营养均衡的教案(汇编二十篇)

    2、代理服务器负载均衡 使用代理服务器，可以将请求转发给内部的服务器，使用这种加速模式显然可以提升静态网页的访问速度。然而，也可以考虑这样一种技术，使用代理服务器将请求均匀转发给多台服务器，从而达到负载均衡的目的。

    3、地址转换网关负载均衡 支持负载均衡的地址转换网关，可以将一个外部IP地址映射为多个内部IP地址，对每次TCP连接请求动态使用其中一个内部地址，达到负载均衡的目的。

    4、协议内部支持负载均衡 除了这三种负载均衡方式之外，有的协议内部支持与负载均衡相关的功能，例如HTTP协议中的重定向能力等，HTTP运行于TCP连接的最高层。

    5、NAT负载均衡 NAT（Network Address Translation 网络地址转换）简单地说就是将一个IP地址转换为另一个IP地址，一般用于未经注册的内部地址与合法的、已获注册的Internet IP地址间进行转换。适用于解决Internet IP地址紧张、不想让网络外部知道内部网络结构等的场合下。

    6、反向代理负载均衡 普通代理方式是代理内部网络用户访问internet上服务器的连接请求，客户端必须指定代理服务器,并将本来要直接发送到internet上服务器的连接请求发送给代理服务器处理。反向代理（Reverse Proxy）方式是指以代理服务器来接受internet上的连接请求，然后将请求转发给内部网络上的服务器，并将从服务器上得到的结果返回给internet上请求连接的客户端，此时代理服务器对外就表现为一个服务器。反向代理负载均衡技术是把将来自internet上的连接请求以反向代理的方式动态地转发给内部网络上的多台服务器进行处理，从而达到负载均衡的目的。

    7、混合型负载均衡 在有些大型网络，由于多个服务器群内硬件设备、各自的规模、提供的服务等的差异，我们可以考虑给每个服务器群采用最合适的负载均衡方式，然后又在这多个服务器群间再一次负载均衡或群集起来以一个整体向外界提供服务（即把这多个服务器群当做一个新的服务器群），从而达到最佳的性能。我们将这种方式称之为混合型负载均衡。此种方式有时也用于单台均衡设备的性能不能满足大量连接请求的情况下。

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整个活动设计以“帮助小黑”为主线，渗透着情感教育，让孩子知道关心别人，体验帮助别人的快乐。

活动一开始我就以播放课件：“哭声”来激起孩子们的兴趣。果然，孩子们听到哭声有了帮助别人的愿望。接着参观了小白的菜园，通过引导让孩子们运用多种感观感知了几种蔬菜的外形及特征。在小白的介绍下(特别是以小白的口吻)孩子们绕有兴趣的了解了这些蔬菜的营养价值。在帮小黑摘蔬菜、送蔬菜、做菜的一系列环节中，孩子们通过动手操作巩固了对几种蔬菜名称、外形特征及营养价值的认识，自然的喜欢上蔬菜。

在活动中，教师是引导者，幼儿是主体。我尽量关注每一个孩子在活动中的情况，并帮助胆小的孩子能大胆地去游戏，去表现;也要保护敢说敢做的孩子的积极性，发挥他们的想象力，并给予肯定;还时时注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他们的潜力，使不同能力层次的孩子得到不同成度的发展，其次，活动结束时还鼓励孩子们多吃蔬菜，让他们逐步养成不挑食的良好习惯。

本次活动也有些不尽人意的地方，活动中我虽然给孩子提供了轻松愉快的氛围，但是偶尔有些急躁，没有充分地给他们表达的机会，束缚了孩子们的想象力。今后在这方面要有所改进。

总之，通过这次教学活动，使我有了更深的感悟。要上好每一堂课，教师的教学活动设计及课前准备是非常重要的。在今后的教学中，我要不断的努力，不断学习，形成自己的教学风格。

