感受到老师的关怀,以构建良好的师生关系打造了一个团结向上的氛围。

三、存在的不足

当然,我在教学工作中难免有缺陷,例如,对学生兴趣的培育不足,对于基础性知识训练、引导不够等,这些是我目前在我教学中存在的不足。

总结一年的工作,我有得也有失,但是我相信只要找准了自身的差距和不足,在领导的关心和同事们帮助下,与孩子们共同成长。我将更严格要求自己,努力工作,发扬长处,改正缺陷,为蛟河六中美好的明天奉献自己的力量。

烹饪教学工作总结【篇5】

中式烹饪师教学大纲及教学计划

一、培训的目的和任务

通过培训,使培训人员在初级中式烹调师理论知识和操作技能的基础上,培养培养人员掌握系统的烹调专业理论知识和比较扎实的中式烹调基本功。并具有培训和指导初级中式烹调师的能力,达到熟练掌握中式烹调工种的业务技术水平能够应用并理解对原材料的加工、冷菜制作拼摆、菜品的配置、腌腊和干货原料的加工、烹制加热过程的燃烧传热的基本原理、菜品盛装原则方法、基础汤汁制作、调味原则要求,以及火候、上浆、挂糊、着衣等知识。

能力培养目标:

依据《中式烹调师国家职业标准》中对中级中式烹调师的操作技能要求,通过培训,使培训人员在工作过程中能够做到安全协调操作,能够正确使用和维护保养厨房机械用具,刀工操作姿态正确合理,技法娴熟,能够运用出骨加工技术,能够正确运用前期热处理技术,掌握调味技术,掌握火候,能够运用上浆、挂糊、着衣技术,能够合理盛装菜品,能够制作一般冷菜拼盘,能够使用果蔬原料雕刻成一般花形。

二、培训中应注意的问题

(一)、培训中,应切实保证培训人员对理论知识的充分理解,能对原材料的制作、烹饪过程中问题的出现能及时处理。保证技能训练的教学时间和学习效果,达到生产岗位要求,顺利实现就业。

(二)、培训中应特别强调安全操作,严格按照设备的使用规定进行操作。

三、培训方式

1、实地训练与考察。培训期间,组织受训人员进行现场技能训练,加强受训人员对相关知识与技能的认识、理解与掌握。

2、理论教学与情景模拟教学相结合。

3、理论教学与穿插案例相结合。

四、培训课时安排(如下表)

五、培训内容

(一)、烹调原料的初加工

1、鸡、鱼等的分割取料

教学要求:剔骨手法正确,做到肉中无骨,骨上不带肉

2、腌腊制品原料的加工

教学要求:认真对待腌腊制品原料加工和干货涨发中的每个环节,对不同原料、不同用途。

3、干货原料的涨发

教学要求:干货涨发中的碱发、油发等方法,使用不同方法,做到节约用料,物尽其用。

(二)、烹调原料切配

1、各种原料的成型及花刀的运用

教学要求:刀工美化技法要求,刀功熟练,动作娴熟。

2、配制本菜系的菜肴

教学要求:配菜的原则和营养膳食知识,能按要求合理配菜。

3、雕刻简易花形,对菜肴作点缀装饰

教学要求:烹饪美术知识,点缀装饰简洁、明快、突出主题。

4、维护保养厨房常用机具

教学要求:厨房常用机具的正确使用及保养方法,能够正确使用和保养厨房常用机具。

(三)、菜肴制作

1、对原料进行初步熟处理

教学要求:烹饪原料初步熟处理的作用、要求等知识,正确运用初步熟处理方法。

2、烹制本菜系风味菜肴

教学要求:1).能准确、熟练地对原料挂糊、上浆

2).能恰当掌握火候3).调味准确,富有本菜系的特色

3、制作一般的烹调用汤

教学要求:一般烹调用汤制作的基本方法,能够制作一般的烹调用汤

4、一般冷菜拼盘

教学要求:1).冷菜制作、拼摆、色、香、味、形等均符合要求

2).菜肴盛器选用合理,盛装方法得当

六、培训设备

煤气灌、炒灶、炒锅、锅铲、油盆、漏勺、水勺、汤勺、刀具(如:菜刀、)、菜板、密漏、调味料器具、调味料(如:盐、味精、辣椒等)、餐具(如:碗、筷子等)

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建筑工作总结范文精选2000字


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建筑工作总结范文精选 篇1

一、工程概况:

1、承建单位及上级管理单位建设单位:深圳市龙岗区工务局代建单位:深圳市大贸股份有限公司设计单位:深圳市建设设计研究总院施工单位:深圳市鹏城建筑集团有限公司监理单位:深圳市鑫诚建设监理有限公司质检单位:深圳市龙岗区工程质量监督检验站安监单位:深圳市龙岗区安全监督站2、简介:

该子分部工程施工单位于20xx年3月7日开始试桩,3月8日正式施工。7栋由于地质原因(7栋灌注桩施工完成后,静载试验的3根桩中,有2根单桩承载力达不到设计要求,后设计改为复合地基)改为复合地基,8月13日压板试验顺利完成。

该子分部工程锤击沉管灌注桩总桩数1127根,桩径为Φ480,桩长6~25m,桩身砼强度为C25,6Φ14钢筋笼,桩尖采用12mm厚钢板制作。桩端以微风化灰岩为持力层,桩基竖向承载力特征值为500KN,桩基静载检测压力值取1000KN,复合地基承载力设计要求值取250Kpa,1压板要求最大试验荷载为500KN,4压板要求最大试验荷载为20xxKN。

二、过程监理:

(一)质量控制

1、施工前认真阅读图纸,做好图纸会审工作,审核施工单位提交的施工组织设计,根据监理规划编制监理细则。

2、按设计图纸、施工验收规范、施工合同等要求施工单位做好所有工作。3、①本次采用的沉管桩除具有锤击桩的特点外,其最大的特点是现场成桩,由于—砼一次用量小,用量不确定,难以使用质量较稳定的商品砼。现场搅拌的砼,配合比尤其是水灰比难以准确控制,砼的质量稳定性较差,是其质量控制难点之一。②充盈系数缺乏有效、可操作性控制手段,也将影响成桩质量。③岩溶性基岩起伏比较大,造成桩的长短落差悬殊;配管过长增加施工难度;配管不够或复打过多或频繁接管影响工期。为此,本次监理重点应放在砼成桩控制。并确定三个控制点:砼现场搅拌、收锤贯入度控制、拔管操作。

4、材料控制。原材料均经申报同意后进场,进场后严格执行见证取样,并按规范及质检站等要求进行送检,检测结果均为合格。原材进场及送检情况统计如下:

广东南华水泥每次进场200T,进场5次,共1000T;

砂进场一次共500m3;

石进场一次共500m3;Φ8、Φ12、φ14

钢筋进场一次共80T。

水泥共送检5次,砂送检1次,石送检1次,Φ8、Φ12、Φ14钢筋各送检1次,在检测中心做C25混凝土配合比1次。

5、施工过程中要求施工单位持证上岗,全程旁站监理,通过巡视,平行检查等,发现施工中出现的问题,检查施工单位是否按施工方案进行施工,及时下达监理通知,定期召开工地会议,以解决问题。

6、收锤标准及复打要求通过试桩,再结合邻近地区同类桩的经验上确定。

7、严格控制拔管速度不大于0.8m/min,在软硬土层交界处拔管速度必须在0.6m/min内,每拔管1米,必须反插二至三次,以加强对管内砼的振捣作用,保证充盈系数要求。

8、按照规范要求进行跳打,避免土体隆起挤压,破坏临近灌注桩。

9、认真审查检验批的填写。

(二)安全控制

1、要求施工单位按照《深圳市安全及现场文明施工条例》执行。

2、要求施工单位做好安全技术交底工作,组织监理部人员定期对临时用电等易发生安全问题的方面进行检查。下达安全预控通知,发现问题及时整改。

3、要求施工单位按以下时间作业。上午7:00—12:00,下午2:0—7:00,以避噪声扰民。

4、整个施工过程未发现安全事故。

三、质量检验

经施工单位的努力,设计、甲方、监理的积极配合,在以下的方面都满足规范要求。

1、钢筋笼制作安装。

2、桩垂直度偏差,桩位、孔深偏差在允许范围。

3、留置试块全部检测合格。施工过程中5栋留置C25试块45组,统计后强度达到28.714MPa;6栋留置C25试块16组,统计后强度达到29.43MPa;7栋留置C25试块16组,统计后强度达到35.466MPa;8栋留置C25试块29组,统计后强度达到29.236MPa,砼抗压强度达到设计要求。垂直度偏差,桩位偏差,均在允许偏差范围,符合施工技术验收规范要求。

4、桩和复合地基的最终检测全部合格。

建筑工作总结范文精选 篇2

个人岗位职责概要

1)协助领导完成**星级酒店项目的供电、防雷等手续报批前期工作;

2)参与图纸会审,设计交底,提出本专业的相关意见;

3)检查电气工程质量,控制施工进度,监督现场安全文明施工;

4)审核现场签证工程量,并签署意见后报各部门领导确认;

5)参与隐蔽工程验收工作,做好图像、影音等方面的资料;

6)配合采购部考察甲供材、甲委施工单位资质,完成评标报告;

7)与工程相关单位协调、联系等事宜;

8)组织对进入现场的有关电气工程方面甲供材料和设备的`检验和检测工作;

年度重点工作表现

本人于******年8月份来到****投资有限公司任**星级酒店项目电气工程师一职,始终严格自己,认真及时的做好领导布置的每一项任务,深知作为地产投资公司的一员不仅仅需要耐心、细心还要具有较强的责任心,总结一年来的经验和教训,相信在xxxx年一定会有所突破。现将一年来的工作情况简要总结如下:

1) 完成**星级酒店项目供电及防雷报批前期工作。与行政部门的接触要一定要时刻保持跟踪确认的状态,目前天津市行政部门较多,流程复杂而且环环相扣,往往一个人的审批签字影响到整个项目的进度计划。

2) 及时与设计沟通提出本专业的相关意见,审核电气设计是否符合该项工程的要求及电气设计是否合理。

3) 组织总包单位、监理单位对进入现场的有关电气工程方面甲供材料和设备的检验和检测工作。管理好施工现场使用的电气材料质量,对不符合设计及不合格材料坚决杜绝使用。

4) 针对**星级酒店项目的特殊性,对**星级酒店10KV变配电站进行合理的二次设计。计算出两路进线的实际负载率,有效的为公司节约能源,提高能效。

5) 负责**星级酒店10KV变配电站技术标书的制定工作。参与10KV变配电站的招投标及评标工作,严格把好质量关。

6)审核总包单位《电气施工方案》和监理单位《施工监理规划》,督促监理检查施工过程中使用的材料的规格、品牌、技术性能等与图纸是否一致,一般性质问题做到现场及时处理并上报领导。

7)配合相关部门对甲供材料及甲委项目进行信息收集、整理、考察,陆续选定甲供材料及甲委项目的施工单位。

8)与土建、水暖相关专业工程师做好配合,认真做好现场签证工作。

9)抓好电气施工的进度,对各个单体建筑防雷接地、接地线的搭接,强、弱电进户管做好检查,一定要满足施工规范及使用要求。

2、加强责任感、发扬吃苦耐劳的精神、增强开拓创新的意识宽宏大量、不斤斤计较个人利益、由于工作的特殊性与重要性,必须要协调维护好公司的利益,研究施工过程中可能出现的问题,敢于尝试,把新知识、新技术、新理念融入实施过程中,提出高效的解决方案,又要对工程部技术管理进行不间断研究。

3、负重锻炼,鼓劲挖潜,较好地完成本职工作

1)在项目部工作中,除了学习本专业知识,一定加强水暖、土建等方面知识的学习,不断地提高自己管理水平和其他专业知识。加强系统管理,增加规范思维、归纳工程施工管理具体计划、进度、安全及文明施工。

2)科学、合理督促监理单位的相关工程师对工程质量的质检,严格把关,充分调动监理工程师的工作积极性。

3)合理的制定甲供材进场时间,保证工程的施工进度。

4、良好的思想政治表现

我为人处事的原则是“认认真真学习,踏踏实实工作,堂堂正正做人,开开心心生活”,对自己严格要求,工作认真、待人诚恳、言行一致、表里如一、做到尽职尽责、遵纪守法、谦虚谨慎、作风正派,具有良好的思想素质和职业道德。

今后努力方向

1)积极进取、努力学习、与时俱进,不断提高自己的业务水平。

2)加强提高业务水平,促进管理规范化建设发展,减少建设成本。

3)由于管理工作的特殊性, 必须进行全面发展,做一个合格而技术全面的管理者。

4)要创新技术管理更要技术和管理并重。

6、不断加强理论学习,拓展知识领域潜心研究技术领域的发展趋势,吸收丰富的理论知识,提高本专业解决实际问题的能力,本专业与相关专业相互密切配合,协调解决有关技术难题,能与各位专业工程师配合工作也能互相学习。并且也加强了业务管理能力、组织协调能力和判断分析能力。

总之,在xxxx年的工作中,我取得了一定的成绩,做到在管理施工中不留死角,相信在公司及工程部统一领导下,按照公司管理模式,坚持程序统一化、规范化,专业化的管理思路,发挥团队精神,共同努力,基本完成公司下达计划的任务,在工程管理上坚持并完善已形成了一套统一管理体系和模式。针对工程中存在问题及时调整,在工作中不断总结经验教训。形势喜人,但压力也大,我将压力变为动力,克服困难,不断总结,迎接新的挑战。争做一名**投资有限公司的合格员工。

个人签字:

部门领导签字:

建筑工作总结范文精选 篇3

一、二0**年工作回顾

20xx年是阜阳市城市建设投资有限公司(以下简称建投公司)进入实质性运转的第一年,也是我市全面实施“十五”计划、着力推进城市化进程的重要一年。一年来,建投公司遵循“服务经济大局、实现跨越发展”的工作思路,在市委、市人大、市政府的亲切关怀下,在市政府性投资项目管理委员会办公室(以下简称投资办)的直接领导下,牢固树立经营城市理念,以加快阜阳城市发展为己任,紧紧围绕向国家开发银行(以下简称开行)申贷这一主题,拓展思路、抓住机遇、积极探索、锐意进取,全面完成了20xx年工作目标和各项工作任务,为阜阳城市建设和经济发展做出了一定贡献。回顾今年所做的工作,主要有以下几个方面:

(一)明确思路

1、明确建投公司投融资的主体地位。建投公司是阜阳市政府为加快城市基础设施建设步伐,深化城市建设投融资体制改革批准设立的具有独立法人资格的国有独资企业,也是市政府利用组织优势,调控、整合城市资源,加大投资力度,完善城市功能的操作平台。其主要宗旨是树立经营城市理念,创新市场融资方式,将政府行为变为企业运作。建投公司的设立,使“政府引导、市场运作、公司经营”的新机制、新理念有了明确的载体。

2、明确建投公司政府性投资项目的实施主体地位。为加强开行贷款资金管理,强化项目决策,必须首先从机制上进行完善和规范。为此,市政府专门成立政府性投资项目管理委员会(以下简称投资委),作为决策机构,对政府性投资项目进行决策指导。投资委下设投资办作为承上启下的中间机构,直接领导、督促建投公司及时把投资委的决策贯彻落实,具体实施。形成了宏观(投资委)、中观(投资办)、微观(建投公司)三位一体的管理体系,确立了建投公司政府性投资项目的实施主体地位。

3、明确建投公司的主要职能和任务。建投公司作为我市城市基础设施的投融资运作主体,从设立之初,就明确了职能和任务:一是融资,依托政府有效资产,按市场化运作方式,多渠道筹措资金,满足城市建设资金需求;二是投资,投资重点是城市基础设施和市政公共设施(政府性投资项目),同时选择有全局带动性和有较高收益的项目进行投资,增加收益,壮大实力;三是还贷,建立债务偿还机制,高效运作城市资产,促进城市建设资金的良性循环和土地资本的不断增值,确保债务按期偿还。

4、明确工作思路。在明确定位、职责和任务的基础上,建投公司明确了20xx年的工作思路:服从服务于阜阳经济发展的大局,以建立科学、规范、高效的管理机制和运行机制为重点,全方位打造公司的核心竞争力,抓好项目建设,规范资金管理,积极实施多元化经营战略,增强公司自我积累、自我发展的能力,实现公司健康、持续、快速发展。

(二)完善机制

1、完善法人治理结构。开行贷款资金量大、涉及面广、政策性强,为切实完成承贷建设和还贷职责,建投公司按照现代企业制度和《公司法》的要求,制定了公司章程,成立了董事会、监事会和经理层。20xx年8月18日召开了公司重新组建后的第一次董事会,标志着公司法人治理结构已步入正常运行轨道。董事会、监事会和经理层三者按各自分工,充分发挥职能,切实做到决策民主化、监督制度化、管理规范化,形成了决策机构(董事会)、 监督机构(监事会)、实施机构 (经理层)相互制约、相互支持、相互配合的管理模式,完善了组织架构。

2、完善规章制度。进入实质性运转以后,为开好局、起好步,切实做到管理规范化、科学化、制度化,确保开行贷款的政策安全和资金安全,建投公司参照外地经验,结合我市实际,先后制定了《阜阳市政府性投资项目管理办法》、《阜阳市政府性投资项目资金管理办法》、《阜阳市经济技术开发区政府性投资项目资金管理办法》、《阜阳市国有土地使用权出让金征收使用管理暂行办法》等12个规范性文件和实施细则。规章制度的完善和建立,为开行贷款项目顺利实施提供了政策保障和法律依据。

3、完善内部运行机制。完善运行机制是建投公司强化内部管理,规范公司行为的重要环节。为此,公司从实际工作需要出发,经多次讨论、酝酿,先后制定了《阜阳市城市建设投资有限公司管理大纲》、《阜阳市城市建设投资有限公司各部门工作职责》、《阜阳市城市建设投资有限公司廉政建设规定》等24个基本管理制度(已编纂成《文件汇编》),明确了内部分工和职责 ,建立了上传下达、政令畅通、团结协作、规范有序的工作秩序。此外,公司还把企业文化建设、廉政警示教育和加强法制学习等作为日常工作的重要内容,进一步强化了内部管理,增强了责任意识,使团结协作、爱岗敬业成为员工的自觉行动,有力地推动了各项工作顺利开展。

(三)规范运作

1、规范20xx年投资计划编制工作。根据投资委领导的意见,在市投资办的悉心指导下,建投公司本着把握政策,摸清情况,认真编制,规范操作,逐级上报的原则,精心组织编制了20xx年投资计划,并在第一次投资委全体会议上获得通过。完备的投资计划,增强了工作的目的性、主动性和可操作性。

2、规范项目工程招投标。招投标是项目建设的关键环节。今年以来,建投公司严格按照“公平、公正、公开”的原则,依照有关法律程序和规定,积极推进招投标工作:一是在首次运作开行贷款项目的招投标过程中,在全市范围内公开招标选择招标代理机构和预算编制机构,同时组织现场勘察和招标文件答疑,采取弱化标底、合理低价中标的方式,使项目工程平均中标价比预算价降低

20%;二是在对颍州路人行道改造标段和阜临路道路改造的6、7标段,采取了国家最新推行的工程量清单报价方式招投标,开创了阜城工程量清单报价招投标先河;三是在南城河拆迁过程中,公司按照相关法律、法规规定,认真进行拆迁评估,制定拆迁方案,并向拆迁管理部门提交了颁发拆迁许可证所要求的全部要件,如期举行了拆迁听证会,此举首开我市城市公益事业行政许可听证会记录。

3、规范项目实施和资金管理。为确保开行贷款项目顺利推进,加强资金管理,提高资金使用效率,建投公司相应制定了《阜阳市城市建设投资有限公司政府性投资项目实施细则》、《阜阳市城市建设投资有限公司项目运作流程》、《阜阳市城市建设投资有限公司政府性投资项目资金拨付程序》等一系列项目实施和资金管理细则,规定了严格的项目操作和资金拨付程序,保证了开行贷款项目实施和资金规范使用。

4、规范人员招聘程序。根据市政府有关会议决定和市领导有关指示精神,建投公司会同人事部门制定严格周密的人员招聘方案,在市纪检等部门的监督下,对参加应聘人员的资格进行了严格审查;精心组织笔试和面试,最后对拟录用人员进行了公示。经过严格把关,层层筛选,最后经批准公司录用了五名专业技术人员,为公司今后各项工作的开展奠定了基础。

(四)抓住重点

1、向开行申贷取得重大成果。20xx年12月上旬,开行信用评审委员会通过了我市的信用评审,确定了10亿元的贷款授信额度。20xx年初我市申贷进

入了最关键的贷款评审阶段,而开行严格控制贷款规模,基本停止了新增城市基础设施贷款项目审批,致使申贷工作一度陷入困境。根据刘庆强市长的有关指示精神,市财政局、建投公司有关人员不辞辛苦,七上合肥,八下北京,采取“死看硬守”的方式,经过艰苦不懈的努力,我市城市基础设施项目贷款于20xx年4月1日正式通过开行贷款评审委员会评审,最终落实我市城市基础设施贷款为8亿元人民币,至此,申贷工作取得重大成果。

2、精心组织开行贷款的签约仪式。根据投资委6月19日会议精神,为做好开行贷款签约仪式的筹备工作,建投公司在有关部门大力配合、支持下,对签约活动所涉及到的仪式议程、领导讲话、致辞、现场新闻采访、答记者问等一系列事项进行了精心策划。由于准备充分,运作有序,开行与阜阳市政府开发性金融合作协议暨城市基础设施建设项目贷款签约仪式于7月10日在我市开发区隆重举行,并取得圆满成功。

3、融资工作取得重大突破。根据借款协议,8亿元开行项目贷款资金将分四年逐步到位。考虑到我市城市基础设施建设的实际资金需要,经过公司努力,开行在20xx年用款安排一个亿的基础上,又给我市增加了2亿元用款额度;同时在开行的协调、支持下,采取联合贷款方式,又从工商银行争取到3亿元贷款额度。一系列融资成果,有力保证了我市今、明两年的建设资金需求,超额完成了投资委下达给建投公司20xx年的融资任务。

4、推进项目建设。受国家土地政策调整影响,今年我市开行贷款项目拟新建道路征用土地报批暂无法落实,为此,建投公司及时调整投资计划,提早实施具备开工条件的老城区道路和人行道改造工程。颍州路、文峰路、清河路、颍河路四条道路的人行道改造已全面展开;青年路道路及管网改造工程前期工作已经完成,春节后即可着手实施;南城河综合治理一期拆迁工作,经多方协调,正稳步推进,现已完成50余户的拆迁,占应拆迁户数的58.8%。

5、做好开发区中小企业贷款试点工作。此次中小企业项目贷款试点是我市继8个亿城市基础设施贷款之后,与开行展开的新一轮金融合作,在整个贷款试点过程中,建投公司精心搭建平台,建立偿债机制,增强信用建设,制定规章制度,规范操作流程,首批3000万元中小企业项目贷款资金已发放到开发区园内7家中小企业手里,并于20xx年12月8日在建投公司举行了贷款签约仪式。

(五)搞好协调

1、积极做好向各级领导的汇报工作,争取支持。为保证开行贷款项目顺利实施,争取各级领导支持,公司分别于今年4月20日、5月28日向市长办公会议和市政府常务会议作了开行贷款项目有关情况汇报,会议对此进行了研究并形成会议纪要;8月4日,市人大柴修连副主任、市政府王改林副市长到公司检查指导工作,在听取工作汇报后分别作出了重要指示; 11月3日,根据领导安排,公司就开行贷款项目情况和已实施项目进展情况向市人大主任会议作了专题汇报,市人大各位领导同志对公司前期工作给予了充分肯定,同时对开行贷款项目实施、资金管理、偿债机制建立等方面提出了指导性意见;12月11日,公司就工作中遇到的有关问题和20xx年工作思路向市政府有关会议作了汇报。通过汇报,取得了各级领导对建投公司工作的理解和支持,为公司下一步工作的开展创造了良好的外部环境。

2、加强与各职能部门的协调配合,营造良好的工作氛围。开行贷款项目运作过程中涉及方方面面,必须搞好协调配合。在项目实施过程中,建投公司积极和建委、土地、房产、规划和辖区政府等部门加强协调,统一步调,形成合力,对在项目实施过程中遇到的问题和情况,主动和有关部门沟通、协调,从而保证了项目建设顺利实施。

(六)加强监督

1、成立监督机构,加强项目招投标监督。为贯彻落实市政府第37次常务会议精神,确保对项目实施和资金管理进行有效监督,建投公司成立了审计监督室,并从市监察、审计部门抽派专人办公。审计监督室根据工作需要,制定了《阜阳市城市建设投资有限公司审计监督管理办法》和《审计监督室工作意见》,对工程建设程序、建设资金使用等方面都作出了明确规定,使监督工作进一步规范化、制度化,确保监督到位。工程项目招投标监督管理,是实行阳光操作的关键环节。审计监督室积极参与开行贷款项目招投标过程中招标文件的制定和审核、投标单位的资格审查和评标定标工作,对招投标工作进行全过程监督,保证整个招投标过程公开透明。

2、发挥监事会的监督职能。为了加强对公司资产运营的监督管理,健全公司监督机制,监事会制定了《阜阳市城市建设投资有限公司监事会议事规则(试行)》,按照有关法律、行政法规和财政部门的有关规定,以财务监督为核心,对公司的财务会计活动及公司负责人的经营管理活动进行监督,确保国有资产保值增值。

二、存在问题

20xx年建投公司上下凝心聚力,开拓进取,取得了一系列融资成果,稳步推进项目建设,较好地完成了市委、市政府和市投资办交办的各项工作任务。但同时我们也要清醒地看到,工作中还存在着一些不容忽视的问题,主要表现在:

(一)偿债机制尚未有效建立。根据市人大有关决议和市政府有关规定,偿债机制的许多政策已经制定,但尚未得到很好落实,这种状况发展下去,势必影响开行贷款的本息偿还。

(二)部门关系尚待理顺。城市基础设施开行贷款项目是一项系统工程,涉及面广,各部门必须高度重视、积极配合才能保证项目顺利推进。从前期工作情况看,部门之间的关系有待进一步理顺。

(三)项目资本金没有完全到位。按照我市20xx年工程建设用款计划和与开行签订的借款合同,明年将到位贷款资金3.9亿元。根据有关合同约定,我市需按比例配套项目资本金约1.95亿元,而现在项目资本金尚有很大资金缺口,如不能得到解决,势必影响开行贷款及时提取使用,加大财务成本。

(四)内部运行机制尚待完善、落实。公司的内部管理制度尚未完善,激励、约束机制尚未建立,中长期发展战略尚未制定,公司经营运作尚未开始,这些问题将影响和制约公司长期可持续发展。

新的一年即将来临,让我们振奋精神,坚定信心,以奋发有为的良好精神状态和扎扎实实的工作作风,正视、克服、解决公司起步阶段面临的诸多困难和问题。理清工作思路,推进项目建设,强化资金管理,完善运作机制,提高竞争实力,为全面出色完成20xx年既定的工作目标而努力奋斗。

建筑工作总结范文精选 篇4

硕果累累的20__年已悄然过去,充满希望的20__年年已然来临,今天我们怀着激动的心情又迎来了这一年一度的年终总结大会,我们在这里总结过去、交流经验、畅想未来。下面我向大家汇报我项目部20__年的工作情况和20__年的工作计划。

一、完成工程项目及产值

20__年开工以来我项目完成了__楼装修的收尾工作,按照公司制定的质量目标进行管理施工,厨厕间墙地砖均对缝铺铁,线盒居砖中或缝中设置,要求不同楼层同型号房间的插座位置均保持一致。首层大厅装修效果图由公司设计室完成,墙地面均采用__仿石面砖进行镶贴,施工简单,装饰效果得到甲方和参加验收单位的好评。屋面工程施工,我们在吸取外单位长城杯工程的先进经验后,结合__楼工程的实际特点,在细部节点上下功夫,得到了质量协会专家们的好评。

二、积极推进项目科学化管理

科学是第一生产力,管理科学给我们带来的效益是不可估量的,不仅仅从经济效益上和社会荣誉上。就__楼工程而言,美化工作环境、提高工人的食宿条件、制定了评选先进个人的制度,不仅调动工人的积极性,而且使周围的居民对我们也有了新的看法,这使我们在__市建委外管处的评比中被评为“文明生活区试点”,这是社会对我们管理的一种肯定,我们将顺着这条路子坚定不移的走下去。

三、20__年年工作目标

20__年年是值得我们庆贺的一年,但这即将成为历史;20__年年是充满希望的一年,她正迈步向我们走来。20__年年是__建筑市场正式打开局面的一年,__市的开复工建筑面积将突破x亿平方米,建筑市场的机遇将来临,就我们__而言,加强企业管理,提高各项目经理部的生产竞争能力势在必行;就我项目而言,除了继续__楼的施工外,还积极运作石科院其它工程以及__市20__年年兴建的工程,继续发扬我__的质量方针、环境方针、安全方针,在社会群众中树立我__良好形象,为我们__在将来的市场竞争中贡献自己的一份力量!