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饮食(又称“膳食”)是指我们通常所吃的食物和饮料。人们通过饮食获得所需要的各种营养素和能量，维护自身健康。基本前提是，营养的'满足应该主要通过饮食来完成。食物能够提供对身体有益的一系统营养物质和其他合成物质。在某些特定情况下，强化食品和膳食补充物可能会帮助增加一种或多种仅靠一般饮食而摄入量不足的营养物质。然而，尽管在某些情况下会推荐膳食补充物，但它仍然不能代替健康的饮食。通过合理平衡的膳食和身体锻炼可以改善人们的健康状况，减少主要慢性疾病的发病危险。

许多癌症的发生与环境因素密切相关，而饮食是与外环境接触最密切的方面，所以，食物和癌症的发生是密切相关的。大量的实验表明，长期不合理的饮食习惯，是导致癌症的最直接因素。所以，合理调整膳食结构，平衡营养，对防癌抗癌有积极的意义。

还有，健康均衡的饮食能够确保大脑工作时所需的燃料，储备更多的能量和提高工作效率。一些简单而又健康的替代性选择(如用水代替汽水，用胡萝卜代替炸薯片，用色拉油代替普通油)不仅能减轻体重，还能节省开支。

除此之外，饮食的质量远比数量更重要。新鲜食物所含的低营养物质更少，从而避免身体过快地消耗营养物。而健康饮食还能改善皮肤的老化状况。果蔬中含有的大量抗氧化剂，新鲜浆果中含有的抗氧化剂和鲑鱼中含有的欧米伽3脂肪酸能促进胶原蛋白的生成，延缓皮肤的老化进程。

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一、教学目标：

知识目标：

1、探究食物中含有蛋白质、淀粉、脂肪

2、举例说明人体需要的主要营养物质

能力目标：

引导学生学会收集、整理、加工、应用信息的能力以及观察能力、语言表达能力、小组合作交流能力等

情感目标：

使学生形成关注、关心自身和他人健康，用科学知识指导健康生活的科学态度。

二、教学重点和难点：

重点：1、探究食物中含有蛋白质、淀粉、脂肪

2、举例说明人体需要的主要营养物质

难点：举例说明人体需要的主要营养物质

【问题导学】

一、自主学习

1、食物中含有的六类营养物质分别是 、 、 、 、 和 。

2、糖类、脂肪和蛋白质在人体中的作用是：

3、 是人体细胞的主要成分之一，约占体重的60?～70?。

4、人体缺铁时，会患 ，缺钙会患 。

5、人的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开 。

6、 不是构成人体的主要原料，也不能为人体提供能量，但是人体一但缺乏它，就会影响正常的生长发育，甚至患病。

7、某名同学不爱吃蔬菜，近期刷牙时牙龈经常出血，他体内可能是缺少 。

8、 、 、 都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量。

二、合作探究

（一）糖类、脂肪和蛋白质

1、“俗话说：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”食物不但使我们有饱腹的感觉，还能为我们的身体提供各种营养物质，你能说出常吃的食物并说出这些食物中含有哪些营养物质吗？

2、（记忆）糖类、脂肪和蛋白质既是 主要有机物，又能为人体的生命活动提供 。

3、实验：（1）取一匙面粉，加清水和成面团，用一块叠成双层的纱布包住面团，将用纱布包着的面团放入盛有清水的烧杯中，用手轻轻地揉挤，清水将变成 色。往这种液体中滴加碘液，液体会变成 色，这说明面粉中含有 。继续揉挤纱布，最后纱布中剩下一些黄白色的胶状物质，这是 。（2）在白纸上用大拇指挤压烘干花生种子胚，白纸上会留下印迹，这说明花生种子中含有 。

4、糖类、脂肪和蛋白质的主要作用是什么？哪些食物中含糖类、脂肪和蛋白质比较多？

（二）、水、无机盐和维生素

水、无机盐和维生素也是人体必需的三类营养物质，尤其是水，占到体重的60?～70?，那么水、无机盐和维生素在人体中分别有什么作用呢？课本24～26页内容，思考下列问题：

5、水的作用（背下后默写）：

6、几种无机盐的缺乏症和食物（注：将黑体字部分记下来）

无机盐的种类缺乏时的症状食物来源

含钙的无机盐儿童：佝偻病 ；老年人：骨质疏松症

含磷的无机盐厌食、贫血、肌无力、骨痛等

含铁的无机盐缺铁性贫血

含碘的无机盐 地方性甲状腺肿

含锌的无机盐生长发育不良，味觉发生障碍

7、几种维生素的缺乏症和食物来源（填写完整后，背下来。）

维生素种类 缺乏时的症状 食物来源

脚气病

蔬菜、水果

维生素A

佝偻病、骨质疏松症

【反馈检测】

1、下列食物中含有维生素C最多的是( )

A.菠菜 B.番茄 C.鱼 D.辣椒

2、如果一个人患了夜盲症，你认为他需要的食物是( )

A.鸡肝 B.辣椒 C.鱼肉 D.牛奶

3、你认为贫血的人体内有可能缺乏的无机盐是( )

A.镁 B.锌 C.铁 D.钙

4、儿童经常食用鱼肝油和猪肝可以预防( )

A.夜盲症和脚气病 B.唇炎和佝偻病 C.佝偻病和夜盲症 D.口角炎和夜盲症

5、下列物质不属于糖类的是( )

A.葡萄糖 B.淀粉 C. 纤维素 D.麦芽糖

6、脚气病例患者应该多吃的食物是( )

A.精白面粉 B.胡萝卜 C.精白大米 D.标准粉

7、有的同学不吃新鲜蔬菜和水果，时间长了易患（ ）

A．夜盲症 B．坏血病 C．骨质疏松症 D．脚气病

8、关于食物中的水说法不正确的是( )

A.有运输营养作用 B.是能量的来源物质

C.是人体细胞内水的来源之一 D.可以运输废物

9、小林患了夜盲症，一到黄昏就看不清东西。他应该吃含哪种维生素丰富的食物？（ ）

A．维生素D B．维生素C

C.维生素B1 D.维生素A

10、营养学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等富含蛋白质的食品。这是因为蛋白质是（ ）

A．细胞的重要组成成分 B．主要的供能物质

C．主要的贮能物质 D．溶解养分的物质

11、把食物中的各种成分(A～F)与它对人体的作用连接起来。

A.脂肪 a.人体生命活动的主要能源物质

B.糖类 b.备用的能源物质

C.水 c.促进人体的正常的生长发育，人体需要量很少

D.维生素 d.组成细胞的主要物质，同时具有运输功能

E.蛋白质 e.含有人体内不可缺少的营养成分，如钙，铁

F.无机盐 f.构成人体细胞的主要物质，是生长发育，组织更新的原料

生物体有相同的基本结构

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【教材分析】

食物金字塔直观形象地反映了饮食的营养结构。大班幼儿对食物营养有了初步的认识，了解了一些食物的种类与营养，但往往根据个人口味、喜好选择食物，容易造成营养摄取的不均衡。本活动的难点在于以多种形式激发幼儿全面摄取营