最后,我代表__项目部感谢公司各位领导对我项目的关怀与支持,感谢公司各位总工程师对我项目的指导与帮助,祝大家在新的一年里事业有成、工作顺利。

建筑工作总结范文精选 篇5

XX年5月,公司党委对二分公司领导班子进行了较大幅度的调整。新领导班子基本确定以后,我分公司党总支在外部拖欠工程款为1。2亿元,内欠职工奖金和各种福利费190万元的困难局面前,紧紧围绕加快公司发展这个第一要务,从提高领导班子凝聚力和战斗力入手,用与时俱进的新思想、新观念、调动了广大职工的积极性,增强了企业的活力,化解了二分公司前进中的困难,较好地完成了XX年公司下达的各项经济技术指标。同时也为XX年提高二分公司的经济运行质量提供了坚强有力的保证。

一、注重加强领导班子思想建设,提高对职工的影响力

XX年,是二分公司非常艰苦的一年,面对激烈的市场竞争所带来的经营压力,内债外债的资金压力,企业经济运行质量低下所表现的内部管理压力,以及职工思想和情绪不稳定所带来的压力,都对领导班子在思想观念、精神状态、领导能力和经营管理水平方面提出了新的挑战和考验。为此,分公司党总支从加强领导班子思想建设,努力建设一个高素质、能够担当重任、经得起考验的领导集体入手,狠抓了学习制度的落实,开展了有针对性的教育。

一是:重新恢复和强化了中心组学习制度,保证了开展和思想教育和进行集体思想沟通的渠道。

二是:开展了用“三个代表”重要思想去统领自己本职工作的'思想教育,提高领导班子成员围绕中心、服务大局、强化功能和执政为民的责任意识和使命意识。做到把对“三个代表”重要思想的“学”和“做”统一起来,最终落实到“做”上。把“知”和“行”统一起来,最终落实到“行”上。扭转那种“观念老”、“动作慢”、“真招少”、“政绩差”的现象。

三是:开展了新一届领导班子要树立艰苦奋斗的工作作风的思想教育。用毛泽东同志提出“两个务必”的教导去指导自己的思想和行为,做到在困难和压力面前时刻保持清醒的政治头脑,永不言败。

四是:抓住领导班子中带有普遍性的思想问题和难题,开展有针对性的教育。如:针对领导干部和管理人员在企业经济活动中缺乏必要的法律知识问题,我们进行了法制培训。由党总支领导结合二分公司所发生的诉讼案例,有针对性地讲解了《合同法》和《民事诉讼法》的有关法律规定。大大地提高了领导干部依法治企,依法维护企业合法权益的法治意识。

五是:通过学习“求知”、“求是”支部生活刊物和专家评述等有关文章,去丰富领导班子成员在思想方法、领导艺术及现代化管理等方面的知识,提高了领导班子成员不断把广大员工的利益实现好、维护好、发展好,把广大员工的积极性引导好、保护好、发挥好的政治素质和思想素质。

二、注重加强领导班子的合力建设,提高职工的向心力

新的领导班子确定以后,企业能不能迅速适应形势发展的要求,能不能在压力和挑战面前完成公司赋予我们的使命,关键在领导班子的能力,关键在领导班子的合力。为此,我们做到了:第一,党政之间要形成合力。如:XX年5月份领导班子人员调整以后,改变了一些外部人员的经济利益关系。从XX年6月份开始,在半年多的时间里,二分公司连续出现了12起被诉案件。运用法律手段向二分公司讨债的人员真可谓风起云涌,蜂拥而至。这些事件的出现,无疑给行政领导带来了巨大的经济压力和精神压力,也严重干扰了二分公司正常的经济运行。面对这种复杂的局面,二分公司党总支一方面做好行政的安慰工作,一方面积极承担了这些压力,逐一解决了这些被诉事件,保持了二分公司党政领导分工不分家的良好默契关系。

三、党务领导要在依法补位中,增强合力

XX年7月4日,当重华西里住宅楼工程进入首层闷子板浇筑工序时,相邻楼房的居民以工程超过原计划高度为由,一连5个昼夜封堵了我分公司的施工现常虽然武警和派出所都进行了劝解,但居民仍不撤离现常局面僵持,需要有人补位去解难,行政与党总支进行了协商,由党务领导出面整理材料,按《民法通则》第134条和《民事诉讼法》第97条规定,对封堵现场的人员进行起诉,要求法院排除妨碍、停止侵害,对不听劝阻的人员,向法院申请先予执行,进行司法拘留。在法律的威慑下,居民全部撤离了现场,施工生产恢复了正常运行。另外,我们还通过对华狮仪表厂、惠利昌房地产公司的诉讼,向对方索赔了51万元的违约金。党务领导在行政工作需要补位时,增强了党政之间的合力。

四、要注重加强领导班子的整体合力

一是:通过实行领导班子责任分工,明确责任,做到为了实现二分公司的共同目标,领导成员要责任共担,利益共享,指标共扛,协同作战。

二是:通过严格干部纪律做到政令畅通,团结一致。

三是:领导班子各副职之间做到了相互补位,协同作战。如:生产经理与蹲点经理共同配合管理经理抓收款;管理经理协同经营经理承揽任务。体现了领导班子协同作战的团队精神。

四是:运用个别交谈或召开班子生活会的方式,解决领导班子在思想认识上的分歧。通过开展批评与自我批评,使大家心情舒畅、和衷共事、真诚团结,形成较强的领导核心。

五、注重加强领导班子作风建设,提高对职工的感染力

在金钱和物欲的社会诱惑中,领导干部在职工群众中树立什么样的榜样,表现什么样的作风,会直接影响着领导干部与职工的关系。为此,我们着重抓了领导班子发扬艰苦奋斗作风的勤政制度。一是建立领导班子下沉到项目蹲点制度;二是建立领导班子成员每天早晨7:30交任务制度;三是领导班子成员每晚6:00碰头汇报制度;四是建立领导班子责任指标包保制度。这些制度进一步规范了领导班子的工作行为,规范了领导干部的工作作风。其次是抓了领导班子的廉政作风。结合公司廉政要求,领导班子在职代会上公开签定廉政责任书,同时我分公司又制定了领导班子“六不准”的经营纪律,让职工公开监督。截止目前,我分公司管钱、管物的领导都能自觉改变作风,执行廉政规定,经理徐焕章带头拒绝供料户的宴请,将供料户强送的8000元现金上交分公司财务,以实际行动经受了金钱和物欲的考验,实现了踏踏实实做事、干干净净做人的诺言。

六、领导班子要带头做“三个代表”的实践者,提高对职工的亲合力

一是建立并实施项目可控费用全额承包的激励与约束并存的管理机制。调动项目自觉努力创效的积极性。

二是通过项目评优制度,使项目不断成为先进生产力的动力源。如:我分公司的理工学院教工住宅楼工程项目经理部在抓工程施工上,不仅做到质量好,而且效益高。去年10月份,市质检站进行竣工验收时,两栋为4XX平米的高层住宅楼的质量验收时间仅为一个小时。工程质量被评为示范工程。经济效益预计可创利百万元。项目经理马勇被推选为天津市优秀项目经理。

三是维护好职工的切身利益,体现领导班子实践“三个代表”重要思想。XX年,新班子调整以后,第一件事就是拿出118万元补发了拖欠职工XX年的奖金和福利费。第二件事是在实行捆把工资,提高职工工资标准的基础上,又把职工的半年奖和年终奖的标准,在XX年的基数上提高了20%。第三件事是在春节前夕,党总支通过党员大会开展了对特困户的送温暖活动。领导班子在现场带头捐款,全体党员纷纷解囊。为36户困难职工实行了困难救助。XX年共为困难职工发放补助款和慰问款约5万元。领导班子的形象和行为,凝聚力广大职工的心,领导情系职工,职工心系企业。在远洋玻璃公司东移工程的施工中,广大职工在施工和生活环境都十分艰苦的条件下,吃住在工地,为了确保工期如期竣工,他们日夜兼程,拼搏奋战。在现场大型工具告急,资金又短缺的情况下,广大职工在二天的时间内就自筹资金320万元,为企业购置了341吨钢顺水、615吨钢模板、10万个扣件,在分公司的范围内,营造了一种上下一心解难题,同心协力谋发展的良好氛围。目前,该项工程33个子项已全面进入了最后冲刺收尾阶段。工程质量和现场管理水平,均受到各级领导的好评。远洋玻璃工地被集团评为最佳文明工地,同时也通过了市级文明工地复验。人心齐,泰山移,在领导班子和广大职工的共同努力下,XX年二分公司完成施工产值1.6亿元,清收工程款1.63亿元,工程质量优良率达79.83%,突破了公司下达的经济技术指标。企业的经济运行质量也明显提高。实践“XX”的XX在二分公司这个小环境中得到了贯彻和落实。在公司党委的帮助和支持下,二分公司将会进一步充满生机,充满活力。

建筑工作总结范文精选 篇6

建筑实习实质是毕业前的模拟演练,在即将走向社会,踏上工作岗位之即,这样的磨砺很重要。希望人生能由此延展开来,真正使所学所想有用武之地。

一、实习目的

通过这次的认识实习,我们从实践中对这门自己即将从事的专业获得一个感性认识,对建筑工程进行一个初步的了解,为以后的基础课程和专业课学习打下一个基础,为今后书本与实践的结合打下基础。

二、实习时间

__月__号和__号

三、实习地点

____杂交水稻国际大厦____大学铁院道学院建筑物

四、实习的主要内容和方式

房屋建筑是土木工程中的一个重要组成部分,这次实习主要是对建筑工程中的一些基本项目进行一个基础了解,主要是在老师的带队下到建筑施工地或对现已建好的房屋进行讲解分析,同学通过参观学习,对不懂的问题和结构向老师询问。本次建筑工程实习共有两天时间,主要包括在zz杂交水稻国际大厦的施工地和在zz大学铁院道学世纪楼和创业楼的实习。这次共分成两部分,在两天内进行,__号到____杂交水稻国际大厦,__号在____大学铁院道学院里的建筑物。在每次参观过程中都认真做好笔记,把老师讲解的内容记下,并在每次的参观结束后我们都做了很认真的总结,把自己在参观时学到的,了解到的知识进行梳理,写好实习报告做好,也同时为今后的学习打好基础。

建筑是人们用石材,木材等建筑材料搭建的一种供人居住和使用的物体,如住宅,桥梁,体育馆等等。广义上来讲,园林也是建筑的一部分。而房屋一般指上有屋顶,周围有墙,能防风避雨,御寒保温,供人们在其中工作、生活、学习、娱乐和储藏物资,并具有固定基础,层高一般在2、2米以上的永久性场所。但根据某些地方的房屋生活习惯,可供人们常年居住的窑洞、竹楼等也应包括在内

__号早上我们大约坐了40分钟的车到____杂交水稻国际大厦所在第开始了第一部实习,杂交水稻国际大厦工程,由____房地产开发有限公司投资兴建,____省建筑设计院负责设计,____工程勘察有限公司负责地勘,____建设监理有限公司负责监理,____建筑有限公司承建施工,____市建设工程质量监督站质监、____市建设工程安全监督站进行质量、安全监督。工程位于____东路与____路交汇处。建筑地面积40000m2,地上十七层(地下一层,层高5、1m),基础底板厚300mm,顶板厚180mm,外剪力墙350mm。是一所高规格的科研综合大楼。该建筑的设计采结构设计为钢筋砼框架剪力墙结构,柱为矩形、圆形和异形柱,楼板为普通现浇梁板结构。基础工程砼为为c40,其中后浇带为C45,地下室外墙、地下水池、底板、后浇带抗渗等级为s6。我们所见到的该大厦已经在建好了基本建筑结构,现在正在进行装修建设施工中,进去里面我们看到建筑工人正在进行紧张的施工中,可能是想做好迎接今年__月份的国际杂交水稻研讨会吧。在里面老师给我们讲了很多相关的知识,同时我们自己也问了不少问题,但是该建筑里面的很多建筑结构仍然让我们费解,可能是科研大楼的独特结构吧。

__号主要在铁道学院里的建筑物进行实习,对里面的建筑物所采用的建筑结构进行分析,和这些结构的作用及采用这些结构的原因。此外还简要介绍一些关于房屋结构的知识。房屋建筑的结构主要是指住宅的承重骨架,可分为钢筋混凝土结构、砖混结构、砖木结构、简易结构四种。目前,常见的房屋结构主要为钢筋混凝土结构和砖混结构,高层住宅多采用钢混结构,多层或低层住宅多为砖混结构。详细下钢结构是指承重的主要构件是用钢材料建造的,包括悬索结构。钢、钢筋混凝土结构是指承重的主要构件是用钢、钢筋混凝土建造的。钢筋混凝土结构是指承重的主要构件是用钢筋混凝土建造的。包括薄壳结构、大模板现浇结构及使用滑模、升板等建造的钢筋混凝土结构的建筑物。混合结构是指承重的主要构件是用钢筋混凝土和砖木建造的。如一幢房屋的梁是用钢筋混凝土制成,以砖墙为承重墙,或者梁是用木材建造,柱是用钢筋混凝土建造。砖木结构是指承重的主要构件是用砖、木材建造的。如一幢房屋是木制房架、砖墙、木柱建造的。其他结构是指凡不属于上述结构的房屋都归此类。如竹结构、砖拱结构、窑洞等。其中对世纪楼和土木试验室进行比较详细的分析。下面对这两个结构方面进行简介:世纪楼有14共层,共5个部分(主楼,A、B、C、D座)。

1、世纪楼采用了框架—剪力墙结构。框架—剪力墙结构,又称为框剪结构,它是框架结构和剪力墙结构两种体系的结合,吸取了各自的长处,既能为建筑平面布置提供较大的使用空间,又具有良好的抗侧力性能。

2、因为主楼与各座的楼层相差较大,在它们之间的连接部分采用咯沉降缝。沉降缝:为克服结构不均匀沉降而设置的缝。如上部结构各部分之间,因层数差异较大,或使用荷重相差较大;或因地基压缩性差异较大,等可能使地基发生不均匀沉降时,都需要设缝将结构分为几部分,使其每一部分的沉降比较均匀,避免在结构中产生额外的应力,该缝就是“沉降缝”。须从基础到上部结构完全分开。

3、每一楼层屋顶采用井字梁,井字梁是十字交叉布置的梁,形式成“井字”状。无主次梁之分,是两个方向通过变形协调共同受力的。井字梁比较规则,形成很明显的方格。通常用在较大开间的房间楼面或屋面。

4、世纪楼采用三跑楼梯,且同时采用了板式和梁式两种结构。

结构实验室和安全科学实验室分别采用单跨和双跨两种形式。单跨结构横向具有两个支承点,两支承点间的距离即为跨度。其结构简单,采光和通风好。双跨结构具有两个跨度。双跨建筑不仅横向总宽度大,而且纵向尺寸往往也很大。这种大尺寸建筑的中间光线,可由天窗获得,或通过人工照明。②基本梁柱结构,抗风柱:位于山墙上抵抗山墙上风荷载的柱。墙梁:位于墙上的类似民用建筑的圈梁,有的要承托上部墙体重量的梁。基础梁:支承于独立柱基础之上,用来承托柱间墙体的梁。

五、实习的总结和感想

实践是大学生活的第二课堂,是知识常新和发展的源泉,是检验真理的试金石,也是大学生锻炼成长的有效途径。一个人的知识和能力只有在实践中才能发挥作用,才能得到丰富、完善和发展。大学生成长,就要勤于实践,将所学的理论知识与实践相结合一起,在实践中继续学习,不断总结,逐步完善,有所创新,并在实践中提高自己由知识、能力、智慧等因素融合成的综合素质和能力,为自己事业的成功打下良好的基础。这次实习让我深刻体会到读书固然是增长知识开阔眼界的途径,但是多一些实践,畅徉于实践当中接触实际的工作,触摸一下社会的脉搏,给自己定个位,也是一种绝好的提高自身综合素质的选择。首先,通过实习,通过实践,通过参观,使我近距离的观察了整个房屋的建造过程,建筑的结构,学到了很使我学到了很多实践知识多很适用的具体的施工知识,这些知识往往是我在学校很少接触,很少注意的,但又是十分重要、十分基础的知识。比如一座建筑物所涉及的建筑结构比较多时要将不同的块结构建造过程中留下一个缝,这个缝有利于房屋在热胀冷缩时的调节,解决了由于不同沉降成度而导致建筑物的损坏,此外还有抗震作用。

建筑工作总结范文精选 篇7

20xx年即将过去,新的一年也即将开始,在这辞旧迎新之际,回顾这一年多来在xx建筑企业的工作历程,总结参加工作来工作中的经验、教训,有利于在以后的工作中扬长避短更好的做好技术管理工作,下面分几方面对这一年来的工作进行一下总结。

一、专业技术岗位职责

自20xx年xx月进入单位以来,我主要负责管理处景区开发建设规划、可研、初设等前期工作。以及工程建设现场施工管理,资料收集、整理、报送。入管理处规划建设科以来,按照管理处工作安排和领导的要求按时按质的完成了xx古城、xx、xx山环境综合治理项目规划、设计;xx山环境整治项目路灯工程、登山栈道步道工程、xx点牌楼工程、xx园路工程、xx古城道路改造工程的建设施工现场管理和资料收集、整理、报送。现就进入管理处规划建设科专业技术岗位两年多来的工作总结如下:

1、施工现场管理

做为规划建设科工程管理人员,过去一年多时间里,累计参加项目工程建设6个,负责现场管理的项目工程3个,不论是施工质量、施工进度、施工现场的管理都给我很大的压力,我工作的好坏已不是个人问题,直接影响到我们景区项目建设的声誉和今后发展。所以在管理处安排我负责工程施工现场管理后,在每个工程的施工中我必须认真学习施工图纸和施工规范以确保施工质量,在学习同时把施工重点、施工方法和处罚条例都记录下来,以便技术交底中不遗漏,尽量做到事先预料,事前解决,针对有些重点问题在每个阶段施工初期都要向施工单位现场施工员和项目经理提出具体要求,特别强调问题的严重性并耐心向他们讲清规范中的要求。

在施工前我会详细了解施工单位材料的储备情况和人员的准备情况为下一道施工程序做好充分准备。在施工中我严格按照工程的施工设计要求、相关规范和管理处建设方案实施,施工期间我不间断的在施工现场巡视,对施工重点情况落实检查、对施工质量的控制、化解各施工中遇到的与征地、拆迁等矛盾、解决现场施工过程中出现的问题。并督促施工进度。

2、资料管理

在资料方面,按照工程的形象进度及时完成施工记录、放线记录、过磅记录、见证记录的编制和上报,在记录过程中发现问题及时向单位领导汇报,并联系设计单位、监理单位和施工单位进行协调解决。

按照管理处工作安排及风景区规划要求,完成天河古城、北镇关环境综合治理项目等的前期规划资料收集整理,协助设计勘察单位工程师完成地形测量、景区自然资源、文化资源的挖掘,从而更好的完成立项、可研及初设。

3、学习培训

由于是刚参加工作,而且是专业技术性非常强,我必须加倍努力学习工程建设相关知识,虚心向领导学习,向监理工程师学习,向施工人员学习,并且参加到工程建设各个环节。从工程的规划设计、图纸审查、施工招投标、现场施工管理、工程竣工验收以及后期的维护工作我都参加到其中,了解学习各个环节的知识和技术要求、规范和相关法律法规等。

一年来,我先后参加过招投标、施工管理等专业技术培训学习,以及管理处每月的工程技术和法律法规学习。提高了自身的业务水平。

二、工作中存在的问题

1、 经验放门面

自身方面因为经验不足,对问题考虑不够全面,对某些专业性强的技术不懂,给工程管理带来一定的影响。

2、技术方面

在施工技术方面,由于缺乏施工经验。在施工现场不能准确的快速的找出施工中存在的毛病,没能把施工图和施工规范灵活巧妙的运用。

以上问题虽没有影响工程验收,但查找不足赶先进、立足根本争先进作为工作方针的自己觉得没有尽到一个技术人员的职责,在以后工作中自己将努力做到更好。

建筑工作总结范文精选 篇8

20xx年,我从学校毕业走向工作岗位,成为xx电建四建筑工程的一名普通员工。我所从事的主要是关于企业法律问题的工作,由于法律工作是专业性极强的工作,司法的实质就是将法律理论运用于具体的社会实践,因而扎实的法学理论知识是成为一名合格的企业法律工作者的重要前提。只有在工作中不断地加强法学理论学习,才能为自己做好本职工作奠定坚实的基础。

鉴于的企业性质,平时涉及最多的就是《建筑法》、《招投标法》和《合同法》,我利用工作之外的时间,更着重进行了强化学习,并且灵活运用在工作中。从事企业法律工作者,还要经常性的和社会打交道;与各种各样的人交往,从某种程度上,可以决定一个人工作的成功和失败。因而,只有以海纳百川的开阔胸怀,接纳吸收各方面的社会知识,才能丰富自己的,拓展自己的视野,促进自己工作的顺利开展。在各级组织和领导的热心关怀下,我的业务技能显著提高,理论素养不断提升,通过不懈努力,取得了、省多项荣誉。

通过这几年的工作实践,我深深体会到企业中的每一个岗位都很重要,它就像一台机器中的每个螺丝,只有将每一个螺丝拧紧,这台机器才能稳定、快速的运转。企业的发展是每个岗位上的每个职工辛勤努力的结果,所以无论在什么时候,努力干好自己的本职工作,是头等重要的,我愿意为的发展贡献自己微薄的力量。这让我想起一句名言:“不积跬步,无以致千里;不积小流,无以成江海。”

的发展与成长是我们的幸福,我们的提高要以成长为依托,我们的提高是发展的基础。我们更应该珍惜工作本身带给自己的机遇。艰难的任务能锻炼我们的意志,新的工作能拓展我的才能,与同事的合作能培养我们的人格,与领导的交流能训练我的品性。是我们成长中的另一所学校,工作能够丰富我们的经验,增长我们的智慧,在工作中获得技能与经验。为的发展作出一份应有的贡献。

光阴似箭,转眼间我在工作已经三年多了。我曾无数次的为自己能成为的一员而感到幸运,也曾为自己能为的建设尽一份薄力而感到愉快!我觉得,和职工是一个共生体,的成长,要依靠职工的努力来实现,每一位员工要带着强烈的责任心去关心的发展,自觉地把个人的命运与的发展融为一体,尽职尽责地做好本职工作。是个人才华施展的天地,是个人理想实现的平台。人人努力工作,才能发展的好,个人才会有发展的空间和丰厚的回报。

建筑工作总结范文精选 篇9

自参加工作以来,在公司领导的精心培育和教导下,我不断努力,积极上进,不仅精通自己的本职工作还不忘学习,扩充领域,经过奋斗,终于考取了二级建造师。使自己无论是思想上,学习上还是工作上,都取得了长足的发展和巨大的收获。

在实际工作中坚持科学发展观,认真学习“三个代表”重要思想,用强大的理论指导自己的实际工作,用良知引导自己的行为,尊重实践、深入实践,认真研究和解决实践中的问题,不断提高认识和解决问题的能力,坚持实事求是,不断提高自己的政治思想觉悟与水平。严格要求自己,虚心请教老同志,向工人师傅探讨技艺,时刻学习,时刻提高,在艰苦的工作环境中锤炼自己,不断改变自我,适时地对自己提出不同要求,在工作中不断总结经验,提升自己的工作能力,以应对科学技术日新月异竞争越来越激烈的今天。工作的这段时间我深深感到责任重于泰山,我能参与其中是我的荣幸,让我获益良多。

目前,我所在的工作工地,目前正在紧张的施工阶段,作为施工的直接参与者,我正在积极的为任务做好充分的准备工作。作为一名技术人员来说我有责任和义务为施工的顺利进行做好充足的准备。为了能更好的完成任务,我正积极的与同事们一起努力,以求能顺利的、保质、保量的完成任务。

为了能在最短的时间内进入到最好的工作状态,以便在今后的工作中能更好的完成本职工作,我个人意识到,不断学习新知识,掌握新技能,不断提高自己的水平和工作技能,才能满足工作的需求以及适应社会的发展,在工作过程中,我将不断向身有经验的同事请教学习自己未曾真正掌握的技术或技能,并学以至用,对工作过程中的一些信息也进行整理,转化为资料以备所需;业余时间翻看一些专业书籍,查看一些专业网站,学习和掌握一些先进的专业技术知识;也看一些管理或其它方面的书籍或网站,学习各种知识,提高自己的综合能力。在今后的工作中,我将通过不断的学习和实践,提高自身的素质,让自己的进步和社会发展同步,以满足工作的需要,我知道作为一名工程技术人员在工作中要有端正的态度、严谨科学作风。建筑工作是一项非常艰苦的行业,风吹日晒,还要到处跑,而且又需要细心工作,所以没有乐观的人生态度和严谨的工作精神是不可以的。我的工作虽说不上搞科研,但也绝对来不得半点马虎“差之毫厘,失之千里”正好用来我的工作。因为我知道要想成为一名合格的工程技术人员不是一件容易的事,作为一名技术员不仅仅要能处理现场,更重要的是要能解决现场出现的问题。为了能提高工作效率,就必须提前把问题解决在无形中。这就要求工程技术人员能很好的发现问题,从而及时地解决问题。

经过近五年的工作时间,我对工地现场的动作越来越清晰,对仪器设备也越来越熟悉,与公司的同事们也是越来越亲近。另外对工作当中的各环节有了整体的认识,在了解的同时,也在逐步的提高自身对仪器设备理论的认识和学习,在工作的这段时间内我个人工作能力有了一定的提高,这和领导的关心以及身边的同志们帮助是分不开的,在今后的工作中我会继续努力,再接再厉,严格要求自己,不断创新,不断磨炼自己,尽我所能把工作做好,争取取得更大的成绩。

保安队长的工作总结2000字精选


我们的上阶段工作也告一段落,需要对这段时间的工作进行一个总结,对过去的一段工作体验做总结,能让我们学到很多,栏目小编现在推荐你阅读一下保安队长的工作总结,相信你能从中找到需要的内容!