养的愿望，在实践操作中掌握营养配餐的能力。活动中，教师可以了解食物金字塔的含义，尝试科学配餐等方式达成教学目标。

【活动目标】

1．理解“食物金字塔”的含义，了解饮食的营养结构。

2．尝试根据“食物金字塔”设计搭配科学合理的营养午餐方案。

3．懂得合理搭配营养身体才会健康的道理。

【活动准备】

1.《幼儿素质发展课程?多体教学资源包》课件18、19．食物金字塔，幼儿园某日午管的食谱。

2．提前请家长引导幼儿了解食物营养的相关知识。

【活动过程】

1．播放课件《国王和王后的烦恼》，引发幼儿探究兴趣。

讨论：国王、王后为什么不快乐？怎样让王子和公主的身体好起来？

2．引导幼儿分析、讨论，理解“食物金字塔”的含义。

（1）引导幼儿观察“食物金字塔”形状，了解食物的分类（粮食类、蔬菜水果类、肉奶蛋豆类、油糖盐类）。

提问：这是什么图形？分了几层？每一层上面都有什么？

你还吃过哪些粮食类（蔬菜水果类、肉奶蛋豆类、油糖盐类）食品？

（2）播放课件《食物的营养》），引导幼儿了解各类食物的不同营养。

（3）请幼儿观察、讨论：为什么“食物金字塔”自下而上越来越小？哪些食物应该吃得多？哪些食物应该吃得少？吃得最少的是什么？

小结：粮食蔬菜和水果，每天要吃不能少：鱼肉蛋豆和牛奶，不多不少要正好巧克力糖果和肥肉，每天少吃要记牢。

3请幼儿交流、讨论，为家人设计背养午餐食谱，现固对食物营养搭配的认知

（1）引导幼儿根据营养搭配为家人制定午餐食谱，用简单的符号和图画进行记录。

（2）鼓励幼儿交流自己为家人设计的午餐食谱，说说午管中都有哪些食物为什么这样设计。

（3）请幼儿分析、评价同伴的设计方案。

4．分析幼儿园午餐食谱，帮助幼儿了解食物搭配要注意掌素、十稀搭配。

（1）出示幼儿园食谱，引导幼儿讨论幼儿园的营养师是怎样搭配食物的。

（2）提问：食物怎样搭配会吃得更舒服、营养更均衡

（3）师生共同总结营养搭配小窍门，引导幼儿知道食物的搭配不仅要有营养，还要注意掌配素、干配湿，让人喜欢吃。

【活动延伸】

指导幼儿进一步调整食谱，请幼儿将自己设计的营养午餐带回家，与爸爸妈妈一起准备并参与制作午餐，观察家人是否喜欢吃，了解家人用餐后的感受

附

国王和王后的频恼

从前，国王和王后生活得很愉快，因为他们有两个可爱的孩子。

但是，最近国王和王后却很烦恼。这几个月，小公主只爱吃黄瓜，别的食物一点儿也不吃，就这样，地的身体渐渐地消瘦，而且一点劲儿也没有，经常生病。小王子与地正好相反，他只喜欢吃肉和油炸食品，一点儿蔬都不吃，所以他牙龈出血，嘴巴干裂，每天便秘，嘴角都烂了。

国王和王后十分担心，非常着急，这可怎么办呢？

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【活动目标】

1、知道食物有不同的营养，人体需要多种营养。

2、初步学会合理搭配一餐的饭菜，知道有主食有配菜，有荤有素。

3、能接受多种食物，养成不挑食不偏食的饮食习惯。

4、培养幼儿乐观开朗的性格。

【活动准备】

1、经验准备：幼儿事先和爸爸妈妈收集了解有关食物营养的资料，并根据已有经验进行配餐。

2、PPT课件、幼儿自制的多种食物图片和餐盘、透明胶等

【活动过程】

(一)播放视频导入，引导幼儿了解偏食对身体的伤害。

师：小朋友，今天我们班来了一个小客人，他的名字叫瘦巴巴。他的身材瘦瘦小小的，为什么会这样呢?我们一起来看看。

提问：

1、为什么瘦巴巴的身材瘦瘦小小的?他的身体经常发生什么不舒服的事情?

2、后来他是怎么吃饭的?他的吃法有营养吗?

(二)结合已有经验，引导幼儿分享交流食物的不同营养，知道人体需要多种营养。

1、提问：我们身体需要哪些营养?这些营养藏在什么食物里?

2、结合收集的资料，引导幼儿分享交流人体需要的营养及其作用。

3、小结：我们身体需要多种营养，主要有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和水。这些营养藏在不同的食物里，所以各种食物都要吃。

(三)以帮助瘦巴巴搭配饭菜的形式，引导幼儿交流自己的配餐。

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师：瘦巴巴应该怎么吃才是有营养的呢?前几天小朋友为瘦巴巴搭配了一份饭菜，我们一起来看看，你们是怎么配餐的呢?