保安队长的工作总结 篇1

我于20x年x月x日加入某某物业管理有限公司,担任保安队长工作。xx年来,在公司领导的关心支持下,在各部门的大力协助配合下,我们以服务为宗旨,以保障优质服务、创新为动力,以“服务为宗旨,抓管理,重效率”为工作重心,以保障、创优为动力,以安全为基础,以“安全为基础,防治结合”为原则,加强保安队伍建设,全面落实安全生产责任制,不断提升保安服务质量,全年来共完成各项保安任务20余次,为公司创造安全舒适的保安环境,确保了公司全年的各项生产安全工作目标的实现。现将我xx年的工作情况汇报如下:

一、坚持不懈的抓好队伍建设,提高保安服务质量

一个优秀的保安人员必须具备良好的心理素质和较强的业务技能,才能在未来的竞争中处于优胜劣汰,否则将被淘汰出局。保安服务质量的好坏,将直接影响公司的经济效益。保安人员的素质和形象,保安队的整体形象,保安人员的礼节礼貌,直接影响和关系到公司的形象和根本利益。为此,我们建立健全了一套由值班经理和队员组成的队列训练队列训练制度,从队员的实际情况出发,制定相应的培训计划,使队员能够达到精通业务,而使队员的综合素质,业务水平得到有效的提高。

由于保安工作的特殊性,保安人员素质和形象直接影响着我们公司的形象。保安人员的素质不高,直接反映出保安员的综合素质。在工作的实际中我们非常重视保安人员形象,不断提高保安人员的自身素质以及专业知识。

二、狠抓保安人员的礼节礼貌和仪表仪容,树立保安良好的自身形象

保安是一项特殊的、并具有高度荣誉感和重要工作内容的工作。保安人员在工作中处理问题的灵活性和主动性,对小区的危险因素和安全隐患绝不放过。我们将凭着高度的责任感和敬业精神,为小区的安全防范尽己之责,在服务中树立优良的自身形象。

保安工作虽然是不可缺少的,但它直接关系到小区的整体形象,同时,小区的软实力和整体的安全,也直接影响着小区物业的安全与稳定。我们将会在今后的工作中,不断提高、不断的完善自己,尽可能地为业主提供安全优质的服务,使公司早日跨入优秀物业管理小区。

1、优质的服务、赢得信赖。保安服务是物业管理行业中不可缺少的服务,它包括保安对客户的态度、员工的仪容仪表、礼节礼貌、治安消防等,对此,我们本着服务至上的原则,要求保安人员“人性化”管理,要求保安人员有高度的自觉性和责任心,为小区安全防范尽己所能,通过他们,使我们物业公司的形象,为小区安全防范尽己之责。

2、预防为主、重点布控。安全工作时时有,事事有安全。为此,我们要做到区域明晰,责任分工明确,加强巡逻检查次数,在特殊时期,保安人员我们实行跟踪监控,这些措施得到了一定的成效,小区的安全防范工作得到了有效的控制。

三、加强管理,提高设备水平

我们通过制定各岗位安全生产责任制,完善岗位责任制,实行一人一岗,一班一班一班的三级安全管理体系,充分发挥岗位职能,对小区的治安防范、消防安全工作实行专人管理。

四、加大值班力度

保安人员24小时巡逻,严格执行24小时值班制度。

五、完善设施、有备无患

为了进一步提高物业公司对外窗口形象,树立保安良好的自身形象和服务品质,与时俱进,提升物业公司的服务水平,在总公司和派驻了24小时的车辆接送秩序维护部值班。实行24小时值班制度,大大提高了保安人员的自觉性和业主对物业公司的满意度。

六、内抓管理,外树形象

物业公司保安队的形象、服务和对客户的的态度直接影响小区业主与物业公司的关系。我们保安人员始终把业主的需求放在第一位,有业主入住、装修用车出入证、外来人员来访人员登记证件等工作都得到了进一步的规范与加强。

虽然我们在过去的xx年中取得了一定的成绩,但还有很多需要完善与加强的地方,我们决心在

保安队长的工作总结 篇2

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我于20xx年XX月XX日进入公司,根据公司的需要,目前担任(保安队长)一职,负责(公司治安管理)工作。本人工作认真、细心且具有较强的责任心和进取心,勤勉不懈,极富工作热情;性格开朗,乐于与他人沟通,具有良好和熟练的沟通技巧,有很强的团队协作能力;责任感强,能确实完成领导交付的工作,和公司同事之间能够通力合作,关系相处融洽和睦,有信心配合各部门负责人成功地完成各项工作;积极学习新知识、技能,注重自身发展和进步。

我自20xx年X月工作以来,一直从事(保安队长)工作,因此,我对公司这个岗位的工作可以说驾轻就熟,并且我在很短的时间内熟悉了公司以及有关工作的基本情况。

在本部门的工作中,我勤奋工作,获得了本部门领导和同事的认同。当然,在XXXX工作中我也出现了一些小的差错和问题,部门领导也及时给我指正,促进了我工作的成熟。

如果说刚来的那几天仅仅是从简介中了解公司,对公司的认识仅仅是皮毛的话,那么随着时间的推移,我对公司也有了更为深刻的了解。

公司宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化,让我很快进入到了工作角色中来。这就好比一辆正在进行磨合的工作总结新车一样,一个好的司机会让新车的磨合期缩短,并且会很好的保护好新车,让它发挥出最好的性能。咱们公司就是一名优秀的司机,新员工就像是需要渡过磨合期的新车,在公司的领导下,我会更加严格要求自己,在作好本职工作的同时,积极团结同事,搞好大家之间的关系。在工作中,要不断的学习与积累,不断的提出问题,解决问题,不断完善自我,使工作能够更快、更好的完成。我相信我一定会做好工作,成为优秀的(公司名称)中的一份子,不辜负领导对我的期望。

总之,在这(两)个月的工作中,我深深体会到有一个和谐、共进的团队是非常重要的,有一个积极向上、大气磅礴的公司和领导是员工前进的动力。(公司名称)公司给了我这样一个发挥的舞台,我就要珍惜这次机会,为公司的发展竭尽全力。

保安队长的工作总结 篇3

本人从前年加入了公司的保安队,并于今年年初当上了保安队长,管理保安大队的日常工作。回顾这一年来,保安队的工作情况比较令人满意,但仍然还是有一些有待改进的地方,现我将这一年工作的内容和来年的工作目标做个总结。

一、加强自身素质和业务学习确保管理上水平

欲先善其事必先利其器,作为一个基层管理者必须要有高度负责的责任心和过硬的业务水平才能胜任管理工作带领队伍健康稳定的向前发展,而安保行业又是一个高风险行业,保安队伍更是一个特殊的行业,从业人员要求也高,要求准军事化管理,怎样才能把这20多名不同情况的年轻人唯我所用呢?发挥他们的光和热呢?这是个具有挑战性的工作!任职伊时为了能尽快熟悉岗位情况,理清工作思路。我给自己制定了详细的学习计划,利用各种学习方式进行学习,全面加强自身素质和业务的学习。一是自学安全保卫知识及消防知识,先后自学了《企事业单位内部治安管理条理》《消防法》《消防管理》《保安管理》等工具书。并从网上搜集观看了保安管理及消防方面的视频及资料。二是积极参加处及中心开办的各类培训班,通过系统全面的学习,加强自身素质及专业知识的提升。

二、加强员工培训提升服务质量

部门员工多为90后且大多是第一次参加工作,自我约束力差,理解能力不强,工作执行力低,管理难度大,为提高队伍的整体素质我和部门经理从源头抓起,不厌其烦的加大岗位培训力度,每星期对员工进行有计划的学习和培训,同时根据不同人员情况进行针对性的教育培训,使员工队伍确保了稳定,员工的作风纪律,业务水平,服务质量和处理问题的能力有了明显的提高,取得持续无事故的良好态势。

三、下一步主要从以下几个方面展开工作

1、加大值班和巡逻检查力度,在重大活动期间,加强值班、对重点部位、敏感部位安排专人值班,发现情况做到第一时间到位,及时处置,把一些不安定因素和苗头消灭在萌芽状态。在加强值班的基础上进一步调整加强巡逻检查密度,保安人员24小时巡逻检查制度,主要抓各岗位值勤时工作质量、仪容仪表、作风纪律等。

2、层层布置、层层落实。在开展工作之前把工作布置后主抓各项工作落实情况,加大对员工的管理,要求员工做到的首先我自己必须要作好。对队员加强管理,对每个队员严格考核,为提高保安队员整体素质,讲当前治安形势,及保安工作的重要性,对他们提出严格要求。

3、严格执行公司的规章制度,做好本职工作,管理全队的各项工作。配合经理对每一个岗位进行绩效考核,有功必奖,有过必惩,进一步提高队员的工作积极性。

4、做好队员的思想工作。关心爱护队员,了解队员的思想、工作、等的情况,及时发现问题。做到政治上关心,思想上信任,工作上教导,生活上体贴。

5、不断提高队员的业务素质。要有计划的组织队员学习业务,检查督促队员管好、用好安保器材和消防器材,使其保持良好工作状态。

6、加强院区消防安全管理和车辆管理工作,确保院区消防安全和车辆的有序停放。

7、坚持查岗、查哨制度,掌握人员在岗情况,作好考勤工作和安保人员调配。发现问题及时解决,重大事件及时汇报。

虽然在领导的关心支持下,在同志们的帮助下我在工作中取得了一定的成绩,但是,离领导的要求和同志们的期望还有一定的差距。工作中,还有一些不尽人意的地方。特别是对安全保卫工做的还不够细不到位,我会吸取教训,总结经验。在新的岗位上在中心各级领导的正确领导下,进一步加强中心的安全保卫工作,使每项工作落到实处,做到防患于未然。确保安全无事故,使中心有一个良好的工作生活环境。

保安队长的工作总结 篇4

一、加强学习、认真协助配合好小区主管的各项工作。

一年来,我虽然不是一名正式的党员但我时常以党员的标准要求自我、提高我自己。不断改进学习方法,提高学习实效,夯实理论功底。通过不断的学习,自身思想政治素质得到了进一步加强,树立了正确的世界观、人生观、价值观,能够正确看待和行使手中的权力,针对执法工作点多面广,较多的涉及群众的利益,因此把为群众服务作为工作的出发点,边学习边总结边提高。一句话就是要把对其深刻的认识与实际的工作结合起来,因此,在端正认识态度的同时,不断地加强了对理论知识的学习,通过自学、参加分局组织的各种培训等多种方式不断地树立文明、公平、公正和执法为民思想,且不断地提高自身素质和道德修养。

二、注重实效、认真履行职责,全力推进工作

(一)以岗位调整工作性质转变为契机,全面提高自己,改进工作方式方法。

(二)切实抓好群众反映强烈、领导关注的热点、难点、重点开展工作。

(三)切实加强队伍建设,协助中队长搞好队伍团结稳定。

(四)认真做好保安队员、同事后勤保障工作,切实发挥桥与梁的纽带作用。

三、着重在提高队伍素质上下功夫,做到了五个注重。

第一,注重队伍内部管理,按照培训有制度、执法有机制、过程有监督、过错有追究、奖惩有措施的管理运行目标,逐步建立提高素质的培训机制,完成任务的执法机制,保障廉洁的监督机制,维护形象的督察机制,落实责任的考核机制。

第二,注重抓日常养成,利用现有的规章制度,抓经常性的管理工作,做到抓经常、经常抓采取不定时、期抽查办法,专门督察执法队员的办案效果、文明执法、风纪仪表等,有效地促进了执法工作的法制化和规范化建设。

第三,注重业务培训。在落实《市、区执法局学习培训制度》的同时,要求每位执法人员利用业余时间进行自学,用高水平的业务知识切实保障督导工作顺利进行。通过抓培训抓学习,队伍的业务水平明显提高,逐步养成爱学、善学、会学的学风。

第四,注重思想教育,转变工作作风。针对执法工作困难多、任务重的实际,我注重打牢队员的思想基础,坚持开展世界观、人生观、价值观教育和经常性的思想教育工作,教育队员爱岗敬业、吃苦耐劳、乐于奉献的思想品德和政治觉悟,增强责任感、自豪感。深入开展了执法形象教育活动,帮助队员树立文明执法观念,要求在熟悉业务的基础上,严格依法执法、文明执法,做到着装整齐、行为端正、讲究礼貌、态度和蔼、为人正直,摈弃执法中冷、横、硬的工作作风和简单地清理、驱赶、取缔的工作方法,要求执法人员提高认识、更新观念,强化文明执法,把执法工作做得深入细致,扎实有效,润物细无声地化解执法矛盾冲突,努力实现三个转变。

第五,注重队伍的思想政治建设,提高队员的政治素质、思想素质和理论水平,增强队伍的凝聚力和战斗力;充分发挥班长骨干、老队员的模范带头作用,体现队伍的核心地位和战斗堡垒作用。

三、廉洁自律,筑牢思想总体防线,提高拒腐防变的能力。

在廉政问题上,我能够认真执行分局提出的廉洁自律各项规定,始终树立拒腐防变的牢固防线,不贪、不占、不拿、不接受任何礼贿,严格执行各项规章制度,始终保持廉洁自律,以身作则,做好表率。严格按照党风廉正责任制要求自己,不做违法乱纪的事,不拿原则作交易,不以权谋私,配合中队长带好了自己的队伍督导到位其他中队。同时要求自己做到:

1.严于律己。上级规定不准做的我绝对不做,上级要求达到的我争取达到,不违章、不违纪,做一名称职的保安队长。

2.用制度自律。严格按物业公司制定的各项制度办事。在人员岗位任务落实、奖惩、案件督办、处理重要问题上,都经小区主管讨论决定,坚持民主集中制,不搞一言堂,不立小山头,力求公开、公平、公正办事。

3.以队长自律。一队之长应该是本队同事的表率,中队管理和建设的领头雁。因此,我在考虑问题、处理事情当中,凡是要求同事做到的,自己首先做到。我不是以队长自居,寻求索取,而是以队长自律,讲求奉献,珍惜党和人民给予的权力。

四、存在的问题和不足

1、督察方法缺乏创新,政策、业务水平还不高,没有在素质上真正达到保安队的工作要求,目前对于队伍监管尚未形成一套科学、系统的监督体系;

2、督导、督办工作还不够细致认真,有时急躁方法欠妥,重实体轻程序。

3、顾及工作多,关心同事、队伍的时候少,为同事队员服务还不够。

4、各项规章制度落实不严,全队纪律作风仍需加强。

五、下一步的打算

1、为工作负责、为自己负责,认真完成各项工作任务及指令性工作;

2、加强队伍管理,提高保安队整体的素质要求;

3、工作中抓重点、突难点,创新工作方法,敢于碰硬;

4、认真学习、不断总结,制定20x年详细的年、月、周、日、各项执勤活动等工作计划,有条不紊的开展工作。

保安队长的工作总结 篇5

xxxx年8月26日加入的美好愿京物业有限公司。在此工作,从一名队员到现在的保安部负责人,不能说好,也不能说满足,只想把事情做得更好,做到锦上添花的好,也想使自己有更好的发展,积累的经验。往事如昨日,在此的日子里,领导的关怀和教诲。

同事的关心和帮助,还有自己洒下的汗水,付出的艰辛以及收获的喜悦,都是甘露和沃土,它造就了我的刚毅、勇敢和执着,给予了我很多的人生启迪和生活激情。这一段经历将延伸到我慢慢的人生旅途之中。多年以后,当我再次翻开这充满了青春活力和晶莹汗水的篇章,你会看到一幅幅五彩的画卷迎面而来,一个个鲜活的面容浮现在我的面前,我会从中获得一份慰藉,一缕回忆,一瓣馨香,几多感动和鞭策。

回忆过去,展望未来。怎样管理好本部门工作呢?要达到管理好部门工作的目的,就必须有明确的目标。而公司要求的目标是:以高标准,严要求确实训练一支“招之能来,来之能战,战之能胜”的高素质队伍。像黄总要求的一样:有军人的气质,有军人的素质,来迎接新的挑战。而招来的保安一般都是才从学校步入社会或者是一些没事做的社会青年,很少能招到几个受过正规培训或者训练的人。因此要达到目标除了必须加强培训和训练外,还要从计划、组织、激励等方面着手。

一、计划。

1,计划工作的划分与计划工作的管理。

计划工作的划分主要是指:将计划要完成的工作分配到最适合的班或者个人。主要采用三种方法:

〈1〉由上而下的方法:将所要完成的工作层层向下划分,直到每人。使每人都明白自己所要完成的工作。

〈2〉由下而上的方法:先将全部必须完成的工作划分给每人担任,再将工作任务并到各个班,然后集合各班的工作,就是部门要完成的工作。

〈3〉按流程划分:针对某项工作的流程顺序,从工作开始到全部完全成,逐步考查每项基本工作,并使每个步骤的工作确实有人承担。

计划工作的管理主要是指:将分配到班或者到人的工作进行管理,确保其完成得更好。主要采用三种方法:

〈1〉按计划的内容管理:某项工作由谁领导,就由谁作出计划,并按照其内容完成好此项工作。

2〉由下而上的方法:先将全部必须完成的工作划分给每人担任,再将工作任务并到各个班,然后集合各班的工作,就是部门要完成的工作。

〈3〉按流程划分:针对某项工作的流程顺序,从工作开始到全部完全成,逐步考查每项基本工作,并使每个步骤的工作确实有人承担。

计划工作的管理主要是指:将分配到班或者到人的工作进行管理,确保其完成得更好。主要采用三种方法:

〈1〉按计划的内容管理:某项工作由谁领导,就由谁作出计划,并按照其内容完成好此项工作。

〈2〉按计划的类型管理:各层的计划由其负责人制订,但下一层次只能按上一层次的内容制订而制订。

〈3〉按计划的阶段管理:计划制订后,每个阶段均应有专人负责。

在计划工作时必须注意的问题:

1必须把工作分配给最适合的班或者个人做。

2应力求管理上的方便。

3应有助于工作的协调。

4必须考虑人员的需要和满足。

5尽量减少费用。

6分工要公平公正,有利于人群关糸的发展。

二、组织。

1,集权与分权管理。

〈1〉集权管理:也称“独裁式”管理,指把本部门的所有权力集中于部长一人,包括人员休假、请假、日常生活管理等,对所在部门所有人有招聘与解聘的权力。这种管理适应才建立的部门,在没有培养好副手和下面的人之前,就必须这样做。

〈2〉分权管理:是指权力不限集中于部长一人,队长、班长也有一定的决定权。这种管理适应以成型的部门,可以充分体现民主,队员也会觉得被重视。但只能说是适当分权。

集权可以控制部门人员以部长为核心的团结一致,统一指挥,更好的更有效率的完成工作,到条件成熟的情况下实行适当的分权管理,有利于调动队员的积极性和主动性。考虑有关因素,以决定集权和分权的程度,才能明确组织结构,确保上一层在下一层的权威性。

2,组织的运用。

〈1〉制订各种工作制度:是指具体规定工作的起点到终点应经过的中间部门,以使各部门的工作能按照一定的次序与方法进行,同时,集合全体组织、协调一致地执行工作制度。

〈2〉制订各种工作方法:是指以人或部门为基准,制定工作的方法,使各级人员对于职务与责任都有明确的观点,并且有完善的执行工作的标准方法。

〈3〉制订监控方法:是指常观察监督和控制自己管理范围内的事务或工作,并予以协调统一,以使发现问题及时解决,使各项工作顺利进行。

〈4〉表册记录和汇集报告:是指建立适当的表册以作记录,记录是一切报告的根据,汇集报告是监控事务或工作的依据,是意见沟通的重要渠道之一。

在组织运用时,除上述四项具体方法外,还应注意部门与部门之间的合作与协调;非正式部门的引响等。

3,组织管理。

不管是什么组织,其管理的目的均在于使组织内部每个人都能克尽职责,每个部门都能发挥其功能,并能彼此协调工作,共同达到组织的目的。

如何才能有较好的管理?除了必须考虑个人的各种要求与工作环境及物质条件外,精神方面的东西也不能少,多交心,多鼓厉,多搞有利于团结的活动,尽量不使其员工感到无聊。最主要的是多在员工身上花时间,培养感情或想办法对付问题。属于组织社会环境方面的问题,就应遵循以下几项原则

1统一目标做好协调工作:本部门目标明确后,必须让每个班,每个人都了解本部门的总目标内容,了解自己的作用及与其它部门,其它部门人员的关糸,不能只为了达到自己的目标而影响大局。

2谋求任务的一致:在本部门班以下人员,可能同时接到好几个不同部门主管或经理的任务指挥,如果这些指令相互抵制,将使他们不知如何是好,因此发号施令的主管或经理应当先彼此协调好,间接部门主管或经理最好是跟直接部门主管协调,由直接部门主管执行,在不违背大目标的原则下谋求任务的一致。

3权责相称:一般正式的部门对于工作人员的权责都有明确的划分,权力和责任不但需要明确的划分,而且要力求相称与公正否则不仅影响职工的工作情绪,还可能没有充分的权力,使某些人无法完成好自己的任务。

保安队长的工作总结 篇6

保安队负责整个小区的治安防范、消防安全工作,一年来,在公司领导的指导下和各部门的配合下,保安队认真开展各项工作,落实完成了20xx年度的各项工作任务。现将一年来具体工作情况总结如下:

东湖上城小区是比较复杂的小区,保安在正常巡逻执勤以外,还要肩负着上城小区、金融大厦、庆客隆的商业网点管理。商贩们乱设摊点,占道经营,牌匾不规范,乱设广告灯箱,严重影响了小区的外环境,更有甚者还堵塞了消防通道。这些已成为我们保安队的日常工作,大家知道保安队的人员流动性比较大,有时人员倒不过来,我就自己亲自去清理,有的商贩非常不讲理,我软硬兼施,由于我们没有执法权,收效不是很大,我也经常遭受商贩们的拳脚,仅此这一项工作难度就相当的大。

在接管三期地下车库后,又给保安队的工作增加非常大的工作量,一天24小时离不开人,有时人员不够我就亲自跟着倒班,车库里的部分设施没有完全启用,有的还没用就坏了,为了保证车辆的安全,我们想办法修复,我的一个想法就是不能让业主的经济受到损失,不能使管理处荣誉受到损害,同时要保证我队员的人身安全。

车场管理工作

1、认真执行停车场管理规定,指引车辆按指定位置停车,排列整齐,并在车辆出场时认真核查车型、车牌号,确保车辆安全;

2、对载有易燃、易爆和有毒有害物品的车辆严禁进场;

3、严禁闲杂人员进场,并提醒车主离车前关好门窗,带走车上贵重物品;