1、幼儿互相交流介绍自己的配餐。

2、讨论：应该怎样搭配饭菜才能营养均衡呢?

(四)结合视频，以红盘、黄盘和绿盘的形式，引导幼儿学会合理配餐的方法。

1、幼儿观看视频，了解红盘、黄盘和绿盘的含义。

(1)提问：红盘、黄盘和绿盘是什么意思?它们指哪些食物?这些食物有什么作用?

(2)小结：红盘子装的是帮助身体长大的饭菜，主要有肉、鱼、蛋;黄盘子放的是为身体提供力气的食物，主要有米饭、面包、面条;绿盘子放的主要是帮助身体不生病的食物，主要是蔬菜和水果。

2、师幼共同讨论配餐的方法和原则。

师：我们要想吃得健康，就要合理配餐，均衡营养。每餐饭都要吃三种盘子的菜，这样才能营养全面，对身体健康有益。

3、幼儿多次自选食物配餐，巩固对配餐方法的理解。

重点指导幼儿为每种颜色的盘子选择1-2种食物进行配餐。

4、分享评价幼儿的配餐。

师：你的三个盘子装了什么菜?为什么这样配菜?你认为吃了这些菜有什么好处?

(五)集体表演健康操，结束活动。

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活动目标：

1、有不挑食的意识，知道合理膳食有助于身体健康。

2、知道不同的食物里蕴含不同的营养成分。

3、尝试初步制作营养比较均衡的食谱

活动重点：

知道不同的食物里蕴含不同的营养成分。

活动难点：

尝试初步制作营养比较均衡的食谱

活动准备：

各种粗粮、细粮、水果组成的食谱，白纸和笔若干。

活动过程：

一、谈话引题

1、小朋友们，谁说说你今天吃了什么饭菜？是什么做的？你觉得这些饭菜可以给身体补助哪些营养？

2、小结：有营养的饭菜就是营养餐，天天吃营养餐，身体能量足，身体长得壮。

二、初次操作，感知营养餐

1、请幼儿四人一组，教师每组发放操作纸，请幼儿按照已有经验，把认为可以制作营养餐的材料画出来。（小组商议，一人绘画。）

2、小组展示：三人拿着绘制的图谱，一人介绍。

3、小结：大家选用的材料确实很有营养，说明平时天天吃的都是营养餐，所以大家看起来身体都很棒。

三、深入理解营养餐

1、有位营养师委托我把他的营养餐搭配制作经验分享给大家，我们一起来看一看，听一听：米和面有能量、蛋和肉营养高、蔬菜水果有维生素、牛奶豆浆补钙好，玉米小米是粗粮，帮助消化本领强，小朋友们不挑食，天天吃营养餐身体壮。（教师随机出示食材图谱）

2、请幼儿思考自己小组原来搭配的营养餐制作材料还有没有需要调整的地方。（再次补充绘画）

四、创设情境，幼儿再次操作。

1、小朋友们能搭配营养早餐了，都成了小小的营养师，现在我们要完成一个任务：我们幼儿园大班的餐厅游戏活动区要开业了，请你们每人帮忙给我们制作一份早餐食谱，把搭配好并做好的食物画出来，让参加早餐厅的孩子们点餐用，好不好？（出示一份食谱范例）

2、幼儿自己拿纸、笔，独立操作，教师个别观察，指导。

五、结束部分：

1、幼儿将做好的食谱摆放在展示墙面上，相互欣赏。

2、教师小结：我会把大家制作的食谱带回我们幼儿园，和我们幼儿园大班的孩子们一起装订成点餐的菜单，谢谢！

3、大家回到家也和爸爸妈妈一起制定一份自己家的营养早餐食谱吧。

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儿童早餐的重要性

一日之计在于晨，现代生理学家研究表明，人在空腹时的正常血糖水平为80—120毫克/100毫升血。如果血糖水平过低，便会感到饥饿和疲乏，甚至出现头晕，站立不稳或心悸。