4、保安队在本年度维护好车场治安交通秩序,疏导车流,协调和指挥

车辆进出与停放,禁止了车辆乱停乱放,保证了车场的安全和良好秩序。

在工作中也遇到很困难,队员流动性大,有时三五个一起离职,招队员又不能同时招到。倒班人手足,我就与班长们跟队员一起倒班,招来的队员都比我小还好带,难招时招来的队员又的比我大,年龄28岁的我就扮29岁的。有一次招来一个队员,年龄已37岁,我就要扮38岁的。我的实际年龄才24岁呀,在妈妈的眼里我还是一个需要关照的孩子呀!有不高兴的时候妈妈还要哄着我,可我在这儿如同队员们的父母,处处替他们着想,怕他们受委屈,怕他们冷着、冻着,有病了给他们买药,带他们去看病,逢年过节想家时,要哄他们开心,逗他们乐。有时我心里很苦,但想到我的工作,有领导的支持,大家的关心、帮助我还是幸福的。

东湖上城小区是开放式小区,保安的工作就不只是单一的治安巡逻任务,同时肩负着小区的其他管理,工作的多样化使保安在各方面得到了充分的锻炼,综合素质也得到了相应的提升。一年来由于我们加强了小区治安安防,自业主入住以来,未发生火灾和盗抢案件,业主的人身和财产安全有了基本保证。给小区居民一个安全、和谐、文明、舒适的生活环境。

回顾一年来所走的路,有感叹、也有欣慰,感叹的是一年来自己虽作了很多工作,但也有不尽意的地方,还须努力学习,总结经验,吸取教训。欣慰的是我的队伍成形了,整体素质提高了,在原有基础上上了一个台阶,而自己在组织能力和管理能力上得到了一定的锻炼,也成熟了很多,虽取得了一定的成绩,但要感谢公司领导给予的正确指导,感谢东湖管理处的领导给予的大力支持和东湖管理处的各位前辈帮助。使我在今后工作中动力无穷,更上一层楼,来答谢公司领导对我的信任及同仁们的关怀。

保安队长年终工作总结范文3

光阴似箭,转眼间xx年已经过去,我们将迎来新的20__年。回顾过去的一年,我们的工作又得又失,有好有坏,为了更好的发扬优点,克服不足,做好今后工作,详细内容请看下文保安队长年度总结。

一、内部管理方面:

由于公司的不断发展,保安队伍也在不断的增加。一支过硬的队伍是做好工作的重要保证,在招聘保安方面,我们始终坚持两个原则,一是应聘人员必须有优秀的个人素质,品质端正,精神面貌较好,这样,才能将我们某某物业的精神面貌昭示于社会,使更多的人知道我们某某物业。二是我们坚决不招聘有前科的人员,这样,才能更好的保证我们队伍的质量。我们在一手抓人员配备的同时,还一手抓素质的提高。在队伍建设上坚持两个方针,内抓素质,外树形象,多次组织人员进行应急训练,如、军姿队伍训练、礼节礼貌讲解、消防应急训练,突发事件紧急应对预案演练,通过集训不断加强保安自身素质。更好的为业主提供高质量的服务,树立良好的自身形象及企业形象,促进我物业公司健康发展。在训练中既锻练了队员之间的协调能力,也锻炼了团队合作精神,使队员能尽快掌握各项基本的本领,达到公司要求。

二、做好本职工作,确保小区的安全防卫

今年,保安部继续脚踏实地抓好小区日常安全管理工作,加强小区日常安全巡检和巡查监督管理,做好经常性的安全大检查,对存在安全隐患较多的个别小区进行了加强管理,做为工作中的重点。如:某某小区,外来人员和车辆较多,小区又大,很容易发生盗窃案件,为了避免盗窃案件的发生,我们及时的调整了工作方法,1、所有出入小区的车辆我们实行了发卡制度,无卡的不准进出小区,必要时需和业主打电话联系,征得业主同意,方可进入小区。2、对电动车我们实行了查车锁制度,每个出入小区的电动车,必须检查车锁,车锁如有被别痕迹,立即扣留,待核实无误后放行,外来人员必须拿有效证件登记(如身份证、驾驶证等)方可进入小区,这样一来保证了小区的安全问题,也保障了小区业主正常的工作和生活秩序。

由于工作认真,一年来我们保安共抓获了偷盗电动车犯罪分子二名,偷盗工地建筑用品的二名,一分别交由刑警队和派出所处理,在工作的同时我们还大力发展好人好事,一年来我们保安在巡逻过程中共拾到手机4部,手提电脑一台,我们保安大力发展拾金不昧的精神,将物品一一归还失主,均得到了业主与领导的嘉奖与肯定。

保安队长的工作总结 篇7

在过去的半年里,我保安部紧紧围绕酒店全年的中心工作,以脚踏实地的工作作风,求真务实的工作态度,用心创新,不断提高,全面地完成了今年的各项任务,为我们xx大酒店再创了新的业绩。

20XX年是xx大酒店实现“三步走”战略目标最为关键的一年,我部门根据董事长提出的“立足市场,加强经营,夯实基础,规范管理”这一总体思路,结合我部门的实际状况,努力实现“以服务促质量,以质量创品牌,以品牌求发展”总体管理目标。认真做好治安消防的安全工作,加强对酒店员工的安全培训,用心协调各单位工作,为酒店长期稳定的发展,做出自我应有贡献。

总的来看,我们上半年来的工作有许多好的方面,也有许多不足,为了能在今后工作中,扬长敝短,特对今年工作总结

一、各项考核指标全面完成

20XX年上半年在酒店各级领导的指导下,在全体员工的共同努力下,我保安部顺利完成全年的安全保卫任务。在一年里未发生一齐重大职责事故,消防设施、设备的完好率全年到达了xx%。为酒店各部门进行消防安全培训达xx多课时。真正起到了保驾护航的作用。

 二、建立健全绩效考核制度,实行激励机制,发挥员工的工作用心性和创造性

实行绩效考核是我们酒店从严治企、强化管理的需要,是落实目标职责制的强有力依据。我部门结合自身的特点,将员工的工资、奖金与员工个人的工作表现等直接挂钩,透过不断完善的激励机制限度的发挥员工的工作用心性和创造性。涌现了许多感人的事例。

如在酒店夜总会停业期间,为了保证酒店财务安全和能顺利交接,我部员工xxx、xxx、xxx三名员工主动提出住在夜总会,虽然设施简陋,备件较差,但三名员工毫无怨言,放下自我休息时光,一边参加正常的工作,一边轮流在夜总会值班,为夜总会的顺利开张立下了汗马功劳。

今年夏天xx市遇到了连续的高温天气,一度到达xx度,创历史高温记录。我部门人员,又都处于第一线,严热的天气,给我们的工作带来了必须的难度,但我部人员,毫无怨言,仍然坚守在第一线。在x月中旬,又遇“云娜”等一系列台风,我部所有员工都主动要求留在酒店值班,有的连续工作了==个小时,直到台风过去以后,才回家休息,体现了我部员工以酒店为家的崇高思想。员工以酒店为家的同时,部门也坚持贴近、关心员工,急员工之所急,想员工之所想。

 三、强化管理,不断进行学习和培训,力求优质服务

物业保安队长工作总结此刻旅游服务行业人才竞争尤为激烈,只有充满优秀的人员,才能使酒店的经营蒸蒸日上。部门在留住优秀人员的同时,加强了对全体员工的培训力度。先后进行了两次较为集中的理论和实践培训。平均每个月利用业余时光的培训到达==个课时。在每次早班下班后,没有一个人离开,而是主动留下来参加培训。透过对员工的培训和再培训,加强了各员工的酒店意识、礼节礼貌、治安消防各方面的知识。进一步规范了岗位操作,针对在指挥车辆、开拉车门、敬礼等服务上各别人员存在的操作中不甚规范的毛病,统一了标准。为客服务的思想明显得到加强,如能主动帮忙退房客人在房间找回人民币壹万元。客人直夸我保安部人员风格高尚,为我们酒店、部门赢得了荣誉。

由于酒店行业工作的特殊性,客人的需求常常与我们的工作要求发生矛盾,有些客人不理解,常发生辱骂保安员,甚至做出一些过激的行为。我部保安员,坚持以“客人是服务的对象”为宗旨,耐心仔细地做好工作,对于客人的辱骂从不还口,而是尽量让客人得到一次愉快地消费。

我们在做好为客服务的同时,也做好对内部的服务工作。今年x月份以来,局开展多项文体娱乐活动,如在广场举行的艺术节电力专场演出,消防安全运动会,职工篮球赛。为了使这些活动顺利的进行,我部门人员尽心尽职,放下休息时光xx多小时,对各项活动进行安全保卫,圆满完成了局机关所交给的任务。另外,部门多次制止电力系统内部职大规模*。得到了局领导的好评我部门还主动为各部门及外包单位进行消防安全培训,听取各部门的培训意见,改善不足,提高培训质量。

四、努力做好酒店的治安和消防工作,加强消防设施、设备的保养

安全工作是企业的生存之本,在局安监处及八达集团安监部的指导下,我部门坚持“安全第一,预防为主”的方针,认真、扎实做好每项安全防范工作。

我部门对酒店的重点部位和部门,经常进行巡视和检查。对容易引发事故的危险点,重点范围认真进行消除隐患。坚持对餐厅、厨房等处的安全检查,排除电线短路=次,发现不安全因素==次左右,对发现的安全隐患,及时进行处理,不能处理的,如实上报。棋牌室、夜总会、桑拿和足浴是三家外包单位。由于他们的特殊环境,一年中多次与客人发生矛盾,我们都能合理圆满的解决。在巡查过程中,处理由于空调水管被赌,再成漏水的事件=起,为酒店挽回了损失。今年有许多推销人员、窃贼、非法色情人员把我们酒店当成了违法活动的场所,任意按门铃和打电话,骚扰客人,也给我们安全工作带来了困扰。我保安部人员,利用监控设备和巡逻人员密切配合,进行制止、驱赶,确保楼层安全。

半年来,我们加强了对酒店消防设施、设备定期进行了检测、维护、保养。与蓝天消防系统生产厂家持续密切联系,配合厂家人员一道做好消控中心人员专业操作培训,使消控中心工作人员能够正确使用好蓝天消防设备,并爱护、保养好蓝天设备,减少因错误操作而引起的各类故障和毛病;对期灭火器进行了更新维护,缺少零部件的消防器材及时补齐,对重点部位的消防设施、设备进行维护保养,存在故障进行了维修,确实保证了正常使用,万无一失。我部门还多次迎接电力系统、地方消防公安大检查,用心参加江南片组的消防会议,起到了监督和互相学习的作用。

五、用心参加局里举行的各项活动,为酒店赢得了多项荣誉

20XX年度,局工会以增强企业活力和凝聚力为目的,大力宏扬和发展丰富多彩的各类文体活动,用心开展了各项文体活动。我部门响应酒店工会的号召,派代表参加了电力系统第一届运动、消防运动会等各项文体活动。在比赛中,我部门员工xx、xx分别获得了xx米第一和第四名,由我部派代表参加的蓝球比赛获得了第五名的优异成绩。为酒店争得了荣誉。

六、用心配合酒店完善iso质量管理体系和iso环境管理体系的认证工作

在今年年初,经过外审组的最后评定,我酒店已正式透过双体系认证。半年来,我部门严格按照认证工作中的《服务监控控制程序》要求,认真进行三级质检制度,为内部的管理工作带给了真实、有效的参考信息,提高了广大员工对环保意识和节能意识,减少了水电资源的浪费,降低了化学危险物品的污染,杜绝各类不安全事故,减少了物品的耗用等,出现了良好的局面。

虽然过去的半年我们部门在各方面取得了可喜的成绩,管理水平得到了极大的提高,但我们也务必正视到工作中存在的困难及面临的挑战。一是,员工还不能完全按照标准进行自我约束,素质参差不齐,有待下一步的提高。二是,我们的管理人员水平还有待于提高。三是,我们的设备还有缺陷,不能很好的起到监控作用,需要进行改善。所有这些问题和不足,都有待于我们今后认真地思考和总结改善。

回顾了半年来的工作,切实感受到了更为严峻的工作形势形。但我们保安部坚信在酒店各级领导的指导下,紧紧围绕酒店的全年中心工作,以脚踏实地的工作作风,为酒店的发展和稳定做出新的贡献!

保安队长的工作总结 篇8

20xx年转眼就要进入尾声,回顾这忙碌的一年,我在银行领导的正确指导下,同事的大力支持帮助下,按照银行安保工作的总体部署和要求,认真执行上级的工作方针政策,围绕中心,突出重点,狠抓落实,注重实效,认真履行职责,较好地完成自己的工作任务。现将今年个人工作情况总结如下:

一、坚定理想信念,树立正确观念

银行是一个比较特殊的工作环境,它主要是与金钱打交道。因此,我们的保安工作就具有极大的危险性、特殊性。这就要求我们保安工作要抓得紧、相关的监管制度要落到实处。使自己时刻都能谨记自己的工作职责,做到吃苦耐劳、恪尽职守,做好保安工作,维护银行的安定。

二、勤学苦练,提升个人素质

我是一个喜欢自我提升的人,总觉得人的一生是不断学习的过程,特别在当今科技发展迅速的时代,学习就更加重要,一个人不学习,就跟不上时代的需要,必定被时代所淘汰。记得20xx年我刚到银行的时候,为了能快速进入角色,熟悉工作。我利用一切可以利用的时间学习保安工作的各项规章制度。遇到不明白的地方就向有经验的同事请教。很快,我就掌握了做一个合格保安的要领。现在,科学技术发展迅速,它带给人们便利的同时,还会被一些别有企图的人利用。银行又是一个特殊的行业,充满了极大的诱惑力。因此,我们保安工作也要与时俱进,做到与时代同步。这样,才能更好地开展我们的工作,维护银行的稳定,安全。为广大客户创造一个安全、舒适的环境。

三、恪尽职守、做好保安工作

作为保安队长,我就要身先士卒,事事以身作则。工作中要求大家做到的,我首先自己要做到。用自己的实际行动来影响和带动全体队员做好自身的工作。

(一)加强保安队伍的建设

面对当前社会治安形势复杂多变,犯罪分子时刻觊觎着银行等金融行业。为此,我们保安人员要时刻提高自身的专业素质,做好各项防范措施。我利用空余时间了解消防知识和监控技术。通过不断地自学,我熟悉了银行消防、监控的总体布局及每一个设备的位置:如火警按钮、烟感探头、消防栓,监控头等。懂得了灭火器、监控器的一般维护、使用知识。定期检查这些设备,确保处于正常的运转状态,对发生突发事件提供安全的保证。通过我的带动和指导,我们保安队的总体工作水平有所提高。

(二)不断强化大家的安全防范意识

采用多种形式来提高队员的自卫、自防、自救能力,提醒大家在任何情况下都必须居安思危,提高警惕,随时做好应对突发事件的相应措施。通过各种学习培训机会,向队员讲解、交流对日常工作的感想。并时刻提醒他们要有紧迫感,具有上进心,激发大家积极投身在工作中的热情。除了思想方面做足工作,练就过硬的业务本领和强壮的体能素质,才能更好地发挥我们保安的辅警作用。因此,平时我们也加大对体能方面的训练,确保大家各方面都能过关。

(三)认真例行检查

每月定期对网点及部门办公室例行安全检查和夜间检查。发现问题及时处理并向上级报告。深夜定期或不定期检查保安值班情况,每天检查闭路电视录放是否正常运作。

(四)加强与队员的沟通,做好他们的思想工作

在平时的工作和生活中,我随时都认真地了解、掌握队员们的生活及思想状态。了解到他们的难处,力所能及地为他们解决,逐步培养起和队员的工作感情,并赢得了队员们的信任。以此鼓舞队员的工作热情。在思想工作是一切工作的生命线的方针指引下,针对保安队的实际情况,引导队员与时俱进,转变自身观念,提升素质。

(五)坚持以身作则,廉洁自律

工作中,我坚持做到了“四自”,即自重、自省、自警、自励。一是自重。时刻牢记自己的身份,珍重自己的言行、人格和名誉。二是自省。古语有云:以铜为镜可以正衣冠,以人为镜可以明得失。只有坚持自我反省,才能防微杜渐,防患于未然。三是自警。就是用国法、条规和反面典型时刻告诫自己,在大是大非面前要保持头脑清醒。四是自励。生活与工作中,我始终做到成绩面前不满足,失败面前不气馁。工作上高标准,生活上低要求,始终保持一股旺盛的斗志。

四、总结工作不足,确定今后工作

20xx年,我在工作岗位上努力工作,虽然取得了一些成绩,但也存在一些不足。一是学习有所欠缺。我虽然重视学习,但有时工作忙,放松了学习,没有学深学透。围绕安保工作虽然学习了一些知识,但理论的深度和广度缺乏,对思想和灵魂的触动不够,通过学习指导实践不够。二是工作上把握全局能力不足。银行安保工作复杂多变,面对具体的突发事件,我对把握全局范围的安保工作还需进一步加强。三是工作创新不够,常用老眼光、老经验、老办法做工作。这样,不利于我们银行安保工作的总体发展。

回首过去,展望未来,在今后的工作中,我要努力克服和改掉工作中的不足,加强学习,提高自身综合素质,围绕保安工作的目标任务,以求真务实的工作作风,以创新发展的工作思路,发奋努力,攻坚破难,带领我们保安队把各项工作提高到一个新的水平,为我们银行的发展做出自己应有的贡献。

小学后勤年度工作总结2000字精选7篇


时光飞逝,花开花落。今年的工作即将结束了,又到一年岗位的工作总结时。总结过去,不管是苦是甜,我们都需要直面。你正在拟写岗位吗?职场范文网的编辑特意为大家收集整理了“小学后勤年度工作总结”,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。

小学后勤年度工作总结(篇1)

本学期,在学校领导的关心支持下,在坚持以“后勤保障,物尽其用,杜绝浪费,教学所需,文明高效”的服务原则下,加强后勤管理,强化服务意识,坚决做好后勤保障,扎实稳妥地推进了各项工作的进程,取得了较为突出的成绩。现做出总结如下:

一、抓好综合管理为学校的发展做好后勤保障

后勤工作必须服务于学校,学校后勤综合管理的好坏,反映在学校财务工作、校产管理等方面,这些工作细致到位才能保障学校各项工作顺利进行。

财会管理方面:严把财务制度关,从学校大局出发,千方百计增收节资,避免浪费。在资金问题上可花可不花的钱坚决不花,非花不可的钱尽量少花,采购物品货比三家,为学校节约每一分钱。

在校产管理上,做到工作细心,认真负责。为了减轻一线教师的工作强度,开学初克服人员少事务多的问题,精心策划,合理安排工作,从办公室、教室的安排,到办公桌、学生课桌的排放,及办公用品的分发,一一认真做好,为按时开学提供了保障。

二、规范操作优化管理

一是各类票据办理规范,严格按规定程序操作。

二是物资采购实行了部门申请、权限审批、总务办理的制度,规范了采购行为。

三是坚持了一周一次的卫生大整治,认真做好督促每天的打扫、保洁、消毒杀菌工作,保证学校卫生安全。

四是加强对周遭小卖部的卫生监管,定期或不定期抽查,发现问题,立即落实整改,杜绝了过期变质及三无食品进入校园,有力的保障了师生身心健康。

五是规范了学校卫生室管理,严格把关药品进货渠道,学生就医严格执行处方签制度,确保无发生,杜绝医患纠纷。

三、建立健全规章制度及安全预案

为贯彻“以人为本”的理念,遵循“安全第一、预防为主”的基本方针,为切实保障广大师生和学校财产的安全,提高师生在遭遇重大突发事件或自然灾害时的应对能力,我们制定了教学楼紧急事故疏散预案、消防应急预案、学生宿舍楼安全应急预案、学生活动安全应急预案等预案,并进行了相应的演练,提高了认识、明确了职责、统一了思想。

总之,后勤工作是学校教学工作的保障,涉及到学校的方方面面。搞好搞活学校后勤工作,对学校的生存和发展具有决定性的意义。

四、未来工作方向

在看到成绩的同时,也清醒地看到很多不足之处。

一是各类财产管理还需进一步规范,常用物品损坏现象比较严重。来年,我们将进一步强化财产管理,实行财产管理承包制,管好用好物资,各部门的设备,仪器设施实行专人使用,专人负责,专人保管的管理体制,落实责任到人。其次,结合校产管理,进一步完善物资的采购,领用,借用管理程序,凡各部门采购的物品一律先经验收入库后发放。

二是后勤服务工作创新不够,思想不够解放,观念不够新。思路决定出路。来年,我们要不断更新观念,提前及时收集各类信息,努力开创新服务项目,扩大服务规模,做好挖潜增效工作。

三是进一步规范物资的采购、保管与使用,以固定资产管理的清理为契机,切实加强物资管理工作。

四是大力倡导节约,进一步服务教学。

成绩的取得归功于学校领导的直接指导,全体同事的积极协助、通力合作。在取得成绩的同时,我们也认识到工作中还存在着不足之处,对这些不足之处,我们将在今后的工作中加以克服。

小学后勤年度工作总结(篇2)

我们学校坚持“以人为本,服务育人”的思想,树立服务意识,提高服务技能,保证服务质量,规范后勤管理,为学校的教育、教学工作提供有力后勤保障。

后勤工作在保障教育、教学和学校持续发展等方面所起的重要作用。本学期,学校进一步强化服务意识,大力改进后勤工作,不断提高服务质量。

一、抓好后勤人员的思想建设,更新观念,增强服务意识。

全体后勤人员充分认识自身工作在整个学校工作中的地位、作用,树立为教育、教学服务,为全校师生服务的思想意识,扎实开展各项工作。一学期来,各部门能做到既明确分工,又通力合作,扎实工作,乐于奉献,较好完成了各项工作任务。

二、强化全员安全意识,确保师生健康安全

(1)学校拟订了特大事故处理预案,全体教职员工签订了安全责任书,并实施校园安全责任首问制。

建立安全工作领导责任制。将学校安全工作列入教师考核内容,签订安全责任状。学校与社区、辖区派出所签订安全工作责任状,学校与各教师也有相关协议,做到职责明确,责任到人。

不断完善学校安全工作规章制度。

根据安全工作形势的发展,不断完善充实。

建立健全定期检查和日常防范相结合的安全管理制度,以及学生管理、防火防灾、食品卫生管理、防火安全管理、体育器材检查、健康体检等规章制度。

(2)加强设施设备安全排查,防患于未然,我们增加部分消防设备,如应急灯、安全疏散标志、灭火器材、报警器等。重点投入建立校园监控设备,增加了保护师生安全的手段。

(3)强化安全管理,经常开展安全教育。学校制定了严格入校制度,加强了门卫、校园管理,不经允许外来人员、车辆不得以任何借口进入校园,家长接送学生必须在校门以外。上课期间学生不准外出,非学校工作人员不准进校园。

邀请公安交警为师生进行安全讲座,利用国旗下讲话、广播、校报等形式向学生开展安全教育,组织全校学生开展紧急疏散演习,我们还组织学生代表通过小手拉大手,向社会进行禁邪教宣传,通过各类教育活动,培养学生安全意识,形成了一定的自我防范、自救能力。利用班队课、晨会课,学科渗透等途径,加强对学生开展安全预防教育,使学生接受比较系统的防溺水、防触电、防病、防食物中毒、防体育运动伤害、防火、防盗、防骗、防煤气中毒等安全知识和技能教育。

学校还利用校园网、广播、黑板报等工具及举行主题班队会等形式开展丰富多彩的安全教育。学校利用教师会、周一升旗时间,小结上周安全工作。强调安全事项,开展常规检查。

三、加强协作,做好环境与卫生工作与少先队密切协助加强“文明班级”评选和“红领巾值岗人员”的教育力度,要求他们切实负责,认真检查和督促好各班的卫生工作。在卫生工作上,健全了各项卫生规章制度,定期为师生认真做好常见病及传染病的防治工作,开展卫生宣传,有效地提高师生的保健意识,确保师生的身心健康。

四、抓好学校财产使用,规范用物管理,建立健全财务管理制度。

在校产使用上,精心安排,合理调配,确保各室用物及时到位。重视对各舍的巡视,对弃置的用物及时收拾存放,发现损坏的用物及时安排有关人员维修。同时规范用物管理,对领用、借出、归还等实行验收清点,登记,对存用物经常清理,归类、整齐摆放,并落实好防潮、防尘、防腐措施。

学期初,检查各个班级桌椅和其他用品数量,负责人签字,加大校舍校产的定期及日常的检查力度,结果和文明班级挂钩。严格执行校产保管奖罚和损坏赔偿制度。谁保管的物品损坏谁赔偿。

本学期,经校务会研究,职工代表大会上通过石台实验小学财务管理制度,有效的加强了财务管理,在学校经费紧张的情况下,为合理科学的使用教学教学费用提供了监督和保障。

五、常抓不懈,提高安全防患意识1、加强校园巡视,对发现有安全隐患的校舍、建筑物、体育器材、水、电设施等作及时彻底的维修、排除。本学期,重点对南楼的楼面渗水问题,进行了维修,程序严谨,质量可靠,经多次下雨检验,完全符合合同要求。

2、加强值班,学校每天都安排好校领导值班,包括寒暑假,采用封闭式管理。同时加强了门卫的职能,继续实行外来人员来校登记,同时做到在学生离校期间对校园进行巡视检查,杜绝爬围墙进校打篮球、玩耍等不良现象。

六、为教学顺利开展保驾护航。

我校为确保每学期能正常开学,我们后勤组的全体成员克服了高温酷暑、人少活多的困难,大家齐心协力,高起点、高质量地完成了各种开学筹备工作。及时配备各种教学设施设备,使教学工作正常进行。

本学期,对各个班级的桌椅在期中考试后进行了逐个检查与维修,六(3)班的门有安全隐患,后勤人员发现后为不影响上课,利用双休日加班维修。几个年级组的电话有问题,接到反映后,马上与电信公司联系,及时排除故障,这些工作实实在在,教师们非常满意。