体内血糖水平的维持，主要取决于一天当中第一餐的进食种类和数量。不吃早餐，就很难维持体内正常的血糖水平，就会出现低血糖，直接影响工作、学习和身体。同时还会出现精力不集中、反应能力差和应激力下降，严重者可出现虚脱、低血糖昏迷等。早餐不吃，前一日晚上至第二天中午午餐的时间太长，这中间胃液及激素的分泌将失去平衡，结果会造成偏食，对于孩子来说，更将造成危害。

儿童不吃早餐的危害

1、影响学习效率

经过一夜时间的消耗，昨天晚餐补充的能量已经所剩不多。人的身体，尤其是大脑，出于严重缺乏营养的状态。如果不吃早餐就去上学，难免精力不集中，无法有效的学习。大量的观察和统计表明，不吃早餐的儿童，在早晨第二节课时，就无法将观察力和注意力集中在课程上了，还会做一些小动作。

2、容易发胖

不吃早餐，难免饥饿难耐，午餐往往吃的很多。且在空腹时午餐摄入的食物被消化道吸收利用的比率会更高。这2点都会导致摄入的糖分和脂肪变多，会造成肥胖。

3、引起疾病

没吃早餐，午餐就会一下吃得很多，这就给胃造成了严重负担，会诱发胃病。且空腹时胆固醇较为饱和，容易形成胆结石。

儿童早餐应该这样吃

1、早餐必不可少

早餐提供的能量占一日三餐所提供能量的大约30%。所以一定要强调早餐的重要性，每天的早餐都是必不可少的。不吃早餐的小朋友会出现注意力和记忆力的减退，会严重影响学习，对他们的健康也都有不利影响。

2、早餐种类应当丰富

食物的多样化，保证碳水化合物，蛋白质，脂肪，纤维素，维生素和矿物质等营养物质的全面摄入。那些种类单一，结构不合理的早餐不但不利于儿童的健康成长，还会给他们带来很多问题，如体重过重，记忆减退等。

3、蔬菜水果不可少

4、细嚼慢咽很必要

食用早餐的时间可以适当地延长一些，细嚼慢咽，有利于食物被充分的消化，营养物质可以得到较为完全的吸收。

儿童早餐必备营养

2、蛋白质：儿童时期正是长身体的时候。蛋白质是人身体构成的'主要组成部分，不可或缺的营养元素。

4、维生素：从蔬菜和水果中就可以获得。

5、矿物质：出生4月后，人体内的必需的矿物质，如铁元素，就已经消耗殆尽，不得不从膳食中获得。

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随着中考日期一天天临近，家长们在饮食方面估计也是费尽心思。那么中考期间考生饮食上应该需要注意些什么呢?中考期间配餐应该遵循平衡膳食的原则，根据食物的营养特点和地区的饮食习惯及孩子的生理特点，进行合理选料、科学搭配，以满足孩子的生长发育需要。在中考前家长切忌随意改变孩子的饮食习惯，每天大鱼大肉、煲补汤。家长要做的是，给孩子补充适当的优质蛋白质、碳酸水化合物、膳食纤维、维生素等。均衡地吃好一日三餐，做到早餐提供的能量应为每日膳食的25%-30%;早餐要吃好，切忌空腹，否则容易发生低血糖及晕厥。

一日三餐营养均衡

吃好早餐对保证较好的应试状态有着极其重要的作用。如果早餐包括谷类(或薯类、杂豆)、鱼(或肉、蛋类)、奶类(或大豆)、蔬菜和水果绿叶蔬菜、鸡蛋、面包片)+牛奶一杯+核桃两颗;馄饨蔬菜几片+鸡蛋一个+全麦面包一片+花生几颗+半个苹果;牛奶麦片粥+鸡蛋一个+100克左右的蔬菜+肉包一个;做到干稀搭配，主副食兼顾。

午餐和晚餐分别为鱼类等能量比较高的食物、豆制品。

晚餐吃少，晚餐不适宜吃太多的食物，尤其是不该吃油腻不易消化的食物，避免导致消化不良，影响睡眠。

三餐之间可以加吃水果，中考期间要注意饮食卫生，生吃果瓜要削皮或用开水烫过。

考前饮食不宜过饱

中考期间正好是夏季，天气炎热，孩子们出汗也会比较多，不但消耗体内大量体液，同时还会消耗体内各种营养物质。如果不及时补充，容易导致代谢紊乱，在饮食上应以清补、健脾、祛暑为基本原则，这样就可以补充体内的消耗。如果吃得过多则容易导致消化不良，造成胃部不适，同时过饱容易导致大脑血液供应不足，因为过饱食物消化需要大量的血液，容易出现大脑反应迟钝，记忆力下降。

考前身体不适饮食有禁忌

中考期间，有的考生身体出现状态，身体不适的考生饮食有禁忌。

女生经期要注意不适宜吃得太咸，不适宜喝浓茶和咖啡，不适宜吃生冷的蔬菜水果、辛辣的食物和冰冷的饮料;感冒的同学忌甜腻食物、辛辣食物、烧烤煎炸食物、生冷果瓜及冷饮;肠胃不适的同学注意，油腻食物不宜食用、辛辣刺激性食物也不应食用，此外，炎症期间的肠胃功能比较弱，要摄入清淡、低脂肪食物，最好食用流质食物和软质食物，这样有利于消化吸收，菜肴以青菜为主，青菜不要纤维太高的，肉类少吃一些，少喝浓郁的汤，选择喝清淡的汤，牛奶尽量不喝。

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今天，我演讲的题目是：“热爱集体，关心他人”。

这几天，每天的课外活动时间，都要举行高一、高二年级的拔河比赛。每个班级的参赛队员为了赢得比赛，他们团结一致，使出吃奶的劲，努力向后拉，为了班集体的荣誉，他们累的身体都虚脱了，而站在场边，指挥的老师和啦啦队的同学们的“加油”声此起彼伏，震耳欲聋。当赢得比赛，他们欢呼雀跃，当输了比赛，他们共同流泪，看到这一切，我明白一个道理，作为中学生我们应该热爱集体，团结同学，关心他人。

我们共处一个班集体，每个同学都是班里的一份子，每个人都应该为班级的成长出一份力。我们常说“班级拧成一股绳”。这“绳”就是班级，“绳”是由一根一根细丝拧成的，这一根一根细丝就是每个同学。一根细丝很容易扯断，但你把它们拧成一股就难以扯断。因此我们要同心协力，为集体，为他人多做好事、善事，维护集体利益和荣誉，懂得团结有爱，互相帮助。为班级争光彩。并不一定要为班级做出多大的贡献，只要你能为班级着想，为班级做一些力所能及的事，就是为班级添光彩。比如：每天把宿舍卫生打扫干净，认真整理自己的内务，保证不被扣分。两操时，有时间观念，不拖沓迟到、认真做好两操;熄灯后不在寝室吵闹;当发现地上有废纸时，弯腰捡起;当发现教室电灯没关的时候，随手关上;当看见教室里座椅摆放不整齐的时候，动手挪一挪;上课不迟到，不早退，课堂上积极思考，踊跃发言;课后认真完成作业，衣着整洁大方，保持良好的形象。

同学们，我们班级是个集体，而学校是个大集体，为集体着想，为他人着想，就能汇成巨大的力量。一个人的成才，一个人的成功，都离不开集体，因此每一位都应该关心集体，热爱班级。如果你热爱自己的班级，处处为自己的班级着想，那么你以后必定是一个处处为集体着想，能为国家贡献力量的人。如果现在总是以自己为中心，只为自己着想，那么你以后就可能成为一个自私的人，不仅不会帮助别人，还可能会伤害别人。同学们，当我们从入学的第一天开始，我们就是班级的一个分子，就是右玉一中的一名成员。让我们一起行动起来，为班级，为母校，贡献自己的一份力量，争做一名热爱集体，关心他人的优秀青年。

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一、课前活动：

学生记录自己昨天一天的食物.