在六一活动中,全体后勤人员,不怕苦不怕累,努力完成舞台的道具音响等工作,先后拉着车子到俱乐部借用相关设备,来回几里路,演出中,随叫随到,为六一演出的顺利开展提供了保证。回顾一学期的工作,由于后勤人员的共同努力,不论在后勤服务,还是管理方面都取得了一定的成绩,屡次重大活动均受到领导和群众的赞可,但后勤改革今后面临的任务还很多,我们决心在校领导的支持下,大胆探索,不断实践,努力创造新的业绩。

在下学期的工作中,后勤工作还要广泛听取群众意见,从学校的实际出发,制定计划,更好的为全校的教育教学工作保驾护航。石台实验小学总务处20xx.07

小学后勤年度工作总结(篇3)

繁忙而紧张的一年过去了,我们总务处的成员在校长室的领导下,在广大教师的支持下,积极做好本职工作,履行自己的职责,下面把这一年来的总务工作做个总结。

一、加强政治理论学习,提高思想认识。

我们总务处的成员能明确各自的任务,认识到学校总务工作是学校工作的重要组成部分,同时具有鲜明的服务保障性,在贯彻当前的教育方针,推进教学改革中起着举足轻重的作用,同时增强了做好本职工作的自豪感和责任感。我们所做的一切细琐、繁杂的工作都是学校建设中必不可少的,坚持“后勤工作必须服务于教学工作中心”的原则,处处严格要求自己,做到吃苦在前,享受在后,尽心尽力做好后勤服务工作。

二、落实分工,明确职责。

今年四月底由于工作需要领导要我负责学校的总务后勤工作,作为这个岗位上的新兵,我边学边做,首先认真协调布置各后勤人员的分工,让每个人各司其职,各尽其能,并要求每位后勤人员忠于职守,坚持原则,认真做好本职工作和各种临时性勤杂工作,服从分配,随叫随到。我自己也首先做到以身作则,经常放弃休息时间,加班加点,毫无怨言,尽责尽心,保障学校教学工作正常运转。在用物理财过程中能为学校严格把关,精打细算,开源节流。

三、明确责任目标,积极做好后勤工作。

我校后勤工作量大面广,头绪多,层次多,人员少,工作内容上对财务、校园建设与维修、水电、绿化、饮食卫生、卫生防疫等样样要管,服务对象上有80 多位教职工和近1000位学生。我们根据总务繁杂、细琐、临时性、突发性、任务多的特点,尽力做好服务工作。首先对后勤工作进行规范化管理,制定了各项管理制度,实行了购物、领物、登记制度,实物台帐制度,校产教具管理制度,各类财产专人负责,专人保管。对固定资产逐一进行了登记,对新添置的财产及时登帐。为了确保教学工作正常按时开展, 学期初,我们后勤人员提前就做好课本和簿本的领取、分发、调剂和补差工作,因新学年学校扩班,学生数变化大,课本数误差大,但我们千方百计想办法总能在最早的时间内把所差的书本联系到位,因教室和办公室调整,我们总务处组织人员及时做好合理安排,还有就是各种办公用品的准备到位、校园环境的整治、学生校服的征订和调换等,总之,我们基本保证了第一天能正常上课。为了确保教学工作正常按时开展,重大修理项目都安排在节假日进行,如对老师使用的电脑进行布线、安装等;对于平时课桌椅、电灯、窗帘、窗玻璃安装等则能及时进行维修。根据现在教师使用电动车较多的情况,我们就安排人员在停车棚安装了电源,方便了广大的教师。

四、排查安全隐患,创建平安校园

在校园安全工作方面,我们配合学校领导找差距、查隐患、订措施,今年无重大事故发生。今年我们学校的操场进行了改造,新建了塑胶跑道,使学校环境更为清洁,对教室电器开关等安全隐患进行了修整和改造,每月进行安全检查,不定期对教室、办公室用电设备和学校运动设施进行检查,并及时作好登记与措施整改。在传染病多发期,配合医务室认真做好宣传汇报工作,同时我们对饮食、饮水方面做好监督检查工作,对厕所、垃圾箱做好消毒清理工作,确保师生身体健康。

五、尽责尽力,保证各工程队在学校的工程顺利完工

去年开始教育局投入了很大的资金帮助我们进行校园的翻修改造,重建食堂,增建教学楼和综合楼,改建操场,增添学校绿化面积,因此这个暑假先后有多个工程队来施工,作为总务处我们放弃了几乎所有的休息时间配合各工程队负责具体事物的实施,另外还要配合学校领导时时与施工队沟通,与他们交流,督促他们保证工程的质量。由于大家的一致努力,九月份新学期开学,一个全新的西门小学矗立在人们面前,看到学生在这舒适的环境里学习,在绿树掩映、曲径通幽的小花园中散步、读书、下棋,在红绿相间的塑胶操场上游戏、滚翻、追逐,我们觉得自己的付出是值得的。

以上仅是我们总务处应该做的一些工作,在看到成绩的同时,我们的工作和教育发展形势还存在着差距,和学校的发展有差距,如对于焕然一新的校园环境管理水平不高,预见性不够,工作上缺少创新等。在新的一年里,我们决心以饱满的`热情投入到工作中去,严格自律,提高服务质量和效益,大家齐心协力,使总务工作上一个新台阶。

我们扎实有效地开展各项工作,本学期我校项目建设、校园文化建设取得了突破性进展,取得了一定的成绩,现把我校这学期的后勤工作总结如下:

自去年来,学校为改善办学条件,一直在多方奔走、积极争取教学楼改造建设,本学期来,在区教育局的高度重视和指导下,我校项目建设迈取得突破性进展:

(一)、盘活土地资源项目取得关键性进展。

我校土地存量较大,为减轻财政投入压力,改善我校办学条件,学校多年来提交的吸纳外来资金,校商合作改善办学条件的项目建设方案在区教育局和大屈校长的指导下,我们对项目建设可行性进行了多次市场调研,反复论证和多次修改,完成了前期市场调研文字论述、项目建设的文字方案,并聘请设计院制作了两套平面图效果设计图,这一整套文图资料已形成正式定论作为日后招商引资重要依据。

(二)、1号教学楼加固及改造项目本学期暑假即将动工。

我校1号教学楼始建于1972年,年久失修,校舍破旧老化严重,安全隐患突出,去年在全国中小学校舍安全工程排查中被鉴定为安全性c级、建议拆除。为了保障学校师生安全,改善办学条件,学校做了大量工作,终于争取到本学期暑假校舍加固改造工作。本部门在学习外校教学楼加固经验同时,迅速拿出了加固改造建议书、请示以及装修方案,6月3日区教育局和区发改委正式下达批复,如今校舍加固经费正在通过政府采购渠道进行中,校舍加固方案已送至市审图办进行审查,本项目建设可行性研究报告也正在完成当中,期盼多年的教学楼加固及改造的愿望终于有望得到实现。

(三)、校园文化正式进入设计阶段。

校园文化建设是我校一项重要工作,本学期学校后勤牺牲五一假期休息,专门从外地购运了两车价廉物美的观赏石。经过学校积极争取,在区教育局的高度重视和牵头下,学校与全国著名的成都三顾茅庐校园文化策划公司签订了校园文化设计合同,我校校园文化设计正式启动,目前校徽及其相关元素设计进展迅速

本学期我的工作出现了全新的挑战,在这段过去的时间里,承蒙学校领导重用,感谢学校培养,从本学期开始我走上了食堂主管岗位,负责对食堂全面工作的开展与落实,本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持雷校长提出的“服务、规范、高效、一流”的原则,理清工作思路,强化各岗位责任制的落实,加强基础建设,加强岗位培训,提倡创造性开展工作。继续依照校长先进的办学理念,引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯,调整心态,准确定位,牢固树立“服务、规范、高效、一流”服务意识,尽最大努力解除师生的后顾之忧,高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为师生健康负责,为教育教学服务,为学校的发展服务。我校自建校以来,一直以超常规的跨越式发展,学校食堂担负着为全校师生提供膳食保障服务的重任。可以说,食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最密切相关的部门。

通过这半个学期的工作,在主任的指导下,在全校各部门领导、老师、同事的大力支持与帮助下我密切配合主任,将食堂的各项工作落实到实处,与食堂的全体员工一道,不断完善自我,不断总结经验,不断提高自身素质,使本学期食堂的全面工作有了实质上的提升,把食堂的全面工作推向了一个新的层次,为学校发展提供了更好的后勤服务保障。

从9月我全面接手食堂工作时起就遇到了很大的挑战,因为9月1 日罗马校区高中部食堂新开,要从我光大食堂调派老员工十多名,由于种种原因当时人员很难招,光大食堂一直处在缺人的状态下运作,本学期在人员不足的情况下,我对食堂员工加强了职业道德思想培训和鼓励,对食堂管理采取了一带一,老带新、熟手带生手的培训方式。让食堂各班班长在管理别人的同时也要提高自己,对他们的工作不规范的地方及时指出,并提出改进措施,指导他们如何使整体工作达到规范和标准,我利用一切机会帮助他们,直到本学期结束才把人员招齐。

在常规工作方面,全体人员方向明确 “服务、规范、高效、一流”这八字方针是学校领导对总务处工作的指导方针;我食堂组织全体员工认真学习学校的方针政策,将学校领导的先进理念如何转化到实际工作之中,使我们的工作真正达到服务于学校的教育教学,服务于全校师生,服务于社会,起到良好的综合效益;通过每周的例会,使员工的思想意识中形成了,我们的工作是在从事教育,既要体现服务,又要体现育人;既要主动工作,又要用心工作;通过这半学期的工作明显的展示了食堂员工的精神风貌和工作作风,使总的工作得到了有效进展。

从每周一开始,坚持开早会,对员工不达标的地方及时解决处理,总结昨天的全面工作,安排今天新的工作,对员工的日常工作进行考核和评价,使其工作在短时间内得到了明确;使员工在工作中不断提高,不断进步;每周五下午的例会,对食堂的整体工作进行总结和对下周工作进行安排,对员工的本周工作进行总结,帮助员工从工作思想上,专业知识上,技能上,服务态度上都能得到提升。

食堂在“规范”落实的工作中,采取了多方面的措施;

1、对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。

2、对卫生严格制度化管理,分工清楚,责任明确;在工作人员减少的情况下,也能保质保量地完成日常卫生工作。

3、本学期我们每周为全校师生提供凉茶,每周二、三晚餐糖水,每餐的汤都根据气候季节为师生制作,使师生有更强壮的身体,能更好地投身教学

4、在对员工的日常管理中,我们制度加情感用自己的行动去管理,用指导去管理,在不断的教导下,员工能从指派工作到自我指派工作的转变;

5、开学初由于人员变动太大,发现食品质量有所下滑,故马上对食堂全体工作人员做了调整,目的是要更加有效地体现增效的效果,虽然,此时食堂连续离职了多位员工,但我们的整体工作没有受到影响,而是全体员工团结协作,忘我工作,食堂工作虽然得到了学校领导以及全校师生的认可,但离我们的目标“创一流的食堂”还有一定的距离,我们全体员工一定会在学校领导的先进理念指导下,在总务处主管领导的带领下,不断完善自我,不断提升自我,尽早尽快实现我们的目标,为学校创一流学校而贡献我们的力量。

小学后勤年度工作总结(篇4)

过去的一年,我校后勤工作,遵循学校总体工作思路和后勤工作计划,以提供良好的物质条件和优质的教育教学环境为重点,在工作中坚持以“服务”为宗旨,强化后勤工作人员素质,提高办事的实效性。现总结如下:

一、立足本职,服务一线

年初我们遵循学校总体工作思路,围绕教育教学这个中心制订了后勤工作计划,避免后勤保障缺位而影响教学工作。

1、改善教学环境和学习环境。

2、维修及时、服务到位。凡是影响到教学工作的事都及时处理,今年维修、更换灯管10余次,更换阀门水嘴共6只。零星维修服务25次。

3、配合政教、教务开展工作,基本做到一线问题需要后勤协作的,我们都是随叫随到,力争做到解决问题快、不留尾巴。

4、加强文印工作的管理,解决了文印工作中的薄弱环节,服务及时到位。

5、新建后勤仓库,使后勤管理工作更加集中、规范。

二、整章建制,规范管理。

后勤工作是学校的基础工作,后勤工作的管理直接影响到学校的全面管理。今年,后勤管理继续执行了《物品采购申请审批制度》、《物品领用保管的有关规定》、《维修申报制度》,有效地规范了学校的后勤管理工作。

为了加强校园管理,我们还制订了《校园安全管理规定》、《校园安全紧急预案》、《校园安全防火制度》,从而保障校园安全,杜绝了安全隐患。

三、加强管理,开源节流。

资金是学校的命脉。按照校长要求,学校后勤工作要有主动性、前瞻性、服务性、科学性、全局性。学校财会部门严格履行规章制度,积极开源节流、勤俭持家。做好收支有计划、有审批、有手续。

1、做到“物资采购要批”的审批制度,学校各部门所需的教学物资均由部门提出申请、主管领导审批、后勤统一采购,避免了过去谁需就买的无序状况。

2、实行“物品发放按需”的管理制度,改变过去按人头配备办公用品的不合理现象,有效地节约了办公用的开支。

3、加强纸张和办公耗材的管理,实行由主管审批复印和油印的业务,并负责纸张的管理,使纸张消耗大幅降低。

4、颁布执行《公物损坏赔偿制度》,使人为损坏公物现象得到有效扼制。

综上工作,得益于领导指挥有方、各部门协同配合,使后勤工作基本上做到了使人信赖,效率让人赞许,态度令人满意。

小学后勤年度工作总结(篇5)

一年来,在学校正确领导和关心帮助下,本人认真学习“三个代表”的重要思想,牢固树立以“八荣八耻”为内容的社会主义荣辱观,按照学校确定的工作思路,以微笑服务为己任,以学生满意为宗旨,立足本职、爱岗敬业、扎扎实实地做好服务工作。现对自己的工作总结如下:

一、勤奋学习,与时俱进

理论是行动的先导。作为后勤服务人员,我深刻体会到理论学习不仅是任务,而且是一种责任,更是一种境界。一年来我坚持勤奋学习,努力提高理论水平,强化思维能力,注重用理论联系实际,用实践来锻炼自己。

2、注重理论联系实际。在工作中用理论来指导解决实践问题,学习目的再于应用,以理论的指导,不断提高了分析问题和解决问题的能力,增强了工作中的原则性、系统性、预见性和创造性。我注重把理论转化为自己的科学思维方法,转化为对实际工作的正确把握,转化为指导工作的思路办法,积极研究新情况,解决新问题,走出新路子,克服因循守旧的思想,力戒“经验主义”,拓展思维。

二、立足本职,爱岗敬业

作为后勤服务人员,我始终坚持“把简单的事做好就是不简单”

工作中认真对待每一件事,每当遇到繁杂琐事,总是积极、努力的去做;全身心的投入到工作中去 一年来,为了能积极贯彻学校提出的“服务周到,保障有力”服务宗旨,为了使自己更好地为学生服务,我一边向老同志虚心请教,努力学习和借鉴她们的工作经验,一边严格要求自己,对学生反映的问题,自己能解决的就积极、稳妥的给予解决,对自己不能解决的问题,积极向学校如实反映,争取尽快给学生回复。

以上是自己对全年工作的总结,但自己深知还存在一些不足之处,离上级的要求还有差距,一是工作经验欠缺,实际工作中存在漏洞。二是工作创新不够。三是工作中有急躁情绪,有时急于求成。在下步工作中,要加以克服和改进。

小学后勤年度工作总结(篇6)

我校后勤工作,遵循学校总体工作思路和后勤工作计划,以提供良好的物质条件和优质的教育教学环境为重点,在工作中坚持以“服务”为宗旨,强化后勤工作人员素质,提高办事的实效性。现总结如下:

一、立足本职,服务一线

年初我们遵循学校总体工作思路,围绕教育教学这个中心制订了后勤工作计划,避免后勤保障缺位而影响教学工作。

1、改善教学环境和学习环境。今年所有办公室,教室全部安装了网络设备。目前学校全部电脑都能上网,做好用电源安装工作。

2、维修及时、服务到位。凡是影响到教学工作的事都及时处理,今年维修、更换灯管xx余次,更换阀门水嘴共xx只。零星维修服务xxx次.

3、配合政教、教务开展工作, 基本做到一线问题需要后勤协作的,我们都是随叫随到,力争做到解决问题快、不留尾巴。

4、在安全隐患排查管理中学校建立有部门定时自查,后勤复查、普查的隐患排查集中整治的工作机制,组织各室定期开展安全隐患排查。自3月中旬以来,根据上级各部门安全工作要求,学校对校舍、场地、设备设施、线路、校外周边环境开展“拉网式”的公共安全隐患排查达x次之多。

5、扎实开展安全教育,家校严把安全关。这一年来大队部加大安全教育力度,开展了“四个一”安全教育活动。一是向全校家长发放家长告知书及学生路途安全责任书,宣传学校有关安全的规章制度,签订路途安全责任书;告知家长应该知晓的十大安全教育事项。该项工作赢得了全体家长对学校安全管理工作的理解和大力支持。二是利用周一的国旗下讲话和周五的红领巾广播站播出了一系列讲安全、会自防的教育故事,营造讲安全、重安全的校园氛围。三是每学期组织安全演练x次,安全主题班会x次,围绕交通、火灾、洪灾、地震、中毒及其他具体突发事件等主题,详细向学生讲解了应对各种险情的自防自救常识,以此增强学生的安全防护意识和自救能力;四是坚持落实路队护送工作。专门出台了路队护送考勤制度,建立了班级路队护送档案,把放学护送考核结果与教师绩效工资紧密挂钩,严格落实护送工作。

6、工作超前后勤保障到位。 本学期开学前学校后勤放弃寒假休息主动提前一天上班,将所有新书、办公教学用品全部购买到位,检修了水电,上班第一天全体教师们就及时领取到了后勤下发新书及办公用品,享受到了学校提供的早中餐供应,老师们对后勤服务的细致及时不胜感激和满意。

7、积极开展周边环境治理。我校门前交通隐患非常突出,我们一直积极与区安监局、伍家交通大队、宝塔河街办协调,多次呼吁争取重视。经过学校多次努力,赢得区安监局的高度重视,在区安监局和交警大队牵头下,目前学校争取的校门口中南一路安装减速带、减速标志一事有望在今年内解决。

二、整章建制,规范管理

后勤工作是学校的基础工作,后勤工作的管理直接影响到学校的全面管理。今年,后勤管理继续执行了《物品采购申请审批制度》、《物品领用保管的有关规定》、《维修申报制度》,有效地规范了学校的后勤管理工作。

为 了加强校园管理,我们还制订了《校园安全管理规定》、《校园安全紧急预案》、《校园安全防火制度》,从而保障校园安全,杜绝了安全隐患。

今年对学校资产进行了一次摸底清查,所有资产全部登记、建帐,管理日趋完善。

三、加强管理,开源节流

资金是学校的命脉。按照校长要求,学校后勤工作要有主动性、前瞻性、服务性、科学性、全局性。学校财会部门严格履行规章制度,积极开源节流、勤俭持家。做好收支有计划、有审批、有手续。

1、做到“物资采购要批”的审批制度,学校各部门所需的教学物资均由部门提出申请、主管领导审批、后勤统一采购,避免了过去谁需就买的无序状况。

2、实行“物品发放按需”的管理制度,改变过去按人头配备办公用品的不合理现象,有效地节约了办公用的开支。

3、加强纸张和办公耗材的管理,实行由主管审批复印和油印的业务,并负责纸张的管理,使纸张消耗大幅降低。

4、颁布执行《公物损坏赔偿制度》,使人为损坏公物现象得到有效扼制。

总之,这一年来学校后勤部门从维护学校利益出发,时时处处以主人翁精神,以“务实高效”的工作作风,以“眼口勤,心善思,手脚快”的工作状态,高效管理,优质服务,这一年来,我校被评为湖北省级平安校园、XX市绿色学校、xx市花园式学校,虽然这一路走来充满了酸甜苦辣,但我们仍要信心满怀地说:我们在努力,我们还会做的更好!今后我们全体后勤人员将更加主动在书本中学习,在实践中学习,向兄弟学校学习,积极探索学校精细化管理模式,更加尽心为学校服好务,使学校稳步前进。

小学后勤年度工作总结(篇7)

20__年秋,学校后勤管理工作在市教育局勤办及学校领导的高度重视和大力支持下,以学习实践_______观为指导,以服务教育教学、服务师生生活为核心,以办好学生食堂为突破口,通过各部门的共同努力,按照省、州、市勤办的工作部署,围绕学校的中心工作,进一步加强领导、创新思路、规范管理,使各项工作取得了显著成效。

现总结如下

一、20__年秋工作回顾

1、认真贯彻落实市教育局8月21日召开的全市中小学后勤保障暨学校食品安全管理培训会精神,切实提高对学校后勤管理工作在发展基础教育和构建社会主义和谐社会中的重要意义和作用的认识,以_______观为指导,坚定不移地抓好学校后勤管理工作。会后,学校勤办组织召开了全体职工会议,传达了全市中小学后勤保障暨学校食品安全管理培训会精神,并就会议精神贯彻落实及后期工作进行了具体部署。

2、管理队伍健全,监管服务到位。成立了学校后勤工作领导小组、学校食堂膳食委员会、学校食品安全领导小组、民主理财小组、五员制管理机构和学校绿化工作领导小组,强化监管服务,所有从业人员均持有两证(健康证、培训合格证)上岗。

3、认真抓好学生食堂和食品卫生安全工作。按照《教育部、卫生部关于学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求,学校进一步建立和落实食堂、食品卫生安全责任制,严把食品原料进货关、食堂环境卫生关、餐饮用具消毒关、食品保管贮存关、食堂工作人员体检关,有效地消除了食堂及食品卫生安全隐患,杜绝了学生集体食物中毒事故的发生和流行性疾病的感染,为此,学校勤办采取五项措施确保了学校和幼儿园食品卫生安全:一是提高认识,落实责任:树立“安全第一,预防为主”的工作方针,常抓不懈,警钟长鸣。充分认识学校食品卫生安全工作的重要性、紧迫性和长期性。

二是严格规范,照章办事:要求食堂、超市严格按照《食品卫生安全法》,办理相关证照。采购员要树立食品卫生安全意识,实行定点采购、索证制度,并签订质量、卫生安全合同。食堂必须保持环境整洁,每餐必须留样保存。卫生做到无死角,刀案、抹布定期消毒,生、熟食品和半成品存放、加工要分开,有明显标志。食堂除相关人员外,其他人员一律不得进入。三是加强监督,严格检查:进一步加大对食品卫生安全工作的检查力度,并将食品安全工作列入个人考核目标中,促使各校食品卫生安全措施全面落实,实现食品卫生安全责任事故零目标任务。同时,各校建立起了食品安全工作长效机制,特别是加强了对幼儿园、食堂、超市的检查和抽查,发现问题,及时整改。四是加大投入,改善环境:加大了对食堂硬件设施设备的投入,安排专项经费,改善学生集体用餐环境。五是健全制度,强化宣传:建立健全了《食品卫生安全管理制度》 、 《采购制度》等各项制度,完善突发食品卫生安全事故应急预案。通过多种途径,加大了对《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》等相关政策法规的宣传力度,增强师生的食品卫生安全意识,促使师生养成良好的卫生习惯,提高自我防范的能力。坚持食品安全工作信息月报制。早上六点至七点半锁紧六楼大门,严防非工作人员进入六楼操作间。

4、根据省、州、市相关文件精神,勤办会同学校工会对学校后勤管理及学校食堂经营情况与学生食堂伙食管理和成本核算工作进行了专项检查。我们本着“无利经营,服务师生”的宗旨,最大化“取之于学生,用之于学生”的原则,杜绝超范围开支,保证学生伙食费全部用于学生生活,保证学校食堂零利润经营,使学校食堂管理制度化、规范化。切实抓好学校及幼儿园的后勤管理工作,促进学校后勤管理工作规范化、科学化,更好地服务教育教学,服务师生生活,为学校发展提供有力保障。

(附收支说明,数据由财务提供)5、为贯彻恩施市质量技术监督局和市教育局《关于进一步做好中小学校特种设备安全监察工作的通知》联合文件精神,为进一步提高对电梯安全管理工作重要性的认识,进一步加强对学校电梯的安全管理,切实保障广大师生生命财产安全,维护学校的平安、和谐、稳定,市质量技术监督局对学校电梯的使用,操作人员是否持证上岗等进行了检查,经查操作人员上岗证已过期一年多,根据市质量技术监督局的要求,学校安排卢昭权同志参加了培训考试。

6、加强后勤队伍建设,把好人员进出关。按照分级管理,分类培训的原则,坚持先培训后上岗、先体检后上岗,我们对全校食堂管理员、工作人员、超市管理员等近40人进行了培训,均达到两个100℅。

7、进一步加强了学校消费市场的构建与管理。

8月13日,校长潘贤平带领学校行政、工会、勤办组成的考察组对学校大宗食品的商家通过实地走访、现场调研、个别访谈等方式进行了考查。所有商品实行招标定点采购制,对进入学校的食品、饮品、食品原料及部分学习生活用品实行质量、卫生准入制,逐步建立起了渠道通畅、管理规范、商品正宗、质优价平、诚信安全的学校消费市场体系。

8、强化服务育人,创建放心食堂。通过培训学习,所有从业人员进一步提高了服务育人的意识,不断提高服务技能,增强职业道德。

通过大家的共同努力,学校食堂(含幼儿园)餐饮服务食品安全等级被市食品药品监督管理局评为A级,同时被首批评为“放心食堂”。

9、整章建制,规范管理。

后勤工作是学校的基础工作,后勤工作的管理直接影响到学校的全面管理。在继续执行了《物品采购申请审批制度》、《物品领用保管的有关规定》、《维修申报制度》的同时,易耗品的领用实行以旧换新制度,与春季学期相比节约28102.00元。进一步规范食堂工人出勤制度,十月份因请假补代班工资1500多元,修订出勤制度后,到本学期结束病事假共计三天。通过制度的进一步完善,更加有效地规范了学校的后勤管理工作。

10、立足本职,服务一线。学校后勤工作要有主动性、前瞻性、服务性、科学性、全局性。在为师生服务中落实“勤快、务实、优质、高效”的工作作风。

【改善师生中餐质量,中餐为教师准备一道下饭菜,每天更新咸菜品种。

平均每天支出300元左右(咸菜4.5元_20,配菜+肉200元左右)】后勤工作只有更好没有最好,难免还存在一些问题

二、存在的问题1、缺乏积极进取精神,工人业务学习不到位,学生周菜谱的制定缺乏创新。

2、工人工作压力大,工资偏低造成后勤服人员不稳定。

3、少数从业人员素质偏低,服务态度不够好,搞小团体,安全隐患仍然存在,食堂就餐人数太多,安全压力大。

4、学生食堂的财务管理和成本核算需要进一步加强,进一步巩固强化食堂“零利润翁尊网”经营的理念。

5、对工人的全程监控不到位,食堂、超市无全程监控设备,存在安全生产盲区。

6、食堂面积小,超负荷运转,安全隐患大。

三、今后工作设想1、强化后勤队伍建设、制度建设,努力提高员工的自身素质。

2、切实抓好后勤常规管理,不断提高服务质量。

3、开源节流,增收节支,进一步加强对幼儿园、印刷厂、超市的管理。

4、积极建立视频监控,技防设施落实到位。根据市教育局校园安全工作的整体部署,在市教育局的指导下,逐步完善校园视频监控。

今后,勤办将按教育局和学校的的要求,以_______观为统领,办人民满意教育为目的,以加强后勤精细化管理为中心,保障师生安全为重点,积极开展工作,不断创新,积极探索,为我校教育事业的快速发展作出应有的努力。

21__年秋收支情况说明; 1、佐料支出:20__年春70096.92元,秋季66995.50元(含鸡蛋10775.00元)实支54220.50元。节约15876.42元。

2、易耗品支出

21__年春46046.00元,秋季17944.00元,同期相比节约28102.00元。

3、付20__年春季期末生活2915.00元,金龙鱼菜籽油70.00× 124,计8680.00元;付20__春天然气1510.00元;付工人暑假生活费24363.00元;付辞退工人程景凤10483.20元,江灿元10624.80元,廖先珍9128.20元,李道应5000.00元。

4、付食堂电梯保养14524.00元,补缴1-6月失业保险6374.40元。

5、付超市营业员工资18000.00元,付保安补贴3000元。

6、支官林、李坤良、毛启祝三人工资及加班费。

第1、 2项总计节约43978.42元。

第3-6项共支出111687.60元。

烹饪班实习收获总结(系列十一篇)


总结是事后对某一时期、某一项目或某些工作进行回顾和分析,从而做出带有规律性的结论,它可以有效锻炼我们的语言组织能力,不如我们来制定一份总结吧。如何把总结做到重点突出呢?下面是小编整理的关于烹饪专业实习总结,希望对大家有所帮助。

烹饪班实习收获总结 篇1

烹饪是一门实践性很强的工艺,非一朝一夕所能掌握,在20xx年x月xx日星期三我通过到烹饪专业的实践,用心体会,并且按图索骥,认真仿制,获得烹饪技艺的真谛。通过不断学习我受益匪浅。更深层次的了解到烹饪专业目前存在的几个问题,以及体会到了烹饪专业基本做法与成效。

一、烹饪专业目前存在的几个问题总结如下:

1、传统的“三段式”课程模式与现代职业教育严重背离

长期以来,我国传统职业教育课程通常被称为“三段式课程”。这种是根据我国普教的课程模式演变而来的课程结构存在许多问题,因此目前的职业教育课程框架难以摆脱自身的责任。“从理论到实践”是目前我省烹饪专业职业教育课程框架的主要支柱之一,这种逻辑不仅存在于职业教育课程的整个结构中,而且存在于每一堂课的实施过程中。

2、专业教学内容落后于现代餐饮的发展需求

从调研结果显示,目前各个烹饪类职业学校的专业教学内容远远滞后于高速发展变化的餐饮市场,许多专业教师对目前中职烹饪专业课程总体满意度不高,尤其教学内容的更新和对师生的吸引力方面满意度不足50%。在实践中,近三分之二的专业教师感觉到自身知识更新速度慢,教学内容与行业实际脱节,与用人单位的要求存在差距,有些技能在行业已不再应用,但学校依然进行教学,导致毕业学生走上岗位学而无法致用。

3、学科型教材制约课堂教学形式

从烹饪教材看,良莠不齐,教材大多注重系统性而忽视实用性,且中职、高职甚至本科教材区别不大,只在深度上有所差别,无法体现中等职业教育特点。而课程内容的组织形式往往对教学形式起决定作用。课程教材其学科本位、文本为主的引导方式也就决定了大多数教师的教学思维定式。

4、落后的评价体系不能满足餐饮企业技术工人实际岗位要求

目前学校各个职业学校大都采用学科理论考试加专业技能等级鉴定的方式评价学生的专业学习情况。但是专业理论的内容是以专业学科体系内容为主体,缺少与专业操作技能的相关性;而反映学生专业操作能力的专业技能等级鉴定要

求又不能反映现代烹饪技术工人的实际岗位要求。

二、烹饪的基本做法与成效

烹饪专业作为学校的重要专业之一,现已完成了全部的工作任务,在系统分析、研究国内外职业教育专业课程改革最新成果和发展趋势的基础上,我们组织有关专家和教师进行深入的调研,广泛听取了行业和餐饮企业技术专家的意见和建议,依据“以核心技能培养为专业课程改革主旨、以核心课程开发为专业教材建设主体、以教学项目设计为专业教学改革重点”的中等职业教育专业课程改革新思路, 遵循“行业领域——工作岗位领域——课程领域”基本程序,初步形成了烹饪专业“公共课程+核心课程+教学项目”专业课程的新模式。

整个研究开发过程分为六个步骤:

1.做好人才需求和专业教学改革调研基础性工作

从专业学校及骨干教师共同对行业企业的人才结构现状、专业发展趋势、人才需求状况,职业岗位群等进行调研。分为“行业企业”、“毕业生调查”、“在校生”、“专业教师”以及“学校招生和就业推荐部门关于烹饪专业学生招生和就业情况”五个部分,并细致做好了统计与分析,为下一阶段工作实施做好铺垫工作。

2.梳理并撰写省中职烹饪专业课程改革调研报告

通过各种研究方法和手段,逐步梳理材料,撰写完成调研报告,对于烹饪专业办学环境、企业对毕业生的需求与评价、课程、师资、生源等进行了详尽的数据调查分析,并对烹饪专业的培养目标与规格、课程体系的设置、教学内容的整合与调整、教学方法、实训条件配置、评价体系、师资队伍建设等改革发展方向进行论证和阐述。

3.召开烹饪专业工作任务分析和课程分析会议

研究小组知名餐饮企业的12名行政总厨、厨师长等活跃在一线的“行业专家”,在课程专家的组织引领下,围绕烹饪专业的岗位群特征,按照“职业群”—“职业”—“岗位”—“任务”—“任务行为”—“职业能力”程序,把烹饪专业中对职业任务逐层分解,对烹饪专业进行“核心技能”分析,界定出主要工作任务和能力培养,以及核心课程和选修课程的分类与设置。最大优势解决了烹饪专业的技能学习的逻辑线路,为进一步确立课程和教材编写奠定了基础。

4.制定与完善烹饪专业课程标准

在工作任务分析的基础上,制定出与核心技能相对应的五门烹饪专业核心课程标准,《基础厨房》《食品营养与烹饪原料》《配送与加工》《烹饪炉台实战技艺》《菜品开发与设计》等项目化的核心课程,依据岗位、任务、产品流程,注重理实一体、注重实战型的课程体系与内容,得到行业专家与课程专家们的鉴定认可。

5.开展烹饪专业教学项目设计征集与评比活动

教学项目设计的开发也是课程改革过程的一项重要工作,为新教材的建设和教学资源的积累做好铺垫。四十多位烹饪专业教师积极参赛此项活动,60多个教学项目体现了规范性、科学性和时代性,对推动和推广课程改革的实施提供了保障。

6.做好烹饪专业教师课改专项培训任务

教师的专项培训紧跟而上,通过QQ群和博客群以及每年的省烹饪教研大组年会上,研究组专门开辟《中职烹饪专业课程改革方案解读》专栏,召开研讨会,为基地学校之间、基地学校和非基地学校间建立改革信息的交流平台。

烹饪班实习收获总结 篇2

为提高烹饪专业教学质量,实现专业培养目标,根据教学计划的总体安排,5月1日至11月30日,我们组织烹饪专业二年级的学生实施了专业课程实习,现将实习工作的具体情况总结汇报如下:

一,专业实习内容

在本次烹饪专业实习中,我们紧紧围绕专业培养目标安排了这次实习。课程实习的具体内容:

对于二年级的烹饪专业学生而言,由于此前有一年级时期的认识实习,也由于烹饪专业二年级同学利用在校期间的专业实习课,积累了一定的专业实践经验,还由于一年多的专业学习掌握了一定的专业理论知识,所以,课程实习的内容更具有专业特点。这次课程实习中,我们根据海阔天空的现实需求,实习期间,同学们学习了生产工艺及相关的操作流程,实地走访了海阔天空的一些老顾客群,实习过程组织有序,实习内容讲求实效。

二,专业实习体会

虽说类似的实习每年都会组织,但每次的实习都使我们对于专业实习有更多更新的体会,也使我们对于在中职营销专业教学有更深的理解和认识。

1,专业实习的专业特征是确保实习效果的基本要件

这次安排的课程实习,紧紧围绕了专业培养目标,专业实习计划展开,实习过程中都贴近了酒店实际,实习结果不同程度上体现了酒店,学校,专业,学生,多赢的效果,基本完成了实习计划规定的任务,实现了实习目标。

2,周密翔实的实习计划是完成实习任务的有力保证

在这次实习之前,为制定翔实可行的实习计划,烹饪专业全体教师都全力合作,既积极努力借助各种社会联系落实可依托的企业,又充分发挥自身专业优势,与企业有关专业人员共同制定出了认识实习和课程实习计划,计划反映了企业目标,体现了专业要求,结合了学生特点,规范了实习过程。

3,发挥企业的作用是专业实习的必要支撑

由于这次实习得到了海阔天空大酒店的大力支持与帮助,实习计划的针对性,实习过程的专业性,实习教学的现实性,实习结果的客观性都得到完整的展示。

4,专业实习同样是对学校,专业,教师的客观评价

这次课程实习有效地与酒店相联系,既是酒店需求与学校专业教育的有效对接,也是学校,教师,学生专业教学与实践价值的直接检验,能否在得到酒店支持的同时,给予酒店以回报,不仅仅要求学生努力,同样离不开教师的认真与专业。

三,专业实习反映出的问题

这次实习虽然成效突出,但在实习中也反映出专业教学中亟需重视,解决的问题。

1,专业建设的基础有待加强

这一问题在历次的专业实践教学中都有所表现,比如专业教师,专业实习指导教师队伍缺乏,专业实训基地不足,新的专业实训基地开发不够,这次实习中这些问题又再次在一定程度上影响到了实习的效果。

2,教学内容需要调整

教学内容较多地关注了专业中有关是什么,为什么等方面的问题,而真正能触及到怎么办的内容较少,其中最主要的原因在于课程体系的针对性差。

3,学生的专业素养应予提高

专业实习中有大量的工作需要同学们以特有的刻苦认真精神及扎实专业工作技能努力完成,也需要大家相互鼓励与支持共同应对,但有不少同学在这些方面或多或少地有欠缺,有的表现出的是态度中固有的不屑,有的表现出的是在坚持中的韧性不足。

四,改进问题的措施及建议

就目前专业教学的现实条件来看,解决好专业实习中反映出的问题,应从以下几个方面着手:

1,加强与实习合作单位的联系,条件成熟时拓展为新的实训基地

这次实习中,同学们的良好表现也得到了企业的充分肯定与广泛认同,这种深化合作的基础,足以引起我们对强化联系的内在动力,应通过组织保障,制度保障等机制,加强与这些企业的联系。

2,发挥实训基地的作用,关注企业经营的现实问题,为专业教学寻找更多的标的

在理论教学,课堂教学中,如果更多地从熟悉的企业,从身边的企业中发现问题,显然更利于激发学习兴趣,更利于解决专业教学的针对性问题。

3,深化"导师制"的进程,引导同学们认识,树立烹饪职业人理念和作风

"导师制"的推行确实促进了专业教学质量提升,在今后教学中更应大力推进。要使同学们及早与专兼职专业教师建立联系,为同学们提供直接有效的辅导和帮助,提高学生专业素养,明确专业发展方向,激发同学们更新理念,夯实基础,锤炼作风的自觉性。

总之,这次烹饪专业实习同样成效明显,问题突出,为我们今后专业教学,专业建设进一步奠定了基础,明确了方向,我们全体营销专业教师定会从自身努力做起,继续保持和发扬认真,敬业,奉献的专业精神,借助大家的帮助和支持,持续改进专业建设水平,不断提高专业教学质量。

烹饪班实习收获总结 篇3

令我们所有学员佩服并尊敬的翟师傅耐心细致地边示范边讲解着教我们一道一道美味菜肴,我们已经学习了将近20道菜啦!学员们自从实践课以来,还是比较认真的,尤其是我们班长田作兵坚持天天点名制度,组织班委张其龙更是克服腿部的疼痛,坚持天天来听课。生活班委陈冬梅更是每天早到,为大家做好榜样,做好记录发到共享,积累厨艺第一手资料,厨艺本身就很精湛的蔡大姐因为一天同学聚会未能参加后悔不已,赶紧问其他学员补上所却的课……大多学员都能坚持克服困难,就如今天早上下大雨,雨停后,大家也都陆陆续续坚持到校学习。

那是因为我们不光珍惜这次来之不易的难得机会,而且为了提高自身的生活技能,提高做菜水平,提升家庭生活质量,所以我们要自我克服困难、克服惰性坚持前去学习。

从师傅的一步一步教导下,我更加懂得了耐心和认真以及统筹方法、熟练程度的重要性。瞧,师傅细心切好菜,慢慢大火烧,小火焖一道菜,经常尝一尝菜的味道。这样耐心做好每一道菜。尤其是淹汁的菜更需要耐心地等味道浸到菜中去,然后出水,走油,一道程序也不能省,从中也明白了统筹方法的重要性。像我本人平时只能一道一道地做,不会统筹方法,一乱就慌了手脚。其实也是师傅熟练成钢的诀窍啊!呵。

我们的摄影师田作兵、吴耀东、范成忠将老师做的美味菜肴拍了下来,成为永恒的一刹那,留下了许多美好的回忆。

我根据孩子的口味和家庭的日常需要,实践了这几道菜:“辣椒炒土豆丝、青菜炒香菇、茭白炒肉丝、葱油干丝、糖醋排骨”我将做好的菜端上桌子,看上去颜色很鲜艳,口感也可以,但是离老师的口味还差得远呢。儿子会说:“啊!真好吃!”“妈妈今天又实践了一道好吃的菜”“我今天饭全吃光了,可好吃了”……听着儿子的赞叹,看着儿子吃得心满意足的样子,我知道我没有白学,我的做菜水平在提升,这是一件多么高兴,多么欣慰的事啊!

但是我自己知道,我的做菜水平还有待提高。

总结经验教训:

一是甜咸还不能完全掌握,这需要不断的品尝;

二是淹汁的时间还嫌短,没能完全入味;

三是焖得时间还不够,熟烂的程度还有待实践;

四是刀功在xxx的精心指导和纠正下已有了明显改观。

但是还需要强化训练,专家说一个人的习惯要训练21次,才能习惯成自然,况我切菜的手势不正确,经过蔡大姐一遍一遍耐心地指正,终于改正过来,象个样子了,但是还没能成型,毕竟多少年来一直拿得不正确呢,要想完全改正,何其难。呵,路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。

虽然还没结束,但是我相信这次厨师培训技能班的学习,我们的收获是大大的,提前感谢劳动局的崔仁主任等英明的领导班子,感谢我们辛勤的翟师傅,感谢我们的班主任姚卉科长,感谢我们的班干部,感谢我们的摄影师,感谢我们所有的学员。

烹饪班实习收获总结 篇4

烹饪是一门实践性很强的工艺,非一朝一夕所能掌握,在20xx年6月11日星期三我通过到烹饪专业的实践,用心体会,并且按图索骥,认真仿制,获得烹饪技艺的真谛。通过不断学习我受益匪浅。更深层次的了解到烹饪专业目前存在的几个问题,以及体会到了烹饪专业基本做法与成效。

一、烹饪专业目前存在的几个问题总结如下:

1、传统的“三段式”课程模式与现代职业教育严重背离

长期以来,我国传统职业教育课程通常被称为“三段式课程”。这种是根据我国普教的课程模式演变而来的课程结构存在许多问题,因此目前的职业教育课程框架难以摆脱自身的责任。“从理论到实践”是目前我省烹饪专业职业教育课程框架的主要支柱之一,这种逻辑不仅存在于职业教育课程的整个结构中,而且存在于每一堂课的实施过程中。

2、专业教学内容落后于现代餐饮的发展需求

从调研结果显示,目前各个烹饪类职业学校的专业教学内容远远滞后于高速发展变化的餐饮市场,许多专业教师对目前中职烹饪专业课程总体满意度不高,尤其教学内容的更新和对师生的吸引力方面满意度不足50%。在实践中,近三分之二的专业教师感觉到自身知识更新速度慢,教学内容与行业实际脱节,与用人单位的要求存在差距,有些技能在行业已不再应用,但学校依然进行教学,导致毕业学生走上岗位学而无法致用。

3、学科型教材制约课堂教学形式

从烹饪教材看,良莠不齐,教材大多注重系统性而忽视实用性,且中职、高职甚至本科教材区别不大,只在深度上有所差别,无法体现中等职业教育特点。而课程内容的组织形式往往对教学形式起决定作用。课程教材其学科本位、文本为主的引导方式也就决定了大多数教师的教学思维定式。

4、落后的评价体系不能满足餐饮企业技术工人实际岗位要求

目前学校各个职业学校大都采用学科理论考试加专业技能等级鉴定的方式评价学生的专业学习情况。但是专业理论的内容是以专业学科体系内容为主体,缺少与专业操作技能的相关性;而反映学生专业操作能力的专业技能等级鉴定要

求又不能反映现代烹饪技术工人的实际岗位要求。

二、烹饪的基本做法与成效:

烹饪专业作为学校的重要专业之一,现已完成了全部的工作任务,在系统分析、研究国内外职业教育专业课程改革最新成果和发展趋势的基础上,我们组织有关专家和教师进行深入的调研,广泛听取了行业和餐饮企业技术专家的意见和建议,依据“以核心技能培养为专业课程改革主旨、以核心课程开发为专业教材建设主体、以教学项目设计为专业教学改革重点”的中等职业教育专业课程改革新思路,遵循“行业领域——工作岗位领域——课程领域”基本程序,初步形成了烹饪专业“公共课程+核心课程+教学项目”专业课程的新模式。

整个研究开发过程分为六个步骤:

1.做好人才需求和专业教学改革调研基础性工作。

从专业学校及骨干教师共同对行业企业的人才结构现状、专业发展趋势、人才需求状况,职业岗位群等进行调研。分为“行业企业”、“毕业生调查”、“在校生”、“专业教师”以及“学校招生和就业推荐部门关于烹饪专业学生招生和就业情况”五个部分,并细致做好了统计与分析,为下一阶段工作实施做好铺垫工作。

2.梳理并撰写省中职烹饪专业课程改革调研报告。

通过各种研究方法和手段,逐步梳理材料,撰写完成调研报告,对于烹饪专业办学环境、企业对毕业生的需求与评价、课程、师资、生源等进行了详尽的数据调查分析,并对烹饪专业的培养目标与规格、课程体系的设置、教学内容的整合与调整、教学方法、实训条件配置、评价体系、师资队伍建设等改革发展方向进行论证和阐述。

3.召开烹饪专业工作任务分析和课程分析会议。

研究小组知名餐饮企业的12名行政总厨、厨师长等活跃在一线的“行业专家”,在课程专家的组织引领下,围绕烹饪专业的岗位群特征,按照“职业群”—“职业”—“岗位”—“任务”—“任务行为”—“职业能力”程序,把烹饪专业中对职业任务逐层分解,对烹饪专业进行“核心技能”分析,界定出主要工作任务和能力培养,以及核心课程和选修课程的分类与设置。最大优势解决了烹饪专业的技能学习的逻辑线路,为进一步确立课程和教材编写奠定了基础。

4.制定与完善烹饪专业课程标准。

在工作任务分析的基础上,制定出与核心技能相对应的五门烹饪专业核心课程标准,《基础厨房》《食品营养与烹饪原料》《配送与加工》《烹饪炉台实战技艺》《菜品开发与设计》等项目化的核心课程,依据岗位、任务、产品流程,注重理实一体、注重实战型的课程体系与内容,得到行业专家与课程专家们的鉴定认可。

5.开展烹饪专业教学项目设计征集与评比活动。

教学项目设计的开发也是课程改革过程的一项重要工作,为新教材的建设和教学资源的积累做好铺垫。四十多位烹饪专业教师积极参赛此项活动,60多个教学项目体现了规范性、科学性和时代性,对推动和推广课程改革的实施提供了保障。

6.做好烹饪专业教师课改专项培训任务。

教师的专项培训紧跟而上,通过QQ群和博客群以及每年的省烹饪教研大组年会上,研究组专门开辟《中职烹饪专业课程改革方案解读》专栏,召开研讨会,为基地学校之间、基地学校和非基地学校间建立改革信息的交流平台。

烹饪班实习收获总结 篇5

我是10级烹饪专业(1)班学生,在去年10月份的考取中级中式烹调师的证书结束后,于20xx年11月7日进入xx市东方宾馆进行实习。

在长达8个月的实习期结束将至,写此实习报告,来讲述我在实习期间的工作、生活情况。

去年的11月2日,我先是去到宁波的酒店进行实习,后由于种种原因,仅仅进行了4天的实习便回到了丽水。当时,个人认为这会将是我人生的一个败笔。自己心里也是有许多的不舒服。自己也是认为在丢学校的脸。但是自己觉得在一个自己不喜欢的地方工作,很难将自己的实力展现出来,于是便回到丽水。此前工作的东方宾馆厨师长得知消息后,向我抛出了橄榄枝,表示欢迎我回到东方工作。于是,我便回到了东方宾馆工作。

回去东方之前,厨师长说要把我安排在重要岗位,这仅仅是一个全新的开始。我之前在东方的工作是一名切配厨师。回来后,厨师长把我安排进了冷菜间。在别人眼里,冷菜间或许是一个天堂吧。但是,我时刻告诫自己,来冷菜间不是来享受的,而是来学习的。一定要虚心的`向冷菜间的其他比我们年长的师傅请教。这也是我们班主任老师在实习之前告诫我们的。来到了冷菜间,一个全新的陌生环境下,我时刻的在学习着。从一个最底层的学徒慢慢成长。

讲讲我在冷菜间最开始的故事。那时进入冷菜间,我可以说是两眼一抹黑,什么都不会。但是一切都是可以学习的,这也的确如此。比如说,这个菜该用什么盘子装,这个要怎么点缀,我可以说是都不会。耐心的学习。一点一滴的去学。带我的师傅呢,他其实再过一个月就要离开东方到其他地方工作了。所以,我自然也就成了他的“接班人”。

冷菜间,女生的比例可谓是多的。这或许就是一个特色了吧。当时去,也是不怎么熟悉,只知道她们是我们楼下那个班级的同学。但是彼此之间都是不认识的。每次认真的学习,把每一步的要领都记在心里,一些调料的配方,脑子记不住,我便写了一张小字条,随时携带。因为好记性不如烂笔头吧!这也是的确如此。时间过得十分的快,一个月的时间到了,那位师傅走了,我便接替了他的工作。在别人眼里,我就是一名未来班长的接班人。

有一次,餐饮部的经理李师傅,和我们的关系也是挺不错的。便和我说:汤杭,你知道吗?把你安排在冷菜间,我们是有考虑的。女生在冷菜间可能体现不出来,但是一个男生在冷菜间就能体现出来。不仅是菜肴的质量,还有各个方面的点点滴滴,必须要细致。可以说是,你既要有男人的那种狠劲,也要有女生那种细致劲。那时刻,其实我觉得身上背的不仅仅是一名实习生那么简单了,而是要成为一名真正的厨师,一名合格的厨师。这也就成了我为之奋斗的目标之一了!当然了,要成为一名真正的厨师,绝非简单之事,这是值得肯定的。就像我冷菜班组的班长,他担任班长职务有近两年了。他也是从最基本的学徒做起,一步一步做到这个地位的。不过,他也的确是有真实的本事。

自从那位师傅走了以后,身上的担子也的确重了,领导也是十分的看重我。在一次次的婚宴和会议面前,我们冷菜班组的全体同事共同奋斗,一起顺利的完成了诸多的成功。但是,现在说成功其实也是未免太早了。因为,这仅仅是成功这个过程中的一步。要想成功,还是那句话,绝非易事。

后来时间久了以后,同事们之间彼此也了解了。于是便经常一起出去聚餐,一起出去玩。这或许就是团结的一个方式罢了。

其实,我也承认,我做事有时也是挺自我的。也是很有想法的。比如,有时空闲的时候,会上网找找那些菜肴的围边、点缀之类的。然后加以修改,成为我们的东西。这就是我们自己的想法了。

烹饪班实习收获总结 篇6

20XX年的钟声行将敲响,回首20XX年,在领导的关心下,在同事的支持下,一名厨师长,我以身作则,高标准、严要求,团结以及带领酒店食堂员工,为顾客了精美的菜肴以及优质的服务;为食堂经济利益以及社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。可以说在自己的岗位上尽职尽责,圆满的完成了20XX年工作任务与目标!现将一年来的工作总结如下:

一、在菜品定位上

依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查,来不断地改进和提升产品形象。根据来酒店消费的团体会议,零点散客,宴会接待,三大块消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。

二、管理方面:

以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、在人员方面

进行专业技能考核,优胜劣汰,采用请进来走出去和定期培训的办法来提高人员的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。

四、质量方面:

菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。

五、在原材料的验收和使用方面:

做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把最大的`利益让给顾客。

六、在食品卫生安全方面

严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

七、20XX年的设想与工作安排

1、通过学习再造、培训与管理好团队。

2、对厨房进行有效监控与指导,严格按标准提高执行力。

3、通过专业化培训与管理,对厨师技术力量进行合理储备,合理推出新颖菜品。

4、对厨房环境、卫生、设备进行安全维护,同时对成本及费用加以控制。

5、将每月工作计划与每日工作日志加以落实。

6、沟通——管己、管人、管队伍。

新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。

烹饪班实习收获总结 篇7

转眼之间,两个月的实习期即将结束,回顾这两个月的实习工作,感触很深,收获颇丰。这两个月,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过我自身的不懈努力,我学到了人生难得的工作经验和社会见识。我将从以下几个方面总结烹饪与营养教育岗位工作实习这段时间自己体会和心得:

一、努力学习,理论结合实践,不断提高自身工作能力。

在烹饪与营养教育岗位工作的实习过程中,我始终把学习作为获得新知识、掌握方法、提高能力、解决问题的一条重要途径和方法,切实做到用理论武装头脑、指导实践、推动工作。思想上积极进取,积极的把自己现有的知识用于社会实践中,在实践中也才能检验知识的有用性。在这两个月的实习工作中给我最大的感触就是:我们在学校学到了很多的理论知识,但很少用于社会实践中,这样理论和实践就大大的脱节了,以至于在以后的学习和生活中找不到方向,无法学以致用。同时,在工作中不断的学习也是弥补自己的不足的有效方式。信息时代,瞬息万变,社会在变化,人也在变化,所以你一天不学习,你就会落伍。通过这两个月的实习,并结合烹饪与营养教育岗位工作的实际情况,认真学习的烹饪与营养教育岗位工作各项政策制度、管理制度和工作条例,使工作中的困难有了最有力地解决武器。通过这些工作条例的学习使我进一步加深了对各项工作的理解,可以求真务实的开展各项工作。

二、围绕工作,突出重点,尽心尽力履行职责。

在烹饪与营养教育岗位工作中我都本着认真负责的态度去对待每项工作。虽然开始由于经验不足和认识不够,觉得在烹饪与营养教育岗位工作中找不到事情做,不能得到锻炼的目的,但我迅速从自身出发寻找原因,和同事交流,认识到自己的不足,以至于迅速的转变自己的角色和工作定位。为使自己尽快熟悉工作,进入角色,我一方面抓紧时间查看相关资料,熟悉自己的工作职责,另一方面我虚心向领导、同事请教使自己对烹饪与营养教育岗位工作的情况有了一个比较系统、全面的认知和了解。根据烹饪与营养教育岗位工作的实际情况,结合自身的优势,把握工作的重点和难点,尽心尽力完成烹饪与营养教育岗位工作的任务。两个月的实习工作,我经常得到了同事的好评和领导的赞许。

三、转变角色,以极大的热情投入到工作中。

从大学校门跨入到烹饪与营养教育岗位工作岗位,一开始我难以适应角色的转变,不能发现问题,从而解决问题,认为没有多少事情可以做,我就有一点失望,开始的热情有点消退,完全找不到方向。但我还是尽量保持当初的那份热情,想干有用的事的态度,不断的做好一些杂事,同时也勇于协助同事做好各项工作,慢慢的就找到了自己的角色,明白自己该干什么,这就是一个热情的问题,只要我保持极大的热情,相信自己一定会得到认可,没有不会做,没有做不好,只有你愿不愿意做。转变自己的角色,从一位学生到一位工作人员的转变,不仅仅是角色的变化,更是思想观念的转变。

四、发扬团队精神,在完成本职工作的同时协同其他同事。

在工作间能得到领导的充分信任,并在按时完成上级分配给我的各项工作的同时,还能积极主动地协助其他同事处理一些内务工作。个人的能力只有融入团队,才能实现最大的`价值。实习期的工作,让我充分认识到团队精神的重要性。

团队的精髓是共同进步。没有共同进步,相互合作,团队如同一盘散沙。相互合作,团队就会齐心协力,成为一个强有力的集体。很多人经常把团队和工作团体混为一谈,其实两者之间存在本质上的区别。优秀的工作团体与团队一样,具有能够一起分享信息、观点和创意,共同决策以帮助每个成员能够更好地工作,同时强化个人工作标准的特点。但工作团体主要是把工作目标分解到个人,其本质上是注重个人目标和责任,工作团体目标只是个人目标的简单总和,工作团体的成员不会为超出自己义务范围的结果负责,也不会尝试那种因为多名成员共同工作而带来的增值效应。

五、存在的问题。

几个月来,我虽然努力做了一些工作,但距离领导的要求还有不小差距,如理论水平、工作能力上还有待进一步提高,对烹饪与营养教育岗位工作岗位还不够熟悉等等,这些问题,我决心实习报告在今后的工作和学习中努力加以改进和解决,使自己更好地做好本职工作。

针对实习期工作存在的不足和问题,在以后的工作中我打算做好以下几点来弥补自己工作中的不足:

1、做好实习期工作计划,继续加强对烹饪与营养教育岗位工作岗位各种制度和业务的学习,做到全面深入的了解各种制度和业务。

2、以实践带学习全方位提高自己的工作能力。在注重学习的同时狠抓实践,在实践中利用所学知识用知识指导实践全方位的提高自己的工作能力和工作水平。

3、踏实做好本职工作。在以后的工作和学习中,我将以更加积极的工作态度更加热情的工作作风把自己的本职工作做好。在工作中任劳任怨力争“没有最好只有更好”。

4、继续在做好本职工作的同时,为单位做一些力所能及的工作,为单位做出自己应有的贡献。

烹饪班实习收获总结 篇8

我是10级烹饪专业(1)班学生,在去年10月份的考取中级中式烹调师的证书结束后,于20xx年11月7日进入xx市东方宾馆进行实习。

在长达8个月的实习期结束将至,写此实习报告,来讲述我在实习期间的工作、生活情况。

去年的11月2日,我先是去到宁波的酒店进行实习,后由于种种原因,仅仅进行了4天的实习便回到了丽水。当时,个人认为这会将是我人生的一个败笔。自己心里也是有许多的不舒服。自己也是认为在丢学校的脸。但是自己觉得在一个自己不喜欢的地方工作,很难将自己的实力展现出来,于是便回到丽水。此前工作的东方宾馆厨师长得知消息后,向我抛出了橄榄枝,表示欢迎我回到东方工作。于是,我便回到了东方宾馆工作。

回去东方之前,厨师长说要把我安排在重要岗位,这仅仅是一个全新的开始。我之前在东方的工作是一名切配厨师。回来后,厨师长把我安排进了冷菜间。在别人眼里,冷菜间或许是一个天堂吧。但是,我时刻告诫自己,来冷菜间不是来享受的,而是来学习的。一定要虚心的向冷菜间的其他比我们年长的师傅请教。这也是我们班主任老师在实习之前告诫我们的。来到了冷菜间,一个全新的陌生环境下,我时刻的在学习着。从一个最底层的学徒慢慢成长。

讲讲我在冷菜间最开始的故事。那时进入冷菜间,我可以说是两眼一抹黑,什么都不会。但是一切都是可以学习的,这也的确如此。比如说,这个菜该用什么盘子装,这个要怎么点缀,我可以说是都不会。耐心的学习。一点一滴的去学。带我的师傅呢,他其实再过一个月就要离开东方到其他地方工作了。所以,我自然也就成了他的“接班人”。

冷菜间,女生的比例可谓是多的。这或许就是一个特色了吧。当时去,也是不怎么熟悉,只知道她们是我们楼下那个班级的同学。但是彼此之间都是不认识的。每次认真的学习,把每一步的要领都记在心里,一些调料的配方,脑子记不住,我便写了一张小字条,随时携带。因为好记性不如烂笔头吧!这也是的确如此。时间过得十分的快,一个月的时间到了,那位师傅走了,我便接替了他的工作。在别人眼里,我就是一名未来班长的接班人。

有一次,餐饮部的经理李师傅,和我们的关系也是挺不错的。便和我说:汤杭,你知道吗?把你安排在冷菜间,我们是有考虑的。女生在冷菜间可能体现不出来,但是一个男生在冷菜间就能体现出来。不仅是菜肴的质量,还有各个方面的点点滴滴,必须要细致。可以说是,你既要有男人的那种狠劲,也要有女生那种细致劲。那时刻,其实我觉得身上背的不仅仅是一名实习生那么简单了,而是要成为一名真正的厨师,一名合格的厨师。这也就成了我为之奋斗的目标之一了!

烹饪班实习收获总结 篇9

烹饪专业实习,对我而言,是一次从理论到实践的跨越,也是一次自我挑战与成长的旅程。

在实习期间,我深入了解了烹饪的各个环节,从食材的选购、处理,到烹饪技法的掌握,再到菜品的装盘与呈现,每一个细节都需要严谨与用心。通过实践,我逐渐将所学的理论知识与实际操作相结合,不断提升自己的烹饪技能。

在实习过程中,我遇到了许多挑战。首先,是对食材的把握。不同的食材有不同的特性和处理方式,需要我在实践中不断摸索和总结。其次,是对烹饪技法的掌握。烹饪技法是烹饪的`核心,需要我在不断练习中熟练掌握。最后,是对菜品创新的追求。在掌握基础技能的同时,我也尝试在菜品上进行创新,以满足不同顾客的需求。

通过这次实习,我不仅提高了自己的烹饪技能,也学到了很多与烹饪相关的知识和经验。我明白了烹饪不仅是一门技术,更是一门艺术。它需要我们用心去感受食材的魅力,用技巧去展现菜品的魅力,用创新去满足顾客的需求。

同时,我也意识到了自己在实习中的不足之处。比如,在处理食材时不够细致,导致食材的口感不佳;在烹饪技法上还不够熟练,需要进一步加强练习;在菜品创新上还不够大胆,需要勇于尝试和突破。

未来,我将继续努力学习烹饪知识,提高自己的烹饪技能,争取在烹饪领域取得更好的成绩。同时,我也将注重培养自己的创新能力和团队协作能力,为成为一名优秀的厨师打下坚实的基础。

烹饪班实习收获总结 篇10

经过这次烹饪专业的实习,我对烹饪行业有了更深入的了解和认识。在实习期间,我在一家中型餐厅担任了厨师的职位,这让我有机会亲自操作并体验烹饪的全过程。

一、实习经历

在实习期间,我参与了餐厅的日常运营工作,包括食材的采购、菜单的制定、菜品的烹饪以及厨房的管理等。我亲自动手烹饪了各种菜品,从简单的家常菜到复杂的餐厅招牌菜都有涉及。同时,我也参与了餐厅的食材成本控制和食材损耗率的管理。

二、实习体会

1. 实践操作:通过亲自动手烹饪各种菜品,我深刻体会到了烹饪的魅力和挑战。我意识到,烹饪不仅是一门技术活,更是一门艺术。只有不断练习和实践,才能不断提升自己的烹饪水平。

2. 成本控制:在餐厅的运营中,成本控制是非常重要的一个环节。我学会了如何根据食材的价格和菜品的售价来制定合理的成本控制策略,以确保餐厅的利润最大化。

3. 责任心:作为一名厨师,我深刻体会到了责任心的重要性。每一道菜品都代表着餐厅的.形象和声誉,因此我必须认真对待每一道菜品,确保它们的品质和口感都达到最佳状态。

三、未来展望

这次实习让我更加坚定了自己从事烹饪行业的决心。在未来的学习和工作中,我将继续努力学习烹饪知识,提升自己的烹饪技能和管理能力。同时,我也将注重培养自己的创新思维和团队协作能力,以应对日益激烈的行业竞争。我相信,在不久的将来,我一定能够成为一名优秀的厨师和餐厅管理者。

烹饪班实习收获总结 篇11

经过一段时间的烹饪专业实习,我收获颇丰,对烹饪艺术有了更加深入的认识和理解。这次实习不仅让我掌握了烹饪的基本技能,还让我感受到了烹饪文化的魅力和博大精深。

在实习期间,我参与了从食材采购、处理到菜品制作和呈现的全过程。通过实际操作,我深刻体会到了食材的新鲜度、口感和营养价值对菜品质量的重要性。因此,我更加注重食材的选择和处理,力求为客人呈现最优质的菜品。

在菜品制作方面,我学习了多种烹饪技巧和手法,如炒、炖、蒸、煮等。通过不断的练习和实践,我逐渐掌握了这些技巧,并能够在师傅的指导下独立完成一些复杂的菜品制作。同时,我也注重菜品的创新和研发,努力将传统与现代相结合,为客人带来新颖独特的味觉体验。

在团队合作方面,我深刻体会到了厨房工作的紧密性和协作性。只有团队成员之间紧密配合、相互支持,才能确保厨房工作的顺利进行。因此,我注重与同事之间的沟通和协作,积极参与团队讨论和决策,共同为客人创造美好的用餐体验。

此外,在实习期间,我还注重培养自己的职业素养和服务意识。我时刻关注客人的需求和反馈,努力为客人提供周到细致的'服务。同时,我也注重自己的仪表和言行举止,力求为客人留下良好的印象。

回顾整个实习过程,我深刻体会到了烹饪工作的魅力和挑战。这次实习不仅让我掌握了烹饪的基本技能,还让我感受到了烹饪文化的博大精深。在未来的学习和工作中,我将继续努力提高自己的烹饪技能和综合素质,不断探索和创新菜品制作,为客人带来更加美味和健康的饮食体验。同时,我也将注重团队合作和沟通能力的培养,为成为一名优秀的厨师而不懈努力。

幼儿园教学工作总结范文2000字


职场范文网主题阅读推荐:“幼儿园教学工作总结”。

岁月匆匆,根据学校的工作要求,是时候开始准备好写教学工作总结了,工作总结可以帮助我们回顾某一时间的工作经历,把自己的经验教训记录下来,写工作总结思路要清晰,方向要明确,内容要有理有据,那么教学工作总结应该怎么写呢?经过搜索和整理,我们为大家呈上幼儿园教学工作总结范文,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。

幼儿园教学工作总结范文 篇1

经历了春的萌芽,夏的成长,秋的收获,冬的孕育,不知不觉又结束了一年的工作。一年来,在区教育局领导的关怀、指导下,在各校领导和全体幼儿教师的共同努力下,秉承依法治园,强化质量管理的思想,不断的组织教师业务培训和学习,深化教育改革,优化教学手段,树立创新意识,不断开拓进取的做法。保质保量的完成了本学期的的幼儿教育工作,下面对幼儿教育工作进行简要的总结。

一、加强科学管理、深化服务意识,让家长放心

1、明确管理途径,建立健全各项规章制度。俗话说:“没有规矩不成方圆”中心校为了规范工作提高工作质量,使工作有章可循,克服随意性,增强科学性自觉性,我们依据有关幼儿教育的法规,在园内通过各项规章制度,建立新型的管理体制,形成了完整的制度体系,发展规划,明确发展的方向,充分体现全面培养方针和为家长服务的观点。

2、安全工作是教育工作的重中之重。为了确保安全中心校要求各园必须实行封闭管理。9月初中心校领导深入到各所学校(个人园)进行了详细的安全检查,各校(个人园)都能够按照要求严格执行封闭管理,确保学校的安全。对于孩子的上下学安全,要求教师与家长必须接送,教师与学生家长必须做到当面转交,不得出现孩子脱离教师或家长视线的情况。同时要求教师对幼儿定期进行安全教育,发现不安全的隐患及时解决。要求教师能熟练掌握消防器械的使用方法和急救常识,不断完善教室内、外的环境保证了幼儿的安全。

二、加强教学管理,切实提高保教质量

1、中心校按照学期初制订的教学计划,开展了丰富多彩的教育教学活动,

不断地改进教学方式和教学理念,让从事幼儿教育的每位教师从思想上重视起来。

2、开学初,各校校长重视幼教工作为孩子购买各种玩具和读物,尤其是中心小学为孩子们买了关于幼儿教育方面的书籍如:《三字经》、《弟子规》、《古诗》等。并利用每天做游戏的时间来学习这些书籍。为了提高幼儿活动的兴趣,锻炼幼儿的身体,增强幼儿的体质,9月份中心小学教师还根据学生的年龄特点自编了一套“健美操”让全体幼儿人人参与,收到了很好的效果。

3、根据幼儿的兴趣特点,积极开展研习活动,在10月份的主题研习活动中,中心小学幼儿教师设计了《我是中国人》和《民间剪纸艺术》两大主题,从孩子们积极参与程度可以看出,这是非常受孩子欢迎、适合孩子发展水平的主题活动。《我是中国人》主题活动通过中秋节、国庆节引发出中国的名胜古迹,中国的邻国,中国的发展历史,中国的传统;中国的民族特色;中国之最等等。结合国庆节举办了“幼儿诗歌朗诵表演会”,主题结束开展了“我是中国人”知识竞赛活动,活动让孩子们变得更加大胆自信。家长也惊奇孩子们的巨大进步。

4、开展多彩的艺术活动,开发学生的潜质。在国庆节期间我镇各校积极开展庆国庆文艺演出活动,让孩子在表演中感悟生活,提升对艺术的兴趣。看到表演时学生天真的笑容、稚嫩的表演,让我们欣慰。结合北方的天气特点,中心校在12月份要求各校开展“找冬天”主题活动,孩子们找到了冬天,还会用优美词句来描述所看到的雪景,活动中教师提问“雪从哪里来?”幼儿会说“一片片雪花从天上飘落下来”等,孩子们喜欢雪我就组织幼儿去堆雪人、打雪仗。让孩子们去感受冬天的气息,了解大自然的奥妙。

三、加强卫生保健、确保幼儿身心健康

本学期中心校更加注重幼儿的身体健康,严格学校园、个体园严格按照保健所的卫生消毒要求做好常规工作,卫生程序规范化;加强幼儿体能活动,增强幼儿的体质,对于有心理障碍的幼儿,有针对性进行辅导,幼儿在拥有健康体质的同时拥有健康的心理。幼儿能主动做好值日生工作;保健医能够积极配合保健医生做好各项体检工作。对各种幼儿易发病做到了早预防、早发现、早治疗,收到了较好的效果。

四、改善办园条件、优化育人环境

良好的办园条件是提高保教质量的物质前提,本学期在教育局领导的大力支持下,幼儿园的环境有了很大的改善,中心小学幼儿园教学环境得到了极大改善,日常教学能够在带有暖气的温暖教室中进行,教师再也不用去烧小煤炉来取暖,教师的卫生状况得到了极大的改善,并增加了新的设备。为幼儿创设了一个安全、舒适的生活环境。

成绩的取得与各级领导的支持及全体教职工的共同努力分不开的,回首过去的一年我们虽取得了很多的成绩,但也存在一些不足,让我们不断的反思进步,使工作更具有实际操作性,并取得实效。过去的一年中我们在紧张忙碌而且愉快和充实的结束了,要做的事情依然有很多,我们将团结全体教职工,携手并进,共创师大幼儿园美好的未来。我们坚信:在领导的带领和重视下及在各兄弟科室的支持和帮助下,我们全园教职工将继往开来,以饱满的热情、科学的态度和求实的精神,再创一流的佳绩!

幼儿园教学工作总结范文 篇2

本学期忙碌而又充实的教学工作又要结束了。本学期以《指导纲要》为依据,以《目标实施方案》为目标,在教育教学过程中,我们不断的探索研究,明确了教育目标。在园长的支持、帮助下我们反复学习,不断探索,将理论与实践相联系,用理论指导实践。把工作中遇到的困惑与同事们共同分析研究,使我们的教学观念不断转变。通过与本班教师的共同努力,寻求科学的教学方案,努力完成了学期目标、月目标、周目标,圆满完成了教学任务。现将本学期的教学工作总结汇报如下:

一、教师观念

1、教育思想的转变在本学期的教学过程中,教师一边实施课程方案,一边领悟《纲要》的精神,并灵活运用到实践工作中。通过多方面的理论学习我们清楚教学中要研究三方面的内容:教学的目标是什么、幼儿学习的特点是什么,促进目标落实的措施是什么,明确活动中应保持科学和谐的师幼二主关系,在丰富多彩的一日生活中班级教师不再是高高在上的“权威”、指挥者,而是孩子们亲密的游戏伙伴、合作者、倾听者;是孩子们活动的支持者、帮助者。在本学期的教学的过程中,我们发现,要促进幼儿主动学习主动发展,就要从幼儿的需求和兴趣出发。而要尊重幼儿的兴趣和需求首先要把握幼儿的心理年龄特点。结合幼儿的最近发展区,从教材的选择,目标的定位,幼儿的已有经验了解出发,制定符合小班幼儿年龄特点的形式。因此我们在一日生活各环节中创造机会条件,发展幼儿的各方面能力。在教学形式上力求新颖,体现游戏教学的形式,充分运用操作、表征及多媒体课件,激发幼儿表达的兴趣,使幼儿愿意、敢于表达。

2、灵活驾驭课程方案本学期我班灵活实施课程方案,根据幼儿的兴趣调整活动内容。我们本着走出去的教学方式,培养幼儿自己的动手能力,老师大胆放手,让幼儿单独去做。将大自然和幼儿周围的环境作为幼儿的课堂。让幼儿到大自然去探索。在日常工作中,鼓励幼儿大胆提问。通过多种形式的探索活动,更有效的完成了教学目标。也体现了教学、游戏一体化的的精神。这样不仅使幼儿们学习到知识,而且还有利于培养幼儿的环保意识。

3、面向全体,因材施教《幼儿园工作规程》中指出,教育要面向全体,促进幼儿的全面发展。本学期这方面在我班的教学中主要表现在两方面:

一是了解幼儿的已有经验,通过在教学中分析幼儿的已有经验,确立新的活动的发展目标,我们发现在开学的两个月的时间里,幼儿接触的故事较少,需要在教师的引导启发下理解故事的内容,因此本次活动的目标定位较低,主要是能喜欢、认真的倾听老师讲故事,知道故事的名字,在老师的引导下理解故事的道理。

二是活动中幼儿发展的个体差异,考虑到班级幼儿发展水平的参差不齐,所以在每次活动中我们都在能力强、弱两方面进行定位。由于目标定位准确,所以效果非常好。

4、树立“一日活动即课程”的大教育观根据《纲要》的精神,在一日活动的各个环节中我们都注意教育目标的渗透。如在实施“我的好朋友”的主题活动时,生活活动中我们会指导幼儿相互团结友好相处,鼓励幼儿多交朋友,从而培养幼儿相互团结的意识,同时利用点名活动,请幼儿说说自己的好朋友,在户外活动时,我们引导幼儿与好朋友共同分享玩具,互相谦让,在集体活动中,利用故事的形式,使幼儿了解了好朋友应互相关爱,在语言角活动时,引导幼儿与同伴讲述自己的好朋友。而且对于插班生,教师鼓励幼儿能和新小朋友交朋友,带着新小朋友一起去角区玩,在新朋友遇到困难时能主动帮助。加强专题研究的力度,

二、加强专题研究的力度,达到教研促教改的目的

在分析本班幼儿发展现状、前测水平的基础上,拟定班级研究报告,采取实验法、观察法、对比法等方法了解实验结果与成效。然后确定幼儿发展阶段主题及目标,再次拟定本学期研究的具体措施。重点指导幼儿参与结构游戏的兴趣,及基本技能的掌握,利用激励机制的方法,调动幼儿参与活动的兴趣,给幼儿创设了一个宽松自由的氛围,鼓励幼儿大胆进行想象创造,幼儿由起初的单纯模仿,到随着已有经验的增加,幼儿的创造力也不断提升,为真正调动幼儿的内部需求,再次,我们非常注重幼儿同伴间的相互学习,这样不但发展了幼儿的拼插能力、语言表达能力,而且还帮助幼儿建立了自信,认识到同伴的优点,培养幼儿向他人学习的意识。

三.教育途径的宽泛

1.环境《纲要》中提出的“幼儿的发展依赖于生存的环境,环境是幼儿发展的资源”,本学期我们树立科学的儿童观,教育观,认识到幼儿是环境的主人,充分让幼儿参与到环境创设中,调动幼儿创设环境的积极性。结合小班幼儿的年龄特点。突出小班活动区温馨、童趣的设计,整个给幼儿营造一种家的感觉,是幼儿尽快熟悉环境。