二、课堂教学:

（一）引入新课：

1、导语:你们喜欢玩跳绳吗?今天老师给大家带来两位小客人,他们也很喜欢跳绳,不过,他们遇上点问题,我们来看看他们在跳绳比赛时的表情就知道了.

2、(播放录像)他们是什么表情?为什么会有这样的表情?

3、(出示小强小明一天的食物)小强什么吃得多?什么吃得少?小明呢?再继续这样吃下去会怎样?

.相信通过今天的学习大家一定能找到办法帮助小强和小明.

(二)探究活动：

1、探究营养均衡的标准

（师生共同读图，观察各层食物。（师相机板书）

（

（3）小结：没有一种食物含有所有营养，所以我们需要搭配膳食，不仅要品种多样，还要保证合理的数量。

2、搭配膳食营养

（1）师生共同调整小强小明一天的食物。

（2）填塔：请把你昨天一天的食物记录按照宝塔各层食物的分类进行摆放，再与均衡膳食宝塔图对照看看有什么不同？我们需要做出哪些改进？

a学生填写

b汇报

(3)调整自己一天的食物搭配：

我们都发现了自己饮食上存在的问题，知道怎样进行改进了吗？请将改进后的食物搭配记录下来，在组内交流一下，选出你们组认为最好的食物搭配，老师在你们选出的作品中再选两份展示给大家，看哪组会获得这个机会。

a小组活动

b展示交流

（4）探讨膳食搭配原则：

为了让我们的身体保持长期营养均衡。在未来的一段时间里我们应该制定什么样的膳食搭配原则？这就需要我们思考更多的条件，比如，这几天手指脱皮了，是否要增加相关的维生素；这几天运动量比较大，是否要考虑增加富含糖类的食物……在考虑到诸多因素的基础上，制定出“我的'膳食营养原则”。

请看参考示例（课件出示“我的膳食营养原则”）

我的膳食营养原则

1. 荤素搭配。

2. 粗细粮搭配。

3. 每日吃适当的新鲜水果和蔬菜。

4. 最近运动量比较大，需要多吃糖类食物，补充足够的能量。

5. 最近手指间有一些脱皮，需要多吃含有维生素的食物……

a小组讨论、记录。

b展示、交流。

（三）、课外延伸

老师最喜欢吃西红柿了，怎样吃能更好地吸收它的营养呢？（生）其他食物呢？比如马铃薯，生的与熟的有什么区别？请同学们课后搜集相关资料，下节课我们共同来探讨。

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如何饮食营养均衡

饮食的最均衡目标：每日膳食中，谷类55%～60%热量，蛋白质70～75克（动物蛋白质和大豆蛋白质应各占20%～25%)。

为达到这个营养目标，每人年平均吃蛋类12千克，牛奶15千克，肉24千克，鱼类9千克，豆类18千克，同时适当增加蔬菜、水果的消费量，纯热能食物的植物油和食糖的供应量可分别为6千克，并把加工粮的消费水平稳定在150千克左右。

营养包括哪些种类

1、蛋白质（约占16-19%)：生长、修补组织的原材料，生命之基石。

2、脂肪（约占10-15%)：供给身体热量、保护器官、构成身体激素必不可少的材料。

3、碳水化合物（约占1-2%)：主要给身体正常运转提供热量。

4、矿物质（约占5%左右)：主要构成身体躯干支架，调节生理功能。

5、维生素（约占1%)：人体的润滑油，主要维持和调节机体正常代谢的重要物质。

6、水（约占60-70%)：人体体温的调节剂、润滑剂、溶解剂，身体营养运输的载体。

7、纤维（0%)：肠道的清洁工，不能被人体吸收，但对健康非常重要，后来世界卫生组织将其列入七大营养素之中。

营养均衡在于从蛋类或者肉类还有蔬菜类等等所获取的，但是我们要按照科学的方法来维持，不能过多的摄取也不能只吃少量。因为有很多体重比较高的女性选择绝食瘦身，但这是不科学的，我们还是得补充营养。按照以上的摄取量就行。

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