2、实践活动的开展实践活动是一个具体感知的过程,本学期我们结合主题实施了许多让幼儿亲自动手实践的活动,引导幼儿具体感知,使幼儿在体验中增长了知识。

3、建立幼儿园、家庭、一体的教育方式。

4、注意各领域教学目标的有机融合。

5、各种辅助教学的运用。

四、幼儿发展

1、共同生活本学期作为新入园的幼儿,我们在生活卫生习惯、行为习惯等方面对幼儿实施教育。因为这些良好习惯的养成,是他们成长发展基础。在行为习惯方面,我们主要使幼儿能主动同他人打招呼,能与同伴友好相处,自己的事情自己做。在日常生活中,教师为幼儿树立榜样,晨间接待时,教师主动向前进行晨间接待,并用响亮的声音同幼儿打招呼,遇到陌生人,教师积极督促幼儿主动问好。通过点名这一环节鼓励幼儿相互问好,通过本学期的培养,幼儿能主动大胆的交往。为了让幼儿尽快适应幼儿园生活,我们组织了实践活动《我爱的幼儿园》,带领本班幼儿参观幼儿园。鼓励幼儿要勇敢。通过活动,加强了幼儿的自我保护意识。本学期我们根据季节的变化组织户外活动,在户外活动中注意幼儿的发展。如:跑、跳、钻、爬、投掷等。在活动中我们发现有的幼儿身体素质较好,但有的体质较差,活动中动作不协调,这样给我们一定的启示,在活动时,我们以小组的形式进行练习,使不同能力的幼儿都有发展,而且通过参与户外活动评比,使我们认识到应怎样科学、合理的组织户外活动,根据幼儿的兴趣与需求、年龄特点,同时结合季节变化,组织了丰富生动、有童趣的活动,主要是以故事的形式串联到整个活动中,活动是注意幼儿的个别差异,能有针对性地对不同层次的幼儿提出不同要求,这样可使每位幼儿都能达到目标,都能有兴趣地参与活动,同时为增加幼儿户外活动量,我们为幼儿提供了不同种类、不同材料的多种户外器械,激发幼儿活动的兴趣,幼儿可以自由选择喜欢的玩具,进行活动,活动中我们不但注重幼儿身体素质的发展,而且还注重幼儿情感的教育,如:爱惜玩具、团结合作、自我保护、协商等待等情感的培养。本学期针对独生子女自私的个性,在生活卫生习惯方面,培养幼儿养成独立进餐、入厕、入睡,养成喝水的习惯,通过图片幼儿感受到了午睡给人们带来的好处。同时我们也注重家园配合达到教育的最佳效果。

2、探索求知

3、体验表达

五、努力方向

1、教师将加强理论学习,树立科学的教育、儿童观,最主要的是灵活运用到实践工作中。

2、加强教法的探讨,努力探索出具有个人特色的教学方法。

3、加强对幼儿的研究,熟悉并灵活运用幼儿的年龄特点,提高组织活动的质量。以上是本学期的教学总结,在工作中我们还存在许多不足之处,需要不断的探索、学习,我们决心不断学习领悟《纲要》精神,转变观念,保证思想意识和教育行为的全面提高。

幼儿园教学工作总结范文 篇3

时间过得真快,转眼间,一个紧张而又充实的一学年又过去了。回顾这学年,忙碌而愉快的工作在我们所有老师的团结协作,共同努力下,取得了较好的成绩。为了更好的做好进后的工作,总结经验、吸取教训,就这学年的工作总结如下:

(一)基本情况:

汉宾乡汉宾村双语幼儿园是20xx年国家项目投资100万元新建的双语幼儿园,目前共有5个班级,大班三个中班两个,全园教职工16名,园长一名,在编教师12名,都是本专科学历,这一学年我园依旧本着以人为本的教育思想,扎实工作,坚持发挥教研的业务引领作用,着实促进工作的实效性,促进教师与幼儿的.全面发展。

(二)主要工作:

1、加强学习,让老师们在学习中感悟,提高教师的业务素质。在园领导的正确指导下,每周三定为我园的业务学习日,我们加强了教育理论学习,促使教师树立正确的教育观,明确方向,解放思想,转变观念,大胆创新。

2、拓展学习的时间、内容空间,组织好不同层次的业务学习。除集体学习之外,还引导教师自主学习,业余学习,每周一篇学

习笔记。学习内容有专业理论、专业技能的学习,既有最新信息的传递,又有已有经验的交流,让教师通过学习,不断吸收新信息,新知识,不断地调整、充实自己,既提高了老师们素养,又促进了专业成长。

3、以“请进来走出去”的方式学习。“请进来”就是抓住每一次外出学习、观摩的机会,到本市其他幼儿园参与观摩活动,听讲座,让教师走出去,看一看,学一学,开阔思路。本学期我们专门派教师去实验模范园进行入班实习,亲自体会模范园的优点亮点,教师各自受益匪浅。“走出去”就是要接受大家的批评与指导我们的工作,本学年先后有教育局、妇幼保健医院的医务人员、乡文教办、中心教研组领导分别来园进行指导,对我园的工作进行评价与总结,为此我园能更了解自己的情况,为今后的工作树立起新的目标。通过老师们不断的学习,教师的教育观念不断更新,逐步树立起了解幼儿,理解幼儿,尊重、信任幼儿,关心、激励幼儿的观念,明确了幼儿身心各方面是一个整体。

4、加强教研力度,让老师们在实践中收获,努力提高教学质量。我园认真做好各类计划制订工作。我们依据《幼儿园教育纲要》、《幼儿园工作规程》,中的幼儿园教育目标,再结合本园的实际情况和教学特点,在活动整合课程的基础上,设置适合我园的园本课程作为补充。在教学中我深知要提高教学质量关键就是要上好课,为了上好课,教师们备好每一节课,自己动手制作教学用图和教学用具,开展丰富多采的教育教学活动来促进幼儿语言、

健、科、社、艺术等领域的发展。

5、优化课堂教学,提高教学质量。为加快我园师资队伍建设,促进教师专业成长,培养和造就一批骨干教师,促进我园教师队伍整体素质和教育教学质量的全面提高提高课堂效率,在4月份10月份我们进行了全园教师语言领域和艺术领域观摩课比赛。在每周的活动中教师们都会将一节安全活动课作为重点,增强幼儿安全意识,避免意外发生。老师们在课堂中注重激发幼儿的主动性、创造性,更多地以师生互动的方式进行教学,有集体、分组、个别等形式;尽可能多地提供各种材料、用具,让他们多看、多摸、多闻、多想、多动,让他们在操作实践中获得经验,获得丰富的感性认识。活动中老师们上出了水平,显示了能力;对于课堂的各个环节的把握越来越有条不紊,切实提升了老师们课堂的驾驭能力。

6、加强教师技能技巧训练,为教师构筑施展身手的平台。为了调动教师的积极性,同时提高教师的专业水平,我园举办“教师手工做品大赛”,老师们的作品栩栩如生,家长们也对我们的教师作品做出了很高的评价。每周抽出课间休息时间,我园教师还自发举行电子琴学习、折纸简笔画比赛等电子琴学习是由电子琴专业水平较高的教师给其余教师上课,教师们学习及比赛兴致很高,每一个教师都得到了专业水平的提高。

(三)亮点及创新工作

亮点一、完善基础设施提供物质保障。今年在各级领导的帮助下我园粉刷墙壁、喷涂玩具、布置墙饰、维修大门等,既改善了教职工的办公条件,完善了内部设备设施,又美化了幼儿生活及教育环境,如今幼儿园的校园环境处处传递着文化、传递着爱。

亮点二、措施落实到位有效预防疾病。我园的全体师生积极采取措施,多措并举认真做好传染病的防控工作。园里保健人员认真的做好晨检工作,并且及时的做好晨检记录,对需要服药的幼儿进行记录,对因病缺课幼儿及时联系家长,问明情况,做好记录。

亮点三、教研促进教学提高教师素养,教研为先,促使发展。抓好教研工作是幼儿园长足发展的途径。一个年龄班组一个课题,从我园教师人人都有课题,结合本班的情况制定小课题,从小入手,逐步提高自己的科研能力,使老师感觉到课题的研究不是高不可攀的,而是要人人争做研究型的教师。

亮点四、安全是本期工作的重中之重,保障每个幼儿的人身安全,是每一个教师的责任和职责,为了让家长放心,幼儿能在一个安全的环境中生活、成长、我教给幼儿一些安全知识,强化了幼儿的安全意识和自护能力。加强幼儿日常生活的管理,做到人到心到。因此本期无以外事故发生。但我必须做到警钟长鸣。

(四)存在问题

1、教育理念和教师的教学实践还存在着一定的距离,教师在活动中帮助幼儿梳理提升经验的能力有待提高。

2、教研组教研活动的质量还不是很高,用怎样的方法吸引教师,让教师真正的参与到活动中来我们还有许多工作要去思考。

3、区角活动开展不扎实、有效。

(五)今后工作重点:突出双语特色打造创新亮点

1、我园以创新体育活动、器械操、民间游戏、庆六一节目演出为突破口,打造新的办园特色,展示幼儿的精神风貌,培养幼儿合作意识和团队精神。

2、我园继续开展手工、绘画、剪纸、编织等制作活动,培养幼儿兴趣爱好,丰富幼儿在园的生活,突出幼教特色。

3、充分利用环境创设区角布置传递文化、环境传递爱的作用,美化环境,发挥育人作用。

4、教师艺术专业不精,影响活动艺术教育活动的质量,继续加强教师基本功训练。

5、继续加强教科研活动,提高教育质量,突出幼教特色。

6、制定符合本班的教学课题目标,改善教师教学方法的过于死板,使幼儿在玩中学,在学中玩。

一年来,幼儿园的教学工作仍存在着许多不足,我们将在下学年的工作中进一步改进提高。

幼儿园教学工作总结范文 篇4

在工会的带领下,昌平区机关幼儿园为深入贯彻新纲要,开展了全园大讨论活动,围绕二十一世纪“幼儿、家长、社会需要什么样的幼儿教师”,“幼儿园需要什么样的管理者”进行了广泛、深入的讨论,在研讨过程中教职工积极思考,踊跃发言,研讨气氛热烈而民主。

一、幼儿、家长、社会需要怎样的幼儿教师

“幼儿、家长、社会需要什么样的幼儿教师”是本次讨论的重点问题,教师分别从幼儿、家长、社会三个方面入手,对自身工作、学习做出了科学、明确的要求。

、从幼儿的需要出发

从幼儿需要出发,幼儿教师应该具有爱心、耐心、细心的教育态度。这是作为一名幼教工作者的基本素质,是开展工作和各项活动的准则,是获得和谐师幼关系,取得幼儿信任的基础。这就要求教师在幼儿的生活环节和教育活动中以幼儿为本,悬置自我,抛弃偏见,用爱心、耐心和细心去倾听孩子,启用教师全部的心智去理解孩子的真实意图,并且从孩子的视角出发,甄别他们行为与需要的合理性,做出以促进幼儿发展为基点的最适当的教育者的回应。

从幼儿需要出发,幼儿教师要建立和谐的师幼关系。尊重、平等是建立和谐师幼关系的基础,它体现在幼儿一日生活的各个环节,无论是教育活动或非教育活动,教育者和受教育者都是密切联系,相互影响,共时交织,前后相关的,只有建立尊重与平等的师幼关系,才有可能走入儿童的世界,揭开童年的秘密。

、从家长的需要出发

从家长需要出发,幼儿教师要有先进的教育理念,丰富的专业知识,出色的业务水平。在现代社会中一些家长在教子观、人才观和儿童发展观等方面还存在着认识上的偏差与错误,并体现在教育策略、教育行为方式中。这必然在儿童行为发展中表现出许多不良效果,面对现状,教师应从专业的角度出发,从科学的方法入手,对家长教育过程中出现的困惑和误区给予引导,并予以帮助和支持,以建立良好、和谐的家园互动,确立共同的教育目标和教育内容,促进幼儿健康、快乐的成长。

从家长需要出发,幼儿教师要有强烈的职业责任感,端正的工作态度。教师要能想家长之所想,急家长之所急,深入、细致的开展好各项工作,解除家长的后顾之忧,使家长能够安心工作。

、从社会的需要出发

从社会需要出发,幼儿教师要转变

不错的传统的教育观念,形成新的教育观,并以此为指导对原有教育内容、方法、手段进行改造。教育与社会发展的内在规律是复杂、多样的,这就需要教育随着社会的发展与时俱进。美国国家科学部的报告《为21世纪而教育美国人》中明确指出“我们决不能面对着21世纪而给儿童20世纪60年代的教育”,这就要求现代的幼儿教师深入学习新纲要的精神,尽快转变传统的教育观念,形成新的教育观和儿童观。从而培养出具有开放的头脑、创新的精神、充分的自信、高度的事业感、顽强的意志、广泛的兴趣、强烈的求知欲和创造能力的“现代人”。

二、幼儿园需要怎样的管理者

在讨论幼儿园需要怎样的管理者时,教师们仁者见仁,智者见智,各抒己见,讨论十分热烈。教师们认为管理者是通过组织他人行动,去实现组织的目标的人。因此对幼儿园管理者的素质也提出了自己的看法和要求。

、把握方针政策

坚持党的基本路线,全面理解党和国家有关各项法规和方针政策,并在实践中掌握和运用。管理者要坚持正确的办园方针和指导思想,敏锐觉察方针执行中的错误倾向,迅速予以纠正。

、文化专业素养

管理者要有文化专业素养,有基本的科学文化知识,掌握教育知识,熟悉幼儿园的各项业务。管理者要懂得学前教育理论,不断学习教育科学知识和有关卫生保健方面的知识,了解幼儿年龄特点和身心发展规律,据以部署、指导园所各项工作,以促使园所工作科学、高效的完成。

、创新进取精神

管理者既要有领导管理能力,有要有创新进取精神。这就要求管理者远见卓识,思维敏捷,头脑清晰,充分了解本园的工作条件和工作实际,清楚地意识到工作中的缺点和不足,不断更新教育观念,使工作处于主动状态。管理者要站得高看得远,了解社会发展和改革动向,清醒的预见到社会改革对幼儿教育、幼儿园管理提出的新要求,并能依教育发展趋向规划园所未来。

最后,全体教师希望通过这次深入学习、讨论,为今后工作的顺利开展打下良好的基础,为实现园所良性发展的共同目标而努力奋斗!

幼儿园教学工作总结范文 篇5

石羊镇三银村幼儿园彭文琼紧张愉快的一学年工作又结束了,回顾本学期的工作历程,我园认真贯彻了“一切为了孩子”的办园宗旨,以“幼儿发展为本”为幼儿园的办园理念,以尊重幼儿学前教育,关注幼儿的个体差异,促进每个幼儿富有个性的、主动的人格为发展方向,为幼儿一生的发展打好起步为关键的教育理念,这一年来在各位领导和各个相关单位的关心、支持及全园教职工的共同努力下,我们坚持以幼儿教育工作为重点,全面贯彻落实幼儿园新的纲要精神,以素质教育为目标,以发展幼儿个体差异,培养和张扬幼儿个性为主题教育,注重开拓幼儿思维,所以在本学年度我园的幼儿教育工作取得了一些成绩。但也存在不足,为使我园的工作在此基础上有所提高,现将本学期的工作总结如下:

一、加强学习,提高教师的思想素质:

为了促使我园教师的思想积极进步,我园加强幼儿教师的思想政治职业道德学习,认真学习幼儿教育《新纲要》、《新理念》,更新幼儿教育观念,在多方面提高认识的同时还学习了《教师职业道德规范》、《教育法》等等。不断的提高了本园教师的自身修养和政治素质,家长和幼儿心目中树立了良好的师德形象,督促的同时也增强了各位教师的事业心和责任感。

二、工作方面:

结合幼儿园的各项规章制度,我园教师能认真遵守工作时间,工作中能够认真执行各项规章制度,对待本职工作尽职尽责,以最大的努力、最高的热情、最真诚的态度投身于幼教工作中,长期的坚持和努力换得了家长的满

意和放心。

三、教学方面:

1.教师能认真执行教学计划和教学进度授课,掌握各学科的教法和技能,每周四能够按时观看自治区教育厅播放的远程教育观摩课,并且在教务处的安排和引导下大家能够积极开展讨论,运用观摩课当中优秀课的组织和灵活多样的授课形式,根据我园自身具备的现有条件,模仿恰当的方法组织和开展本园幼儿教育活动,使幼儿在愉快的活动中学到知识,达到寓教寓乐的目的;

2.课堂教学上教师能以直观教学为主,教学过程中能以学生为主体,以教师为主导,使幼儿在玩中学、学中玩,对幼儿进行多鼓励,少批评,保护幼儿的自尊。因为有了自尊才能有自信,有了自信才能培养自强的精神;

3.在教学用具短缺的情况下,我们组织教师在网上收集资料,并且还联系家长,发动家长也参加收集废旧物品的活动,通过老师们在网上参考,还有教师自身和家长的智慧,我们在短时间内就为幼儿园创作了很多的教学用具和游戏玩具;

四、加强管理改善办学环境:

1.对园内物品落实到人,对桌椅破损及时修补。努力为幼儿创设能够促进他们身心健康成长的生活环境、学习环境和设备条件;

2.帮助家长解决在教育孩子方面的困惑。积极与家长进行交流与沟通,及时了解孩子的成长,从多方面了解孩子的需要,并给以积极正确的引导,切实做好因材施教的教育工作。

五、安全方面:

1.我园把安全工作放在各项工作之首,要求教师定期或随时向幼儿进行安全教育。并在教室中配备了消毒柜,常常强调教师牢记师爱,把爱心赋予孩子们,不动手打骂或者体罚幼儿,游戏期间,教师实行跟班防守,时刻防止意外事故的发生,切实保护幼儿的人身安全;

2.我园在注重孩子的人身安全方面,还对食堂管理牢牢把关,严守食品卫生管理和菜肉的购进渠道,防止病从口入。

六、存在的不足和改进措施:

1、教师专业水平有待提高,在今后的工作中要继续开展练功活动,不断提高教师专业水平;

2、办园条件有待更新完善;

3、多开展一些幼儿活动,调动和开发幼儿智慧。

辞旧迎新,总结了本学年的工作成绩,瞻望下一学年的开始,在新的一年里,我园将更加努力工作,锐意进取,勇于创新,使家长能安心。一年之际在于春”,当春天缓缓向我们走来的时候,我们和孩子们也将迎来新的学期。在新的学期里,我们将一如既往地认真开展工作,并针对这一学期工作中出现的不足进行调整,使每一位幼儿能够得到发展。我们全体教师将坚持为幼儿一生的学习和发展奠定良好的基础,把我园建设成家长放心的优秀幼儿园!

20xx年度幼儿园中班下学期工作计划

石羊镇三银村幼儿园彭文琼新学期我将加强政治学习,提高自己思想政治素质,树立良好的形象和科学的儿童观、教育观,使幼儿的身心健康发展。以《纲要》和《规程》精神为指导,遵守园里的规章制度,服从领导安排,做好本职工作,关注幼儿的成长与发展,结合实际开展主题活动、区域活动、特色活动、家长观摩等活动。针对幼儿年龄特点、班级实际情况制定确实可行的一日活动常规,不断提高观察、分析、反思幼儿一日活动的能力。通过良好的教育手段培养幼儿良好的生活、卫生、学习习惯,促幼儿情感、态度、能力、知识、技能等方面的发展。通过形式多样的活动,促进幼儿全面素质的发展。积极探索教育教学新方法,关注幼儿不同的发展特点和潜质,关注幼儿不同的发展需要和能力倾向。用母亲般的爱温暖、爱护每个孩子,促进孩子身心健康、富有个性的发展。

一、班级情况

通过上学期的观察,孩子们都明显的懂事了,对老师提出的常规要求基本能完成,对园内开展的各种活动充满兴趣,有较为明显地求知欲望,能在生活、学习的过程中大胆与教师表达自己的意愿,接受能力强有初步的责任感。交往能力提高许多,乐于帮助他人,学会了分享,喜欢运动。非常喜欢游戏,且很投入,根据上学期对幼儿的评估,找出了孩子在园与家中的区别。如很简单的一件事情:穿脱衣服,在幼儿园孩子们都能做好自己的事情,可反馈过来的却是要家长帮助才能完成。做家长的是不是要反思一下呢?还有孩子在家看电视、打电脑时间过长,家长却无计可施,那么责任在谁呢?个

别家长反映孩子在园吃不饱,我们作为老师可以让你完全放心,在幼儿园会让每个孩子吃饱吃好。问题是你要配合我们,回家不要再喂孩子吃东西,孩子过饱问题就接踵而来,造成积食、发烧。喝水是家长一直以来非常关心的问题,个别家长感觉孩子喝水量不够,其实老师会科学合理的安排孩子的饮水量。还有个别家长问我:幼儿园为什么不教孩子识字、写字?识字到中班后已经开始进行,是在游戏中进行,学习认识一些简单的字。

二、教育教学

本学期初我们将把能力培养作为重点,让孩子学做一些力所能及的事情。在一日生活中,以多种方式引导幼儿认识、体验并理解基本的社会行为规则,学习自律,树立规则意识。创设健康、丰富的环境,强化普通话的学习,以环境促教育,保证幼儿的发展。关注幼儿社会性的发展,促进幼儿良好个性、情感的养成。科学合理地开展教育教学工作,面向全体幼儿,促进全面发展。结合日常生活,开展安全教育,提高自我保护的意识和能力。能较熟练听各种口令和信号做出相应的动作,能随音乐节奏做徒手操和轻器械操。喜欢并能积极参加各种身体锻炼活动,初步养成参加体育锻炼的习惯。团结友爱、爱护公物,具有一定的集体意识。对科技活动有主动探索的愿望。学期初开展的庆“教师节”主题活动,孩子们动手动脑制作作品,充分展现了智慧、能力等的升华。这不单单是玩,重要的是在玩中学到了知识,在玩中得到了乐趣,语言等能力相应的也得到了发展。初步形成良好的生活和学习习惯,愿意关爱弱小者,有爱心和同情心。大胆地表达自己的愿望、主动与人交往,愿意了解社会生活、爱护动植物和周围环境的情感与行为。促进幼儿和谐发展,结合幼儿园工作计划制定科学合理的班级工作计划,注重计

幼儿园教学工作总结范文 篇6

转眼20xx年又要结束了,一年的幼儿园班主任工作已经接近尾声。这一年里通过和小朋友还有幼儿园领导的相处我不仅学会很多做人的道理,也看到了童心的可贵。实际工作中我的能力也有很大提高,辛苦努力没有白费,小孩子都很喜欢我,领导对我的工作也很满意。现在我从日常管理,安全预防,心理辅导,课堂教学这几个方面对我的工作做个总结:

一、日常管理

包括出勤,食宿,卫生方面的管理。每天要登记出勤率,确保每个孩子不出意外能准时到堂,养成准时不拖延的好习惯。制定一定的奖惩措施,连续一周不迟到的在他的奖励本上记一朵小红花,集齐五朵奖励一个小本子。一周迟到三次以上的要有一些小小的惩罚,比如放学留下打扫卫生。饮食上要确保营养均衡,孩子身体健康要保障,力争学期末的体检合格率达到95%以上。饭前饭后洗手的习惯要强调。住宿上要保证睡前的清洗,每天准时躺穿上。加强疾病预防,普及卫生方面的常识,降低幼儿发病率。

二、安全预防

包括室内安全,外出,以及学生之间发生冲突后的安全管理。室内安全保护措施得做全面,尽量不要把尖利的物品放到孩子很容易接触到的地方。告诉他们哪些事很危险,不能做,什么东西很危险,不能拿。上逃生演习课,遇到地震火灾这些突发情况如何安全撤离,完善安全疏通通道。外出活动注意观察,随时清点人数,发现危险迹象及时进行安全防护,防范于未然。学生之间发生冲突要及时发现,问清楚事情发生的原因,做好学生的心理工作,一定要有原则,教育他们正确的是非观念。在调解上需要一点智慧的引导,不可激化矛盾。

三、心理辅导

及时发现孩子的心理问题,尤其是性格内向的,应该多与之沟通,鼓励,进行正面引导。每个孩子都是天使,他们未经复杂世界的浸染,在他们眼中,一切都那么新鲜,有趣。他们的眼睛里有一种光芒。我想留住这道光,我要让他们相信这个世界的真善美,他们所看到的如同一开始最美好的想象,不想让他们失望。变相体罚,冷暴力是我坚决杜绝的。

四、课堂教学

课堂教学应注重寓教于乐,让孩子们学的开心。布置一些有趣好玩的集体任务,可以增加同学之间的感情,增强班级凝聚力。增加手工课,锻炼孩子们的动手能力,也算是他们最初与这个世界的互动。不能忽视艺术。中国的教育有个很大方面的缺失就是不重视音乐美术课程,太强调教育的功利性实用性,缺乏审美教育。从小对于艺术的欣赏对美的感知尤为重要,它是开拓人类思维和心灵健康发展的基础。

幼儿园教学工作总结范文 篇7

忙碌而又充实的一学期不知不觉已近尾声,回眸这一学期我们所走过的路,20xx年是发展的一年,进步的一年,收获的一年。幼儿园全体老师齐心协力,团结一致,在领导的关怀、指导与帮助下,圆满地完成了本学期的教育教学目标。

一、师资队伍管理方面。

1、本学期我们对新教师的成长工作放在了首位,在工作上经常去给予帮助,每月的主题墙布置、带班的常规等经常下班去给予指导,教研组长也对她们的工作多给予了帮助。在生活上,更是积极询问她们对园所工作是否适应。

2、在老师的自身业务方面,我们尽力多组织了各种培训活动,老师在业务上有了大的提高,还组织了出去学习参观的机会,例如带老师到其他幼儿园参观学习,进行教研交流等,让老师们增长了知识经验。还采用了老带新的方式促进老师的相互成长。

3、学期初期要求了每位老师给个人制定成长计划,从中也让我们也了解了每位的成长需求,在日常工作中多提供给他们发展的机会。

二、日常教学管理与安排。

1、主抓日常教学,不定期的到各个班级查看教学情况。老师们也经常相互听课评课,共同促进教学水平的提高,极大的促进了班级管理工作质量的提高。严抓教研组长对老师的备课和反思的批改,从而使得本学期老师的备课质量和反思水平得到了很大的提高。

2、在本学期我们还开展了很多丰富多彩活动,吸引孩子、吸引家长的同时更提高了我们园的教育教学质量。我们组织了老师进行说课评课活动以及园内公开课活动等等,老师在参与中得到了自身业务的提高等等。平日加大了对户外活动和各种游戏的管理力度,每天对各班级的户外活动进行检查指导,让户外锻炼真正落实到位,每天下午的各类游戏活动老师们也组织得丰富有趣。

3、加强了对区域游戏的管理工作。开学初各班级都严格制定了区角游戏计划,并认真根据计划布置区角,极大的提高了老师对区域活动的重视程度。每天根据计划组织孩子进行区域游戏,孩子们很开心,同时区域游戏也辅助了我们教学的开展。